CN105173249A - 一种低温常压等离子体密封包装消毒装置及其用途 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种低温常压等离子体密封包装消毒装置及其用途。包括低温常压等离子体处理室和高压交流电源,市电输入到高压交流电源中,低温常压等离子体处理室通过电缆与高压交流电源相连,高压交流电源包括升压变压器、调压器、毫安电流表和高压电压表;升压变压器、调压器和高压电压表并联连接在市电上,升压变压器和高压电压表之间连接有毫安电流表,高压电压表输出连接低温常压等离子体处理室。本发明能够杀灭密封包装中食物或农产品表面的有害细菌和微生物,可提高食品安全,延长食品货架期,既可以处理新鲜农产品也可以不需要打开包装直接对带包装的农产品和食品进行消毒;方便可靠,处理效率较高。
Description
技术领域
本发明涉及了一种密封包装消毒装置,尤其是涉及了一种低温常压等离子体密封包装消毒装置及其用途。
背景技术
新鲜食品加工过程中,通常很难去除食品表面的细菌以及农药残留。国内外的研究表明,低温常压等离子体可以杀灭细菌和微生物并且能够有效降解农产品表面残留的农药。这样低温常压等离子体密封包装消毒装置在新鲜食品加工,食品包装领域有很好的应用。
国内外的很多研究都证明低温常压等离子体可以高效灭菌和分解农药等有机化合物,多用在生产线作业环境中。但目前现有技术并没有将其应用在食品加工,食品包装领域的应用未见报道。
发明内容
为了解决背景技术中存在的问题,本发明的目的在于提供一种低温常压等离子体密封包装消毒装置及其用途,旨在提高食品安全性和食品加工效率。本发明利用在密封包装内产生低温常压等离子体对包装内的新鲜食品和农产品进行灭菌消毒,实现延长食品货架期,提高食品安全的作用。
本发明所采用的技术方案是:
本发明包括低温常压等离子体处理室和高压交流电源,市电输入到高压交流电源中,低温常压等离子体处理室通过电缆与高压交流电源相连,高压交流电源包括升压变压器、调压器、毫安电流表和高压电压表;升压变压器、调压器和高压电压表并联连接在市电上,升压变压器和高压电压表之间连接有毫安电流表,高压电压表输出连接低温常压等离子体处理室。
农产品置于低温常压等离子体处理室,所述装置通过在密封包装内产生等离子体对密封包装内的食品进行灭菌消毒和分解残留农药。本发明密封包装消毒的方式是将带有密封包装的农产品或食品放入低温常压等离子体处理室中,在密封包装的内部和食品表面会产生低温常压等离子体从而杀灭食品表面的细菌。
调压器的输出端通过电缆与升压变压器的原边线圈连接,高压电压表并联在升压变压器副边两端,升压变压器副边两端与所述低温常压等离子体处理室中的铝板电极相连。
低温常压等离子体处理室包括电极间隙调节杆和连接在电极间隙调节杆两端平行相对安装的处理室电极,低温常压等离子体处理室的大小通过电极间隙调节杆来进行调节;处理室电极包括铝板电极和聚四氟乙烯板,聚四氟乙烯板安装位于铝板电极的内侧,铝板电极的外侧连接电极间隙调节杆。
电极间隙调节杆包括L型齿条、L型支架、紧定螺钉和调节旋钮,L型齿条一端的齿条L型支架部***L型支架的一端内,与L型齿条连接的L型支架侧部安装有调节旋钮,调节旋钮为齿轮结构与L型齿条啮合,L型支架上的调节旋钮起到调节L型齿条和L型支架相对位置的作用,紧定螺钉安装在L型支架侧部并伸入L型支架用于将L型齿条压紧。L型齿条和L型支架的另一端各连接一处理室电极。通过调节调节旋钮和拧紧紧定螺钉就可以调节电极的间隙在合理范围内。
铝板电极与聚四氟乙烯板呈圆形且通过胶水粘在一起并处于同一轴心。
本发明装置的用途是用于密封包装内食品的灭菌消毒和残留农药的分解。
本发明装置通过产生等离子体将放入其中的新鲜食品或农产品表面的细菌杀灭,同时还具有一定的分解残留农药作用。
本发明具有的有益效果是:
本发明装置通过在密封包装内产生低温常压等离子体对新鲜食品和农产品表面的微生物进行杀灭,这样既保证了包装内不会残存有细菌,同时由于不需要打开密封包装就可以阻止包装外的细菌进入食品表面污染食品,保证了杀菌效果;同时,低温常压等离子体还有分解农药等有机化合物的能力,从而进一步提高食品安全性。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是低温常压等离子体处理室示意图。
图3是电极间隙调节杆结构示意图。
图4是本发明的实施示意图。
图中:1、低温常压等离子体处理室,11、处理室电极,12、电极间隙调节杆,111、铝板电极,112、聚四氟乙烯板,12、电极间隙调节杆,121、L型齿条,122、L型支架,123、紧定螺钉,124、调节旋钮,2、食品或新鲜农产品,3、高压交流电源,31、升压变压器,32、调压器,33、毫安电流表,34、高压电压表。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
如图1所示,本发明包括低温常压等离子体处理室1和高压交流电源3,220V市电输入到高压交流电源3中,低温常压等离子体处理室1通过电缆与高压交流电源3相连,高压交流电源3包括升压变压器31、调压器32、毫安电流表33和高压电压表34;升压变压器31、调压器32和高压电压表34并联连接在220V市电上,升压变压器31和高压电压表34之间连接有毫安电流表33,高压电压表34输出连接低温常压等离子体处理室1。
食品或新鲜农产品2置于低温常压等离子体处理室1,所述装置通过在密封包装内产生等离子体对密封包装内的食品进行灭菌消毒和分解残留农药。本发明密封包装消毒的方式是将带有密封包装的农产品或食品放入低温常压等离子体处理室1中,在密封包装的内部和食品表面会产生低温常压等离子体从而杀灭食品表面的细菌。
调压器32的输出端通过电缆与升压变压器31的原边线圈连接,高压电压表34并联在升压变压器31副边两端,升压变压器31副边两端与所述低温常压等离子体处理室1中的铝板电极相连。
如图2所示,低温常压等离子体处理室1包括电极间隙调节杆12和连接在电极间隙调节杆12两端平行相对安装的处理室电极11,低温常压等离子体处理室1的大小通过电极间隙调节杆12来进行调节;处理室电极11包括铝板电极111和聚四氟乙烯板112,聚四氟乙烯板112安装位于铝板电极111的内侧,铝板电极111的外侧连接电极间隙调节杆12。
如图3所示,电极间隙调节杆12包括L型齿条121、L型支架122、紧定螺钉123和调节旋钮124,L型齿条121一端的齿条L型支架122部***L型支架122的一端内,与L型齿条121连接的L型支架122侧部安装有调节旋钮124,调节旋钮124为齿轮结构与L型齿条121啮合,L型支架122上的调节旋钮124起到调节L型齿条121和L型支架122相对位置的作用,紧定螺钉123安装在L型支架122侧部并伸入L型支架122用于将L型齿条121压紧。L型齿条121和L型支架122的另一端各连接一处理室电极11。通过调节调节旋钮124和拧紧紧定螺钉123就可以调节电极的间隙在合理范围内。
铝板电极111与聚四氟乙烯板112呈圆形且通过胶水粘在一起并处于同一轴心。
本发明装置的用途是用于密封包装内食品的灭菌消毒和残留农药的分解。
本发明的工作原理和具体实施工作过程如下:
将带有包装的食品或农产品放入低温常压等离子体处理室1中,由于食品或新鲜农产品2的电阻率相对于周围空气较低,并且要远高于两个铝板电极111,这样低温常压等离子体处理室1中的空气和带包装的农产品以及两个铝板电极111会形成具有不均匀介电常数的电容,当两个铝板电极111间的交流电压达到一定值是农产品周围的气体(空气或包装内的气体)会首先电离形成等离子体,这些呈等离子态的气体会与农产品表面的细菌或者残留农药等发生作用,从而达到不打开包装就对食品或新鲜农产品进行消毒的目的。
如图4所示,是本发明装置的工作示意图。将需要消毒的农产品2直接放入低温常压等离子体处理室1中,通过调节电极间隙调节杆12以及输出电压,来适应不同农产品的大小并产生相近强度的等离子体。
具体实施中可通过检测电流的大小来估计产生低温常压等离子体的强度。
由此可见,本发明装置是通过在密封包装内产生低温常压等离子体对食品表面的微生物进行杀灭,保证了包装内不会残存有细菌,不需要打开密封包装就可以阻止包装外的细菌进入食品表面污染食品和农产品保证了杀菌效果;同时,低温常压等离子体分解农药等有机化合物提高了食品安全性,具有突出显著的技术效果。
上述具体实施方式用来解释说明本发明,而不是对本发明进行限制,在本发明的精神和权利要求的保护范围内,对本发明做出的任何修改和改变,都落入本发明的保护范围。
Claims (6)
1.一种低温常压等离子体密封包装消毒装置,其特征在于:包括低温常压等离子体处理室(1)和高压交流电源(3),220V市电输入到高压交流电源(3)中,低温常压等离子体处理室(1)通过电缆与高压交流电源(3)相连,高压交流电源(3)包括升压变压器(31)、调压器(32)、毫安电流表(33)和高压电压表(34);升压变压器(31)、调压器(32)和高压电压表(34)并联连接在220V市电上,升压变压器(31)和高压电压表(34)之间连接有毫安电流表(33),高压电压表(34)输出连接低温常压等离子体处理室(1)。
2.根据权利要求1所述的一种低温常压等离子体密封包装消毒装置,其特征在于:所述装置通过在密封包装内产生等离子体对密封包装内的新鲜食品或农产品进行灭菌消毒和分解残留农药。
3.根据权利要求1所述的一种低温常压等离子体密封包装消毒装置,其特征在于:所述的调压器(32)的输出端通过电缆与升压变压器(31)的原边线圈连接,高压电压表(34)并联在升压变压器(31)副边两端,升压变压器(31)副边两端与所述低温常压等离子体处理室(1)中的铝板电极相连。
4.根据权利要求1所述的一种低温常压等离子体密封包装消毒装置,其特征在于:所述的低温常压等离子体处理室(1)包括电极间隙调节杆(12)和连接在电极间隙调节杆(12)两端平行相对安装的处理室电极(11),处理室电极(11)包括铝板电极(111)和聚四氟乙烯板(112),聚四氟乙烯板(112)安装位于铝板电极(111)的内侧,铝板电极(111)的外侧连接电极间隙调节杆(12);
所述的电极间隙调节杆(12)包括L型齿条(121)、L型支架(122)、紧定螺钉(123)和调节旋钮(124),L型齿条(121)一端的齿条L型支架(122)部***L型支架(122)的一端内,与L型齿条(121)连接的L型支架(122)侧部安装有调节旋钮(124),调节旋钮(124)为齿轮结构与L型齿条(121)啮合,紧定螺钉(123)安装在L型支架(122)侧部并伸入L型支架(122)用于将L型齿条(121)压紧。
5.根据权利要求1所述的一种低温常压等离子体密封包装消毒装置,其特征在于:所述的铝板电极(111)与聚四氟乙烯板(112)呈圆形且通过胶水粘在一起并处于同一轴心。
6.一种低温常压等离子体密封包装消毒装置的用途,其特征在于:所述权利要求1~5任一装置用于密封包装内新鲜食品或农产品的灭菌消毒和残留农药的分解。
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