CN105265130A - 绿丝郁金的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种绿丝郁金的栽培方法，包括选地与整地、种姜准备、播种、田间管理、病虫害防治和采收加工各步骤，该方法克服了原有传统栽培方法中不科学和不合理的地方，能使绿丝郁金药材的平均亩产达到139.9kg，产量提高22.4％，且可保证绿丝郁金药材的质量符合或高于《中华人民共和国药典》(2010年版)的规定，重金属及农残符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》等相关规定。

Description

绿丝郁金的栽培方法

技术领域

本发明涉及一种绿丝郁金的栽培方法，特别是涉及一种绿丝郁金优质高效的栽培方法。

背景技术

绿丝郁金为姜科植物蓬莪术C.phaeocaulisVal.的干燥块根，主产于四川双流，福建同安，广东乐昌、开封、清远，广西博白、百色龙州等地，在四川有近千年的栽培种植历史。绿丝郁金具有活血止痛，行气解郁，清心凉血，利胆退黄等功效，主要用于胸胁刺疼，胸痹心疼，经闭疼经，***胀痛，热病神昏，癫痫发狂，血热吐衄，黄疸尿赤等症状。现代研究证明绿丝郁金具有镇痛，抗抑郁，血脂调节，保肝、抗肝纤维化，平滑肌调节，提高生长抑素水平，免疫抑制，抑菌，抗癌，抗辐射损伤等药理作用。绿丝郁金除药用外，提取物还可用于日用化工，如用于抗皱美肤化妆品研发，提取其中色素用作食品添加剂和染料添加剂等。

绿丝郁金喜气候温暖、怕严寒霜冻，气温在-3℃以下，易受冻害致死。主要生长在海拔800米以下的低山、丘陵、平坝地区，无霜期在300天左右的地区。目前产区在4-5月进行绿丝郁金的播种，种姜来自上一年农户自留种，种姜质量不能得到保证。播种密度由药农根据自己的经验确定，导致了每户药农的绿丝郁金栽培密度不一致。施肥由药农根据植物的长势及是否有空闲时间决定，导致了施肥标准不统一。

综上，目前绿丝郁金的栽培主要存在以下两个方面的问题：(1)药农多根据自己的经验栽培，无科学的栽培技术进行指导。如栽种期、采收期跨度大，种植密度差异显著，肥料施用品种、时间和量太过随意等等；(2)用种混乱，没有一个种姜标准，种姜质量不能控制，导致了绿丝郁金的产量和质量都得不到有效的保证。上述问题导致了绿丝郁金的质量不稳定和产量低下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种科学、规范和合理的绿丝郁金的栽培方法，该方法可有效提高绿丝郁金的产量和质量。

为达到上述目的，本发明提供的绿丝郁金的栽培方法包括如下步骤：

(1)选地与整地：选择连续种植绿丝郁金3年以下，土壤肥力较高、病虫害发生轻微的地块为种植区域，四月中下旬在地表按照1200～1500千克/亩的标准均匀撒施腐熟农家肥，翻地25～30cm；

(2)种姜准备：挑选没有碰伤发霉的三级和四级种姜，过大种姜切成小块，保证每个小块有2～3个芽，然后使用50％多菌灵可湿性粉剂，加水稀释为原体积500倍的溶液后浸种30分钟；

(3)播种：在5月上旬至中旬按照行距45～50cm，株距45～50cm，窝深8～12cm的标准进行挖窝播种，每亩窝数为2700～3300窝，每窝放4～5个种姜，排布均匀后用锄头将周围泥土盖入窝中，覆土要平整；

(4)田间管理：包括除草、培土、施肥、灌溉和排水，所述除草是指在杂草生长茂盛期，人工除草2～3次；所述培土结合除草和施肥进行，培土过程中发现有病虫害发生严重的植株，应及时拔除；所述施肥是指施足基肥，适时追肥，肥料以农家肥为主，氮磷钾复合肥为辅；所述灌溉和排水是指当土壤干旱地表发白时，应及时灌水，使土壤保持湿润，雨季注意疏通排水沟，及时排除田间积水，田间积水最长不能超过2天；

(5)病虫害防治：包括根腐病、玉米螟、根结线虫病、姜弄蝶、地老虎和蛴螬的防治，采用综合防治为主，优先采用农业防治、生物防治和物理机械防治，最后采用化学防治；

(6)采收加工：在12月下旬至次年1月下旬进行采收，采收时拔除地上枯萎茎叶，用锄头从地里挖出绿丝郁金，用手抖去附泥，分离绿丝郁金，将采挖后的绿丝郁金在水中进行淘洗，然后用蒸气锅蒸煮13～17分钟，最后将蒸煮后的绿丝郁金移至晒场，自然晾干。

进一步地，步骤(5)中所述根腐病的防治采用：(1)雨季注意田间排水，保持地内无积水；(2)与禾本科作物和油菜等作物轮作；(3)冬季翻晒土地，高垄栽培；(4)用根福特1000倍液灌窝；(5)大量发生时用50％退菌特1000倍液或50％多菌灵800倍液灌窝消毒，并每亩施用20～25kg石灰粉撒于垄面。

进一步地，步骤(5)中所述玉米螟的防治采用：(1)在绿丝郁金种植区域周边种植玉米诱集带，并及时人工消灭玉米上幼虫；(2)每亩施用由生物杀虫剂Bt乳剂200～300g兑水80kg配制的溶液喷施幼苗和叶心；(3)大量发生时，每亩用50％杀螟松1000倍液喷雾淋心或90％敌百虫500倍液灌心。

进一步地，步骤(5)中所述根结线虫病的防治采用：(1)与禾本科作物、油菜等轮作；(2)选用无病根茎作种姜；(3)增施磷钾肥；(4)施用淡紫拟青霉(线虫清)防治；(5)大量发生时沟施98％棉隆，每窝5～10g。

进一步地，步骤(5)中所述姜弄蝶防治采用：(1)如果生长季节大量发生，则在采收后彻底清洁田园，烧毁枯枝落叶，消灭冬虫卵，减少虫口基数；(2)人工捕杀成虫；(3)幼虫发生初期用90％晶体敌百虫800～1000倍液喷雾毒杀。

进一步地，步骤(5)中所述地老虎和蛴螬的防治采用：(1)实施水旱轮作；(2)清晨人工捕杀幼虫；(3)有机肥充分腐熟；(4)人工诱集捕杀。

本发明能使绿丝郁金药材的平均亩产达到139.9kg，产量提高22.4％，且可保证绿丝郁金药材的质量符合或高于《中华人民共和国药典》(2010年版)的规定，重金属及农残符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》等相关规定。

附图说明

图1为不同生长年限绿丝郁金鲜品亩产量的对比图。

图2为不同生长年限绿丝郁金吉马酮含量的对比图。

图3为不同生长年限绿丝郁金挥发油含量的对比图。

图4为不同采收期绿丝郁金亩产鲜重的对比图。

图5为不同采收期绿丝郁金吉马酮含量的对比图。

图6为不同采收期绿丝郁金挥发油含量的对比图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1

(1)选地与整地：选择空气符合大气环境质量二级标准，土壤符合国家土壤质量二级标准，灌溉水符合国家农田灌溉水质量标准，连续种植绿丝郁金3年以下，土壤肥力较高、病虫害发生轻微、离主要交通干道不得少于100m、周边无工业“三废”、外部污染源、农业化学物质施用的地块为种植区域，四月中下旬在地表按照1200～1500千克/亩的标准均匀撒施腐熟农家肥，用旋耕机翻地25～30cm，整地后拣出田间的杂草、草根、石块等杂物；

(2)种姜准备：挑选没有碰伤发霉的三级和四级种姜，过大种姜切成小块，保证每个小块有2～3个芽，然后使用50％多菌灵可湿性粉剂，加水稀释为原体积500倍的溶液后浸种30分钟，禁止使用病虫、霉烂、瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的姜块做种姜；

(3)播种：在5月上旬至中旬按照行距45～50cm，株距45～50cm，窝深8～12cm的标准进行挖窝播种，每亩窝数为2700～3300窝，每窝放4～5个种姜，排布均匀后用锄头将周围泥土盖入窝中，覆土要平整；

(4)田间管理：包括除草、培土、施肥、灌溉和排水，除草采用人工除草，绿丝郁金生长期间结合培土除草2～3次，除草过程不要伤及绿丝郁金地上茎、地下根和根系；培土结合除草和施肥进行，培土过程中发现有病虫害发生严重的植株，应及时拔除；施肥采用施足基肥，适时追肥，以农家肥为主，氮磷钾复合肥为辅的施肥原则；绿丝郁金生长期宜保持土壤适当湿润，特别在7～9月绿丝郁金生长旺盛期需要水分较多，当土壤干旱地表发白时，应及时灌水，使土壤保持湿润，雨季注意疏通排水沟，及时排除田间积水，田间积水最长不超过2天；

(5)病虫害防治：包括根腐病、玉米螟、根结线虫病、姜弄蝶、地老虎和蛴螬的防治，采用综合防治为主，优先采用农业防治、生物防治和物理机械防治，最后采用化学防治；

其中根腐病发生时间在6～7月，发病初期侧根呈水渍状，后黑褐霉烂，并导致地上部发黄，最后全株枯死，防治方法有：(1)雨季注意田间排水，保持地内无积水；(2)与禾本科作物和油菜等作物轮作；(3)冬季翻晒土地，高垄栽培；(4)用根福特1000倍液灌窝；(5)大量发生时用50％退菌特1000倍液或50％多菌灵800倍液灌窝消毒，并每亩施用20～25kg石灰粉撒于垄面；

玉米螟主要危害幼苗，防治方法采用：(1)在绿丝郁金种植区域周边种植玉米诱集带，并及时人工消灭玉米上幼虫；(2)每亩施用生物杀虫剂Bt乳剂200～300g兑水80kg喷施幼苗和叶心；(3)大量发生期，每亩用50％杀螟松1000倍液喷雾淋心或90％敌百虫500倍液灌心；

根结线虫病发生时间为7～11月，危害根部，根上形成瘤状结节，危害初期，心叶退绿失色，中期叶片由下而上逐渐变黄，边缘焦枯，后期严重者则提前倒苗，防治方法有：(1)与禾本科作物和油菜等轮作；(2)选用无病根茎作种姜；(3)增施磷钾肥；(4)施用淡紫拟青霉(线虫清)防治；(5)大量发生时沟施98％棉隆每窝5～10g；

姜弄蝶发生时间为7～8月，幼虫危害叶片，造成缺刻和空洞，防治方法有：(1)如果生长季节大量发生，则在采收后彻底清洁田园，烧毁枯枝落叶，消灭冬虫卵，减少虫口基数；(2)人工捕杀成虫；(3)幼虫发生初期用90％晶体敌百虫800～1000倍液喷雾毒杀；

地老虎和蛴螬幼苗期咬食须根，使块根不能成型，造成减产，防治方法有：(1)实施水旱轮作；(2)清晨人工捕杀幼虫；(3)有机肥充分腐熟；(4)人工诱集捕杀；

(6)采收加工：在12月下旬至次年1月下旬进行采收，选择无雨的阴天和晴天进行，采收时拔除地上枯萎茎叶，先用锄头将成熟植株地下部分外边缘的泥土拨开，形成包围整个植株地下部分的圆形凹槽，其宽度与锄头同宽，深度约15-20cm，然后用锄头向凹槽底部用力挖下后再拗起，根据裸露在泥土外断裂的须根及其走向寻找没有挖起的绿丝郁金，起挖时注意防止伤及根茎，用手抖去附泥，分离绿丝郁金，将采挖后的绿丝郁金在水中淘洗，以除去泥沙和杂质，然后使用蒸气锅蒸煮13～17分钟，要求蒸至透心，最后将蒸煮后的绿丝郁金移至晒场，自然晾干。

实施例2

播种期试验研究

表1绿丝郁金播期试验产量结果

注：(1)数据处理：表中数据为3个小区平均值。

(2)小区面积：2m×4m＝8m²。

表2绿丝郁金播期试验有效成分含量检测结果

小结：播种期试验结果表明，不同播种期的绿丝郁金产量具有一定的差异性，以5月15日播种的产量较高。

不同播种期的总姜黄素含量的检测结果与产量结果基本一致，5月1日和6月1日播种的不但产量较低，而且有效成分含量亦较低。故综合考虑，绿丝郁金适宜的播种期为5月上中旬，不宜延迟到6月1以后播种。

实施例3

种植年限试验研究

表3绿丝郁金样品采集信息

表4不同生长年限绿丝郁金鲜品产量比较

小结：根据表3、表4和图1可看出，不同生长年限之间绿丝郁金亩产量为：3年生>2年生>1年生，但差异不明显，本着充分利用土地资源及在种植绿丝郁金期间有效开展轮作，同时参考传统种植经验，故若只以产量为评价指标，则种植年限选择为1年。

表5不同生长年限绿丝郁金药材吉马酮含量(n＝3)

小结：根据表5和图2可看出，不同生长年限之间绿丝郁金吉马酮含量无明显差异，为充分利用土地资源并在种植绿丝郁金期间有效开展轮作，同时参考传统种植经验，如以药材中吉马酮含量为评价指标，则选择种植年限为1年。

表6不同生长年限绿丝郁金挥发油含量(n＝3)

小结：根据表6和图3可看出，不同生长年限之间绿丝郁金挥发油无明显差异，为充分利用土地资源并在种植绿丝郁金期间有效开展轮作，同时参考传统种植经验，如以药材中挥发油含量为评价指标，则选择种植年限为1年。

根据以上分析可知，生长1年和生长2年、3年的绿丝郁金在产量、吉马酮含量、挥发油含量三个方面没有明显差别，故确定绿丝郁金生长1年即可，即绿丝郁金的适宜的采收年限为1年。

实施例4

采收期试验研究

表7绿丝郁金样品采集信息

样品编号	采集部位	样品采集时间
			1	地下部分(块根：绿丝	2011年11月10日
2	地下部分(块根：绿丝	2011年11月20日
			3	地下部分(块根：绿丝	2011年11月30日
4	地下部分(块根：绿丝	2011年12月10日
			5	地下部分(块根：绿丝	2011年12月20日
6	地下部分(块根：绿丝	2011年12月30日
			7	地下部分(块根：绿丝	2012年1月10日
8	地下部分(块根：绿丝	2012年1月20日
			9	地下部分(块根：绿丝	2012年1月30日
10	地下部分(块根：绿丝	2012年2月10日
			11	地下部分(块根：绿丝	2012年2月20日

表8不同采收期绿丝郁金亩产鲜重(n＝3)

小结：根据表7、表8和图4可看出，不同采收期之间绿丝郁金亩产量最高的为当年12月30日至次年的1月20日，因绿丝郁金人工采挖非常费时费力，因此考虑延长实际的采挖时间，故如以绿丝郁金亩产量为评价指标，则确定适宜的采收期为当年12月下旬至次年1月下旬。

表9不同采收期绿丝郁金吉马酮含量(n＝3)

小结：根据表9和图5可看出，不同采收期之间绿丝郁金吉马酮含量较高的为当年12月20日至次年的2月10日，故如以绿丝郁金吉马酮含量为评价指标，则适宜的采收期为当年12月下旬至次年2月上旬。

表10不同采收期绿丝郁金挥发油含量(n＝3)

小结：根据表10和图6可看出，不同采收期之间绿丝郁金挥发油含量较高的为当年12月20日至次年的2月10日，故如以绿丝郁金挥发油含量为评价指标，则适宜的采收期为当年12月下旬至次年2月上旬。

通过以上分析可知，不同采收期绿丝郁金在产量上较高的为当年12月30日至次年的1月20日，不同采收期绿丝郁金在吉马酮含量、挥发油含量两个方面较高的为当年12月20日至次年的2月10日，综合考虑产量与吉马酮含量、挥发油含量，并结合实际采收与轮作种植情况，确定适宜的采收期为当年的12月下旬至次年1月下旬。

实施例5

绿丝郁金种姜选择研究

表11绿丝郁金种姜分级一览表

表12绿丝郁金种源地不同等级种姜试验结果

小结：从表12可看出，不同等级种姜，其产量存在一定差异，即种姜等级越高，产量越高；而在抗病抗逆性方面，一级、二级种姜，其抗病抗逆性最好，其次为三、四级种姜。因此，为保证提供的种姜数量大、出苗壮，结合实际生产中一、二级种姜的产量，选择一级、二级种姜用于种源地的种姜选择。

表13绿丝郁金大田生产不同种姜加权评分结果(n＝3)

(-表示含量甚微，无法检出)

小结：从表13可看出，不同种姜的综合评分存在较大差异，以子姜的综合评分最高，故在绿丝郁金大田生产时选择三级和四级种姜，考虑到降低绿丝郁金生产成本的情况，我们在播种时对大子姜进行切块处理。

通过以上分析得出结论：在种源地种姜的选择上我们选择一级、二级种姜；在大田生产种姜的选择上我们选择三级和四级种姜。

Claims (6)

1.一种绿丝郁金的栽培方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)选地与整地：选择连续种植绿丝郁金3年以下，土壤肥力较高、病虫害发生轻微的地块为种植区域，四月中下旬在地表按照1200～1500千克/亩的标准均匀撒施腐熟农家肥，翻地25～30cm；

(2)种姜准备：挑选没有碰伤发霉的三级和四级种姜，过大种姜切成小块，保证每个小块有2～3个芽，然后使用50％多菌灵可湿性粉剂，加水稀释为原体积500倍的溶液后浸种30分钟；

(3)播种：在5月上旬至中旬按照行距45～50cm，株距45～50cm，窝深8～12cm的标准进行挖窝播种，每亩窝数为2700～3300窝，每窝放4～5个种姜，排布均匀后用锄头将周围泥土盖入窝中，覆土要平整；

(4)田间管理：包括除草、培土、施肥、灌溉和排水，所述除草是指在杂草生长茂盛期，人工除草2～3次；所述培土结合除草和施肥进行，培土过程中发现有病虫害发生严重的植株，应及时拔除；所述施肥是指施足基肥，适时追肥，肥料以农家肥为主，氮磷钾复合肥为辅；所述灌溉和排水是指当土壤干旱地表发白时，应及时灌水，使土壤保持湿润，雨季注意疏通排水沟，及时排除田间积水，田间积水最长不能超过2天；

(5)病虫害防治：包括根腐病、玉米螟、根结线虫病、姜弄蝶、地老虎和蛴螬的防治，采用综合防治为主，优先采用农业防治、生物防治和物理机械防治，最后采用化学防治；

(6)采收加工：在12月下旬至次年1月下旬进行采收，采收时拔除地上枯萎茎叶，用锄头从地里挖出绿丝郁金，用手抖去附泥，分离绿丝郁金，将采挖后的绿丝郁金在水中进行淘洗，然后用蒸气锅蒸煮13～17分钟，最后将蒸煮后的绿丝郁金移至晒场，自然晒干。

2.根据权利要求1所述的绿丝郁金的栽培方法，其特征在于：步骤(5)中所述根腐病的防治采用：(1)雨季注意田间排水，保持地内无积水；(2)与禾本科作物和油菜等作物轮作；(3)冬季翻晒土地，高垄栽培；(4)用根福特1000倍液灌窝；(5)大量发生时用50％退菌特1000倍液或50％多菌灵800倍液灌窝消毒，并每亩施用20～25kg石灰粉撒于垄面。

3.根据权利要求1所述的绿丝郁金的栽培方法，其特征在于：步骤(5)中所述玉米螟的防治采用：(1)在绿丝郁金种植区域周边种植玉米诱集带，并及时人工消灭玉米上幼虫；(2)每亩施用由生物杀虫剂Bt乳剂200～300g兑水80kg配制的溶液喷施幼苗和叶心；(3)大量发生时，每亩用50％杀螟松1000倍液喷雾淋心或90％敌百虫500倍液灌心。

4.根据权利要求1所述的绿丝郁金的栽培方法，其特征在于：步骤(5)中所述根结线虫病的防治采用：(1)与禾本科作物、油菜等轮作；(2)选用无病根茎作种姜；(3)增施磷钾肥；(4)施用淡紫拟青霉(线虫清)防治；(5)大量发生时沟施98％棉隆，每窝5～10g。

5.根据权利要求1所述的绿丝郁金的栽培方法，其特征在于：步骤(5)中所述姜弄蝶防治采用：(1)如果生长季节大量发生，则在采收后彻底清洁田园，烧毁枯枝落叶，消灭冬虫卵，减少虫口基数；(2)人工捕杀成虫；(3)幼虫发生初期用90％晶体敌百虫800～1000倍液喷雾毒杀。

6.根据权利要求1所述的绿丝郁金的栽培方法，其特征在于：步骤(5)中所述地老虎和蛴螬的防治采用：(1)实施水旱轮作；(2)清晨人工捕杀幼虫；(3)有机肥充分腐熟；(4)人工诱集捕杀。