CN105231066A - 一种雏鸭饲料的配方及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种雏鸭饲料的配方及其制备方法，属于饲料加工领域。其配方组份为玉米30-40、麸皮10-12、豆粕10-12、米糠6-8、小麦10-12、红薯粉5-8、玉米秸秆粉4-6、鱼粉1-3、大蒜素0.1-0.2、王枣子0.05-0.1、枸杞叶0.1-0.2、板蓝根0.1-0.2、甘草0.1-0.2、食盐0.4-0.5。本发明配方营养搭配均衡，营养全面，适口性好，符合雏鸭的生理需要，提高雏鸭生长速度；饲料中不添加任何化学类添加剂，实现绿色饲养；组份中富含多种中草药成分，增强雏鸭免疫力，大大降低了雏鸭的发病率，减少对雏鸭病害防治用药，降低了饲养户的饲养成本；雏鸭食用本发明的配方饲料，其成活率高，生长快。

Description

一种雏鸭饲料的配方及其制备方法

技术领域

本发明属于饲料加工领域，涉及一种雏鸭饲料的配方及其制备方法。

背景技术

要想养好鸭子，首先从雏鸭开始，雏鸭是养鸭过程的关键，是养鸭的基础；雏鸭刚孵出时，肠道中积有胎粪，体内还有剩余的蛋黄未吸收，适时饮水可补充雏鸭出壳时体内所耗去的水分，促进肠道蠕动和新陈代谢，有利于排出胎粪，加速体内剩余蛋黄的吸收，以增强食欲，故应让雏鸭尽早饮水。雏鸭补水后，约于出壳后12-24小时，待绒毛已干，活泼好动，相互啄蹼时，开食最好。而此时最关键的就是喂食饲料的选择。

现有技术中，1～25日龄的雏鸭期的饲料配方一般由“玉米50％、菜籽饼20％、碎米10％、麸皮10％、鱼粉7.5％、骨粉1％、贝壳粉1％、食盐0.5％”等组成，该类饲料的配方注重于雏鸭饲养中对其营养的供给，缺乏对雏鸭病害的预防，鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭霍乱等多种鸭病的防治都是靠用疫苗进行羽肉注射进行防治，而雏鸭因防疫注射的次数较频，会影响雏鸭早期的正常生长速度及自免费疫力，加大养殖成本；广大养殖户急需要一种营养全面且能够防治雏鸭疾病的饲料配方。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种雏鸭饲料的配方，可以提高雏鸭的免疫力，起到预防鸭病的作用，满足雏鸭生长所需要的营养。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种雏鸭饲料配方，其组成原料的重量份为：

玉米30-40、麸皮10-12、豆粕10-12、米糠6-8、小麦10-12、红薯粉5-8、玉米秸秆粉4-6、鱼粉1-3、大蒜素0.1-0.2、王枣子0.05-0.1、枸杞叶0.1-0.2、板蓝根0.1-0.2、甘草0.1-0.2、食盐0.4-0.5。

优选地，一种雏鸭饲料配方，其组成原料的重量份为：

玉米35、麸皮10、豆粕10、米糠8、小麦12、红薯粉6、玉米秸秆粉5、鱼粉2、大蒜素0.15、王枣子0.08、枸杞叶0.15、板蓝根0.15、甘草0.15、食盐0.4。

一种雏鸭饲料的配方由以下步骤制成：

（1）粉碎处理：

将玉米秸秆置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，自然凉干，再研碎成末，过200目筛取其粉剂待用；

(2)原材料的发酵处理：

按重量组份称取玉米、麸皮、豆粕、米糠、小麦及步骤（1）所得玉米秸秆粉剂混合搅拌均匀后，加入1‰～2‰饲料发酵剂，再加水拌匀，物料含水率控制在65%左右，装入缸或池等容器，在自然气温下密闭发酵2～3天后，取出自然晾干待用；

（3）中草药原料的处理：

按重量组份称取王枣子、枸杞叶、板蓝根、甘草，分别置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，再研碎成末，过400目筛取其粉剂待用；

（4）成品制备：

按重量组分称取红薯粉、鱼粉、大蒜素、食盐，与步骤（2）和（3）所得材料混合搅拌均匀即得。

本发明所用各原料功效如下：

玉米：除了作为雏鸭饲料中的主营养成分供给外，另其纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便***的特性，可防治雏鸭便秘等。

麸皮：含有丰富的膳食纤维，富含铁、锌、钾、锰、铜、维生素B1、B3等微量元素。

豆粕：高蛋白质，在饲料中不再额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡雏鸭的营养，从而促进雏鸭的营养吸收；经发酵后的豆粕：其具有独特的发酵芳香味，诱食性极佳，改善饲料风味，增加雏鸭食欲，提高雏鸭采食量；营养中含有天然的酸化剂乳酸、醋酸，使饲料中不必另行添加饲料酸化剂，降低饲料成本；另外，还含有无抗原和抗营养因子，可预防雏鸭的营养性腹泻，促进雏鸭肠道绒毛的发育，提高防病抗病能力，同时，其有效成分中生物活性小肽蛋白含量高，可以通过鸭肠粘膜直接吸收，吸收耗能低，节省能量，不存在与氨基酸吸收竞争，还能促进游离氨基酸的转运，提高蛋白利用率；而且发酵豆粕可为雏鸭补充大量活性益生菌，增强有益微生物的生长繁殖，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长，改善肠道的微生态平衡，减少疾病的发生；对提高雏鸭机体的免疫功能，具有营养和提高免疫力的双重作用。

米糠：米糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125．1KJ/g；脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等，不仅提高饲料中各种有益成分，而且可为雏鸭通便，提高食欲。

小麦：小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。

红薯粉：不仅营养丰富，而且富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6等微量元素，另外，其高含量的膳食纤维有促进鸭胃肠蠕动、预防便秘的功效。

玉米秸秆：玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，其粉碎成末后作为雏鸭喂食的辅料，具有清热祛暑化湿之功效。

鱼粉：是利用鱼类制作的饲料原料，作为雏鸭饲料中蛋白质添加成份，可进一步提高雏鸭食欲。

大蒜素：具有杀菌的功效，在雏鸭饲料中添加大蒜素，其气味可吸引雏鸭对饲料的使用，增强雏鸭的食欲，提高采食量；雏鸭进食后，大蒜素在酶的作用下变成大蒜瓣素，以粪尿的形式排出体外，具有杀菌作用，能阻止养殖场地中害虫的繁殖和生长。

王枣子、枸杞叶、板蓝根、甘草为纯中草药，作为辅料加入雏鸭饲料中，可增强雏鸭免疫力，大大降低了雏鸭的发病率，减少对雏鸭病害防治用药，加快雏鸭成长速度，降低饲养成本，提高了雏鸭体质，实现绿色养殖；特别是王枣子的中药微量元素在饲料中被雏鸭吸收后，为雏鸭体内终身沉淀，使雏鸭无论今后育成期满后成为蛋鸭还是肉鸭，都可提高其蛋质或肉质。

以上各组份各有效成分相互起到互补的作用，可以提高雏鸭的免疫力，满足雏鸭生长所需要的营养。

本发明的有益效果：

（1）营养搭配均衡，营养全面，适口性好，符合雏鸭的生理需要，提高雏鸭生长速度；

（2）饲料中不添加任何化学类添加剂，原料组份本身富含多种微量元素、维生素等，实现绿色饲养；

（3）饲料组份中富含多种中草药成分，增强雏鸭免疫力，大大降低了雏鸭的发病率，减少对雏鸭病害防治用药，降低了饲养户的饲养成本，同时降低了在饲养过程中过度使用化学制剂对病害的防治，从而实现绿色养殖，保证食品安全。

具体实施方式

实施例1

一种雏鸭饲料的配方由以下步骤制成：

(1)粉碎处理：

将玉米秸秆置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，自然凉干，再研碎成末，过200目筛取其粉剂待用；

(2)原材料的发酵处理：

按重量组份称取玉米30-40、麸皮10-12、豆粕10-12、米糠6-8、小麦10-12及步骤（1）所得玉米秸秆粉剂4-6混合搅拌均匀后，加入1‰～2‰饲料发酵剂，再加水拌匀，物料含水率控制在65%左右，装入缸或池等容器，在自然气温下密闭发酵2～3天后，取出自然晾干待用；

（3）中草药原料的处理：

按重量组份称取王枣子0.05-0.1、枸杞叶0.1-0.2、板蓝根0.1-0.2、甘草0.1-0.2，分别置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，再研碎成末，过400目筛取其粉剂待用；

（4）成品制备：

按重量组分称取红薯粉5-8、鱼粉1-3、大蒜素0.1-0.2、食盐0.4-0.5，与步骤（2）和（3）所得材料混合搅拌均匀即得。

实施例2

一种雏鸭饲料的配方由以下步骤制成：

(1)粉碎处理：

将玉米秸秆置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，自然凉干，再研碎成末，过200目筛取其粉剂待用；

(2)原材料的发酵处理：

按重量组份称取玉米35、麸皮10、豆粕10、米糠8、小麦12及步骤（1）所得玉米秸秆粉剂5混合搅拌均匀后，加入1‰～2‰饲料发酵剂，再加水拌匀，物料含水率控制在65%左右，装入缸或池等容器，在自然气温下密闭发酵2～3天后，取出自然晾干待用；

（3）中草药原料的处理：

按重量组份称取王枣子0.08、枸杞叶0.15、板蓝根0.15、甘草0.15，分别置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，再研碎成末，过400目筛取其粉剂待用；

（4）成品制备：

按重量组分称取红薯粉6、鱼粉2、大蒜素0.15、食盐0.4，与步骤（2）和（3）所得材料混合搅拌均匀即得。

以上在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

效果验证：

选择1000只健康的的1-5日龄雏鸭，随机均分成2组，每组500只，其它条件都相同的条件下，第1组投喂普通的雏鸭饲料，第2组投喂本发明实施例2所得的雏鸭饲料，20天后，两组雏鸭的生长状况对比见下表：

由上表很明显的看出，雏鸭食用本发明的配方饲料，其成活率高，生长快。

Claims (3)

1.一种雏鸭饲料的配方，其特征在于其组成原料的重量份为：

玉米30-40、麸皮10-12、豆粕10-12、米糠6-8、小麦10-12、红薯粉5-8、玉米秸秆粉4-6、鱼粉1-3、大蒜素0.1-0.2、王枣子0.05-0.1、枸杞叶0.1-0.2、板蓝根0.1-0.2、甘草0.1-0.2、食盐0.4-0.5。

2.根据权利要求1所述的一种雏鸭饲料的配方，其特征在于其组成原料的重量份为：

玉米35、麸皮10、豆粕10、米糠8、小麦12、红薯粉6、玉米秸秆粉5、鱼粉2、大蒜素0.15、王枣子0.08、枸杞叶0.15、板蓝根0.15、甘草0.15、食盐0.4。

3.根据权利要求1或2所述的一种雏鸭饲料的配方，其特征在于其制备方法，包括以下步骤：

（1）粉碎处理：

将玉米秸秆置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，自然凉干，再研碎成末，过200目筛取其粉剂待用；

(2)原材料的发酵处理：

按重量组份称取玉米、麸皮、豆粕、米糠、小麦及步骤（1）所得玉米秸秆粉剂混合搅拌均匀后，加入1‰～2‰饲料发酵剂，再加水拌匀，物料含水率控制在65%左右，装入缸或池等容器，在自然气温下密闭发酵2～3天后，取出自然晾干待用；

（3）中草药原料的处理：

按重量组份称取王枣子、枸杞叶、板蓝根、甘草，分别置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，再研碎成末，过400目筛取其粉剂待用；

（4）成品制备：

按重量组分称取红薯粉、鱼粉、大蒜素、食盐，与步骤（2）和（3）所得材料混合搅拌均匀即得。