CN105325751B - 一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料及其制备方法，其组分及重量份为：人工配合粉末饲料28‑30份、玉筋鱼16‑18份、甲壳类8‑10份、牡蛎肉8‑10份、贻贝肉8‑10份、沙蚕8‑10份、还可以包括鱿鱼6‑8份、螺旋藻粉3‑6份、骨粉0.8‑1份、免疫多糖0.5‑1份、复合维生素0.3‑1份、卵磷脂粉0.2‑0.5份、茯苓多糖0.2‑0.5份；所述玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕、鱿鱼为鲜活或冰鲜，是一种科学调配、营养全面稳定、满足大泷六线鱼亲鱼培育的营养需求和有助于生殖调控的亲鱼促熟专用饵料。
Description
技术领域
本发明属于鱼类饵料及加工领域，具体涉及一种适用于大泷六线鱼亲鱼促熟饵料及其制备方法。
背景技术
大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)隶属于鲉形目(Scorpaeniformes)、六线鱼科(Hexagrammidate)、六线鱼属(Hexagrammos)，又名欧氏六线鱼，为黄渤海地区常见的一种冷温性近海底层经济鱼类。主要分布于我国山东和辽宁近海多岩礁海区，此鱼最适生长水温16-21℃。由于大泷六线鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高，素有“北方石斑”之称，深受广大消费者喜爱，具有较高的经济价值，是中国北方网箱养殖的理想种类。随着人民生活水平的提高，对名贵海水鱼类的需求越来越旺盛，使大泷六线鱼作为北方特有的名贵海水鱼类具有广阔的推广前景。
目前，大泷六线鱼的亲鱼培育，多使用一些鲜活饵料，如磷虾或普通养殖海水鱼类的配合饲料等，没有专门用于培育大泷六线鱼亲鱼和性腺促熟的专用饵料。目前使用的饵料，虽然获得比较便捷，但不是大泷六线鱼亲鱼培育专用的饵料，在营养配比方面不能满足其性腺发育需求，对大泷六线鱼亲鱼性腺发育的促进作用十分有限。
在大泷六线鱼人工繁育技术中，人工诱导的亲鱼性腺发育成熟及获得优质的受精卵是至关重要的，关系着育苗的成败。为了保证大泷六线鱼亲鱼发育所需的全面营养，在亲鱼性腺发育期诱导性腺的发育成熟，获得高质量的***和卵子，因此，研发一种能够满足大泷六线鱼亲鱼营养需求，能够促进亲鱼性腺发育成熟的饵料，是非常有必要的。
发明内容
本发明提供了一种可以促进大泷六线鱼亲鱼性腺成熟的饵料及其制备方法，此技术针对现有不足，能够解决目前市场没有专门用于大泷六线鱼亲鱼培育专用饵料的问题，提供一种科学调配、营养全面稳定、满足大泷六线鱼亲鱼培育的营养需求和有助于生殖调控的亲鱼促熟专用饵料，本发明的饵料对大泷六线鱼的人工繁育技术发展具有重要作用。
本发明提供了一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料，其组分及重量份为：人工配合粉末饲料28-30份，玉筋鱼16-18份、甲壳类8-10份、牡蛎肉8-10份、贻贝肉8-10份、沙蚕8-10份；所述玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕为鲜活或冰鲜。
本发明的一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料还包括鱿鱼6-8份、螺旋藻粉3-6份、骨粉0.8-1份、免疫多糖0.5-1份、复合维生素0.3-1份、卵磷脂粉0.2-0.5份、茯苓多糖0.2-0.5份；所述鱿鱼为鲜活或冰鲜。
优选的组分及重量份为人工配合粉末饲料26-28份，玉筋鱼16-18份，甲壳类9-10份，牡蛎肉9-10份，贻贝肉9-10份，沙蚕9-10份，鱿鱼6-7份，螺旋藻粉4-5份，骨粉0.9-1份，免疫多糖0.7-0.8份，复合维生素0.5-0.8份，卵磷脂粉0.3-0.4份，茯苓多糖0.3-0.4份。
本发明的一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料的制备方法，包括以下步骤：
1)将配方量的玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕、鱿鱼进行破碎混匀，得到糜状混合物；
2)将人工配合粉末饲料逐渐加入到上述糜状混合物中，混匀后加入螺旋藻粉、骨粉、免疫多糖、复合维生素、卵磷脂粉、茯苓多糖；加工过程中反复混匀使各组分混匀、切碎、粘合，得到原料混合物；
3)将上述原料混合物挤压、切割成型，制成饵料颗粒，然后进行冷冻固化成形，得到本发明的大泷六线鱼亲鱼促熟饵料。
进一步的，所述饵料颗粒的直径为4-6mm。
与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是：本发明的配方和加工方法所制备的饵料，可以保证大泷六线鱼亲鱼培育所需要的均衡营养，解决了亲鱼培育期所需的营养需求，特别是玉筋鱼的添加，不仅能够在大泷六线鱼亲鱼性腺发育期促进诱导性腺的发育成熟，还能够有效提高亲鱼的性腺发育率，提高雌性亲鱼的产卵量和卵子质量，为大泷六线鱼人工繁育提供优良的***和卵子打下坚实基础，从而保证了大泷六线鱼人工繁育生产的顺利进行。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细的说明。本发明所提到的比例、“份”，如果没有特别的标记，均以重量为准。
一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料，其组分及重量份为：人工配合粉末饲料28-30份、玉筋鱼(鲜活或冰鲜)16-18份、甲壳类(冰鲜)8-10份、牡蛎肉(鲜活或冰鲜)8-10份、贻贝肉(鲜活或冰鲜)8-10份、沙蚕(鲜活或冰鲜)8-10份。
为了促进饵料的营养均衡，所述饵料中还可以加入鱿鱼(鲜活或冰鲜)6-8份、螺旋藻粉3-6份、骨粉0.8-1份、免疫多糖0.5-1份、复合维生素0.3-1份、卵磷脂粉0.2-0.5份、茯苓多糖0.2-0.5份。
其中人工配合粉末饲料、复合维生素购于市面成品。
一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料的制备方法，包括以下步骤：
1)将配方量的玉筋鱼(鲜活或冰鲜)、甲壳类(冰鲜)、牡蛎肉(鲜活或冰鲜)、贻贝肉(鲜活或冰鲜)、沙蚕(鲜活或冰鲜)、鱿鱼(鲜活或冰鲜)使用小型绞肉机或水产饵料加工机进行破碎混匀，成为糜状混合物；
2)使用人工配合粉末饲料作为基料，起到粘合剂的作用，逐渐加入到步骤1)所制备的糜状混合物中，继续使用小型水产饵料加工机进行混匀加工，混匀后再继续加入其他原料；加工过程中应反复混匀使各原料混匀、切碎、粘合；
3)使用成粒机械将原料混合物挤压、切割成型，制成直径4-6mm的饵料颗粒；然后使用冷冻设备进行冷冻固化成形，得到本发明的大泷六线鱼亲鱼促熟饵料。
甲壳类是大泷六线鱼的主要摄食对象，甲壳类富含磷和钙，并且甲壳类中的几丁聚糖能让饵料变得结实。螺旋藻粉含有丰富的蛋白质和多糖，卵磷脂中因为含有较多的不饱和脂肪酸，利于鱼类的生长，又属于酯类物，饲料配方中添加卵磷脂会提高鱼类的生长速度和鱼类的品质，免疫多糖和茯苓多糖能提高鱼类的免疫力等。尤其是玉筋鱼的添加，玉筋鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有增强免疫、促进鱼类性腺发育等功能，对性腺发育促熟和生殖诱导有很大的帮助。本发明配方中其他成分和玉筋鱼的添加，对大泷六线鱼性腺发育促熟的作用更加明显，比单独使用玉筋鱼或人工配合饵料的效果更好。因此，在大泷六线鱼亲鱼促熟饵料中加入玉筋鱼，不仅能提供性腺发育所需的蛋白，还能供给亲鱼性腺发育所需的高度不饱和脂肪酸，是一种非常适合大泷六线鱼亲鱼摄食的生物添加剂。
2013年10月，在山东省海洋生物研究院育种研究中心中试基地进行的大泷六线鱼人工育苗生产中，对大泷六线鱼亲鱼进行培育，人工调控促进性腺发育研究，使用甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、鱿鱼、沙蚕等作为饵料，直接投喂大泷六线鱼亲鱼。但是当年亲鱼性腺发育情况不佳，150尾雌性亲鱼仅有23尾性腺发育较好，因此2013年未能成功进行人工苗种繁育。
2014年，我们在进行实际养殖生产前，开始用玉筋鱼作为饵料成分进行添加，研究其对大泷六线鱼亲鱼性腺发育的影响，实验分为饵料中添加玉筋鱼(添加组)，和不添加玉筋鱼(对照组)来进行对比养殖，两组除了玉筋鱼的添加外，饵料其余成分均相同，进行对比养殖。分别使用这两种饵料投喂2池大泷六线鱼亲鱼，每池20-30尾，其余养殖条件和生产操作完全相同。经过36天的亲鱼培育对比，发现添加组大泷六线鱼亲鱼生长情况和性腺发育情况优于对照组，添加组亲鱼的成活率、性腺指数、产卵量、受精率均高于对照组，实验结果见表1。
表1饵料中添加玉筋鱼对大泷六线鱼亲鱼性腺发育的影响
| 对照组 | 添加组 | |
| 雌鱼性腺指数(％) | 16.56 | 20.08 |
| 雄鱼性腺指数(％) | 10.14 | 13.14 |
| 产卵量(万粒) | 9 | 11.9 |
| 受精率(％) | 90 | 97 |
在确定添加玉筋鱼能够促进大泷六线鱼亲鱼生长和性腺发育的有益效果后，又对玉筋鱼的添加配比、以及与其他组分的复配情况，分组进行了实验研究，每组分别养殖雌性亲鱼20尾和雄性亲鱼10尾，除投喂饵料不同外，其余养殖条件和生产操作完全相同。经过实验确定玉筋鱼的添加比例为16-18％，最优添加比例为17％，并最终确定了本发明的饵料配方复配效果最好。
实施例1
2014年9月，在山东省海洋生物研究院育种研究中心中试基地进行大泷六线鱼人工繁育，使用按照表2的饵料配方制备的饵料进行投喂，结果当年316尾雌性亲鱼中有263尾雌性亲鱼性腺发育成熟，共获得大泷六线鱼优质受精卵210.4万粒，获得仔鱼193.6万尾，孵化率92％，取得了良好的生产效果。
实施例2
2014年10月，在青岛鲁海水产技术发展公司进行大泷六线鱼人工繁育，使用按照表2的饵料配方制备的饵料进行投喂，结果当年458尾雌性亲鱼中有382尾性腺发育成熟，共获得大泷六线鱼优质受精卵305.6万粒，获得仔鱼287.3万尾，孵化率94％，取得了良好的生产效果。
表2大泷六线鱼亲鱼促熟饵料配方及重量配比
| 组分 | 配比(％) | 组分 | 配比(％) | 组分 | 配比(％) |
| 人工配合粉末饲料 | 30 | 沙蚕 | 10 | 复合维生素 | 0.5 |
| 玉筋鱼 | 17 | 鱿鱼 | 6 | 卵磷脂粉 | 0.4 |
| 甲壳类 | 10 | 螺旋藻粉 | 4 | 茯苓多糖 | 0.4 |
| 牡蛎肉 | 10 | 骨粉 | 1 | ||
| 贻贝肉 | 10 | 免疫多糖 | 0.7 | 合计 | 100 |
实施例3
2013年10月，在青岛龙盘海洋生态养殖有限公司进行大泷六线鱼人工繁育，使用按照表3的饵料配方制备的饵料进行投喂，结果当年403尾雌性亲鱼中有314尾性腺发育成熟，共获得大泷六线鱼优质受精卵238.9万粒，获得仔鱼202.3万尾，孵化率85％。
表3大泷六线鱼亲鱼促熟饵料配方及重量配比
| 组分 | 配比(％) | 组分 | 配比(％) | 组分 | 配比(％) |
| 人工配合粉末饲料 | 29 | 沙蚕 | 10 | 复合维生素 | 0.7 |
| 玉筋鱼 | 16 | 鱿鱼 | 8 | 卵磷脂粉 | 0.3 |
| 甲壳类 | 10 | 螺旋藻粉 | 5 | 茯苓多糖 | 0.3 |
| 5牡蛎肉 | 10 | 骨粉 | 0.9 | ||
| 贻贝肉 | 9 | 免疫多糖 | 0.8 | 合计 | 100 |
实施例4
2014年10月，在青岛海泉崂山特色水产品有限公司进行大泷六线鱼人工繁育，使用按照表4的饵料配方制备的饵料进行投喂，结果当年389尾雌性亲鱼中有312尾性腺发育成熟，共获得大泷六线鱼优质受精卵251.4万粒，获得仔鱼221.6万尾，孵化率88％。
表4大泷六线鱼亲鱼促熟饵料配方及重量配比
| 组分 | 配比(％) | 组分 | 配比(％) | 组分 | 配比(％) |
| 人工配合粉末饲料 | 28 | 沙蚕 | 9 | 复合维生素 | 1 |
| 玉筋鱼 | 18 | 鱿鱼 | 8 | 卵磷脂粉 | 0.5 |
| 甲壳类 | 9 | 螺旋藻粉 | 6 | 茯苓多糖 | 0.5 |
| 5牡蛎肉 | 9 | 骨粉 | 1 | ||
| 贻贝肉 | 9 | 免疫多糖 | 1 | 合计 | 100 |
以上实施例仅是本发明若干种优选实施方式中的几种，应当指出，本发明不限于上述实施例；对于本领域的普通技术人员来说，依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明所要求保护的技术方案的精神和范围。
Claims (5)
1.一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料，其特征在于，其组分及重量配比为：人工配合粉末饲料30%，玉筋鱼17%，甲壳类10%，牡蛎肉10%，贻贝肉10%，沙蚕10%，鱿鱼6%，螺旋藻粉4%，骨粉1%，免疫多糖0.7%，复合维生素0.5%，卵磷脂粉0.4%，茯苓多糖0.4%；所述玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕、鱿鱼为鲜活或冰鲜。
2.一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料，其特征在于，其组分及重量配比为：人工配合粉末饲料29%，玉筋鱼16%，甲壳类10%，牡蛎肉10%，贻贝肉9%，沙蚕10%，鱿鱼8%，螺旋藻粉5%，骨粉0.9%，免疫多糖0.8%，复合维生素0.7%，卵磷脂粉0.3%，茯苓多糖0.3%；所述玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕、鱿鱼为鲜活或冰鲜。
3.一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料，其特征在于，其组分及重量配比为：人工配合粉末饲料28%，玉筋鱼18%，甲壳类9%，牡蛎肉9%，贻贝肉9%，沙蚕9%，鱿鱼8%，螺旋藻粉6%，骨粉1%，免疫多糖1%，复合维生素1%，卵磷脂粉0.5%，茯苓多糖0.5%；所述玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕、鱿鱼为鲜活或冰鲜。
4.根据权利要求1-3任一项所述的一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1）将配方量的玉筋鱼、甲壳类、牡蛎肉、贻贝肉、沙蚕、鱿鱼进行破碎混匀，得到糜状混合物；
2）将人工配合粉末饲料逐渐加入到上述糜状混合物中，混匀后加入螺旋藻粉、骨粉、免疫多糖、复合维生素、卵磷脂粉、茯苓多糖；加工过程中反复混匀使各组分混匀、切碎、粘合，得到原料混合物；
3）将上述原料混合物挤压、切割成型，制成饵料颗粒，然后进行冷冻固化成形，得到大泷六线鱼亲鱼促熟饵料。
5.根据权利要求4所述的一种大泷六线鱼亲鱼促熟饵料的制备方法，其特征在于，所述饵料颗粒的直径为4-6mm。
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