CN105432564A - 一种山地放养猪的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种山地放养猪的养殖方法,利用本方法养殖的生猪,肉质优秀,水分适中,瘦肉比例提高,烹调后香气四溢,并且所喂混合饲料没有添加抗生素和化学药物,吃的肉安全又放心。
Description
技术领域
本发明涉及养殖领域,尤其涉及一种山地放养猪的养殖方法。
背景技术
猪的饲养技术已非常成熟,传统的生猪饲养方法都是根据猪的生长不同时期,提供不同的饲料,限制猪的活动场地,使猪能在短时间内,迅速生长、增肥,目的就是提高生猪的生长速度,提高其出栏率。然而,这种传统的饲养方法,在追求生猪生长速度的时候,却忽略了猪的肉质优劣。肉质优秀的猪肉,烹调时会香气四溢,满室漂香,吃起来味道鲜美,过后满口余香;而肉质低劣的猪肉,质淡味寡,烹调时简直闻不到猪肉特有的香气,这是传统饲养方法追求猪的生长速度的结果。猪肉质地的优劣,不但与瘦肉比例的增加有关,还与饲养时所摄食的饲料和猪的运动量有关。
随着经济的发展,人们的生活水平也在不断提高,人们对猪肉的需求量越来越大,现在猪的养殖集约化和机械化饲养已颇具规模,一般饲养场为了预防猪生病,提高其抗病能力和成活率,往往在饲料中添加多种抗生素等化学药物,这样饲养出来的猪普遍存在药物残留,对人体非常不利,而且猪的肉质较差,人们对食物的基本要求不再停留在吃得饱上,更要求吃得安全,吃得放心,因此带有药物残留饲养出来的猪影响了消费市场,也制约了养殖户的发展。
发明内容
本发明的目的是提供一种山地放养猪的养殖方法,利用本方法养殖的生猪,肉质优秀,水分适中,瘦肉比例提高,烹调后香气四溢,并且所喂混合饲料饲料没有添加抗生素和化学药物,吃的肉安全又放心。
本发明目的的实现是因为采取了以下技术方案,一种山地放养猪的养殖方法,包括以下步骤:
S10饲养场地的选择和建造:选择一个有树林或者竹林的山头,在山坡平坦的地上圈建猪舍,在猪舍和放养场中都设有喂食槽,猪舍的设置有温度调节***,在猪仔入住前要对整个猪场进行全面的消毒杀菌;
S11猪仔的选择:猪仔要选精神良好,行走稳健,毛发鲜亮有光泽,叫声低沉有力,没明显伤病,断奶晚的猪仔;采购猪仔回来后,在猪舍中圈养8-10天,圈养时喂饲料,喂养量是0.5-2公斤/头猪,饲料是由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料;
S12放到山地放养:选择天气晴朗的日子,将猪仔赶进放养场进行放养,每天放养时间不超过6个小时,早上喂给由由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料,然后放养,期间要做到引诱野猪拱食,拱食是猪的天性,猪通过的拱食的方式进行觅食,同时猪在拱食过程中,每天派专门人员追逐猪,增加其运动量,使猪的身体更强壮更健康;
S13培养生物钟:在山地放养期间有目的的随猪进行生物钟的训练,使到时间自动回来食;
S14日常管理:做到粪便每日清理,猪舍和放养场每10天进行一次全面消毒,外来人员进入猪场必须进过消毒,才能进入。
根据权利要求1所述的一种山地放养猪的养殖方法,其特征在于:所述的混合饲料饲料的具体比例为:麦糠20%,番薯20%,番薯苗50%,大米粥10%。
根据权利要求1所述的一种山地放养猪的养殖方法,其特征在于:所述有树林或者竹林的山头周围放置铁丝围栏,其高度为2米-2.5米。
本发明的有益效果:本发明采用山地放养为主,饲料以麦糠20%,番薯20%,番薯苗50%,大米粥10%混合得到的混合饲料喂养,同时放养猪的运动量大,使猪肉更加的紧实,瘦肉率得到提高,脂肪含量降低,经科学研究表明,采用山地放养的养殖方法养殖得到的猪,不但能提高猪的瘦肉率,而且能节约养殖成本。
具体实施方式
实施例1
一种山地放养猪的养殖方法,包括以下步骤:
S10饲养场地的选择和建造:选择一个有树林的山头,在山坡平坦的地上圈建猪舍,在猪舍和放养场中都设有喂食槽,猪舍的设置有温度调节***,在猪仔入住前要对整个猪场进行全面的消毒杀菌;
S11猪仔的选择:猪仔要选精神良好,行走稳健,毛发鲜亮有光泽,叫声低沉有力,没明显伤病,断奶晚的猪仔;采购猪仔回来后,在猪舍中圈养8天,圈养时喂饲料,喂养量是1公斤/头猪,饲料是由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料;
S12放到山地放养:选择天气晴朗的日子,将猪仔赶进放养场进行放养,每天放养时间为6个小时,早上喂给由由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料,然后放养,期间要做到引诱野猪拱食,拱食是猪的天性,猪通过的拱食的方式进行觅食,同时猪在拱食过程中,每天派专门人员追逐猪,增加其运动量,使猪的身体更强壮更健康;
S13培养生物钟:在山地放养期间有目的的随猪进行生物钟的训练,使到时间自动回来食;
S14日常管理:做到粪便每日清理,猪舍和放养场每10天进行一次全面消毒,外来人员进入猪场必须进过消毒,才能进入。
进一步地,所述的混合饲料饲料的具体比例为:麦糠20%,番薯20%,番薯苗50%,大米粥10%。
进一步地,所述有树林山头周围放置铁丝围栏,其高度为2米。
实施例2
一种山地放养猪的养殖方法,包括以下步骤:
S10饲养场地的选择和建造:选择一个有竹林的山头,在山坡平坦的地上圈建猪舍,在猪舍和放养场中都设有喂食槽,猪舍的设置有温度调节***,在猪仔入住前要对整个猪场进行全面的消毒杀菌;
S11猪仔的选择:猪仔要选精神良好,行走稳健,毛发鲜亮有光泽,叫声低沉有力,没明显伤病,断奶晚的猪仔;采购猪仔回来后,在猪舍中圈养10天,圈养时喂饲料,喂养量是1.5公斤/头猪,饲料是由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料;
S12放到山地放养:选择天气晴朗的日子,将猪仔赶进放养场进行放养,每天放养时间为5个小时,早上喂给由由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料,然后放养,期间要做到引诱野猪拱食,拱食是猪的天性,猪通过的拱食的方式进行觅食,同时猪在拱食过程中,每天派专门人员追逐猪,增加其运动量,使猪的身体更强壮更健康;
S13培养生物钟:在山地放养期间有目的的随猪进行生物钟的训练,使到时间自动回来食;
S14日常管理:做到粪便每日清理,猪舍和放养场每10天进行一次全面消毒,外来人员进入猪场必须进过消毒,才能进入。
进一步地,所述的混合饲料饲料的具体比例为:麦糠20%,番薯20%,番薯苗50%,大米粥10%。
进一步地,所述有竹林山头周围放置铁丝围栏,其高度为2米。
Claims (3)
1.一种山地放养猪的养殖方法,其特征在于所述方法包括以下步骤:
S10饲养场地的选择和建造:选择一个有树林或者竹林的山头,在山坡平坦的地上圈建猪舍,在猪舍和放养场中都设有喂食槽,猪舍的设置有温度调节***,在猪仔入住前要对整个猪场进行全面的消毒杀菌;
S11猪仔的选择:猪仔要选精神良好,行走稳健,毛发鲜亮有光泽,叫声低沉有力,没明显伤病,断奶晚的猪仔;采购猪仔回来后,在猪舍中圈养8-10天,圈养时喂饲料,喂养量是0.5-2公斤/头猪,饲料是由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料;
S12放到山地放养:选择天气晴朗的日子,将猪仔赶进放养场进行放养,每天放养时间不超过6个小时,早上喂给由由麦糠、番薯、番薯苗、大米粥混合得到的混合饲料,然后放养,期间要做到引诱野猪拱食,拱食是猪的天性,猪通过的拱食的方式进行觅食,同时猪在拱食过程中,每天派专门人员追逐猪,增加其运动量,使猪的身体更强壮更健康;
S13培养生物钟:在山地放养期间有目的的随猪进行生物钟的训练,使到时间自动回来食;
S14日常管理:做到粪便每日清理,猪舍和放养场每10天进行一次全面消毒,外来人员进入猪场必须进过消毒,才能进入。
2.根据权利要求1所述的一种山地放养猪的养殖方法,其特征在于:所述的混合饲料的具体比例为:麦糠20%,番薯20%,番薯苗50%,大米粥10%。
3.根据权利要求1所述的一种山地放养猪的养殖方法,其特征在于:所述有树林或者竹林的山头周围放置铁丝围栏,其高度为2米-2.5米。
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