CN105565983A - 一种增加薰衣草花香的专用肥及应用 - Google Patents

Abstract

本发明属于农作物肥料领域，具体涉及一种增加薰衣草花香的专用肥。该专用肥由鸡粪、甘蔗渣、泥炭苔、尿素、磷酸二氢钾、草木灰、硫酸锰、氨基酸、聚丙烯酰胺及增香诱导子组成。该专用肥根据薰衣草生长需肥特点合理配比养分含量，增香诱导子可以增加薰衣草体内芳香物质合成的底物含量，激发芳香物质合成关键酶的催化活性，提高薰衣草体内具有芳香味的含氧单萜类物质的含量，使薰衣草的花香更加浓郁。在薰衣草现蕾期施用该专用肥，不仅可以提高薰衣草的产量，还能增加薰衣草的挥发性芳香物质，使薰衣草具有浓郁的花香。该专用肥具有较高的市场应用价值。

Description

一种增加薰衣草花香的专用肥及应用

技术领域

本发明属于肥料领域，特别涉及一种可以增加薰衣草花香的专用肥及应用。

背景技术

薰衣草是唇型科薰衣草属植物，为多年生亚灌木。薰衣草具有浓郁的薰衣草花香，香味浓郁柔和，清香宜人，且无毒副作用，是一种重要的名贵天然香料植物，广泛应用于香波、香皂、花露水、沐浴乳、发乳等多种日用化妆品以及洗涤、食品等工业中。此外，薰衣草还有很高的药用价值，享有“芳香药草”之美誉，其花、茎和叶都可入药，具有杀菌、健胃、止痛、镇静、催眠之功效，可加速伤口愈合，减少疤痕，平衡皮脂分泌，舒缓压力，解除紧张焦虑，同时也是治疗感冒咳嗽、改善头痛、腹痛的良药。

我国栽培薰衣草已有600多年的历史。随着人们生活水平的日益提高，薰衣草的经济价值逐渐被人们所关注，而人们对薰衣草的品质要求也越来越高，不仅要求枝叶繁茂、花色鲜艳，还要求薰衣草香味浓郁。影响薰衣草品质的重要因素是栽培技术，而栽培技术中的施肥水平对薰衣草的产量和品质也有很大的影响，目前关于薰衣草专用肥的报道，如中国专利CN102603413A公开了一种薰衣草专用有机囊肥及其制备方法，由菜籽饼、植物秸秆、玉米粉、高粱粉、豆粕粉、棉子壳、复合菌剂、黄腐酸、普通过磷酸钙、七水硫酸锌、七水硫酸亚铁、尿素、玉米淀粉-丙烯酸共聚物、稀土元素、克百威和多菌灵组分复配而成，提高了肥料利用率，明显促进了薰衣草生长，提高了薰衣草钾含量，延长了花期，具有较好的经济和社会效益；中国专利CN104186091A公开了一种薰衣草的施肥方法，包括整地施基肥、幼苗时期施肥，花前追肥，花后不施肥，花前追肥以叶面施尿素和磷酸二氢钾为主，该发明施肥管理中所采用的肥料能满足薰衣草生长所需的各种营养成分，肥效持久，可以提高鲜花的采收率和精油的提取含量；中国专利CN102285825A公开了一种适用于薰衣草的专用追肥，由硫酸钾和EV生物肥组成，在薰衣草显蕾期向其根部追施，微生物肥提高施用地栽培植物抗逆性，促进植物生长发育，提高鲜花的产量与及精油的质量、产量。

上述薰衣草专用肥均是针对肥料利用率和薰衣草产量，没有具体涉及到增加薰衣草的花香，而花肥的不合理施用会影响薰衣草的香味。薰衣草的花香来源于薰衣草次生代谢过程产生的挥发性芳香物质，主要是含氧单萜类物质，其含量甚微，却是薰衣草花香的主要组成物质。薰衣草的花香是评价薰衣草品质的重要因素，因此，增加薰衣草的花香可以提高薰衣草的经济价值，但目前市场上没有关于增加薰衣草花香的专用肥。

因此，根据薰衣草的生长需肥规律，研究开发提高薰衣草产量且能增加薰衣草花香的专用肥具有重要的意义。

发明内容

本发明针对上述问题，提出一种增加薰衣草花香的专用肥。该专用肥为薰衣草生长提供所需的有机质和大微量营养元素，养分含量配比符合薰衣草生长的需肥特点，同时在肥料中添加甘油酸、多糖和乙酸盐作为增香诱导子，以促进薰衣草体内具有特殊香味的含氧单萜类物质的合成，使薰衣草的香味更加浓郁。施用该薰衣草专用肥，不仅可以提高薰衣草的产量，还能增加薰衣草的挥发性芳香物质，使薰衣草具有浓郁的花香。

本发明的技术方案如下：

一种增加薰衣草花香的专用肥，其特征在于包含有增香诱导子的由如下原料重量份组成的专用肥料：鸡粪15～25份、甘蔗渣5～15份、泥炭苔5～10份、尿素10～25份、磷酸二氢钾10～20份、草木灰5～10份、硫酸锰3～8份、氨基酸2～10份、聚丙烯酰胺3～5份、增香诱导子5～10份；其中，所述的增香诱导子由甘油酸、多糖和乙酸盐按质量比为2～3:1:0.5～1组成。

其中所述的氨基酸为天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸中的任意一种；所述的多糖为几丁质、葡聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、聚氨基葡糖、多聚半乳糖胺中的一种或多种；所述的乙酸盐为乙酸钠、乙酸钾、乙酸铵、乙酸锌、乙酸锰中的一种或多种。

本发明一种增加薰衣草花香的专用肥的制备方法是首先将有机肥料进行腐熟，熟化后烘干、粉碎，过60目筛；将各化肥原料粉碎后过60目筛，按比例与有机肥料、聚丙烯酰胺、氨基酸和增香诱导子混合，将混合均匀的产品按现有技术进行圆盘造粒，然后进行烘干、过筛处理，筛分后的产品即可包装检测出厂。

本发明的薰衣草专用肥适合在薰衣草现蕾开花阶段作追肥施用。5月中旬是薰衣草进入现蕾及初花期，也是挥发性芳香物质的初始形成阶段，此期间肥水不足，会直接影响鲜花产量和质量，使其香气变淡，因此本发明专用肥在薰衣草现蕾期施用，增加薰衣草的花香。具体的施用方式为：将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥10-20公斤，施肥后第二天进行浇灌。

本发明的薰衣草专用肥主要目的是增加薰衣草的花香。薰衣草的花香来源于含氧单萜类化合物，主要有芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯、樟脑等，其中芳樟醇及乙酸芳樟酯的含量是评定薰衣草品质好坏的重要依据，这两种化合物含量越高，薰衣草的品质越好。薰衣草体内的主要香气物质芳樟醇是以香叶基二磷酸（GPP）为前体物，在亲电机制的条件下，通过芳樟醇合酶将单一底物GPP催化形成单一产物芳樟醇，芳樟醇经过酯化反应形成乙酸芳樟酯。因此芳樟醇合酶等单萜合酶是合成薰衣草芳香物质的关键酶，增加前体物质GPP的含量和提高芳樟醇合酶等单萜合酶的催化活性均可增加薰衣草含氧单萜类物质的含量。本发明专用肥根据薰衣草的需肥规律，合理配制养分含量，为薰衣草生长和发育提供充足的有机质和营养元素，提高薰衣草的产量；肥料中的泥炭苔与土壤混合后，可以增加土壤的湿度和孔隙度，改善土壤的透水性和通气性，提高土壤的保水保肥能力，提高肥料的利用率。薰衣草中的芳樟醇合酶等单萜合酶需要金属Mn²⁺的参与才能使酶具有催化活性，使异戊二烯焦磷酸发生亲电反应，生成芳樟醇及其他含氧衍生物，因此专用肥中添加的Mn²⁺可以增加薰衣草芳樟醇及其他含氧单萜类物质的含量，增加薰衣草的花香；同时肥料中添加的氨基酸是芳樟醇合酶等单萜合酶的同源氨基酸残基，是酶催化活性中心的重要部分，与金属辅基Mn²⁺结合，提高芳樟醇合酶等单萜合酶的催化活性。

本发明专用肥料中还添加增香诱导子，提高薰衣草体内挥发性芳香物质的含量。该增香诱导子由甘油酸、多糖和乙酸盐组成。增香诱导子中的甘油酸可以提高含氧单萜类物质合成前体物质GPP的含量，薰衣草体内的GPP是由丙酮酸和甘油醛-3-磷酸在一系列酶的催化作用下转化生成的，甘油酸是甘油醛-3-磷酸合成的前体物质，因此外源甘油酸的加入可以增加含氧单萜类物质的含量；多糖是真菌细胞壁的主要组成成分之一，可以作为芳樟醇合酶等单萜合酶的诱导因子，用于调控单萜合酶基因的特异表达，使酶的催化活性大幅度提高，诱导薰衣草细胞快速、大量合成芳樟醇及其他相应的含氧单萜类物质，增加薰衣草的花香；增香诱导子中的乙酸盐为芳樟醇的酯化反应提供底物乙酸根，使芳樟醇酯化产物乙酸芳樟酯的含量增加，增加薰衣草的花香

本发明的突出特点和有益效果在于：

1、本发明薰衣草专用肥中添加甘油酸、多糖和乙酸盐作为增香诱导子。外源甘油酸的加入可以提高含氧单萜类芳香物质合成的前体物质的含量，促进含氧单萜类物质合成反应的快速进行；多糖作为芳樟醇合酶等单萜合酶的诱导因子，大大提高酶的催化活性，促使薰衣草细胞快速、大量合成次生代谢产物，增加薰衣草体内芳樟醇及其他含氧单萜类物质的含量，使薰衣草表现出浓郁的花香；乙酸盐被薰衣草吸收后，解离出的乙酸跟离子与芳樟醇发生酯化反应，生成乙酸芳樟酯，增加薰衣草的花香。

2、本发明一种增加薰衣草花香的专用肥，以有机肥和化肥混合施用，合理配制养分含量，为薰衣草生长提供所需的有机质和营养元素，提高薰衣草的产量；肥料中的泥炭苔可以改善土壤的通气性和透水性，增加土壤的保水保肥能力，提高肥料的利用率。肥料中添加的几种氨基酸是薰衣草体内芳樟醇合酶等单萜合酶催化活性中心的重要组成部分，调节芳樟醇合酶等单萜合酶的催化活性；同时肥料中添加的Mn²⁺还可以促进薰衣草体内芳樟醇合酶等单萜合酶的催化活性，提高芳樟醇等含氧单萜类物质的含量，增加薰衣草的花香。

3、本发明生产简单、成本低廉、效果显著，具有较高的市场应用价值。

具体实施方式

以下结合具体实施方式对本发明进行详细的阐述，并不限制于本发明。在不脱离本发明上述方法思想的情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段做出的各种替换或改进，均应包含在本发明的保护范围之内。

实施例1

1）制备薰衣草专用肥

鸡粪15份、甘蔗渣10份、泥炭苔10份进行腐熟，熟化后烘干、粉碎，过60目筛；将尿素25份、磷酸二氢钾15份、草木灰10份、硫酸锰3份投入粉碎机粉碎后，过80目筛，投入圆盘造粒机中，加入腐熟有机肥、天冬氨酸2份、聚丙烯酰胺5份和增香诱导子5份混合造粒，其中增香诱导子为甘油酸、几丁质和乙酸钠按质量比为2:1:0.5组成。造粒完成后经烘干机烘干（物料出口温度70-80℃）、冷却过回转筛（成品颗粒2-4mm），得到薰衣草专用肥。

2）施肥方法

在薰衣草现蕾期施用，施用将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥10公斤，施肥后第二天进行浇灌。

3)施肥效果

选用新疆狭叶薰衣草作为试验作物，以普通复合肥作为对比例，采用相同的施肥方法，研究不同肥料处理对新疆狭叶薰衣草鲜花产量和香气物质含量的影响，对比结果如下表：

	薰衣草专用肥	普通复合肥
			产量（公斤/亩）	368	4233 -->
芳樟醇含量/%	35.7	31.5
			乙酸芳樟酯含量/%	34.4	30.2
乙酸薰衣草酯含量/%	3.7	3.2

采用气质联用色谱的方法检测新疆狭叶薰衣草的香气成分，测试结果表明新疆狭叶薰衣草含量较高的特征香气物质是芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯。由上面的数据可以看出，使用本发明的薰衣草专用肥与农民常用普通复合肥相比，薰衣草产量提高10.6%；特征香气物质芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯的相对含量分别提高13.3%、13.9%、15.6%。说明该薰衣草专用肥不仅可以提高薰衣草的产量，还可以增加薰衣草的花香。

实施例2

1）制备薰衣草专用肥

鸡粪20份、甘蔗渣15份、泥炭苔10份进行腐熟，熟化后烘干、粉碎，过60目筛；将尿素20份、磷酸二氢钾11份、草木灰5份、硫酸锰4份投入粉碎机粉碎后，过80目筛，投入圆盘造粒机中，加入腐熟有机肥、苏氨酸4份、聚丙烯酰胺5份和增香诱导子6份混合造粒，其中增香诱导子为甘油酸、葡聚糖和乙酸钾按质量比为3:1:0.5组成。造粒完成后经烘干机烘干（物料出口温度70-80℃）、冷却过回转筛（成品颗粒2-4mm），得到薰衣草专用肥。

2）施肥方法

在薰衣草现蕾期施用，施用将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥15公斤，施肥后第二天进行浇灌。

3）施肥效果

选用新疆狭叶薰衣草作为试验作物，以普通复合肥作为对比例，采用相同的施肥方法，研究不同肥料处理对新疆狭叶薰衣草鲜花产量和香气物质含量的影响，对比结果如下表：

	薰衣草专用肥	普通复合肥
			产量（公斤/亩）	498	452
芳樟醇含量/%	36.4	31.9
			乙酸芳樟酯含量/%	35.1	30.3
乙酸薰衣草酯含量/%	3.9	3.4

由上面的数据可以看出，使用本发明的薰衣草专用肥与农民常用普通复合肥相比，薰衣草产量提高10.2%；特征香气物质芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯的相对含量分别提高14.1%、15.8%、14.7%。说明该薰衣草专用肥不仅可以提高薰衣草的产量，还可以增加薰衣草的花香。

实施例3

1）制备薰衣草专用肥

鸡粪25份、甘蔗渣15份、泥炭苔5份进行腐熟，熟化后烘干、粉碎，过60目筛；将尿素10份、磷酸二氢钾10份、草木灰10份、硫酸锰6份投入粉碎机粉碎后，过80目筛，投入圆盘造粒机中，加入腐熟有机肥、丝氨酸6份、聚丙烯酰胺5份和增香诱导子8份混合造粒，其中增香诱导子为甘油酸、甘露聚糖和半乳聚糖、乙酸铵按质量比为3:1:1组成。造粒完成后经烘干机烘干（物料出口温度70-80℃）、冷却过回转筛（成品颗粒2-4mm），得到薰衣草专用肥。

2）施肥方法

在薰衣草现蕾期施用，施用将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥20公斤，施肥后第二天进行浇灌。

3）施肥效果

选用新疆狭叶薰衣草作为试验作物，以普通复合肥作为对比例，采用相同的施肥方法，研究不同肥料处理对新疆狭叶薰衣草鲜花产量和香气物质含量的影响，对比结果如下表：

	薰衣草专用肥	普通复合肥
			产量（公斤/亩）	513	461
芳樟醇含量/%	36.9	32.3
			乙酸芳樟酯含量/%	35.7	30.6
乙酸薰衣草酯含量/%	4.1	3.4

由上面的数据可以看出，使用本发明的薰衣草专用肥与农民常用普通复合肥相比，薰衣草产量提高11.3%；特征香气物质芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯的相对含量分别提高14.2%、16.7%、20.1%。说明该薰衣草专用肥不仅可以提高薰衣草的产量，还可以增加薰衣草的花香。

实施例4

1）制备薰衣草专用肥

鸡粪20份、甘蔗渣10份、泥炭苔5份进行腐熟，熟化后烘干、粉碎，过60目筛；将尿素15份、磷酸二氢钾12份、草木灰10份、硫酸锰7份投入粉碎机粉碎后，过80目筛，投入圆盘造粒机中，加入腐熟有机肥、天冬氨酸8份、聚丙烯酰胺4份和增香诱导子9份混合造粒，其中增香诱导子为甘油酸、聚氨基葡糖和乙酸锌按质量比为2:1:1组成。造粒完成后经烘干机烘干（物料出口温度70-80℃）、冷却过回转筛（成品颗粒2-4mm），得到薰衣草专用肥。

2）施肥方法

在薰衣草现蕾期施用，施用将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥20公斤，施肥后第二天进行浇灌。

3）施肥效果

选用新疆狭叶薰衣草作为试验作物，以普通复合肥作为对比例，采用相同的施肥方法，研究不同肥料处理对新疆狭叶薰衣草鲜花产量和香气物质含量的影响，对比结果如下表：

	薰衣草专用肥	普通复合肥
			产量（公斤/亩）	516	461
芳樟醇含量/%	36.7	32.3
			乙酸芳樟酯含量/%	35.9	30.6
乙酸薰衣草酯含量/%	4.3	3.4

由上面的数据可以看出，使用本发明的薰衣草专用肥与农民常用普通复合肥相比，薰衣草产量提高11.9%；特征香气物质芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯的相对含量分别提高13.6%、17.3%、26.5%。说明该薰衣草专用肥不仅可以提高薰衣草的产量，还可以增加薰衣草的花香。

实施例5

1）制备薰衣草专用肥

鸡粪15份、甘蔗渣5份、泥炭苔5份进行腐熟，熟化后烘干、粉碎，过60目筛；将尿素25份、磷酸二氢钾12份、草木灰7份、硫酸锰8份投入粉碎机粉碎后，过80目筛，投入圆盘造粒机中，加入腐熟有机肥、天冬氨酸10份、聚丙烯酰胺3份和增香诱导子10份混合造粒，其中增香诱导子为甘油酸、多聚半乳糖胺和乙酸锰按质量比为3:1:1组成。造粒完成后经烘干机烘干（物料出口温度70-80℃）、冷却过回转筛（成品颗粒2-4mm），得到薰衣草专用肥。

2）施肥方法

在薰衣草现蕾期施用，施用将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥20公斤，施肥后第二天进行浇灌。

3）施肥效果

选用新疆狭叶薰衣草作为试验作物，以普通复合肥作为对比例，采用相同的施肥方法，研究不同肥料处理对新疆狭叶薰衣草鲜花产量和香气物质含量的影响，对比结果如下表：

	薰衣草专用肥	普通复合肥
			产量（公斤/亩）	516	461
芳樟醇含量/%	37.2	32.3
			乙酸芳樟酯含量/%	36.2	30.6
乙酸薰衣草酯含量/%	4.2	3.4

由上面的数据可以看出，使用本发明的薰衣草专用肥与农民常用普通复合肥相比，薰衣草产量提高11.9%；特征香气物质芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸薰衣草酯的相对含量分别提高15.2%、18.3%、23.5%。说明该薰衣草专用肥不仅可以提高薰衣草的产量，还可以增加薰衣草的花香。

Claims (6)

1.一种增加薰衣草花香的专用肥，其特征在于包含有增香诱导子的由如下原料重量份组成的专用肥料：鸡粪15～25份、甘蔗渣5～15份、泥炭苔5～10份、尿素10～25份、磷酸二氢钾10～20份、草木灰5～10份、硫酸锰3～8份、氨基酸2～10份、聚丙烯酰胺3～5份、增香诱导子5～10份；其中，所述的增香诱导子由甘油酸、多糖和乙酸盐按质量比为2～3:1:0.5～1组成。

2.根据权利要求1所述的一种增加薰衣草花香的专用肥，其特征在于所述的氨基酸为天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸中的任意一种。

3.根据权利要求1所述的一种增加薰衣草花香的专用肥，其特征在于所述的多糖为几丁质、葡聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、聚氨基葡糖、多聚半乳糖胺中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的一种增加薰衣草花香的专用肥，其特征在于所述的乙酸盐为乙酸钠、乙酸钾、乙酸铵、乙酸锌、乙酸锰中的一种或多种。

5.一种权利要求1所述的增加薰衣草花香的专用肥的应用，其特征在于在薰衣草现蕾期作追肥施用。

6.根据权利要求5所述的一种增加薰衣草花香的专用肥的应用，其特征在于具体的施用方式：将薰衣草专用肥均匀地撒在土壤表面，与周围的泥土充分混合，每亩薰衣草施用专用肥10-20公斤，施肥后第二天进行浇灌。