CN104839090A - 一种乌骨鸡养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及家禽养殖技术领域，尤其是一种乌骨鸡养殖方法，通过对雏鸡出壳后送入育雏室进行育雏处理，并通过对育雏过程中的温度与湿度的控制，进而使得雏鸡的免疫力得到提高，提高了乌骨鸡对疾病的抵抗力；提高了乌骨鸡雏鸡的成活率，降低了乌骨鸡养殖成本；再通过对雏鸡进行饲料的饲喂、饲料的制备等步骤，进而使得雏鸡抗病力和抗应激能力增强，进而降低了乌骨鸡养殖过程中的发病率，降低了乌骨鸡的养殖成本，改善了乌骨鸡的肉质和口感，也丰富了乌骨鸡中的营养成分。
Description
技术领域
本发明涉及家禽养殖技术领域，尤其是一种乌骨鸡养殖方法。
背景技术
乌骨鸡又称武山鸡、乌鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
在唐朝，乌鸡被当作丹药(maifengdanyao)的主要成份来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
由此可见，乌骨鸡在医药应用领域也是具有较为广阔的前景的，并且现在市场上已经出现了大量关于乌骨鸡用于保健品、乌骨鸡用于保健食品的产品，故而，对于乌骨鸡的扩大化养殖已经成为必然，同时，选取出一种更加优异的乌骨鸡养殖方式也成为了必然的趋势。
发明内容
本发明提供一种乌骨鸡养殖方法，解决现有技术中存在的上述技术问题。
具体是通过以下技术方案得以实现的：
一种乌骨鸡养殖方法，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳5-7h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为33-35℃、控制育雏室湿度为63-65％；从第六小时开始，控制育雏室温度为24-30℃、控制育雏室湿度为58-60％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成80-100倍液，控制温度为24-30℃，待饮水达到7-9h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用80-100℃的水浸泡处理10-20min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为10-15％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到40-47天后，将其正常饲养。
所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为80-90℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为80-100r/min搅拌均匀。
所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用80-100r/min的搅拌速度搅拌处理20-30min。
所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量2-3％的红糖和占水重量1-3％的白糖、占水重量3-5％的米醋。
所述的饲料，其原料成分以重量份计为十大功劳20-30份、山药3-9份、三七11-17份、柿子叶4-9份、茶叶3-10份、鱼腥草5-7份、蒲公英15-30份、玉米粉20-30份、维生素B10-13份、白醋1-3份。
所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为80-90℃的水中浸泡处理20-30min，水的量为十大功劳的用量的5-7倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮30-40min后，再向其中加入水用量0.3-0.7倍的冰，并再采用搅拌速度为80-90r/min搅拌处理30-40min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为2-3％，即可。
与现有技术相比，本发明的技术效果体现在：
通过对雏鸡出壳后送入育雏室进行育雏处理，并通过对育雏过程中的温度与湿度的控制，进而使得雏鸡的免疫力得到提高，提高了乌骨鸡对疾病的抵抗力；提高了乌骨鸡雏鸡的成活率，降低了乌骨鸡养殖成本；再通过对雏鸡进行饲料的饲喂、饲料的制备等步骤，进而使得雏鸡抗病力和抗应激能力增强，进而降低了乌骨鸡养殖过程中的发病率，降低了乌骨鸡的养殖成本，改善了乌骨鸡的肉质和口感，也丰富了乌骨鸡的中的营养成分。
尤其是通过大量的饲喂中药，进而使得乌骨鸡中的保健功效得到明显的改善，进而提高了乌骨鸡对增强免疫力、强筋骨、益精血、开胃健脾、防治体虚贫血、***、血小板减少性紫癜等疾病的功效，增强了乌骨鸡的保健效果，并且其养殖的方法简便、养殖过程无需加入化学药剂，进而达到了绿色环保的养殖，保证了乌骨鸡的品质和保健功效，降低了乌骨鸡的养殖成本。
具体实施方式
下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种乌骨鸡养殖方法，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳5h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为33℃、控制育雏室湿度为63％；从第六小时开始，控制育雏室温度为24℃、控制育雏室湿度为58％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成80倍液，控制温度为24℃，待饮水达到7h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用80℃的水浸泡处理10min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为10％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到40天后，将其正常笼养。
所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为80℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为80r/min搅拌均匀。
所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用80r/min的搅拌速度搅拌处理20min。
所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量2％的红糖和占水重量1％的白糖、占水重量3％的米醋。
所述的饲料，其原料成分以重量计为十大功劳20kg、山药3kg、三七11kg、柿子叶4kg、茶叶3kg、鱼腥草5kg、蒲公英15kg、玉米粉20kg、维生素B10kg、白醋1kg。
所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为80℃的水中浸泡处理20min，水的量为十大功劳的用量的5倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮30min后，再向其中加入水用量0.3倍的冰，并再采用搅拌速度为80r/min搅拌处理30min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为2％，即可。
实施例2
一种乌骨鸡养殖方法，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳7h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为35℃、控制育雏室湿度为65％；从第六小时开始，控制育雏室温度为30℃、控制育雏室湿度为60％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成100倍液，控制温度为30℃，待饮水达到9h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用100℃的水浸泡处理20min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为15％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到47天后，将地面散养。
所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为90℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为100r/min搅拌均匀。
所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用100r/min的搅拌速度搅拌处理30min。
所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量3％的红糖和占水重量3％的白糖、占水重量5％的米醋。
所述的饲料，其原料成分以重量计为十大功劳30kg、山药kg、三七17kg、柿子叶9kg、茶叶10kg、鱼腥草7kg、蒲公英30kg、玉米粉30kg、维生素B13kg、白醋3kg。
所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为90℃的水中浸泡处理30min，水的量为十大功劳的用量的7倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮40min后，再向其中加入水用量0.7倍的冰，并再采用搅拌速度为90r/min搅拌处理40min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为3％，即可。
实施例3
一种乌骨鸡养殖方法，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳6h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为34℃、控制育雏室湿度为64％；从第六小时开始，控制育雏室温度为27℃、控制育雏室湿度为59％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成90倍液，控制温度为27℃，待饮水达到8h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用90℃的水浸泡处理15min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为13％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到43天后，将其炕上平养。
所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为85℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为90r/min搅拌均匀。
所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用90r/min的搅拌速度搅拌处理25min。
所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量2.5％的红糖和占水重量2％的白糖、占水重量4％的米醋。
所述的饲料，其原料成分以重量份计为十大功劳25kg、山药6kg、三七15kg、柿子叶6kg、茶叶6kg、鱼腥草6kg、蒲公英23kg、玉米粉25kg、维生素B12kg、白醋2kg。
所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为85℃的水中浸泡处理25min，水的量为十大功劳的用量的6倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮35min后，再向其中加入水用量0.5倍的冰，并再采用搅拌速度为85r/min搅拌处理35min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为2.5％，即可。
实施例4
一种乌骨鸡养殖方法，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳7h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为33℃、控制育雏室湿度为63％；从第六小时开始，控制育雏室温度为30℃、控制育雏室湿度为60％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成80倍液，控制温度为30℃，待饮水达到7h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用80℃的水浸泡处理10min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为10％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到47天后，将其炕上平养。
所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为90℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为100r/min搅拌均匀。
所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用100r/min的搅拌速度搅拌处理20min。
所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量2％的红糖和占水重量3％的白糖、占水重量5％的米醋。
所述的饲料，其原料成分以重量份计为十大功劳29kg、山药7kg、三七13kg、柿子叶5kg、茶叶4kg、鱼腥草6kg、蒲公英27kg、玉米粉21kg、维生素B11kg、白醋2kg。
所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为90℃的水中浸泡处理30min，水的量为十大功劳的用量的5倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮30min后，再向其中加入水用量0.3倍的冰，并再采用搅拌速度为80r/min搅拌处理40min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为2.1％，即可。
实施例5
一种乌骨鸡养殖方法，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳5h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为35℃、控制育雏室湿度为65％；从第六小时开始，控制育雏室温度为24℃、控制育雏室湿度为58％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成100倍液，控制温度为24℃，待饮水达到9h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用90℃的水浸泡处理13min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为14％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到46天后，将其正常笼养。
所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为89℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为85r/min搅拌均匀。
所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用99r/min的搅拌速度搅拌处理29min。
所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量2.7％的红糖和占水重量1.9％的白糖、占水重量4.5％的米醋。
所述的饲料，其原料成分以重量份计为十大功劳23kg、山药7kg、三七15kg、柿子叶8kg、茶叶9kg、鱼腥草7kg、蒲公英23kg、玉米粉29kg、维生素B11kg、白醋2kg。
所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为89℃的水中浸泡处理21min，水的量为十大功劳的用量的6倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮39min后，再向其中加入水用量0.6倍的冰，并再采用搅拌速度为89r/min搅拌处理33min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为2.7％，即可。
在此有必要指出的是，以上实施例仅限于对本发明的技术方案作进一步的阐述和说明，并不是对本发明的技术方案的进一步的限制，本领域技术人员在此基础上作出的非突出的实质性特征和非显著进步的改进，均属于本发明的保护范畴。
Claims (6)
1.一种乌骨鸡养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)在雏鸡出壳5-7h后，将其移至育雏室，并控制育雏室的温度在移至育雏室后5h内控制育雏室温度为33-35℃、控制育雏室湿度为63-65％；从第六小时开始，控制育雏室温度为24-30℃、控制育雏室湿度为58-60％，待开始饮水后，采用白糖与高锰酸钾溶液按照重量比为3:1混合后，再采用清水配制成80-100倍液，控制温度为24-30℃，待饮水达到7-9h后，使雏鸡开始食饲料；
(2)将饲料用80-100℃的水浸泡处理10-20min后，对饲料进行滤干水分，并控制水分含量为10-15％，再让雏鸡自由采食，待育雏周期达到40-47天后，将其正常饲养。
2.如权利要求1所述的乌骨鸡养殖方法，其特征在于，所述的步骤1)再采用清水配制时，清水温度为80-90℃，并使将清水加入到白糖与高锰酸钾混合物料中，再采用搅拌速度为80-100r/min搅拌均匀。
3.如权利要求1所述的乌骨鸡养殖方法，其特征在于，所述的步骤1)的清水，其在加入配制时，其与米醋按照100:5进行混合均匀后再加入到白糖与高猛酸钾混合物中，再采用80-100r/min的搅拌速度搅拌处理20-30min。
4.如权利要求1所述的乌骨鸡养殖方法，其特征在于，所述的步骤2)中所述的水，其中加入有占水重量2-3％的红糖和占水重量1-3％的白糖、占水重量3-5％的米醋。
5.如权利要求1所述的乌骨鸡养殖方法，其特征在于，所述的饲料，其原料成分以重量份计为十大功劳20-30份、山药3-9份、三七11-17份、柿子叶4-9份、茶叶3-10份、鱼腥草5-7份、蒲公英15-30份、玉米粉20-30份、维生素B10-13份、白醋1-3份。
6.如权利要求5所述的乌骨鸡养殖方法，其特征在于，所述的饲料，其制备方法为将十大功劳、山药、三七、柿子叶、鱼腥草、蒲公英、茶叶依次加入到温度为80-90℃的水中浸泡处理20-30min，水的量为十大功劳的用量的5-7倍，再对其进行升温煎煮处理，升温煎煮的温度为100℃，煎煮30-40min后，再向其中加入水用量0.3-0.7倍的冰，并再采用搅拌速度为80-90r/min搅拌处理30-40min，待温度冷却至常温后，再向其中加入玉米粉，获得混合物，再将混合物置于粉碎机中粉碎处理，再向其中加入维生素B和白醋，搅拌混合均匀，并将其水分烘干至含水率为2-3％，即可。
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