CN1050486A

CN1050486A - 畜用复合饲料添加剂及其制取方法

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Publication number: CN1050486A
Application number: CN89107614A
Authority: CN
Inventors: 蒋祥才
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1989-09-30
Filing date: 1989-09-30
Publication date: 1991-04-10
Anticipated expiration: 2004-09-30
Also published as: CN1027951C

Abstract

本发明涉及一种畜用复合饲料添加剂及其制取方法，以及添加剂中所加的麦芽酶曲及其制取方法，添加剂和麦芽酶曲中都加了十几味能助消化，分泌生长激素，抗菌防病的中草药，添加剂中还加入了蛋白质，氨基酸，微量元素矿物质，多维素，抗菌促长等辅助剂。用本添加剂饲喂猪饲料消耗少、增重快。本添加剂还可喂牛、羊、兔等家畜。

Description

本发明涉及一种畜用复合饲料添加剂及其制取方法，以及添加剂中所加的一种麦芽酶曲及其制取方法。

为了加速牲畜的发育和生长，提高牲畜的瘦肉率，国内外研制出许多饲料添加剂，但这些添加剂都没有抗菌防病矫味着色、抗氧化、防霉的效果。发明专利85108958A公开的饲料添加剂是在添加剂中加了中草药白头翁、苦参、马齿苋，以达到解毒、杀菌作用。发明专利86105967A公开了一种提高瘦肉率的饲料添加剂，它是从含莨菪烷类生物碱的茄科莨菪类植物中提取有效成分，其也有免疫抗病能力。

本发明的目的是研制一种促进牲畜生长，具有抗菌防病作用的复合饲料添加剂及添加剂中所加的麦芽酶曲，以及添加剂和麦芽酶曲的制取方法。

本发明的目的是以下述方式实现的，添加剂由中草药混合剂 9%、麦芽酶曲 5%、蛋白质辅助剂 28%、氨基酸辅助剂 2.5%、微量元素矿物质辅助剂 14%、多维辅助剂 0.6%、抗菌促长辅助剂 0.1%、载体 40%组成，

中草药混合剂包括当归、首乌、白芍、黄柏、党参、黄芪、白术、茯芩、大黄、山楂、酸枣仁、陈皮、法下、苍术、木通、甘草。

蛋白质辅助剂包括鱼粉、血粉、蚕蛹、饼粉。

氨基酸辅助剂包括赖氨酸、蛋氨酸。

微量元素矿物质辅助剂包括硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸亚铁、轻质碳酸钙。

多维辅助剂包括维生素A、B₁、B₂、B₆、E、K₃、菸酸、泛酸钙。

抗菌促长辅助剂为喹乙醇。载体包括苏打、骨粉、人工盐。

本添加剂的制取方法是：先将16味经泡制切片成的中草药混合剂、麦芽酶曲、蛋白质辅助剂、氨基酸辅助剂、微量元素矿物质辅助剂在微型药品粉碎机中粉碎，过40目筛待用。

再将各驵分按先后顺序掺入进行混合：将喹乙醇、多维辅助剂先混合，掺入微量元素矿物质辅助剂混合，掺入蛋白质辅助剂混合，掺入麦芽酶曲混合，掺入中药材混合剂混合。混合均匀后和载体一起投入搅拌混合机中搅拌混合3分钟。

麦芽酶曲由麦芽73%、酵母曲8%、中草药混合剂19%组成，中草药混合剂包括肉桂、丁香、陈皮、甘草、连召、砂仁、白叩、草叩、八角风、桂皮风、海金沙、茅草根、甜草、银花、菊花、木稗子、防风等。

麦芽酶曲的制取方法是：先将17味中草药加五倍的水煎熬8小时，取浓汁加入麦芽粉、酵母曲粉拌匀，切成曲块置发酵柜中发酵21天。

本添加剂曾在荆州地区良种场作过试验，共选猪36头，时间92天，分基础日粮、基础日粮中添加1%、2%添加剂对照实验，实验结果见附表

表1 试验期基础日粮组合表

饲料名称	稻谷	玉米	尾粉	大麦	鱼粉	蚕豆	碳酸钙	食盐	消化能大卡	粗蛋白％
											配合比％	14.70	24.5	14.70	24.5	4.9	14.7	0.96	0.6	3046	14.2

表2 增重与耗料统计表

组别	试验头数	试验天数	始重	末重	增重	日增重	相对重	耗料	耗料／增重
										1	12	60	28.8	54.25	25.45	0.424	187.9	1.854	4.38
2	12	60	30.20	66.80	36.60	0.61	220.6	2.16	3.54
										3	12	60	29.99	66.19	36.20	0.60	220.53	2.254	3.6

注：1组喂基础日粮，2组基础日粮加1%添加剂，3组加2%;

2、表中重量单位均为kg

从表2中可见在基础日粮中添加1%的添加剂饲养生长育肥猪能提高日增重25%以上，提高饲料利用率13.79%。

饲喂本添加剂的育肥猪，外观脂肪白色、肌肉鲜红、各脏器无异常病理变化，肉的品质良好，鲜嫩可口。其胴体品质见表3。

表3 胴体品质及组成

项目	活重	胴体重	胴体长	平均瞟厚	眼肌面积	后腿重占比％	皮厚	脂肪重板油花油
									指标	92.5	68.3	72.3	4.25	22.86	13.25 19.40	0.25	3.100 1.420

经湖北省畜牧局兽药监察所委托武汉市畜牧兽医科学研究所将本添加剂与市场销售量大的“翠竹”牌添加剂，“健”牌添加剂作了对比试验，其试验结果如下：

表4 猪饲料配合比

将饲料加本添加剂（1组），翠竹牌添加剂（2组），健牌添加剂（3组），不加添加剂（4组）作增重，饲料消耗，经济效益和肉的品质等对比实验，结果见表5

表5

组别	头数	天数	总耗量	头平耗量	头平日耗料
						1	8	92	1186.5	148.31	1.61
2	8	92	1228	153.50	1.67
						3	8	92	1386.5	173.31	1.88
4	8	92	1391	173.88	1.89

表6 增重情况对照表

组别	头数	总初重	头平初重	30天后总增重	31天后总增重	31天后总增重	总末重	92天总增重	头平增重
										1	8	258.5	32.31	150.5	152.0	126.0	687.9	428.56	53.57
2	8	295.9	32.44	110.0	96.5	118.0	579.5	320.0	40.0
										3	8	261.0	32.63	143.5	87.0	89.0	580.5	319.44	39.93
4	8	274.0	34.06	111.0	87.0	114.5	585.0	312.5	39.07

从表中可见加本添加剂后猪的头平日增重较“翠竹”牌增重32.1%，较“健”牌增重31.1%，较不加的增重37.1%。从表中还见，“翠竹”牌添加剂后期增重效果好，“健”牌添加剂前期增重效果好，而本添加剂在整个试验期增重均保持平衡，说明本添加剂喂猪增重效果稳定。

从4组中经空腹称重选90kg以上猪一头屠宰，1组活猪重101.00kg，胴体重74kg;2组活猪重100.5kg，胴体重72.5kg;3组活猪重91.00kg，胴体重66.55kg;4组活猪重98.0kg，胴体重33.5kg。1组胴体品质优良，瘦肉和肝脏色泽鲜红，肌纤维细嫩、皮薄、肉嫩、弹性好，内脏器官无异常变化，具体对比见表7。

猪肉中铜、锌、有害物质的含量（mg/kg）对比见表8。

表8

组别	铜	锌	铁	砷	汞	六六六	滴滴滴
								1	1.43	14.50	8.20		<0.03	0.041	0.024
4	1.04	14.30	12.97	0.18	<0.03	0.019	0.008
								符合国家标准				GB8410－84	GB2762－81	GB2763－81	GB2763－81

本添加剂之所以有如此好的效果是因为它是以中草药为主的新产品，具有多种营养成分和药物功能。如酸枣仁具有镇静作用能催眠，刺激牲畜脑下垂体，分泌生长激素，促进了生长。党参、当归、首乌等含有丰富的维生素和较高的蛋白质，麦芽也含丰富的维生素。赖氨酸、蛋氨酸又是牲畜易缺乏的氨基酸，这些成分的加入完善了基础日粮的全价性。银花、连召等能清热凉血解毒，使本添加剂具有较高的抗菌防病作用。铁、铜等微量元素矿物质提高了血红蛋白和红血素。添加剂中的着色素成分能改变毛皮和肌肉的颜色，从而提高瘦肉率。麦芽、山楂等能开胃，增强食欲，促进消化。

本添加剂如发酵饲喂，效果更好，能糖化、酶解饲料日粮中粗纤维和半纤维，把干物质中所含的有效成分转化为能吸收物质，将饲料中不能消化吸收的部分能量和蛋白质转化为能吸收，从而提高了饲料利用率。降低养殖成本，获得较高的经济效益。

本添加剂亦可拌入饲料中喂猪、牛、羊、免等。

实例1麦芽酶曲配方：麦芽45000g

酵母曲 5000g 肉桂 500g 丁香 100g 陈皮 500g

八角风 1000g 甘草 500g 连召 500g 砂仁 100g

桂皮风 1000g 白叩 200g 草叩 500g 防风 500g

海金沙 1000g 甜草 1000g 银花 500g 菊花 500g

茅草根 2000g 木稗子 1000g

实例2：50kg本添加剂中所含各组分重量为：中草药混合剂4500g 其中：

当归 500g 首乌 500g 白芍 500g 黄柏 200g

党参 300g 黄芪 200g 白术 200g 茯芩 200g

大黄 400g 山楂 500g 酸枣仁 200g 陈皮 200g

法下 100g 苍术 300g 木通 100g 甘草 100g

麦芽酶曲 2500g

蛋白质辅助剂 14000g 其中：鱼粉 2500g 血粉1000g 饼粉9500g

氨基酸辅助剂 1250g 其中：赖氨酸 750g 蛋氨酸 500g

微量无素矿物质辅助剂 7000g 其中：硫酸锌 300g 硫酸锰200g

硫酸铜 500g 硫酸亚铁 1000g

轻质碳酸钙 5000g

多维辅助剂300g 其中：维生素A 20g B₁50g B₂50g B₆50g

K₃20g E 30g 菸酸 30g 泛酸钙50g

抗菌促长辅助剂喹乙醇 500g

载体 20000g 其中：苏打 14000g 骨粉 5000g 人工盐1000g

Claims

1、一种畜用复合饲料添加剂，其特征在于它由中草药混合剂9%麦芽酶曲5%蛋白质辅助剂28%氨基酸辅助剂2.5%微量元素矿物质辅助剂14%多维辅助剂0.6%抗菌促长辅助剂0.1%载体40%组成，

中草药混合剂包括当归、首乌、白芍、黄柏、党参、黄芪、白术、茯芩、大黄、山楂、酸枣仁、陈皮、法下、苍术、木通、甘草，

蛋白质辅助剂包括鱼粉、血粉、蚕蛹、饼粉，氨基酸辅助剂包括赖氨酸、蛋氨酸，抗菌促长辅助剂为喹乙醇，载体包括苏打、骨粉、人工盐，

微量元素矿物质包括硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸亚铁、轻质碳酸钙，

2、根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于本添加剂的最佳配方为：50kg添加剂中

中草药混合剂4500g，其中

当归 500g 首乌 500g 白芍 500g 黄柏 200g

党参 300g 黄芪 200g 白术 200g 茯芩 200g

大黄 400g 山楂 500g 酸枣仁 200g 陈皮 200g

法下 100g 苍术 300g 木通 100g 甘草 100g

3、权利要求1所述的添加剂的制取方法，其特征在于先将16味经泡制切片成的中草药粉碎后的混合剂、麦芽酶曲、蛋白质辅助剂、氨基酸辅助剂、微量元素矿物质辅助剂在微型药品粉碎机中粉碎，过40目筛待用，

再将各组分按先后顺序掺入进行混合：将喹乙醇、多维辅助剂先混合，掺入微量元素矿物质辅助剂混合，掺蛋白质辅助剂混合，掺麦芽酶曲混合，掺入中药材混合剂混合，混合均匀后和载体一起投入搅拌混合机中搅拌混合3分钟。

4、权利要求1所述的麦芽酶曲，其特征在于它由麦芽73%、酵母曲8%、中草药混合剂19%组成，中草药混合剂包括肉桂、丁香、陈皮、甘草、连召、砂仁、白叩、草叩、八角风、桂皮风、海金沙、茅草根、甜草、菊花、银花、木稗子、防风。

5、根据权利要求4所述的麦芽酶曲，其特征在于麦芽酶曲的最佳配方是：麦芽45000g

酵母曲 5000g 肉桂 500g 丁香 100g 陈皮 500g

八角风 1000g 甘草 500g 连召 500g 砂仁 100g

桂皮风 1000g 白叩 200g 草叩 500g 防风 500g

海金沙 1000g 甜草 1000g 银花 500g 菊花 500g

茅草根 2000g 木稗子 1000g

6、权利要求4所述的麦芽酶曲的制取方法，其特征在于先将17味中草药加5倍的水煎熬8小时，取浓汁加入麦芽粉，酵母曲粉拌匀，切成曲块置发酵柜中发酵21天。