CN105580585B - 板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法 - Google Patents

Abstract

一种板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法，主要包括以下步骤：（一）栽培园地选择：（1）土壤条件；（2）产地环境要求；（3）规划；（4）园地选择；（5）栽植行设置；（二）种参繁殖：（1）种子处理；（2）选地；（3）施基肥；（4）整地；（5）播种；（6）苗床管理；（三）种参选择；（四）栽植：（1）栽植时期；（2）栽前整地；（3）施基肥；（4）栽植行设置；（5）种根处理；（6）种植方式；（五）田间管理：（1）安全越冬；（2）除草补苗；（3）水分管理；（4）追肥培土；（六)采挖收获；本发明技术合理，利用板栗树冠为喜阴太子参庇荫，生长环境良好，经济和社会效益可观。

Description

板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法

技术领域

本发明涉及药用植物栽培领域，具体来说涉及一种板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法。

背景技术

太子参为石竹科植物孩儿参（异叶假繁缕）Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax 的干燥块根，具有益气健脾、生津润肺、滋养壮力之功效，是药材市场重要的中药材，也是药食两用药材之一；近年来，太子参市场价格不断上涨，受利益的驱动，全国种植面积达15万亩；但是太子参病害严重，参农们加大了农药和化肥的使用量，太子参的品质和种植效益下降；随着人们保健意识提高，必然崇尚绿色环保、生态有机产品；野生太子参品质好、抗病力强，过度采挖就会资源枯竭，科学进行野生变家种十分必要。目前，林下种植中药材已成为趋势。太子参喜阴湿，忌旱忌涝，板栗冠下种植较为适合。

发明内容

本发明基于以上论述，提供了一种板栗冠下东北太子参野生变家种有机栽培方法。

本发明的板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法，包括以下步骤：

（一）栽培园地选择

（1）土壤条件要求

土壤质地为砂壤土，忌重粘土，pH值4.5~6.0，有机质含量≥3.6%，碱解氮≥110mg/kg，速效磷≥5.5 mg/kg，速效钾≥90 mg/kg；不在太子参重茬地建园，若建园对土壤实施1年轮作期，轮作方式采用：太子参—草木犀—太子参；土壤环境质量必须符合《国家环境质量标准》(GB15618～1995)一级或二级标准。

（2）产地其它环境要求

园地空气环境要求：空气无污染，符合《大气环境质量要求》(GB3095～ 1996)一级或二级标准。

水质条件要求：有可供灌溉的水源及设施，水质无污染，灌溉水质达到国家《农田灌溉水质量标准》(GB3095～1985)二级以上标准。

产地环境应符合DB330727/T010-2003。

（3）园地规划

包括栽植区段的划分、道路及排灌***设置。

（4）园地选择

板栗园的板栗树适宜树龄3~30年，郁闭度0.5~0.7；板栗园坡度≤30°，土层厚度≥25cm。

（5）栽植行设置

坡度＜7°的缓坡板栗园，按具体坡向设计栽植行；坡度≥7°时栽植行按等高线延伸设置，按10m间隔设置≥1m的非耕作保护带。

（二）种子繁殖种参

种子处理：野生太子参每年4月开花，5月~6月果实成熟，随时采收成熟的种子，在室内通风避光处干燥10~15d，完成生理后熟。将完成生理后熟的干燥种子，放置于电冰箱的冷冻室内冷冻贮藏，完成低温休眠。

选地：选择距离板栗园近，且地势较为平坦宽阔的“二道荒”作为育苗地；忌前茬蔬菜地。

施基肥：整地前，将腐熟的有机肥作基肥撒匀于整好的地块上，用犁翻或人工翻入地内，再深耕，深度20cm以上，耙细、耙匀；每亩撒施有机肥2000kg，肥料应符合NY/T496规定，包括堆肥或沤肥或厩肥或沼气肥或绿肥或人畜粪肥必须经过无害化处理后使用。

整地：深耕翻耙，整地后，按90cm宽、高20cm作畦，长度9m，畦间隔30cm，为作业道。

播种：于秋末冬初进行播种，将种子与草木灰拌匀后，用手均匀撒于畦面上，撒种时手距地面约30cm，沿畦面左右撒种，顺风撒种，撒种密度在900~1200粒/㎡，然后用铁筛均匀筛入细土，覆土0.5~1cm厚,上盖稻草2~3 cm厚，应盖密实，不见地表,利于避光；浇一次透水，以保温保湿。

苗床管理:太子参在春季3月中旬发芽，须注意浇水；出苗后，揭去盖草，加强苗床管理,用遮阳网搭1.5 m高棚庇荫，防止暴晒；当出现2片小叶时，喷0.1%磷酸二氢钾二次，每次间隔6~7d。对生长过稠的苗床在4~5月结合锄草间苗，第一次除草用手拔或浅锄，避免伤害嫩芽，保持床面无杂草,使幼苗生长健壮；一年生块根作为生产栽培用种。

（三）种参选择

种参来源为种子繁殖的块根或采挖野生太子参块根，选取粗壮优良直径＞2mm的块根做种；无性繁殖的块根种植3年后，不宜留做种参。

（四）栽植

栽植时期：10月下旬栽为主，4月初栽为辅，块根随起随栽。

栽前整地：于 10月上旬清除板栗园内板栗树行间的杂草和灌木和树根及石块等杂物或在前茬作物收获后进行整地、翻晒。

施基肥：亩撒施有机肥3000kg，肥料应符合NY/T496规定。撒肥后耕翻，深度30cm。

栽植行设置：在板栗树行间做行距45cm的垄，并镇压垄面；垄行数的多少根据板栗树行间宽窄及板栗树利于为太子参遮荫、利于太子参良好生长而定。

种根处理：选择健壮、芽头饱满、无损伤、无病虫害为害的粗＞2.0mm的优良种参，种参种植前一天，用50％多菌灵500倍液浸泡种根30min，捞出沥干水分，然后用清水清洗残留药液，稍晾干表面水待种。

种植方式：采用条播进行种植，顺垄开挖深9cm的双沟，将种参按株距6cm放入开挖好的沟内，放时芽头朝上，斜放入沟内，严禁倒放，亩用种参量30kg；将放有种参的沟，用垄沟内的细土进行覆盖种参，覆土深度为7cm，即距芽头上面覆土深7cm，覆土后用锄头轻轻压实垄面土壤。

（五）田间管理

安全越冬：立冬前后视土壤湿度，适当浇水1～2次，防止干旱，安全越冬。

除草补苗：出苗后，即每年4月上旬进行第一次浅表土中耕除草，结合松土实施补苗。中耕除草方法：第一次中耕除草，用小锄头轻轻翻挖，拣出杂草，以后采取人工拔除杂草。见草就拔，保持参田无杂草。

水分管理：春季干旱浇一次透水，雨季注意及时排水。

追肥培土：土地肥沃或基肥量足，不用追肥，幼苗弱，在4月中旬，每亩用腐熟的饼肥30～40kg与土混施。用小铲或小锄从空沟中铲细土培于垄面，注意不要伤到幼苗，培土厚度为1～1.5cm。

（六）采挖收获

采收时间：东北地区的太子参倒苗迟，树木、杂草庇荫处太子参遭霜冻才枯萎。结合来年生产，减少种参保存管理环节，采用边挖边栽的方法，在10月下旬进行采挖收获，采收年限为一个生长周期。亩能收获鲜根200～300kg。

采收天气：选择在晴天采挖。

采收方法：用二齿镐或四齿钯沿垄的横切面往下挖，深20cm～25cm，挖出的太子参块根，及时除去块根上的泥土，装入清洁、无毒、无病虫的筐内；挖断挖伤的块根另存。

采收标准：块根不折断，无机械损伤，无泥土。

收后整理：采收完成后，分出商品参，待加工；留好留足种参，栽植。

清理园地：清除太子参采挖后的残留物及杂草，输出种植地外挖坑深埋。

所述的板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法，没有包含初加工过程，可采用传统的块根困软，清洗，烫漂，暴晒，搓去毛根方法进行初加工。

所述的板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法，还包括太子参种子采集、贮藏与催芽技术步骤：

种子采集：野生太子参每年4月开花，5月~6月果实成熟，蒴果成熟开裂，种子易散落，难以收集，应及时采收；随时把即将开裂的果实连同果柄一起剪下，待果实风干开裂，收集种子；在室内通风避光处干燥10~15天，完成生理后熟；

低温贮藏：将完成生理后熟的干燥种子，分装于信封纸袋内，做好标记，把装有种子的信封纸袋用塑料布包裹好，放置于电冰箱的冷冻室内冷冻贮藏，完成低温休眠；太子参种子构造特殊，胚乳发育不完全，需要生理后熟且需低温休眠；低温贮藏法取代传统的沙藏层积法，避免了种子因高温受潮而霉变腐烂，结合越冬催芽播种提高种子发芽率，发芽率达到82%，保证了种子的利用效率；

越冬催芽：低温休眠后的种子于秋末冬初进行播种，将种子与草木灰拌匀后，用手均匀撒于畦面上，撒种时手距地面约30cm，沿畦面左右撒种，顺风撒种，撒种密度在900~1200粒/㎡，然后用铁筛均匀筛入细土，覆土0.5~1cm厚,上盖稻草2~3 cm厚，应盖密实，不见地表,利于避光；稻草上压好木棒，防止强风吹翻；浇一次透水，以保温保湿；避光与保温保湿利于种子催芽萌发。

具体实施方式：

实施例：

（1）种质资源和繁殖材料

种质资源：物种太子参为石竹科植物孩儿参（异叶假繁缕）Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax；种质来源于丹东野生品种。

繁殖材料：太子参的繁殖材料为采挖的野生太子参地下块根。

选种：选择直径 ＞2mm、健壮、芽头饱满、无损伤、无病虫害为害的块根做种。

（2）栽培

选地：凤山园圃海拔高度260m，坡度＞7°，既有灌溉条件，又有排水条件。位于东经123°33′-123°48′，纬度40°08′-40°17′之间，年平均温度8.2℃，极端最高气温34.9℃，极端最低气温-26.8℃，年均无霜期160天，年均降水量860~1230 mm,年平均日照时数2200小时,10℃以上积温3300~3400℃。园圃土质为砂壤土，土壤容重0.95 g.cm^-3，田间持水量21%，通气孔度43%；土壤pH值4.89,有机质含量3.79%,全氮含量0.32%，碱解氮257.91 mg/kg，速效磷8.45 mg/kg，速效钾110.62 mg/kg。板栗树龄10~20年。

（3）栽植

栽植时期：10月下旬栽为主， 4月初栽为辅，块根随起随栽。

栽前整地：于 10月上旬清除栗园内栗树行间的杂草和灌木和树根及石块等杂物或在前茬作物收获后进行整地、翻晒。

施基肥：亩撒施有机肥3000kg，肥料应符合NY/T496规定。撒肥后耕翻，深度30cm。

栽植行设置：在板栗树行间做行距45cm的垄，并镇压垄面；垄行数的多少根据板栗树行间宽窄及板栗树利于为太子参遮荫、利于太子参良好生长而定。

种根处理：种参种植前一天，用50％多菌灵500倍液浸泡种根30min，捞出沥干水分，然后用清水清洗残留药液，稍晾干表面水待种。

种植方式：采用条播进行种植，顺垄开挖深9cm的双沟，将种参按株距6cm放入开挖好的沟内，放时芽头朝上，斜放入沟内，严禁倒放，亩用种参量30kg；将放有种参的沟，用垄沟内的细土进行覆盖种参，覆土深度为7cm，即距芽头上面覆土深7cm，覆土后用锄头轻轻压实垄面土壤。

（4）田间管理

安全越冬：立冬前后视土壤湿度，适当浇水1～2次，防止干旱，安全越冬。

除草补苗：出苗后，4月上旬进行第一次浅表土中耕除草，结合松土实施补苗。中耕除草方法：第一次中耕除草，用小锄头轻轻翻挖，拣出杂草，以后采取人工拔除杂草。见草就拔，保持参田无杂草。

水分管理：春季干旱浇一次透水，雨季注意及时排水。

追肥培土：土地肥沃或基肥量足，不用追肥，幼苗弱，在4月中旬，每亩用腐熟的饼肥30～40kg与土混施。用小铲或小锄从空沟中铲细土培于垄面，注意不要伤到幼苗，培土厚度为1～1.5cm。

（5）采挖收获

采收时间：东北地区的太子参倒苗迟，树木、杂草庇荫处太子参遭霜冻才枯萎。结合来年生产，减少种参保存管理环节，采用边挖边栽的方法，在10月下旬进行采挖收获，采收年限为一个生长周期。亩收获鲜根220kg。

采收天气：选择在晴天采挖。

采收方法：用二齿镐或四齿钯沿垄的横切面往下挖，深20cm～25cm，挖出的太子参块根，及时除去块根上的泥土，装入清洁、无毒、无病虫的筐内；挖断挖伤的块根另存。

采收标准：块根不折断，无机械损伤，无泥土。

收后整理：采收完成后，分出商品参，待加工；留好留足种参，栽植。

清理园地：清除太子参采挖后的残留物及杂草，输出种植地外挖坑深埋。

Claims (2)

1.一种板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法，包括以下步骤：(一) 栽培园地选择（1）土壤条件要求：土壤质地为砂壤土，忌重粘土，pH值4.5~6.0，有机质含量≥3.6%，碱解氮≥110mg/kg，速效磷≥5.5 mg/kg，速效钾≥90 mg/kg；不在太子参重茬地建园，若建园对土壤实施1年轮作期，轮作方式采用：太子参—草木犀—太子参；土壤环境质量必须符合《国家环境质量标准》(GB15618～1995)一级或二级标准；（2）产地其它环境要求：园地空气环境要求：空气无污染，符合《大气环境质量要求》(GB3095～ 1996)一级或二级标准；水质条件要求：有可供灌溉的水源及设施，水质无污染，灌溉水质达到国家《农田灌溉水质量标准》(GB3095～1985)二级以上标准；产地环境应符合DB330727/T010-2003；（3）园地规划：包括栽植区段的划分、道路及排灌***设置；（4）园地选择：板栗园的板栗树适宜树龄3~30年，郁闭度0.5~0.7；板栗园坡度≤30°，土层厚度≥25cm；（5）栽植行设置：坡度＜7°的缓坡板栗园，按具体坡向设计栽植行；坡度≥7°时栽植行按等高线延伸设置，按10m间隔设置≥1m的非耕作保护带；（二）种子繁殖种参：(1)种子处理：野生太子参每年4月开花，5月~6月果实成熟，随时采收成熟的种子，在室内通风避光处干燥10~15d，完成生理后熟；将完成生理后熟的干燥种子，放置于电冰箱的冷冻室内冷冻贮藏，完成低温休眠；(2)选地：选择距离板栗园近，且地势较为平坦宽阔的“二道荒”作为育苗地；忌前茬蔬菜地；(3)施基肥：整地前，将腐熟的有机肥作基肥撒匀于整好的地块上，用犁翻或人工翻入地内，再深耕，深度20cm以上，耙细、耙匀；每亩撒施有机肥2000kg，肥料应符合NY/T496规定，包括堆肥或沤肥或厩肥或沼气肥或绿肥或人畜粪肥必须经过无害化处理后使用；(4)整地：深耕翻耙，整地后，按90cm宽、高20cm作畦，长度9m，畦间隔30cm，为作业道；(5)播种：于秋末冬初进行播种，将种子与草木灰拌匀后，用手均匀撒于畦面上，撒种时手距地面约30cm，沿畦面左右撒种，顺风撒种，撒种密度在900~1200粒/㎡，然后用铁筛均匀筛入细土，覆土0.5~1cm厚,上盖稻草2~3 cm厚，应盖密实，不见地表,利于避光；浇一次透水，以保温保湿；(6)苗床管理:太子参在春季3月中旬发芽，须注意浇水；出苗后，揭去盖草，加强苗床管理,用遮阳网搭1.5 m高棚庇荫，防止暴晒；当出现2片小叶时，喷0.1%磷酸二氢钾二次，每次间隔6~7d；对生长过稠的苗床在4~5月结合锄草间苗，第一次除草用手拔或浅锄，避免伤害嫩芽，保持床面无杂草,使幼苗生长健壮；一年生块根作为生产栽培用种；（三）种参选择:种参来源为种子繁殖的块根或采挖野生太子参块根，选取粗壮优良直径＞2mm的块根做种；无性繁殖的块根种植3年后，不宜留做种参；（四）栽植：(1)栽植时期：10月下旬栽为主，4月初栽为辅，块根随起随栽；(2)栽前整地：于 10月上旬清除板栗园内板栗树行间的杂草和灌木和树根及石块杂物或在前茬作物收获后进行整地、翻晒；(3)施基肥：亩撒施有机肥3000kg，肥料应符合NY/T496规定；撒肥后耕翻，深度30cm；（4）栽植行设置：在板栗树行间做行距45cm的垄，并镇压垄面；垄行数的多少根据板栗树行间宽窄及板栗树利于为太子参遮荫、利于太子参良好生长而定；（5）种根处理：选择健壮、芽头饱满、无损伤、无病虫害为害的粗＞2.0mm的优良种参，种参种植前一天，用50％多菌灵500倍液浸泡种根30min，捞出沥干水分，然后用清水清洗残留药液，稍晾干表面水待种；（6）种植方式：采用条播进行种植，顺垄开挖深9cm的双沟，将种参按株距6cm放入开挖好的沟内，放时芽头朝上，斜放入沟内，严禁倒放，亩用种参量30kg；将放有种参的沟，用垄沟内的细土进行覆盖种参，覆土深度为7cm，即距芽头上面覆土深7cm，覆土后用锄头轻轻压实垄面土壤；（五）田间管理：（1）安全越冬：立冬前后视土壤湿度，适当浇水1～2次，防止干旱，安全越冬；（2）除草补苗：出苗后，即每年4月上旬进行第一次浅表土中耕除草，结合松土实施补苗；中耕除草方法：第一次中耕除草，用小锄头轻轻翻挖，拣出杂草，以后采取人工拔除杂草；见草就拔，保持参田无杂草；（3）水分管理：春季干旱浇一次透水，雨季注意及时排水；（4）追肥培土：土地肥沃或基肥量足，不用追肥，幼苗弱，在4月中旬，每亩用腐熟的饼肥30～40kg与土混施；用小铲或小锄从空沟中铲细土培于垄面，注意不要伤到幼苗，培土厚度为1～1.5cm；（六）采挖收获：（1）采收时间：东北地区的太子参倒苗迟，树木、杂草庇荫处太子参遭霜冻才枯萎；结合来年生产，减少种参保存管理环节，采用边挖边栽的方法，在10月下旬进行采挖收获，采收年限为一个生长周期；亩能收获鲜根200～300kg；（2）采收天气：选择在晴天采挖；（3）采收方法：用二齿镐或四齿钯沿垄的横切面往下挖，深20cm～25cm，挖出的太子参块根，及时除去块根上的泥土，装入清洁、无毒、无病虫的筐内；挖断挖伤的块根另存；（4）采收标准：块根不折断，无机械损伤，无泥土；（5）收后整理：采收完成后，分出商品参，待加工；留好留足种参，栽植；（6）清理园地：清除太子参采挖后的残留物及杂草，输出种植地外挖坑深埋。

2.根据权利要求1所述的一种板栗冠下东北太子参野生变家种栽培方法，还包括太子参种子采集、贮藏与催芽技术步骤：种子采集：野生太子参每年4月开花，5月~6月果实成熟，蒴果成熟开裂，种子易散落，难以收集，应及时采收；随时把即将开裂的果实连同果柄一起剪下，待果实风干开裂，收集种子；在室内通风避光处干燥10~15天，完成生理后熟；低温贮藏：将完成生理后熟的干燥种子，分装于信封纸袋内，做好标记，把装有种子的信封纸袋用塑料布包裹好，放置于电冰箱的冷冻室内冷冻贮藏，完成低温休眠；太子参种子构造特殊，胚乳发育不完全，需要生理后熟且需低温休眠；低温贮藏法取代传统的沙藏层积法，避免了种子因高温受潮而霉变腐烂，结合越冬催芽播种提高种子发芽率，发芽率达到82%，保证了种子的利用效率；越冬催芽：低温休眠后的种子于秋末冬初进行播种，将种子与草木灰拌匀后，用手均匀撒于畦面上，撒种时手距地面约30cm，沿畦面左右撒种，顺风撒种，撒种密度在900~1200粒/㎡，然后用铁筛均匀筛入细土，覆土0.5~1cm厚,上盖稻草2~3 cm厚，应盖密实，不见地表,利于避光；稻草上压好木棒，防止强风吹翻；浇一次透水，以保温保湿；避光与保温保湿利于种子催芽萌发。