CN104824293A - 一种采用食用植物作为成分制成的抗失眠代用茶的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种采用食用植物作为成分制成的抗失眠代用茶的制备方法，是由酸枣仁15～45g、枸杞15～45g、山药15～45g、茯苓15～45g、阿胶15～45g、白扁豆15～45g、百合15～45g、龙眼肉15～45g、大枣15～45g、佛手10～30g、甘草5～15g，采用混合粉碎法或水提醇沉法或醇提水沉法制成颗粒制备而成。本发明的抗失眠代用茶携带、使用方便，口感好，易被人们接受；不含任何食品添加剂、激素及有害物质，能调整人体各脏器功能，对贫血、神经衰弱等失眠者效果更佳。

Description

一种采用食用植物作为成分制成的抗失眠代用茶的制备方法

技术领域

本发明涉及一种类似茶叶冲泡的饮品，尤其是一种采用食用植物作为成分制成的抗失眠代用茶的制备方法。

背景技术

睡眠是人类生命活动所必需的生理现象和心理过程。失眠指经常不能获得正常的睡眠，轻者入眠困难，或眠而不酣，时寐时醒，醒后不能再入睡，严重者整夜不眠，并可反复数年不愈，是一种折磨人的苦恼，给人们的身心健康带来了严重的影响。

失眠者多见于以下人群：①亚健康人群：主要表现为“三高三易”，即高血糖、高粘血度、高血脂（均在病态指标以下，正常状态之上），易疲劳、易感冒、易有这样那样的不适。患者仅感到身体或精神上的不适，但各种仪器和生化检查很难确诊。②忧郁症人群。③更年期人群：妇女最为多见。以上人群应注意放松自我，调整工作和生活中的不良习惯，同时进行一些营养食品干预对提高睡眠质量，保持精力充沛是致关重要的。

“一日不卧，百日不复”。在人的一生中，睡眠占有极为重要的地位。要想健康长寿，就要采用合理的睡眠方法和措施，保证睡眠质量，恢复机体疲劳，养蓄精神，从而达到防病治病，强身益寿的目的。

现代医学治疗失眠症一般采用镇静催眠药物治疗，但由于此类药物具有诸多的不良反应，长期服用易产生耐药性、依赖性，以及损伤肝、肾功能等，因此，不易长期服用。

代用茶多采用药食同源的植物的叶、花、果实、根茎等为原料，按一定比例拼配加工成的产品，并通过小袋包装，长期食用无毒副作用，且因浓度低、刺激性小，口感好，是抗失眠的最佳选择。目前这种采用食用植物作为有效成分的代用茶产品更符合现代人的口味和生活习惯，因此具有很广阔的市场前景，人们对抗失眠的代用茶产品存在强烈需求。至今为止，还未发现任何有关本发明代用茶组合物及其制备方法的报道。本发明人经过反复研究，终于找到了有更好抗失眠效果的代用茶及其制备方法，从而完成了本发明。

发明内容

本发明目的就是提供一种采用食用植物作为成分制成的有更好抗失眠效果代用茶的制备方法。

本发明是一种采用食用植物作为成分制成的抗失眠代用茶，其中所述的食用植物是由下列原料制成：酸枣仁、枸杞、山药、茯苓、阿胶、白扁豆、百合、龙眼肉、大枣、佛手、甘草。

它选择了酸枣仁、枸杞、山药、茯苓、阿胶、白扁豆、百合、龙眼肉、大枣、佛手、甘草进行组合作为原料，其中（1）酸枣仁为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill var. spinosa（Bunge）Hu ex H.F. Chou.的干燥成熟种子。味甘滋养，性平不偏。功善养心益肝而安神，并能敛汗，主治阴血亏虑之心神不安、失眠多梦、惊悸怔忡，兼治体虚多汗等证。具有镇静、催眠、抗惊厥、镇痛、抗心律失常、改善心肌缺血、降血压、降血脂、促进淋巴细胞转化、抗血小板聚集等生理功能。（2）枸杞为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。甘平质润，归肝肾经，既善滋补肝肾而明目，治肝肾阴虚，视力减退，又能滋润肺阴而止咳，治阴虚咳嗽。具有增强免疫能力、抗衰老、明目、辅助抑制癌细胞增殖、降低血脂和蛋固醇含量等生理功能。（3）山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。味甘性平，归脾、肺、肾经。药力虽缓，但兼涩敛之性。既善补气养阴，为平补气阴之佳品；又能固精止带，为治肾虚不固所常用。适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、糖尿病及夜尿多等症。具有免疫调节、耐缺氧、延缓衰老、降血糖等生理功能。（4）茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria  cocos（Schw.） Wolf的干燥菌核。甘淡渗利，性平不偏，兼能补虚。既善渗湿利水，又能健脾宁心，凡水湿、停饮无论寒热或兼否脾虚咸宜。具有利尿、调节免疫功能、调整胃肠功能、镇静、抗肿瘤、保肝、抗菌、促进造血功能、延缓衰老等生理功能。（5）阿胶为驴皮经煎煮，浓缩制成的固体胶。甘平，质地黏润，为血肉有情之品，即善补血止血，又善滋阴润燥。具有明显抗疲劳、免疫调节、耐缺氧、耐寒冷、健脑、延缓衰老和保健健康人淋巴细胞的转化作用。有防治进行性肌营养障碍及促进造血功能等生理功能。（6）白扁豆为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥成熟种子。性甘、平、微温，无毒；归脾、胃经。有补脾和胃，消暑解毒，除湿止泻等功效，适用于治疗脾胃虚热、呕吐泄泻、口渴烦躁、酒醉呕吐、妇女白带等症，还可用于解酒毒和糖尿病等。（7）百合为百合科植物卷丹LiLium  LanciFoLium  Thunb.、百合ZiLium vrownii  F.E.Brown  var.viriduLum  Baker或细叶百合LiLium  PumiLum  DC.的干燥内质鳞叶。性甘、平、微苦、无毒；归心、肺经。有润肺宁心、清热止咳、益气调中的功能。本品补益而兼清润，补无助头，清不伤正，一切内有虚火之人皆宜之。（8）龙眼肉为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。具有补益心脾，养血安神之功效。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。（9）大枣为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果实。能和百药、助十二经脉，为安中益气的良药，凡气少津亏、兼见心中烦闷、惊悸不眠、以及脏燥者，用本品可益气生津、补虚润燥，为缓和滋养剂。有促进细胞增生、延缓细胞衰老、调节神经稳定等作用。（10）佛手为芸香科植物佛手Citrus medica L.var.

sarcodactylis Swingle的干燥果实。味辛、苦、酸，温；归肝、脾、肺经。具有舒肝理气，和胃止痛之功效，用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。（11）甘草为豆科植物甘草Glgcgrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glgcgrrhiza inflata Bat. 或光果甘草Glgcgrrjiza glabra L.的干燥根及根茎。味甘性平，既能益气补中，又能缓急止痛，缓和药性，还能润肺祛痰而止咳喘。此外，尚善解毒，生用清热。甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用。甘草酸有抗炎、镇咳、抗癌作用。黄酮类化合物是甘草镇痉、抗溃疡作用的主要成分。

本发明代用茶中食用植物的用量也是经过发明人进行大量摸索总结得出的，各原料用量为在下述具体重量配比范围内都具有较好效果：酸枣仁15～45g、枸杞15～45g、山药15～45g、茯苓15～45g、阿胶15～45g、白扁豆15～45g、百合15～45g、龙眼肉15～45g、大枣15～45g、佛手10～30g、甘草5～15g。

优选为：酸枣仁24～36g、枸杞24～36g、山药24～36g、茯苓24～36g、阿胶24～36g、白扁豆24～36g、百合24～36g、龙眼肉24～36g、大枣24～36g、佛手16～24g、甘草8～12g。

进一步优选为：酸枣仁30g、枸杞30g、山药30g、茯苓30g、阿胶30g、白扁豆30g、百合30g、龙眼肉30g、大枣30g、佛手20g、甘草10g。

本发明代用茶中可食用植物的制备可以将上述用量的原料直接按重量称取，采用混合粉碎后法后制成颗粒制得；也可以将上述用量的原料采用水提醇沉法或醇提水沉法后制成颗粒制得。

本发明代用茶的包装规格、食用方法及食用量为：1）可食用植物原料采用直接按重量称取、混合粉碎制成的，每袋装3g，临睡前用沸水冲泡3～5min，一次1袋。2）可食用植物原料采用水提醇沉法或醇提水沉法制成的，每袋装1g，临睡前用沸水冲泡，一次1袋。

本发明代用茶携带、使用方便，口感好，易被人们接受；采用可食用植物原料组成，不含任何食品添加剂、激素及有害物质，能调整人体各脏器功能，对贫血、神经衰弱等失眠者效果更佳。

【具体实施方式】

下面结合实施例对本发明代用茶做进一步详细的描述，但本发明代用茶的实施方式不限于此。

【实施例1】

称取酸枣仁15g、枸杞15g、山药15g、茯苓15g、阿胶15g、白扁豆15g、百合15g、龙眼肉15g、大枣15g、佛手10g、甘草5g，混合后气流粉碎成细粉，流化床喷雾造粒，60℃±5℃干燥3h±0.5h，整粒，制得粒径在0.5mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装3g的代用茶。

【实施例2】

称取酸枣仁45g、枸杞45g、山药45g、茯苓45g、阿胶45g、白扁豆45g、百合45g、龙眼肉45g、大枣45g、佛手30g、甘草15g，混合后机械粉碎成细粉，喷水至形成松散粒状，挤压造粒，60℃±5℃干燥3h±0.5h，整粒，制得粒径在1mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装3g的代用茶。

【实施例3】

称取酸枣仁24g、枸杞24g、山药24g、茯苓24g、阿胶24g、白扁豆24g、百合24g、龙眼肉24g、大枣24g、佛手16g、甘草8g，混合后机械粉碎成粗粉，用70%乙醇做溶剂，浸渍48小时后缓缓渗漉，收集渗漉液，加热浓缩同时回收乙醇，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），静置24小时，取上清液，喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在1mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装1g的代用茶。

【实施例4】

称取酸枣仁36g、枸杞36g、山药36g、茯苓36g、阿胶36g、白扁豆36g、百合36g、龙眼肉36g、大枣36g、佛手24g、甘草12g，混合后机械粉碎成粗粉，用水煎煮提取2次，第一次提取2h，收集提取液，残渣加水煎煮提取1小时，收集提取液，合并2次提取液加热浓缩，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在2mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装1g的代用茶。

【实施例5】

称取酸枣仁30g、枸杞30g、山药30g、茯苓30g、阿胶30g、白扁豆30g、百合30g、龙眼肉30g、大枣30g、佛手20g、甘草10g，混合后机械粉碎成粗粉，用65%乙醇做溶剂，加热回流提取2次，第一次提取2h，收集提取液，残渣加65%乙醇回流提取1小时，收集提取液，合并2次提取液加热浓缩同时回收乙醇，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在2mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装1g的代用茶。

【实施例6】

称取酸枣仁27g、枸杞27g、山药27g、茯苓27g、阿胶27g、白扁豆27g、百合27g、龙眼肉27g、大枣27g、佛手18g、甘草9g，混合后机械粉碎成粗粉，用水煎煮提取2次，第一次提取2h，收集提取液，残渣加水煎煮提取1小时，收集提取液，合并2次提取液加热浓缩，浓缩至相对密度1.20～1.30（25℃），加95%乙醇并搅拌，至乙醇浓度达到60%，静置12小时，取上清液，加热浓缩同时回收乙醇，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在1mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装1g的代用茶。

Claims (3)

1.一种采用食用植物作为成分制成的抗失眠代用茶的制备方法，其特征在于是由以下原料按具体重量配比：酸枣仁15～45g、枸杞15～45g、山药15～45g、茯苓15～45g、阿胶15～45g、白扁豆15～45g、百合15～45g、龙眼肉15～45g、大枣15～45g、佛手10～30g、甘草5～15g，采用混合粉碎法或水提醇沉法或醇提水沉法制成颗粒制备而成。

2.根据权利要求1所述抗失眠代用茶的制备方法，其特征在于：各原料按具体重量优选的配比为：酸枣仁24～36g、枸杞24～36g、山药24～36g、茯苓24～36g、阿胶24～36g、白扁豆24～36g、百合24～36g、龙眼肉24～36g、大枣24～36g、佛手16～24g、甘草8～12g。

3.根据权利要求2所述抗失眠代用茶的制备方法，其特征在于：各原料按具体重量优选的配比为：酸枣仁30g、枸杞30g、山药30g、茯苓30g、阿胶30g、白扁豆30g、百合30g、龙眼肉30g、大枣30g、佛手20g、甘草10g。