CN105010801A - 一种用于异育银鲫养成后期的低鱼粉饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料及其制备方法，属于水产配合饲料技术领域。其将鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、亚麻籽饼粕、芝麻粕、麸皮、面粉、米糠、植物油、鱼用预混料、胆汁酸盐、50％氯化胆碱、凹凸棒土、非淀粉多糖酶、赖氨酸、蛋氨酸、连翘提取物、磷酸二氢钙、山梨酸钾防霉剂粉碎后搅拌混合混匀；搅拌混匀后经过粉碎机粉碎为混合物料，最后利用颗粒饲料的常规方法制成颗粒饲料。本发明异育银鲫养成后期低鱼粉颗粒饲料营养全面、丰富，能提高异育银鲫的免疫能力，提高应激，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进生长。

Description

一种用于异育银鲫养成后期的低鱼粉饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于水产配合饲料技术领域，具体涉及一种用于异育银鲫养成后期的低鱼粉饲料及其制备方法。

背景技术

异育银鲫(Carassius auratus gibelio)是利用天然雌核发育的方正银鲫为母本，以兴国红鲤为父本，经人工授精繁育的子代。具有良好的杂种优势，增产效果明显，且肉质细嫩，营养丰富，并且离水存活时间长，食性广、容易饲养，适应性强，成活率等特点，它目前在我国异育银鲫已成为养殖中的主要品种，是中国的大宗淡水鱼类之一，深受养殖者和消费者欢迎，养殖产量逐年增加，2012年全国鲫鱼养殖产量约245万吨，对增加渔民的收入起到了非常重要的作用。在实际养殖过程中通常鲫鱼配合饲料中鱼粉用量10-15％，对鱼粉依赖程度非常高。为了保证饲料质量，一般使用进口鱼粉每吨价格在10000-15000元左右，这大大增加了饲料的成本。随着水产养殖的发展，鱼粉资源会不断的减少而价格会不断的上升，养殖经济效益会大幅度降低，这会严重的影响水产养殖的可持续发展。

缪淑华(2006)申请专利(200610038034.5)异育银鲫生态营养配合饲料；许德贤等(2010)申请专利(201110551641.8)一种异育银鲫配合饲料及制备方法；李建伟等(2011)申请专利(201110254236.4)一种异育银鲫配合饲料；顾继东等(2012)申请专利(201010117179.X)异育银鲫安全配合饲料；肖玲等(2013)申请专利(201010117179.X)一种异育银鲫专用配合饲料及其制备方法；尹小玲(2013)申请专利(201310259439)一种异育银鲫保肝护胆颗粒饲料及其生产方法等公开的异育银鲫饲料配方，主要考虑营养的全面，合理及提高鱼体免疫、生长，但是配合饲料总的鱼粉使用量都超过10％，使得饲料成本过高。因此，需要一种用于异育银鲫养成后期使用的低鱼粉饲料，即满足于鱼体的生长需求，又能降低鱼粉的使用。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足之处，从而提供一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料及其制备方法，减少饲料中鱼粉的使用，降低饲料成本，其饲料营养全面、丰富，同时能提高种异育银鲫的免疫能力，提高应激，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进生长。

按照本发明提供的技术方案，一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料及其制备方法，包含以下组份，其组份比例按重量份数计如下：

鱼粉1.0-3.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-16.0份、菜粕20.0-23.0份、棉粕14.0-19.0份、亚麻籽饼粕3.0-5.0份、芝麻粕3.0-5.0份、麸皮10.0-12.0份、面粉6.0-11.0份、米糠4.0-6.0份、植物油3.0-4.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、胆汁酸盐0.5-1.5份、氯化胆碱0.1-0.3份、凹凸棒土0.3-0.99份、非淀粉多糖酶0.06-0.1份、赖氨酸0.4-0.8份、DL-蛋氨酸0.6-1.0份、连翘提取物0.01-0.03份、磷酸二氢钙0.8-1.2份。

作为优选，上述的饲料中添加山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份；

所述的植物油为大豆油、花生油或芝麻油。

所述异育银鲫颗粒饲料的制备方法，按重量份计步骤如下：

(1)一次粉碎：将鱼粉1.0-3.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-16.0份、菜粕20.0-23.0份、棉粕14.0-19.0份、亚麻籽饼粕3.0-5.0份、芝麻粕3.0-5.0份、麸皮10.0-12.0份、面粉6.0-11.0份、米糠4.0-6.0份投入粉碎机中进行第一次粉碎，粉碎速度为400-500r/min，得到混合粗物料，并过2.0mm筛网；

(2)混料：在步骤(1)所得混合粗物料中加入植物油3.0-4.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、胆汁酸盐0.5-1.5份、50％氯化胆碱0.1-0.3份、凹凸棒土0.3-0.99份、非淀粉多糖酶0.06-0.1份、98.5％赖氨酸0.4-0.8份、99％DL-蛋氨酸0.6-1.0份、连翘提取物0.01-0.03份、磷酸二氢钙0.8-1.2份、山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份等投入混合机中混合均匀，投料时混合机转速为18-20r/min；

(3)二次粉碎：取步骤(2)所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过40-60目筛网；粉碎机粉碎速度，粉碎速度为400-500r/min；

(4)后处理：取步骤(3)制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机，制得颗粒饲料；将颗粒饲料置入干燥机中90-100℃的温度下烘干；将烘干后的颗粒饲料在冷却器中冷却后进行包装，即得产品异育银鲫配合饲料。

所述颗粒饲料粒径为2.0-4.0mm。

本发明的饲料通过血粉、豆粕、菜粕、亚麻籽饼粕、芝麻粕等组分的复合作用，有效的抵消了使用低含量鱼粉所带来的副作用。同时补充部分油脂、赖氨酸、蛋氨酸，并平衡维生素及矿物质微量元素，经过产生的高温、高压及强烈的剪切力，进一步破坏血粉、玉米蛋白粉等蛋白原料细胞膜，释放出营养物质，可消除部分抗营养因子，血球蛋白粉提高养分利用效率，开发出低鱼粉梭鲫鱼配合饲料，大幅度降低饲料成本，增加养殖效益。

具体实施方式

申请人通过长期的研究，确定了异育银鲫养成后期的营养特性，在使用低含量鱼粉的情况下，通过组分之间的***作用，使制备的饲料能够充分满足异育银鲫养成后期的生长需求。

本发明饲料所使用的植物油为大豆油、花生油或芝麻油。鱼用预混料为含有维生素A、维生素C、维生素E、维生素K等以及CuSO₄、FeSO₄、ZnSO₄等的1％淡水鱼用矿物质与维生素预混料，由无锡华诺威动物保健有限公司提供，也可以选择其它淡水鱼使用的维生素预混料。所述连翘提取物，其中连翘苷1.5％，由安徽亳州市乾元动物药业有限责任公司提供。L-肉碱，含量为碱50％，由湖北万邦伟业医药化工有限公司提供。L-蛋氨酸由郑州福润德生物工程有限公司提供。盐酸赖氨酸含量为98.5％，由希杰(聊城)生物科技有限公司提供。胆汁酸盐由成都宽境生物科技有限公司提供。

本发明饲料的制备方法，先将鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、亚麻籽饼粕、芝麻粕、麸皮、面粉、米糠粉碎；后与植物油、鱼用预混料、胆汁酸盐、50％氯化胆碱、凹凸棒土(又称为坡缕石Palygorskite或坡缕缟石)、非淀粉多糖酶、赖氨酸、蛋氨酸、连翘提取物、磷酸二氢钙、山梨酸钾防霉剂搅拌混合混匀；搅拌混匀后经过粉碎机粉碎为混合物料，最后利用颗粒饲料的常规方法制得成品异育银鲫颗粒饲料。

下面本发明将结合实施例作进一步描述：

实施例1

本发明一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料及其制备方法，采用以下工艺步骤：

本发明配制100kg饲料其各原料组成：

鱼粉1.0kg、血粉4.0kg、豆粕12.0kg、菜粕22.0kg、棉粕19.0kg、亚麻籽饼粕3.0kg、芝麻粕5.0kg、麸皮11.0kg、面粉10.0kg、米糠4.0kg、芝麻油4.0kg、鱼用预混料0.8kg、胆汁酸盐0.5kg、50％氯化胆碱0.2kg、凹凸棒土0.99kg、非淀粉多糖酶0.1kg、98.5％赖氨酸0.6kg、99％DL-蛋氨酸0.6kg、连翘提取物0.01kg、磷酸二氢钙1.0kg、山梨酸钾防霉剂0.2kg。

(1)一次粉碎：鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、亚麻籽饼粕、芝麻粕、麸皮、面粉、米糠经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2.0mm的筛网；

(2)混料：在步骤(1)所得混合粗物料中加入芝麻油、鱼用预混料、胆汁酸盐、50％氯化胆碱、凹凸棒土、非淀粉多糖酶、赖氨酸、蛋氨酸、连翘提取物、磷酸二氢钙、山梨酸钾防霉剂等在在混合机内混匀后为混合物料；混合机投料转速：18转/分；

(3)二次粉碎：取步骤(2)所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过40目筛网；粉碎机粉碎速度：400转/分；

(4)后处理：取步骤(3)制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机制成饲料颗粒。饲料颗粒粒径：2.0mm；后将饲料颗粒在干燥机中95℃温度下烘干；将烘干后的饲料在冷却器中冷却后进行包装。

将实施例1所述的异育银鲫养成后期低鱼粉饲料在盐城恒兴饲料有限公司实验基地进行饲料效果验证试验。对照组采用普通的高鱼粉鲫鱼配合饲料。试验采用长流水***，每桶(300L)进水量为1.0L/min。试验开始前异育银鲫禁食24h，选择大小均匀(107.55±0.11g)、体格健壮的幼鱼，随机分配于10个养殖桶中(每个处理组设5个重复)，每桶20尾实验鱼。试验开始时，另外取6尾试验鱼测定初始体组成。每种饲料投喂5个水族箱，每天早晚投饵2次(8：30，17：00)，表观饱食投喂。饲养试验共进行96天。养殖期间水温控制为28.0±0.5℃，溶氧维持在7mg/l左右。试验结束后，停止喂食24h，分别称量每桶鱼体总重并记录鱼体个数，计算每桶试验鱼的平均体重。试验结果如下表所示：

由上述结果可以看出，本发明的颗粒饲料与对照组饲料相比，对异育银鲫的生长、饲料转化和蛋白质效率均没有造成显著影响。表明本发明的饲料，通过各组分的协同作用有效的解决了异育银鲫对于鱼粉的营养需求。

实施例2

本发明一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料及其制备方法，采用以下工艺步骤：

本发明配制100kg饲料其各原料组成：

鱼粉2.0kg、血粉3.0kg、豆粕13.0kg、菜粕23.0kg、棉粕17.0kg、亚麻籽饼粕4.0kg、芝麻粕4.0kg、麸皮10.0kg、面粉11.0kg、米糠5.0kg、大豆油3.0kg、鱼用预混料1.0kg、胆汁酸盐1.0kg、50％氯化胆碱0.1kg、凹凸棒土0.3kg、非淀粉多糖酶0.08kg、98.5％赖氨酸0.4kg、99％DL-蛋氨酸0.8kg、连翘提取物0.02kg、磷酸二氢钙1.2kg、山梨酸钾防霉剂0.1kg。

(1)一次粉碎：将鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、亚麻籽饼粕、芝麻粕、麸皮、面粉、米糠经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2.0mm的筛网；

(2)混料：在步骤(1)所得混合粗物料中加入大豆油、鱼用预混料、胆汁酸盐、50％氯化胆碱、凹凸棒土、非淀粉多糖酶、赖氨酸、蛋氨酸、连翘提取物、磷酸二氢钙、山梨酸钾防霉剂等在在混合机内混匀后为混合物料；混合机投料转速：19转/分；

(3)二次粉碎：取步骤(2)所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过50目筛网；粉碎机粉碎速度：450转/分；

(4)后处理：取步骤(3)制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机制成饲料颗粒。饲料颗粒粒径：3.0mm；后将饲料颗粒在干燥机中95℃温度下烘干；将烘干后的饲料在冷却器中冷却后进行包装。

将该试验饲料与分别添加10％和15％的对照组1和对照组2饲料进行摄食生长试验。每种饲料投喂3个水族箱的试验鲫鱼，鲫鱼初始体重55.1±8.4g，每个水族箱放养试验鱼25尾。一天投喂2次投喂率约为2.5％，试验期间水温26℃左右，试验共持续8周。试验结束后，停止喂食24h，分别称量每桶鱼体总重并记录鱼体个数，计算每桶试验鱼的平均体重。然后每个水族箱取试验5尾，在尾静脉取血，离心后保存血浆，以测定溶菌酶和SOD活性。

试验组饲料与两种对照组饲料对鲫鱼生长、存活及饲料系数的影响如下表所示。该研究结果显示，投喂本试验组饲料，与投喂10％和15％鱼粉组饲料相比，增重率、成活率和饵料系数均无显著差异。而试验组与10％鱼粉组相比，生长率还有升高的趋势。

试验组饲料与两种对照组饲料对鲫鱼血浆溶菌酶和SOD活性的影响如下表所示。该研究结果显示，投喂本试验组饲料，与投喂10％和15％鱼粉组饲料相比，血浆溶菌酶活性和SOD活性均显著升高，说明该该颗粒饲料能提高异育银鲫的免疫能力，提高应激，增强抗病能力。

实施例3

本发明一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料及其制备方法，采用以下工艺步骤：

本发明配制100kg饲料其各原料组成：

鱼粉3.0kg、血粉5.0kg、豆粕16.0kg、菜粕20.0kg、棉粕14.0kg、亚麻籽饼粕5.0kg、芝麻粕3.0kg、麸皮12.0kg、面粉6.0kg、米糠6.0kg、花生油3.5kg、鱼用预混料1.2kg、胆汁酸盐1.5kg、50％氯化胆碱0.3kg、凹凸棒土0.51kg、非淀粉多糖酶0.06kg、98.5％赖氨酸0.8kg、99％DL-蛋氨酸1.0kg、连翘提取物0.03kg、磷酸二氢钙0.8kg、山梨酸钾防霉剂0.3kg。

(1)一次粉碎：将鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、亚麻籽饼粕、芝麻粕、麸皮、面粉、米糠经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2.0mm的筛网；

(2)混料：在步骤(1)所得混合粗物料中加入花生油、鱼用预混料、胆汁酸盐、50％氯化胆碱、凹凸棒土、非淀粉多糖酶、赖氨酸、蛋氨酸、连翘提取物、磷酸二氢钙、山梨酸钾防霉剂等在在混合机内混匀后为混合物料；混合机投料转速：20转/分；

(3)二次粉碎：取步骤(2)所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过60目筛网；粉碎机粉碎速度：500转/分；

(4)后处理：取步骤(3)制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机制成饲料颗粒。饲料颗粒粒径：4.0mm；后将饲料颗粒在干燥机(DWT系列带式干燥机，正昌集团公司)中95℃温度下烘干；将烘干后的膨化饲料在冷却器中冷却后进行包装。

使用本实施例的饲料进行大塘生长试验。试验于2014年3月-9月在江苏大丰华垦农场养殖户蒋云忠塘口进行。塘口面积200亩，每亩放养1斤5个的鲫鱼鱼种2000尾，3月12日放苗后开始投喂该颗粒饲料。试验共进行到9月28日开始开塘卖鱼，卖鱼规格9两。平均亩产1750斤，饵料系数1.65。与该养殖地区使用其他鲫鱼饲料的塘口相比，该养殖塘口产量较高，且全程未发生鲫鱼出血病或鳃孢子虫病。饵料系数在鲫鱼精养使用高档鲫鱼配合饲料正常饵料系数范围内(1.6-1.7)。

Claims (7)

1.一种异育银鲫养成后期低鱼粉饲料，其特征在于，所述的饲料包含有如下重量份数的组分：鱼粉1.0-3.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-16.0份、菜粕20.0-23.0份、棉粕14.0-19.0份、亚麻籽饼粕3.0-5.0份、芝麻粕3.0-5.0份、麸皮10.0-12.0份、面粉6.0-11.0份、米糠4.0-6.0份、植物油3.0-4.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、胆汁酸盐0.5-1.5份、氯化胆碱0.1-0.3份、凹凸棒土0.3-0.99份、非淀粉多糖酶0.06-0.1份、赖氨酸0.4-0.8份、DL-蛋氨酸0.6-1.0份、连翘提取物0.01-0.03份、磷酸二氢钙0.8-1.2份。

2.如权利要求1所述的饲料，其特征在于，所述的植物油为大豆油、花生油或芝麻油。

3.权利要求1所述的饲料，其特征在于，所述的饲料还添加有防腐剂。

4.如权利要求3所述的饲料，其特征在于，所述的防腐剂为山梨酸钾。

5.如权利要求3所述的饲料，其特征在于，所述的山梨酸钾的添加量为0.1-0.3份。

6.权利要求1所述的饲料的制备方法，其特征在于，所述的方法包括如下的步骤：

1)一次粉碎：将鱼粉1.0-3.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-16.0份、菜粕20.0-23.0份、棉粕14.0-19.0份、亚麻籽饼粕3.0-5.0份、芝麻粕3.0-5.0份、麸皮10.0-12.0份、面粉6.0-11.0份、米糠4.0-6.0份投入粉碎机中进行第一次粉碎，粉碎速度为400-500r/min，得到混合粗物料，并过2.0mm筛网；

2)混料：在步骤1)所得混合粗物料中加入植物油3.0-4.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、胆汁酸盐0.5-1.5份、50％氯化胆碱0.1-0.3份、凹凸棒土0.3-0.99份、非淀粉多糖酶0.06-0.1份、98.5％赖氨酸0.4-0.8份、99％DL-蛋氨酸0.6-1.0份、连翘提取物0.01-0.03份、磷酸二氢钙0.8-1.2份、山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份等投入混合机中混合均匀，投料时混合机转速为18-20r/min；

3)二次粉碎：取步骤2)所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过40-60目筛网；粉碎机粉碎速度，粉碎速度为400-500r/min；

4)后处理：取步骤3)制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机，制得颗粒饲料；将颗粒饲料置入干燥机中90-100℃的温度下烘干；将烘干后的颗粒饲料在冷却器中冷却完成制备。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述的颗粒饲料粒径为2.0-4.0mm。