CN105533712A - 用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物 - Google Patents

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李金元
刘新春
未伟
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Tianjin Tiens Biological Development Co Ltd
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    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

本发明提供了一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,所述组合物由胶原蛋白肽、酶解骨粉、初乳碱性蛋白和维生素混合制备而得,所述组合物中胶原蛋白肽、酶解骨粉、初乳碱性蛋白、维生素和矿物质相互结合,各组分协同增效,增加骨密度效果显著,同时当免疫细胞随血液流经身体各处时,会透过血管壁,接近外来的异物时免疫细胞与胶原蛋白肽及时结合、对抗异物,巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升,增加人体抵抗力。

Description

用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物
技术领域
本发明涉及一种保健类组合物,尤其是一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物。
背景技术
骨骼是由骨基质和骨矿物质构成的复杂有机体。骨基质的主要成分是胶原,骨矿物质的主要成分是羟基磷酸钙。骨骼的生成首先是合成胶原,胶原纤维相互交织形成基质网,然后钙、磷以羟基磷酸钙的形式沉积于胶原基质网中,因此骨骼中没有骨胶原就不能成其为骨骼,而只是许多羟基磷灰石分子和颗粒的堆积,骨骼中没有足够的能进行正常新陈代谢的骨胶原,将是不坚强和不健康的。
胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。胶原蛋白中所含有的羟脯氨酸还是将血浆中的钙运输到骨细胞的运载工具。如果缺少胶原蛋白,单纯用补钙来防治骨质疏松,再多的钙也无法改善。
人体免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关,如淋巴球与巨噬细胞,当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般,会对外来异物进行抵抗,将异物包围吞噬,甚至自我牺牲以保住身体健康。所以免疫细胞愈强壮,且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减,否则就会使身体生病。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物。
为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:
一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,该组合物由胶原蛋白肽、酶解骨粉、初乳碱性蛋白、维生素和矿物质组成,按其重量份数计胶原蛋白肽10-60份、酶解骨粉10-50份、初乳碱性蛋白0.1-3份、维生素0.01-1份、矿物质0.01-1份;其中,所述矿物质为钙、钠、锌、磷、钾、镁、锰、铜、硼、铬、铁、碘、硒中的一种或几种,所述维生素为VA、VC、VD、VE、VK、VB族中的一种或几种的任意组合。
优选的,上述用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,按其重量份数计胶原蛋白肽20-50份、酶解骨粉20-40份、初乳碱性蛋白0.5-2.5份、维生素0.05-0.8份、矿物质0.05-0.8份。
优选的,上述用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,按其重量份数计胶原蛋白肽30-40份、酶解骨粉25-35份、初乳碱性蛋白1-2份、维生素0.1-0.5份、矿物质0.1-0.5份。
优选的,用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,按其重量份数计胶原蛋白肽15份、酶解骨粉15份、初乳碱性蛋白1份、维生素0.1份、矿物质0.1份。
优选的,所述矿物质由钙、锌、镁、铜、铬和铁组成,按其重量份数计钙80份、锌1份、镁15份、铜0.1份、铬0.01份。
优选的,所述维生素由VA、VC、VD、VE、VK组成,按其重量份数计VA10份、VC1000份、VD0.1份、VE1000份、VK1份。
用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,还包括谷物冲调粉、结晶果糖、水果粉、麦芽糊精和二氧化硅组成,按其重量份数计谷物冲调粉1-95份、结晶果糖1-50份、水果粉1-40份、麦芽糊精1-20份、二氧化硅0.1-2份。
优选的,所述水果粉为苹果粉、猕猴桃粉、山竹粉、椰子粉、芒果粉、西番莲粉、凤梨粉、水蜜桃粉、番荔枝粉、针叶樱桃粉、阿萨伊果粉、葡萄粉、番石榴粉、柠檬粉、草莓粉、火龙果粉中的一种或几种的任意组合。
上述用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物的制备方法,具体制备步骤如下:
(1)按组方量称取组方中各组份备用;
(2)将各组份混合均匀,即得。
本发明的有益效果是:
上述用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,胶原蛋白肽、酶解骨粉、初乳碱性蛋白、维生素和矿物质相互结合,各组分协同增效,增加骨密度效果显著,同时当免疫细胞随血液流经身体各处时,会透过血管壁,接近外来的异物时免疫细胞与胶原蛋白肽及时结合、对抗异物,巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升,增加人体抵抗力,采用固体饮料剂型,口感好,易吸收,便于服用;其制备方法简单,适合规模化工业生产的需要。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明所述技术方案作进一步的说明。
实施例1
一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,由胶原蛋白肽、酶解骨粉、初乳碱性蛋白、维生素和矿物质组成,具体用量见表1,所述组合物是由下述方法获得的:
(1)按组方量称取组方中各组份备用;
(2)将各组份混合均匀,即得。
表1
所述矿物质由钙、锌、镁、铜、铬和铁组成,按其重量份数计钙80份、锌1份、镁15份、铜0.1份、铬0.01份;所述维生素由VA、VC、VD、VE、VK组成,按其重量份数计VA10份、VC1000份、VD0.1份、VE1000份、VK1份。
实施例2
一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,由胶原蛋白肽、酶解骨粉、谷物冲调粉、结晶果糖、水果粉、麦芽糊精、初乳碱性蛋白、维生素、矿物质和二氧化硅组成,具体用量见表2,所述组合物是由下述方法获得的:
(1)按组方量称取组方中各组份备用;
(2)将各组份混合均匀,即得。
表2
所述矿物质由钙、锌、镁、铜、铬和铁组成,按其重量份数计钙80份、锌1份、镁15份、铜0.1份、铬0.01份;所述维生素由VA、VC、VD、VE、VK组成,按其重量份数计VA10份、VC1000份、VD0.1份、VE1000份、VK1份;所述水果粉由苹果粉、猕猴桃粉、山竹粉、椰子粉、芒果粉、西番莲粉、凤梨粉、水蜜桃粉、番荔枝粉、针叶樱桃粉、阿萨伊果粉、葡萄粉、番石榴粉、柠檬粉、草莓粉和火龙果粉等重量比组合而得。
功效实验:
样品:实施例1-1所述组合物。
一、增加骨密度实验
(1)卵巢切除:大鼠以30mg/kg·bw的剂量腹腔注射1%戊巴比妥钠溶液,麻醉后进行双侧卵巢切除,术后肌肉注射2万单位的青霉素,连续3天。假手术组打开腹腔后仅切除0.5g脂肪,保留双侧卵巢。大鼠卵巢切除后5天,进行***涂片检查,剔除卵巢切除不完全的大鼠。
(2)动物分组:上述雌性去势大鼠按体重随机分为模型对照组、高剂量碳酸钙对照组及样品低、中、高三个剂量组。同时设立假手术组。每组10只,单笼饲养,喂养3个月。
(3)股骨密度测定:实验结束时,劲椎脱臼处死大鼠,剥离右股骨,经105℃烘烤8小时,冷却至室温后,测量股骨中点处和远心端的骨密度(BMD)。
(4)骨钙含量测定:称量股骨的总重量后,放入经盐酸处理干燥清洁的三角瓶中,加入硝酸+高氯酸(4:1)混合酸15ml,消化后用去离子水定容,用原子吸收分光光度计测定骨钙含量,每次测定用国家技术监督局批准的GBW07604杨树叶作质控物质。
(5)试验数据统计:用SPSS软件进行方差分析。
(6)结果判定:不以补钙为主(可含少量钙)的产品,模型对照组骨钙含量或骨密度显著低于假手术组,表明造成大鼠骨密度低下模型;卵巢切除+受试动物组的骨钙含量或骨密度较模型对照组显著增加,且不低于相应剂量的碳酸钙对照组,而其他指标(体重除外)不显著低于模型对照组,可判定该受试物具有增加骨密度的作用。实验结果见表3。
表3
实验结果表明:骨钙含量、股骨中心密度、股骨远心端密度显著高于模型对照组P<0.05,该受试样品(实施例1-1组合物)具有增加骨密度的作用。
二、增强免疫力实验
(1)根据人日服用剂量计算一个剂量组和一个阴性对照组,给与相应剂量,阴性对照组予以纯水,每日灌胃一次,连续灌胃30-35d。
(2)脏器/体重比值测定:试验终末,称重处死后的小鼠,取出胸腺和脾脏,在电子天平称重,计算脏/体比值
(3)ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化实验,试验终末,按MTT法进行淋巴细胞的增殖能力检测。
(4)二硝基氟苯诱导的小鼠DTH实验
(5)血清溶血素的测定及抗体生成细胞检测
(6)小鼠碳廓清实验
(7)小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验
(8)结果判定:根据保健食品评价的要求,在细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性四个方面任两个方面阳性,可判定该受试样品(实施例1-1组合物)具有增强免疫力功能作用。实验结果见表4。
表4
试验表明,样品对小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能与阴性对照组比较,差异具有统计学意义(P<0.05),对NK细胞活性与阴性对照组相比较差异无统计学意义。保健食品评价的要求判定该样品有增加免疫力的作用。
上述参照实施例对该用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物进行的详细描述,是说明性的而不是限定性的,可按照所限定范围列举出若干个实施例,因此在不脱离本发明总体构思下的变化和修改,应属本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,该组合物由胶原蛋白肽、酶解骨粉、初乳碱性蛋白、维生素和矿物质组成,按其重量份数计胶原蛋白肽10-60份、酶解骨粉10-50份、初乳碱性蛋白0.1-3份、维生素0.01-1份、矿物质0.01-1份;
所述矿物质为钙、钠、锌、磷、钾、镁、锰、铜、硼、铬、铁、碘、硒中的一种或几种;
所述维生素为VA、VC、VD、VE、VK、VB族中的一种或几种。
2.根据权利要求1所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,按其重量份数计胶原蛋白肽20-50份、酶解骨粉20-40份、初乳碱性蛋白0.5-2.5份、维生素0.05-0.8份、矿物质0.05-0.8份。
3.根据权利要求1所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,按其重量份数计胶原蛋白肽30-40份、酶解骨粉25-35份、初乳碱性蛋白1-2份、维生素0.1-0.5份、矿物质0.1-0.5份。
4.根据权利要求1所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,按其重量份数计胶原蛋白肽15份、酶解骨粉15份、初乳碱性蛋白1份、维生素0.1份、矿物质0.1份。
5.根据权利要求1所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,所述矿物质由钙、锌、镁、铜、铬和铁组成,按其重量份数计钙80份、锌1份、镁15份、铜0.1份、铬0.01份。
6.根据权利要求1所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,所述维生素由VA、VC、VD、VE、VK组成,按其重量份数计VA10份、VC1000份、VD0.1份、VE1000份、VK1份。
7.根据权利要求1-6任一权利要求所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,还包括如下重量份的辅料:谷物冲调粉1-95份、结晶果糖1-50份、水果粉1-40份、麦芽糊精1-20份、二氧化硅0.1-2份。
8.根据权利要求7所述的用于增加骨密度并且增强免疫力的组合物,其特征在于,所述水果粉为苹果粉、猕猴桃粉、山竹粉、椰子粉、芒果粉、西番莲粉、凤梨粉、水蜜桃粉、番荔枝粉、针叶樱桃粉、阿萨伊果粉、葡萄粉、番石榴粉、柠檬粉、草莓粉、火龙果粉中的一种或几种。
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