CN105495620A - 一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物 - Google Patents

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王洪新
贾启海
马朝阳
吕文平
娄在祥
张怡
张玉
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Guizhou Province Chishui City Country Gift Dendrobium Nobile Development Co ltd
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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Abstract

一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,由以下各原料制备的,其组份为:金钗石斛提取物15-30%,茶提取物10-30%,枸杞提取物10-25%,山楂提取物20-40%;所述金钗石斛提取物、茶叶提取物、枸杞提取物和山楂提取物的制备包括以下步骤:用5-30倍的纯化水于40-95℃加热提取1-3h,重复1-3次,提取液50-70℃负压蒸发浓缩后真空或喷雾干燥得到粉剂。本发明所述上述4种天然原料均为食药两用资源或可以用于保健食品的资源,无毒无害。石斛多糖、茶多酚、枸杞多糖、山楂黄酮等功能性成分在增强免疫、降血脂方面有较好的协同效应,配合使用会大大增强其预防或治疗效果。

Description

一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物
技术领域
本发明涉及一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,尤其涉及一种同时具有免疫增强及降血脂功能的金钗石斛提取物组合物,属于天然产物开发与利用技术领域。
背景技术
免疫力是机体抵抗外来侵袭,维护体内环境稳定性的能力。人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分,从而破坏和排斥进入人体的抗原物质或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等,以维持人体的健康。饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法。
高血脂等代谢性疾病日益成为威胁人们健康的主要疾病之一,我国有超过10%的人口具有不同程度的此类症状。高血脂通常指血浆中一种或多种脂质异常的疾病。高血脂症能引发其他疾病,如糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、心肌梗死、及冠心病等。化学药物治疗免疫力低下和高血脂症具有副作用和治疗成本高的缺点,通过保健食品来提高免疫力和辅助治疗高血脂症将越来越受人们的喜爱。
金钗石斛(DendrobiumnobileLindl)为多年生草本,形像古代头上的发钗而得名。大部分分布于西南、华南、台湾等地。金钗石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。现代医学研究表明,金钗石斛的主要化学成分是多糖、甙类、生物碱、菲类、酚类等。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳、降血脂、降血压等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称,俗称药黄金。
茶叶(Camelliasinensis)为山茶科山茶属植物茶(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)的芽叶。味苦、甘、性凉,归心、肺、胃、肾经。茶叶有止渴、提神、利尿、消食、治咳、祛痰、治喘、明目益思、除烦去腻、少卧轻身、消炎解毒等功效。茶叶中含有大量茶多酚及儿茶素等类黄酮化合物,还含有大量茶多糖;大量体外及动物实验研究表明茶叶能明显降低老龄大鼠的血糖和血甘油三酯的作用;同时具有显著的免疫增强作用。
枸杞(LyciumbarbarumL.)属茄科多年生落叶小灌木,结枣核大小鲜红色果实.枸杞素有“红宝”之称,其果、花、皮、根均可入药,具有很高的营养价值和药用保健功效,是我国传统的药食同源中药材。近几年研究发现,枸杞所具有的调节人体免疫力、抑制肿瘤生长、防止和阻隔癌细胞突变等方面的药理作用与枸杞中的枸杞多糖、甜菜碱、β-胡萝卜素等成分有关。临床医学证实,枸杞中的枸杞多糖不仅具有增强免疫力、降血脂、降血糖、抗脂肪肝的作用,还能够抗疲劳、抗衰老。
山楂为蔷薇科山楂属(CrataegusL.)植物。山楂味酸性温,气血并走,化瘀而不伤新血,行滞气而不伤正气,应用于肉食积滞证,泻痢腹痛、疝气痛、瘀滞腹痛胸痛、恶露不尽、痛经、吐血、便血等。山楂主要含有黄酮类、低聚黄烷类、有机酸类、微量元素,另外还有含有三萜类、甾体类和有机胺类等成分。现代药理研究证明山楂具有助消化、降压、降血脂、舒张血管、提高机体免疫力、抗菌、止痛等功效。
发明内容
本发明提供了一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物。
一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,由以下各原料制备的,其组份为:
金钗石斛提取物15-30%,茶提取物10-30%,枸杞提取物10-25%,山楂提取物20-40%;所述金钗石斛提取物、茶叶提取物、枸杞提取物和山楂提取物的制备包括以下步骤:用5-30倍的纯化水于40-95℃加热提取1-3h,重复1-3次,提取液50-70℃负压蒸发浓缩后真空或喷雾干燥得到粉剂。
该组合物作为功能性食品用于提高人体免疫力或预防、缓解高血脂人群的症状。
该组合物可以做成颗粒剂、硬胶囊、压片糖果状或口服液。
该组合物为了做成不同形状的食品或保健品,可以添加必要的辅助剂,辅助剂为天然食用色素、食用香精、淀粉、麦芽糊精中的一种或多种的混合物,其使用量按照中华人民共和国药典标准(2015年版)及《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定。
采用上述技术方案的有益效果是:
本发明所述上述4种天然原料均为食药两用资源或可以用于保健食品的资源,无毒无害。石斛多糖、茶多酚、枸杞多糖、山楂黄酮等功能性成分在增强免疫、降血脂方面有较好的协同效应,配合使用会大大增强其预防或治疗效果。
本产品符合国家大健康产业指导方向,尤其对于“治未病”的战略举措有积极的意义和广阔的应用前景。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详细说明:
一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,组方中包括金钗石斛提取物15-30%,茶提取物10-30%,枸杞提取物10-25%,山楂提取物20-40%。本发明选取纯天然食品资源或其提取物为原料,安全、无毒,含有丰富的植物多糖、茶多酚、天然黄酮等化合物,尤其借助于他们之间的协同增效作用,具有明显的免疫增强和降血脂作用,是免疫力低下人群和高血脂病人理想的辅助食品。
本发明的天然组合物由以下成分组成(质量百分比):
金钗石斛提取物15-30%
绿茶提取物10-30%
枸杞提取物10-25%
山楂提取物20-40%
该金钗石斛及其他植物的提取物组合物作为功能性食品用于增强免疫力或预防、缓解高血脂人群的症状。
该植物提取物组合物可以做成颗粒剂、硬胶囊、压片糖果状或口服液。
该植物提取物组合物为了做成不同形状的食品可以添加必要的辅助剂,辅助剂为天然食用色素、食用香精、淀粉、麦芽糊精中的一种或多种的混合物,其使用量按照中华人民共和国药典标准(2015年版)及《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定。
本发明的技术方案包括如下步骤:
1.原料的制备:
金钗石斛提取物、茶叶提取物、枸杞提取物和山楂提取物的制备包括以下步骤:用5-30倍的纯水于40-95℃加热提取1-3h,重复1-3次,提取液50-70℃负压蒸发浓缩后真空或喷雾干燥得到粉剂。
2.称量:按质量百分比称取上述金钗石斛提取物、绿茶提取物、枸杞提取物和山楂提取物及其相关辅助剂,各质量之和为100%。
3.混合:将称取的植物提取物混合均匀,室温混匀成均一稳定的内容物。
4.成型、包装:将上述内容物根据需要添加天然食用色素、天然香精、天然甜味剂、食用淀粉、麦芽糊精中的一种或多种的混合物,其使用量按照中华人民共和国药典标准(2015年版)及《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定。按常规硬胶囊、压片糖果、口服液的制备方法,制成具有免疫增强和降血脂功能的不同包装形式的功能性食品。
实施例1:
称取上述金钗石斛提取物200g、绿茶提取物160g、枸杞提取物140g和山楂提取物300g,混合均匀,加入5g天然叶绿素,及适量麦芽糊精、食品抗结剂,室温搅拌成均一稳定的内容物,将内容物灌装进硬胶囊皮制成硬胶囊,经分拣和包装,制成具有免疫增强和降血脂功能的食品。
实施例2:
称取上述金钗石斛提取物300g、绿茶提取物260g、枸杞提取物150g和山楂提取物200g,混合均匀后,加入30g食用淀粉,6g天然茶绿色素,2g罗汉果多糖,适量麦芽糊精,室温搅拌成均一稳定的内容物,用模具做成压片糖果,经干燥和包装,制成具有免疫增强和降血脂功能的块状、椭圆状糖果食品。
实施例3:
称取上述金钗石斛提取物150g、绿茶提取物160g、枸杞提取物100g和山楂提取物90g,与500g食用油脂(茶籽油、橄榄油等)混合均匀,加入4g天然叶绿素,室温搅拌成均一稳定的内容物,将内容物灌装进软胶囊中,按照药用或保健品软胶囊制作方法要求制成软胶囊,经洗丸、干燥、分拣和包装,制成具有免疫增强和降血脂功能的软胶囊功能食品。

Claims (3)

1.一种同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,其特征在于:它由以下各原料制备的,其组份为:
金钗石斛提取物15-30%,茶提取物10-30%,枸杞提取物10-25%,山楂提取物20-40%;所述金钗石斛提取物、茶叶提取物、枸杞提取物和山楂提取物的制备包括以下步骤:用5-30倍的纯化水于40-95℃加热提取1-3h,重复1-3次,提取液50-70℃负压蒸发浓缩后真空或喷雾干燥得到粉剂。
2.根据权利要求1所述同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,其特征在于:该组合物作为功能性食品用于提高人体免疫力或预防、缓解高血脂人群的症状。
3.根据权利要求1所述同时具有免疫增强及降血脂功能的植物提取物组合物,其特征在于:该组合物可以做成颗粒剂、硬胶囊、压片糖果状或口服液。
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