CN105114950B - 一种燃气烧烤炉用炉头结构 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩、保温内罩、安装板、燃气炉头;所述保温内罩具有数个支柱;所述安装板中部具有一条通风口;所述保温内罩罩设在安装板的通风口上;所述聚热外罩顶部具有一条加热口;所述聚热外罩罩设在保温内罩的外部;所述聚热外罩和保温内罩上均设有燃气炉头安装孔;所述燃气炉头穿过燃气炉头安装孔设置在保温内罩内部。本发明通过对燃气烧烤炉的炉头结构进行改造,使得烧烤时食材不再直接在明火上烤制,而是采用高温气流烤制,避免了食材因明火直接烤制而造成的局部焦糊问题。

Description

一种燃气烧烤炉用炉头结构
技术领域
本发明涉及大型烹饪设备技术领域,尤其是指一种燃气烧烤炉用炉头结构。
背景技术
户外烧烤已经成为人们休闲娱乐的一项重要活动,而目前适用于户外烧烤的烧烤炉并不多,现有的户外烧烤炉有的比较笨重,不便于携带,有的适用性不强,给喜欢野外烧烤的人们带来很大的不便。并且,使用炭来烧烤给人们也带来了极大的不方便,炭的携带也不方便、卫生,燃气烧烤炉的诞生解决了烧炭的烟气、灰尘,以及携带不方便、卫生的困扰,但是燃气烧烤炉是气体火焰,直接对食材进行烤制,容易将食材烤焦。并且燃气烧烤炉烤制食材时产生的油粒混着杂物会滴入燃气烧烤炉的炉头内,造成炉头污染、堵塞。
发明内容
本发明所要解决的问题是,针对上述现有技术中的缺点,提供一种避免因燃气火焰直接烤制导致食材焦糊、并且防止炉头被油污污染、堵塞的一种燃气烧烤炉用炉头结构。
为解决上述问题,本发明采用的方案如下:
一种燃气烧烤炉用炉头结构,其特征在于,包括聚热外罩、保温内罩、安装板、燃气炉头;所述保温内罩具有数个支柱;所述安装板中部具有一条通风口;所述保温内罩罩设在安装板的通风口上;所述聚热外罩顶部具有一条加热口;所述聚热外罩罩设在保温内罩的外部;所述聚热外罩和保温内罩上均设有燃气炉头安装孔;所述燃气炉头穿过燃气炉头安装孔设置在保温内罩内部。
本发明将燃气烧烤炉的炉头设计成内外两层,内层为保温内罩,外层为聚热外罩。保温内罩的内部设置燃气炉头,燃气炉头在保温内罩的内部持续燃烧提供热量。安装板中部具有一条通风口,通风口吸入新风,为燃气炉头提供充足的氧气。燃气炉头导入燃气混合从通风口进入的新风,充分燃烧后热气在保温内罩的导流下进入聚热外罩,然后在聚热外罩的作用下聚拢上升,最后从聚热外罩的加热口喷出。内外两层的设计使得保温内罩的内部形成一个超高温空间,使得进入保温内罩的新风迅速加热,然后因热胀冷缩,热气上腾,在烧烤炉内形成一个热对流,最终进过加热的热气从加热口喷出。将食材置于加热口上进行烤制,避免了火焰对食材的直接烤制,采用热气不停的对食材进行烤制,使得食材烤制的更均匀,不会产生局部焦糊的情况。并且因为保温内罩罩设在燃气炉头上,使得油污无法进入燃气炉头,保护了燃气炉头,延长了烧烤炉的使用寿命。
进一步,根据本发明所述燃气烧烤炉用炉头结构,所述聚热外罩、保温内罩和安装板均为耐高温陶瓷材料。
因为保温内罩和聚热外罩均需要保证承受高温而不破坏,尤其是保温内罩,故优选保温内罩和聚热外罩为耐高温陶瓷材料。由于保温内罩和聚热外罩均安装在安装板上,所以安装板也需要承受高温而不破坏,所以安装板优选耐高温陶瓷材料。
进一步,根据本发明所述燃气烧烤炉用炉头结构,所述安装板下表面具有多个支撑脚。
为了保证安装板上的通风口能够有足够的新风进入,优选将安装板下部架空,使得新风能够快速高效的进入通风口,保证燃气炉头的氧气的供应。保证燃气的充分燃烧。
进一步,根据本发明所述燃气烧烤炉用炉头结构,所述燃气炉头的进气端设置有防虫网。
燃气炉头上具有多个燃气出口,容易被昆虫堵塞,为了防止昆虫进入,在燃气炉头的进气端设置防虫网。防虫网能够有效的防止昆虫进入堵塞燃气出口,延长了燃气烧烤炉用炉头结构的使用寿命。
进一步,根据本发明所述燃气烧烤炉用炉头结构,所述燃气炉头设置在保温内罩距离顶部三分之二处。
本发明的燃气炉头的安装位置不能距离保温内罩的顶端太近,需要给燃气充分燃烧的空间,优选距离保温内罩顶部三分之二处。
进一步,根据本发明所述燃气烧烤炉用炉头结构,所述聚热外罩和保温内罩的截面为弧形。
弧形的保温内罩和聚热外罩的设计有利于对热气的引导,流线型、平滑的内壁有利于对热气的导流导向,同时也能够加强保温内罩和聚热外罩的结构强度,延长使用寿命。
本发明的技术效果如下:本发明将燃气烧烤炉的炉头设计成内外两层,内层为保温内罩,外层为聚热外罩。保温内罩的内部设置燃气炉头,燃气炉头在保温内罩的内部持续燃烧提供热量。安装板中部具有一条通风口,通风口吸入新风,为燃气炉头提供充足的氧气。燃气炉头导入燃气混合从通风口进入的新风,充分燃烧后热气在保温内罩的导流下进入聚热外罩,然后在聚热外罩的作用下聚拢上升,最后从聚热外罩的加热口喷出。内外两层的设计使得保温内罩的内部形成一个超高温空间,使得进入保温内罩的新风迅速加热,然后因热胀冷缩,热气上腾,在烧烤炉内形成一个热对流,最终进过加热的热气从加热口喷出。将食材置于加热口上进行烤制,避免了火焰对食材的直接烤制,采用热气不停的对食材进行烤制,使得食材烤制的更均匀,不会产生局部焦糊的情况。并且因为保温内罩罩设在燃气炉头上,使得油污无法进入燃气炉头,保护了燃气炉头,延长了烧烤炉的使用寿命。
附图说明
图1为燃气炉头结构示意图。
图2为炉头分解结构示意图。
图3为截面结构及气流流动示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步详细说明。
实施例1:一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩1、保温内罩2、安装板3、燃气炉头4;所述保温内罩2具有数个支柱21;所述安装板3中部具有一条通风口31;所述保温内罩2罩设在安装板3的通风口31上;所述聚热外罩1顶部具有一条加热口11;所述聚热外罩1罩设在保温内罩2的外部;所述聚热外罩1和保温内罩2上均设有燃气炉头安装孔41;所述燃气炉头4穿过燃气炉头安装孔41设置在保温内罩2的内部。
实施例2:一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩1、保温内罩2、安装板3、燃气炉头4;所述保温内罩2具有数个支柱21;所述安装板3中部具有一条通风口31;所述保温内罩2罩设在安装板3的通风口31上;所述聚热外罩1顶部具有一条加热口11;所述聚热外罩1罩设在保温内罩2的外部;所述聚热外罩1和保温内罩2上均设有燃气炉头安装孔41;所述燃气炉头4穿过燃气炉头安装孔41设置在保温内罩2的内部,所述聚热外罩1、保温内罩2和安装板3均为耐高温陶瓷材料。
实施例3:一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩1、保温内罩2、安装板3、燃气炉头4;所述保温内罩2具有数个支柱21;所述安装板3中部具有一条通风口31;所述保温内罩2罩设在安装板3的通风口31上;所述聚热外罩1顶部具有一条加热口11;所述聚热外罩1罩设在保温内罩2的外部;所述聚热外罩1和保温内罩2上均设有燃气炉头安装孔41;所述燃气炉头4穿过燃气炉头安装孔41设置在保温内罩2的内部,所述安装板3下表面具有多个支撑脚32。
实施例4:一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩1、保温内罩2、安装板3、燃气炉头4;所述保温内罩2具有数个支柱21;所述安装板3中部具有一条通风口31;所述保温内罩2罩设在安装板3的通风口31上;所述聚热外罩1顶部具有一条加热口11;所述聚热外罩1罩设在保温内罩2的外部;所述聚热外罩1和保温内罩2上均设有燃气炉头安装孔41;所述燃气炉头4穿过燃气炉头安装孔41设置在保温内罩2的内部,所述燃气炉头4的进气端设置有防虫网42。
实施例5:一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩1、保温内罩2、安装板3、燃气炉头4;所述保温内罩2具有数个支柱21;所述安装板3中部具有一条通风口31;所述保温内罩2罩设在安装板3的通风口31上;所述聚热外罩1顶部具有一条加热口11;所述聚热外罩1罩设在保温内罩2的外部;所述聚热外罩1和保温内罩2上均设有燃气炉头安装孔41;所述燃气炉头4穿过燃气炉头安装孔41设置在保温内罩2的内部,所述燃气炉头4设置在保温内罩2距离顶部三分之二处。
实施例6:一种燃气烧烤炉用炉头结构,包括聚热外罩1、保温内罩2、安装板3、燃气炉头4;所述保温内罩2具有数个支柱21;所述安装板3中部具有一条通风口31;所述保温内罩2罩设在安装板3的通风口31上;所述聚热外罩1顶部具有一条加热口11;所述聚热外罩1罩设在保温内罩2的外部;所述聚热外罩1和保温内罩2上均设有燃气炉头安装孔41;所述燃气炉头4穿过燃气炉头安装孔41设置在保温内罩2的内部,所述聚热外罩1和保温内罩2的截面为弧形。

Claims (5)

1.一种燃气烧烤炉用炉头结构,其特征在于,包括聚热外罩(1)、保温内罩(2)、安装板(3)、燃气炉头(4);所述保温内罩(2)具有数个支柱(21);所述安装板(3)中部具有一条通风口(31);所述保温内罩(2)罩设在安装板(3)的通风口(31)上;所述聚热外罩(1)顶部具有一条加热口(11);所述聚热外罩(1)罩设在保温内罩(2)的外部;所述聚热外罩(1)和保温内罩(2)上均设有燃气炉头安装孔(41);所述燃气炉头(4)穿过燃气炉头安装孔(41)设置在保温内罩(2)的内部;所述聚热外罩(1)、保温内罩(2)和安装板(3)均为耐高温陶瓷材料。
2.根据权利要求1所述燃气烧烤炉用炉头结构,其特征在于,所述安装板(3)下表面具有多个支撑脚(32)。
3.根据权利要求1所述燃气烧烤炉用炉头结构,其特征在于,所述燃气炉头(4)的进气端设置有防虫网(42)。
4.根据权利要求1所述燃气烧烤炉用炉头结构,其特征在于,所述燃气炉头(4)设置在保温内罩(2)距离顶部三分之二处。
5.根据权利要求1所述燃气烧烤炉用炉头结构,其特征在于,所述聚热外罩(1)和保温内罩(2)的截面为弧形。
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