CN104872391A - 一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，由如下重量份数的原料组成：肉桂油5-8份、八角油5-8份、松油醇2-5份、桉叶油2-5份、大蒜素2-4份、山楂10-20份、山梨酸2-5份、体积分数75%的乙醇7-10份。本发明的饲料杀菌添加剂综合了肉桂油、八角油、松油醇、桉叶油、大蒜素、山楂和山梨酸多种中药功效，具有保健、杀菌、健胃、抗病毒作用，有利于动物健康生长，不生病、增加肉质的鲜美度，各添加剂成分多由植物类精油组成，纯天然无化学添加剂，无毒副作用，无药物残留，无耐药性，属于一种绿色饲料添加剂，还具有配方简单、科学、合理，原料易得，杀菌性能强及实用性强等优点。

Description

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂

技术领域

本发明涉及一种动物用饲料，特别涉及一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂。

背景技术

饲料添加剂是指在饲料加工、制作和使用过程中添加的少量或微量物质。主要目的是为了完善强化动物饲料的营养价值，提高饲料利用效率，提高动物生产性能,增进动物健康，促进动物生长发育，延长饲料保质期，改进动物产品品质，以及降低动物***污染等。降低饲料成本，获取更大经济效益之目的，是现代畜牧业中必不可少的。

目前，市场动物饲料添加剂品种繁多，这些添加剂的原料组分中很多是由各种各样的化学试剂调配而成，动物食用了添加有此类添加剂的饲料，生长速度快，但同时也给肉质带来了一定的毒副作用，导致肉质品质和味道下降。

饲料添加剂的生产与使用中.存在下列几个问题。

1.在饲料添加剂中滥用抗生素与激素：在早期饲料添加剂的生产中，有人用低剂量的抗生素或磺胺类药物来防止畜禽的疾病或腹泻。这种低剂量的抗生素会破坏自然环境中微生物(包括病原微生物)间的生态平衡，在食品中有残留，将严重影响人的疾病治疗及人的遗传。

因此，英国、美国、日本等国都明确规定在饲料添加剂中不能使用某些抗生素，如青霉素、链霉素、土霉素、林可霉素、新霉素干湿料槽等，只能使用一些安全性高，且不与人医临床共用的畜禽专用抗生素。某些激素，如***、雄激素等.也不准使用。

2.某些微量元素的用量过多或不足：在饲料添加剂中常用的微量元素有铁、铜、锰、锌、碘、硒等，这些元素进人体内后以离子、分子或结构复杂的化合物的状态存在，不同状态下所起的生化作用也不同，太少会产生缺乏症，太多又会引起中毒或产生不平衡。所以必须含量适当，而且混合均匀，否则会起相反作用。

3.过分夸大饲料添加剂的作用：饲料添加剂对平衡日粮，促进畜禽生产、生长的效果是肯定的。一般能比不使用添加剂的对照组增产5%-25%。但有的产品在广告宣传时，过分夸大其作用，对这些不切实际的宣传，应该引起警惕。

发明内容

因此，为克服现有饲料添加剂的不足，本发明提供了一种动物饲料杀菌添加剂。本发明配方具有杀菌、健胃、消毒作用，有利于动物健康生长，不生病、增加肉质的鲜美度，各添加剂成分大部分是纯天然植物提取出来的精油，属于一种绿色饲料添加剂。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，其特征在于：由如下重量份数的原料组成：肉桂油5-8份、八角油5-8份、松油醇2-5份、桉叶油2-5份、大蒜素2-4份、山楂10-20份、山梨酸2-5份、体积分数75%的乙醇7-10份。

肉桂油，为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥枝、叶经水蒸气蒸镏得到的挥发油；【功能主治】①《纲目拾遗》：功同肉桂；②《广西中药志》：芳香健胃，驱风。外用：治风湿及皮肤瘙痒。经过长期实践，先辈们已发现肉桂油具有天然驱虫杀虫、杀霉菌的功效，又不会污染食物，因此可以作为一种杀虫杀菌剂来使用。例如，肉桂油对常见细菌（大肠杆菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌等），酵母菌（啤酒酵母、面包酵母等）、霉菌（黑曲霉、米曲霉、黄曲霉、青霉、木霉、毛霉、根霉等）均具有很强的抑制作用。除此之外，肉桂油还是一种香料，能增加饲料的香味，诱使动物进食，促进动物的生产，同时肉桂油还具有杀菌防霉作用，加入到饲料中，能延长饲料的存放时间，由于肉桂油是纯天然物质，动物进食后随粪便排出，无残留的问题，使用较安全。

八角，【拉丁学名】Illicium verum Hook.f.【别名】八角大茴、大茴香、大料,是八角茴香科八角属的一种植物；【性味】性温，味甘辛；【归经】归脾、肾经；【功效】散寒，理气，开胃。八角果实与种子可用作调料外，还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除此之外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，也可用在医药上，其性温，味辛，有温阳散寒，理气止痛之功效，作驱风剂及***，还用于治疗寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气等症。广西是八角茴香的主要产地，分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县，当然桂西北、桂北也有一些县生产，面积约320万亩，产量在1万吨以上，占全国总产量90%左右，因此广西既是八角茴香的主产地，也是全国最大的集散地。

　　松油醇本身具有极强的抗氧化作用，可用作防腐剂，还具有优雅的紫丁香香气，常用于香精的配制。除此之外，α-松油醇中的左旋松油醇杀菌作用更强，还有较强的驱避蚊虫作用。左旋松油醇对一些危害人类健康的霉菌、沙门氏霍乱菌属、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和仙人卷杆菌属等皆有杀菌作用。

桉叶油，桉叶的【拉丁学名】Eucalyptus robusta；【别名】尤加利油、蓝桉叶油，无色或微黄色液体，呈特有清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味，带些药气，有辣口清凉感，香气强烈而不持久，有一定防霉及杀菌防腐作用，大量用于医药制品，也可作止咳糖浆、胶姆糖、含漱剂、牙膏、空气清净剂等的赋香剂。

大蒜素，【别名】蒜素、蒜辣素，是从葱科葱属植物大蒜（Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中，为淡黄色油状液体。大蒜素具有很多功效，如1、抑菌杀菌：对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌，链球菌等有害菌有明显抑制和杀灭作用，对有益菌如干酪乳杆菌则无抑制作用；2、诱食增食：散发独特的大蒜香味，使动物产生食欲感，使之迅速摄食；同时摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化，从而促进动物生长，显著提高饲料报酬；3、防霉驱虫：有效地杀灭各种霉菌、防霉作用显著，抑制蝇蛆的生长，减少养殖场的蚊蝇危害，延长饲料保质期，改善饲养环境；4、改善肉品质。动物摄取后，其肉蛋奶品质显著提高，原有腥臭味降低，其味道变得更加鲜美；5、无毒、无副作用，无药物残留，无耐药性，是替代抗生素，生产安全无公害产品最佳添加剂，人类健康的保证。

山楂，【拉丁学名】Crataegus pinnatifida Bunge，【别名】山里果、山里红、酸里红，【功能主治】消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。山楂对志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌等有较强的抗菌作用；对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌。大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等也有抗菌作用；一般对革兰阳性细菌作用强于革兰阴性细菌。

山梨酸，【别名】2，4－己二烯酸、2－丙烯基丙烯酸；英文名为Sorbicacid；是一种不饱和脂肪酸，为白色针状或粉末状晶体，对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用，是高效无毒防腐防霉剂，用于人类食品、动物饲料、化妆品、医药、包装材料和橡胶助剂等。山梨酸能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备方法步骤如下：

1、取10-20份干净的山楂，将山楂用中药粉碎机短时间快速粉碎至600-800目的粉粒状，待用；

2、按顺序分别加入上述重量份数的肉桂油、八角油、松油醇，每次先搅拌5-15min后再加入下一种原料，最后加入2-5份桉叶油，搅拌、混匀，得总混合物料，备用；

3、将上述重量份数的大蒜素、山楂和山梨酸加入到总混合物料中混合，最后加入体积分数75%的7-10份乙醇，搅拌、混匀，包装，即可得到含肉桂油的饲料杀菌添加剂。

与现有技术相比，本发明的积极效果是：

1、本发明的饲料杀菌添加剂，具有保健、杀菌、健胃、抗病毒作用，有利于动物健康生长，不生病、增加肉质的鲜美度，各添加剂成分多由植物类精油组成，纯天然无化学添加剂，无毒副作用，无药物残留，无耐药性，属于一种绿色饲料添加剂，还具有配方简单、科学、合理，原料易得，杀菌性能强及实用性强等优点。

2、本发明的饲料杀菌添加剂采用肉桂油、八角油、松油醇、桉叶油、大蒜素、山楂和山梨酸组成，肉桂油是一种香料，能增加饲料的香味，诱使动物进食，促进动物的生产，同时肉桂油还具有杀菌防霉作用，加入到饲料中，能延长饲料的存放时间，由于肉桂油是纯天然物质，动物进食后随粪便排出，无纯留的问题，使用较安全；八角油具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效；α-松油醇中的左旋松油醇杀菌作用更强，还有较强的驱避蚊虫作用；桉叶油辣口清凉感，有一定防霉及杀菌防腐作用；大蒜素散发独特的大蒜香味，使动物产生食欲感，使之迅速摄食，同时摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化，从而促进动物生长，还能有效地杀灭各种霉菌，抑制蝇蛆的生长，减少养殖场的蚊蝇危害，延长饲料保质期，改善饲养环境；山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化；山梨酸对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用，是高效无毒防腐防霉剂。这7种物质相辅相成，协同互相促进，使本发明的饲料添加剂具有保健、杀菌、健胃、抗病毒的作用，提高饲料利用效率，提高动物生产性能，增进动物健康，促进动物生长发育，延长饲料保质期，改进动物产品品质，以及降低动物***污染促进动物的消化，还能降低饲料成本。为企业获取更大的经济效益。

3 、本发明饲料杀菌添加剂兼有药性和营养性的双重作用，既可防病，又可提高营养物质的消化率、利用率，增强畜禽的新陈代谢，促进血液循环，提高生长速度；不但能直接杀菌抑菌，而且能调节机体的免疫机能；据弃化学药品对动物的伤害，间接影响食品安全的副作用，采用全新的植物类精油作为饲料添加剂，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

具体实施方式

一、一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备

    实施例1

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，其特征在于：由如下重量份数的原料组成：肉桂油5份、八角油5份、松油醇2份、桉叶油2份、大蒜素2份、山楂10份、山梨酸2份、体积分数75%的乙醇7份。

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备方法步骤如下：

1、取10份干净的山楂，将山楂用中药粉碎机短时间快速粉碎至600目的粉粒状，待用；

2、按顺序分别加入上述重量份数的肉桂油、八角油、松油醇，每次先搅拌5min后再加入下一种原料，最后加入2份桉叶油，搅拌、混匀，得总混合物料，备用；

3、将上述重量份数的大蒜素、山楂和山梨酸加入到总混合物料中混合，最后加入体积分数75%的7份乙醇，搅拌、混匀，包装，即可得到含肉桂油的饲料杀菌添加剂。

实施例2

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，其特征在于：由如下重量份数的原料组成：肉桂油6份、八角油6份、松油醇3份、桉叶油3份、大蒜素3份、山楂12份、山梨酸3份、体积分数75%的乙醇8份。

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备方法步骤如下：

1、取12份干净的山楂，将山楂用中药粉碎机短时间快速粉碎至600目的粉粒状，待用；

2、按顺序分别加入上述重量份数的肉桂油、八角油、松油醇，每次先搅拌8min后再加入下一种原料，最后加入3份桉叶油，搅拌、混匀，得总混合物料，备用；

3、将上述重量份数的大蒜素、山楂和山梨酸加入到总混合物料中混合，最后加入8份乙醇，搅拌、混匀，包装，即可得到含肉桂油的饲料杀菌添加剂。

实施例3

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，其特征在于：由如下重量份数的原料组成：肉桂油7份、八角油7份、松油醇4份、桉叶油4份、大蒜素3份、山楂14份、山梨酸4份、体积分数75%的乙醇9份。

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备方法步骤如下：

1、取14份干净的山楂，将山楂用中药粉碎机短时间快速粉碎至800目的粉粒状，待用；

2、按顺序分别加入上述重量份数的肉桂油、八角油、松油醇，每次先搅拌12min后再加入下一种原料，最后加入4份桉叶油，搅拌、混匀，得总混合物料，备用；

3、将上述重量份数的大蒜素、山楂和山梨酸加入到总混合物料中混合，最后加入体积分数75%的9份乙醇，搅拌、混匀，包装，即可得到含肉桂油的饲料杀菌添加剂。

实施例4

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，其特征在于：由如下重量份数的原料组成：肉桂油8份、八角油8份、松油醇5份、桉叶油5份、大蒜素4份、山楂20份、山梨酸5份、体积分数75%的乙醇10份。

一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备方法步骤如下：

（1）、取20份干净的山楂，将山楂用中药粉碎机短时间快速粉碎至800目的粉粒状，待用；

（2）、按顺序分别加入上述重量份数的肉桂油、八角油、松油醇，每次先搅拌15min后再加入下一种原料，最后加入5份桉叶油，搅拌、混匀，得总混合物料，备用；

（3）、将上述重量份数的大蒜素、山楂和山梨酸加入到总混合物料中混合，最后加入体积分数75%的10份乙醇，搅拌、混匀，包装，即可得到含肉桂油的饲料杀菌添加剂。

二、实验例

在实验基地进行饲养猪饲喂实验。在同一基地分五个不同区域进行对比试验，实验基地为工厂化养殖大棚，相同饲料以相同数量、相同条件进行投喂。

    当养殖大棚内出现猪链球菌病现象时，将养殖大棚随机分成四区域分开养殖。标记分别为A、B、C、D。A为对照组，一直不加入本发明实施例；B在发病初期就加入本发明实施例l，同时进行药敏试验；C在发病中期加入本发明实施例2，同时进行药敏试验；D在发病末期加入本发明实施例3，同时进行药敏试验。加入方法是在饲料中按质量比为100：2加入本发明实施例。

   实验结果表明本发明实施例l-3对引起猪链球菌病的病原菌有较强的抑杀作用，同时，通过持续观察发现养殖大棚中B、C、D，三组病症没有继续感染、得到有效控制且三四个月内没有再发生类似感染现象；A组病症扩散、***肿大、出血，并伴有其他型病理变化，病程一般为发病周期延长3到5周。最终导致A组成活率低于其它三组50％以上。

利用琼脂稀释法进行药敏试验：

用接种环取肉猪发生猪链球菌病部位细菌，制备浓度相当于0.5麦氏标准比浊管的菌悬液，再1：10稀释，以多点接种器吸取制备好菌液(约l-2μL)接种于琼脂平板表面，每点菌数约为l04CFU，形成直径为5-8mm的菌斑。接种好后与本发明实施例的各浓度水溶液一起置35℃孵育24h，观察结果，确定本发明实施例的最低抑菌浓度(MIC)。

Claims (2)

1.一种含肉桂油的饲料杀菌添加剂，其特征在于：由如下重量份数的原料组成：肉桂油5-8份、八角油5-8份、松油醇2-5份、桉叶油2-5份、大蒜素2-4份、山楂10-20份、山梨酸2-5份、体积分数75%的乙醇7-10份。

2.权利要求1所述的含肉桂油的饲料杀菌添加剂的制备方法，其特征在于：其制备方法步骤如下：

（1）、取10-20份干净的山楂，将山楂用中药粉碎机短时间快速粉碎至600-800目的粉粒状，待用；

（2）、按顺序分别加入上述重量份数的肉桂油、八角油、松油醇，每次先搅拌5-15min后再加入下一种原料，最后加入2-5份桉叶油，搅拌、混匀，得总混合物料，备用；

（3）、将上述重量份数的大蒜素、山楂和山梨酸加入到总混合物料中混合，最后加入体积分数75%的7-10份乙醇，搅拌、混匀，包装，即可得到含肉桂油的饲料杀菌添加剂。