CN105053612A - 一种防治草鱼肠炎病的饲用豆料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种防治草鱼肠炎病的饲用豆料，由下列重量份的原料制成：大豆80-90、铁苋菜20-23、蒜头4-5、米粉10-14、桂花粉5-6、丝瓜瓤4-5、椰子油1-2、茶树叶8-12、豆腐树叶20-30、荷花酒5-6、沉香2-3、酒曲、碳酸钙、水适量；制得的饲料中将茶树叶与沉香、荷花酒混合发酵后既有沉香的药用价值，也有红茶的香醇清新、酒的清香，促进其肠道消化、提高食欲。

Description

一种防治草鱼肠炎病的饲用豆料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种防治草鱼肠炎病的饲用豆料及其制备方法。

背景技术

研究表明，水产饲料的合理脂肪含量通常高于畜禽饲料，饲料中脂肪含量为10%时罗非鱼生长最佳，饲料中脂肪含量为5%-8%时鲤鱼生长最佳，饲料中脂肪含量为3%-8%时草鱼生长最佳，豆粕的能量及必需脂肪酸含量等指标却远远不如大豆，除油脂外，大豆中含有对水生动物健康生长极为有益的营养组分，如磷脂、维生素E以及幽醇等。由于在大豆榨油过程中，这些组分进人脱臭馏出物等油脂下脚料，在豆料中残留很少，但未经处理的全脂大豆作为饲料时，其含硫氨基酸的消化率明显下降。经研究，经过蒸煮和微波处理过的大豆的综合营养特性最优，蒸煮大豆在预加工时经由水热处理，韧性增加，提高饲料的耐水性。

草鱼为典型的草食性鱼类，草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。草鱼因食性简单，饵料来源广泛，且生长迅速，产量高，常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象。草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种防治草鱼肠炎病的饲用豆料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明鱼饲料由下列重量份的原料制成：大豆80-90、铁苋菜20-23、蒜头4-5、米粉10-14、桂花粉5-6、丝瓜瓤4-5、椰子油1-2、茶树叶8-12、豆腐树叶20-30、荷花酒5-6、沉香2-3、酒曲、碳酸钙、水适量；

所述鱼饲料的制备的具体步骤如下：

(1)将沉香加入适量水文火煎煮30-40分钟，滤掉沉渣，再与荷花酒混合均匀，得混合液；

(2)将茶树叶晒至含水量为45%，进行摇青10分钟、揉捻5分钟后，再将步骤1的混合液喷洒在茶树叶上，70℃低温翻炒干燥，揉捻35分钟后，再在30℃的条件下，发酵6-8小时，再在135℃条件下进行干燥提香处理15分钟，制成粉末，得茶叶粉；

(3)将大豆放入适量水中蒸煮至熟，捞出后经微波处理5-10分钟，烘干后制粉，得大豆粉；

(4)将米粉以及适量水混合后煮成糊状，将蒜头捣成泥状、铁苋菜烘干制成粉末加入上述米糊中，得混合糊；

(5)将丝瓜瓤与椰子油混合后进行膨化处理，制成粉末，加入桂花粉、酒曲以及适量水混合均匀，常温下发酵1-2天，得发酵物料；

(6)将豆腐叶加入适量水后放入搅拌机中搅拌至粘稠泥状，滤掉沉渣，加入步骤2的茶叶粉、步骤3的大豆粉、步骤4的混合糊、步骤5的发酵物料、碳酸钙以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

本发明的有益效果：

制得的饲料中将茶树叶揉捻加香可使茶多酚酶促氧化，诱发香气，提高其所特有的香高味醇的品质。再与沉香、荷花酒混合发酵后不仅突出了沉香的药用价值，也发挥了红茶的香醇清新、酒的清香，也发挥了其促进肠道消化、提高食欲的作用。水豆腐的添加不仅营养丰富、还具有很好的药用价值，含有丰富的果胶，不仅可以促进机体生长，提高其免疫力，还可以增加饲料在水中稳定性。大豆经蒸煮可以增加其韧性，提高耐水性，经微波处理后可以改善大豆的腥味，减少营养损失，同时还能起到杀菌的作用。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒。豆料可以清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化，对于草鱼肠炎病具有很好的防治作用。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：大豆85、铁苋菜21、蒜头4、米粉12、桂花粉6、丝瓜瓤5、椰子油2、茶树叶10、豆腐树叶26、荷花酒5、沉香3、酒曲、碳酸钙、水适量；

鱼饲料的制备方法的具体步骤如下：

(1)将沉香加入适量水文火煎煮35分钟，滤掉沉渣，再与荷花酒混合均匀，得混合液；

(2)将茶树叶晒至含水量为45%，进行摇青10分钟、揉捻5分钟后，再将步骤1的混合液喷洒在茶树叶上，70℃低温翻炒干燥，揉捻35分钟后，再在30℃的条件下，发酵8小时，再在135℃条件下进行干燥提香处理15分钟，制成粉末，得茶叶粉；

(3)将大豆放入适量水中蒸煮至熟，捞出后经微波处理8分钟，烘干后制粉，得大豆粉；

(4)将米粉以及适量水混合后煮成糊状，将蒜头捣成泥状、铁苋菜烘干制成粉末加入上述米糊中，得混合糊；

(5)将丝瓜瓤与椰子油混合后进行膨化处理，制成粉末，加入桂花粉、酒曲以及适量水混合均匀，常温下发酵2天，得发酵物料；

(6)将豆腐叶加入适量水后放入搅拌机中搅拌至粘稠泥状，滤掉沉渣，加入步骤2的茶叶粉、步骤3的大豆粉、步骤4的混合糊、步骤5的发酵物料、碳酸钙以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。

为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将200只鱼按照日龄、体重、体长、健康状况相同的原则将鱼平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的鱼饲料，对照组喂传统鱼饲料，试验期为3个月，试验结果为实验组鱼进食活跃，采食量提高12%，草鱼肠炎病发病率降低9%，鱼肉蛋白质含量提高9%，饲料转化率提高10%，养殖成本降低14%。

Claims (2)

1.一种防治草鱼肠炎病的饲用豆料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：大豆80-90、铁苋菜20-23、蒜头4-5、米粉10-14、桂花粉5-6、丝瓜瓤4-5、椰子油1-2、茶树叶8-12、豆腐树叶20-30、荷花酒5-6、沉香2-3、酒曲、碳酸钙、水适量。

2.根据权利要求书1所述防治草鱼肠炎病的饲用豆料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

(1)将沉香加入适量水文火煎煮30-40分钟，滤掉沉渣，再与荷花酒混合均匀，得混合液；

(2)将茶树叶晒至含水量为45%，进行摇青10分钟、揉捻5分钟后，再将步骤1的混合液喷洒在茶树叶上，70℃低温翻炒干燥，揉捻35分钟后，再在30℃的条件下，发酵6-8小时，再在135℃条件下进行干燥提香处理15分钟，制成粉末，得茶叶粉；

(3)将大豆放入适量水中蒸煮至熟，捞出后经微波处理5-10分钟，烘干后制粉，得大豆粉；

(4)将米粉以及适量水混合后煮成糊状，将蒜头捣成泥状、铁苋菜烘干制成粉末加入上述米糊中，得混合糊；

(5)将丝瓜瓤与椰子油混合后进行膨化处理，制成粉末，加入桂花粉、酒曲以及适量水混合均匀，常温下发酵1-2天，得发酵物料；

(6)将豆腐叶加入适量水后放入搅拌机中搅拌至粘稠泥状，滤掉沉渣，加入步骤2的茶叶粉、步骤3的大豆粉、步骤4的混合糊、步骤5的发酵物料、碳酸钙以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。