CN104756752A - 一种整农作物秸秆种植富硒食用菌的方法 - Google Patents

Abstract

一种整农作物秸秆种植富硒食用菌的方法，属于富硒食用菌人工种植技术领域。传统的食用菌种植方法操作繁琐，成本高，费工费时。本发明包括：(1)整农作物秸秆预湿除掉蜡质层与初级软化的处理。(2)整农作物秸秆施硒煮熟和消毒灭杂菌彻底软化呈腐质性的处理。(3)在野外的山坡野岭或田地里的土埂式垄床内即可随意进行开放式的下料播种栽培生产。(4)开放式培养菌丝。(5)在野外大自然区域的垄床面菇农采摘菇朵象菜农在菜园垄床面采收芽苗菜一样的快速。本发明用于人工利用整农作物秸秆种植富硒食用菌，该方法能简化食用菌的栽培工序、提高富硒食用菌的产量和质量，更有利于规模化生产富硒食用菌，减少工日，节省投资，使菇农的经济效益得到明显的提高。

Description

一种整农作物秸秆种植富硒食用菌的方法

技术领域

本发明涉及不粉碎的整农作物秸秆人工生态富硒食用菌种植技术领域，特别是涉及一种整农作秸秆种植富硒食用菌的方法。

背景技术

以往传统的整农作物秸秆栽培富硒食用菌均采用的是先要将整农作物秸秆切短、粉碎，再将硒元素营养液翻拌进入培养基里然后用塑料袋式栽培方法，该技术包括将整农作秸秆切短，粉碎，用硒元素营养液翻拌培养基达到湿度后进行发酵装袋，灭菌、接种箱接种，消毒培养室培养菌丝，消毒出菇房(棚)经过堆码菌袋成单直行后喷施硒元素营养液水生产出富硒平食用菌等操作；5000公斤农作物秸秆粉碎需人工日18个，按150元一个工日计，就需开支2700元，翻堆喷施硒元素营养液拌料发酵需用人工日12个，按150元一个工日计，就需开支1800元，在塑料袋内下料播种，塑料袋不大，每个塑料袋装的培养料不多，每个袋装培养基料约500克，装5000公斤培养基料就需用10000个塑料袋，每个塑料袋0.10元，10000个塑料袋就需开支1000元，装10000个塑料袋就需人工日33个(每个人工日只能装300袋左右)按150元一个工日个计，就需开支4950元。菇农劳动强度大，投资成本太高，工作效率低，即费工费时，又不利于规模化栽掊。为了简化富硒食用菌的栽培工序，提高富硒食用菌的产量和质量，使生产富硒食用菌容易得象菜园地里生产蔬菜一样，达到多、快、好、省的目的，更有利于规模化种植富硒平菇，竹荪菇，秀珍菇，姬菇，大球盖菇，磨菇，凤尾菇，榆黄菇等富硒食用菌类。节省劳动力，节省投资，使菇农的经济效益得到明显的提高，所以人们迫切希望一种整农作物秸秆种植富硒食用菌方法问世。

发明内容

本发明所需要解决的技术问题是，克服以往传统的种植富硒食用菌方法操作繁琐，费工费时，投资成本太高的缺陷，满足人们迫切希望和富硒食用菌人工种植市场的需求，提供一种整农作物秸秆种植富硒食用菌的方法，该方法能简化富硒食用菌的种植工序，提高富硒食用菌的产量和质量，使人们种植富硒食用菌像在蔬菜地里生产蔬菜一样，达到多、快、好、省的目的，更有利于规模化种植富硒食用菌，节省劳动工日，降低投资，使菇农的经济效益得到明显提高。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种整农作物秸秆种植富硒食用菌的方法，包括将整农作物秸秆的预湿除掉蜡质层和初级软化处理工艺，将整农作物秸秆施硒煮熟消毒灭菌，彻底软化呈腐质性的处理工艺及下料播种，培养菌丝，出菇等管理。

(1)整农作物秸秆预湿和除掉蜡质层及初级软化的处理工艺：在一个宽2米，长度不限，深1.5米的水泥池里。放入整农作物秸秆，至到放满水泥池，用一个长度和宽度与水泥池口相等的压料架层，将数个重物件压放在压料架层面，然后将PH值＝14的石灰水溶液灌满整个水泥池预湿整农作物秸秆30分钟。以利乘PH＝14高含量石灰水预湿整农作物秸秆的同时除掉整农作物秸秆表面的蜡质层，而达到初级软化整农作物秸秆的目的。再拨掉水泥池底的排水管塞放水至到将水放完毕为止。即可进行下一步施硒煮熟的处理工艺。

(2)整农作物秸秆施硒和煮熟达到消毒灭菌又彻底软化的处理工艺：将硒锶叶面肥按水泥池内的整农作物秸秆100公斤配硒锶叶面肥80克，用适量温水溶化成硒锶营养液倒入排水完毕的水泥池里，再将水泥池灌满水用二层厚薄膜密封住水泥池面，用食用菌专用型的蒸汽器的蒸汽管扎入水泥池底部，即可开火升温。通入蒸汽至将水泥池里的整农作物秸秆蒸煮熟为止。以利将整农作物秸秆乘施硒煮熟的同时达到消毒灭菌又彻底软化的目的。再拨掉水泥池底部排水管塞将水放完后而获得含有硒锶叶面肥的整农作物秸秆食用菌培养基。即可进行下一步下料播种的工艺。

(3)下料播种：在一个长20米，宽60厘米，深15厘米凹型垄床里，将含有硒锶叶面肥的整农作秸秆培养基即可乱七八糟的抖松散下厚约15厘米第一层料。再按料：菌种，100公斤：18公斤撒播上第一层菌种，然后又按以上同样方法操作至下第二层料撒播第二层菌种结束。即可进行下一步培养菌丝的管理。

(4)培养菌丝：用一块长、宽与垄床面相等而刺扎有数个孔眼的薄膜盖住料面，再将垄床两边开挖沥水沟的土盖压在整个刺扎有孔眼的薄膜面，土层厚约12厘米然后在垄床面上方做好遮阳防雨淋的拱棚进行培养菌丝至到生长满整个培养基为止，即可进行下一步出菇管理。

(5)出菇管理：将培养菌丝生长满整个培养基的垄床面履土层扒在两边的沥水沟里，拿掉刺孔膜，再在料面盖压上一层厚约4厘米的湿土层，撒上一微层草木灰，待菇朵争先恐后的冲出土层生长壮大后而获得硒含量达3.5-3.9mg/kg左右的富硒食用菌，及时采大留小的采收销售至到出菇结束。

在上述方案中，所述的水泥池底设计有凹型沥水糟和凹型沥水糟面安装有沥水架层及沥水糟底部安装有排水管。

所述重物件是由编织袋装入的黄砂制成。

所述沥水架层是由木材或其它材料制成。

所述整农作物秸秆是包括：不切短，不粉碎的整玉米秸秆、花生秸杆、高梁秸秆、麦秸秆、油菜秸秆、稻草、芝麻秸秆、大豆秸秆、茅草、杂草野滕，芦苇秆等。

所述富硒食用菌是包括：富硒平菇、竹荪菇、秀珍菇、姬菇、大球盖菇、磨菇、凤尾菇、榆黄菇等富硒食用菌类。

所述硒锶叶面肥是指食用菌专用型的硒锶叶面肥，蒸汽器是食用菌专用型的蒸汽器。

本发明的有益效果是：本发明的主要特点是一种整农作物秸秆种植富硒食用菌方法有独特之处，因本发明所需设备及材料易得，对于部分材料，菇农不需花钱就可取得，另一部分材料及部件价格低廉，而且菇农家里已有的材料都可利用，从而为菇农种植富硒食用菌简化栽培工序，降低成本创造了有利条件。其有益效果主要是：1、一种整农作物秸秆种植富硒食用菌在整农作物秸秆预湿除蜡质层和煮熟施硒及下料播种过程中采用了将整农作物秸秆在一个水泥池里预湿，用蒸汽煮熟，消毒灭菌，短时内彻底将整农作物秸秆软化呈腐质性后直接下料播种，比传统粉碎的农作物秸秆料种植富硒食用菌模式，每5000公斤整农作秸秆粉碎人工日18个，按150元一个小工日计就节省2700元。需1000度电，按每度电1元计就节省1000元，翻堆喷施硒肥营养液拌料发酵需用人工日12个，按150元一个人工日计，就节省1800元，在塑料袋内下料播种，塑料袋不大，每个塑料袋装的培养基不多，每个袋装培养基料约500克，装5000公斤培养料需用10000个塑料袋，按每个塑料袋0.10元计，10000个塑料袋就节省1000元，装10000袋就需人工日33个，每个人工日按装300袋计，按一个人工日150元计就节省4950元。2、本发明比传统的整农作物秸秆种植富硒食用菌模式更易成功，菇朵质量好，工艺简单，成本低，日工少。

本发明只需用一个水泥池和一个蒸汽器就可以反复循环地进行处理预湿，煮熟整农作物秸秆代替消毒灭菌而获得含有硒锶叶面肥元素的培养基培育出富硒食用菌。一个人工日可以下料播种1000公斤，5000公斤料只需5个人工日，这就为菇农高质量、快速处理培养基和快速下料播种提供了根本保证。本发明所述的一种整农作物秸秆种植富硒食用菌方法由于速度快，成本低，工艺简单，栽培合理而具有无污染优化种植等优势。为菇农种植富硒食用菌优质高产创造了有利条件，为菇农降低成本，节省工日，优质高产，取得明显经济效益而提供了根本保证。3、本发明采用凹型垄床进行下料播种，培养基与土壤相贴，菌丝与培养基连接土壤，达到营养和湿度充足相互吸收的目的，因而无拘生长，生长出的富硒食用菌直立挺拔，菇朵又不畸形，鲜嫩肥美，生物率可提高15％以上，培育出的富硒食用菌子实体呈绿色无公害标准，很适合规模化生产。为菇农降低成本，简化工序，节省工日，增加经济效益提供了根本保证。

具体实施方案

本实施所述的一种整农作物秸秆种植富硒食用菌方法，包括将整农作物秸秆的预湿除掉蜡质层和初级软化的处理工艺，将整农作物秸秆煮熟施硒消毒灭菌、彻底软化呈腐质性的处理工艺及下料播种，培养菌丝，出菇等管理。

(1)整农作物秸秆预湿和除掉蜡质层与初级软化的处理工艺：在一个长度不限，宽2米，深1.5米的水泥池里，所述水泥池底设计的凹型沥水糟面安装有沥水架层和池底设有排水管；放入整捆的农作物秸秆，所述整农作物秸秆包括：玉米秸秆，高梁秸秆，大豆秸杆，芦苇秆，茅草，花生秸秆，油菜秸秆，杂草野滕，麦秸秆、整稻草等，至将水泥池放满，用一个长度和宽度与水泥池口相等的压料架层放在水泥池口的整农作物秸秆的料面，将数个重物件压放在压料架层面，所述重物件是由黄沙装入编织袋制成。然后将PH＝14的石灰水溶液灌满整个水泥池预湿整农作物秸秆30分钟，再拔掉水泥池底部的排水管塞排水至将排水完为止，即可进行下一步培养基施硒的工艺；

(2)整农作物秸秆施硒煮熟和消毒灭菌及彻底软化呈腐质性的处理工艺：将硒锶叶面肥按水泥池内的整农作物秸秆每100公斤配硒锶叶面肥80克，用适量温水溶化后倒入水泥池里，再将水泥池里灌水淹至整农作物秸秆表面，然后用二层厚薄膜密封性盖住水泥池口面，即可将蒸汽器的蒸汽管扎入水泥池底部，开火升温通入蒸汽至将水泥池里的整农作物秸秆煮熟为止。然后拔掉水泥池底部的排水管塞排尽剩余的水分，而获得即含有硒锶叶面肥又彻底软化呈腐质性的整农作物秸秆培养基，即可进行下一步下料播种的工艺。

(3)下料播种：在一个长20米，宽60厘米，深15厘米的，凹型垄床里将含有硒锶叶面肥呈腐质性的整农作物秸秆培养基即可乱七八糟抖松散下第一层料，厚约15厘米，再按用种量为料：菌种，100公斤；18公斤撒播上第一层菌种，接着又按以上同样方法操作至下第二层料播第二层菌种结束，即可进行下一步培养菌丝的管理。

(4)培养菌丝：用一块长和宽与垄床面相等且扎有数个孔眼的薄膜盖住料面，再将垄床两边开挖沥水沟的湿土盖压在整个刺有孔眼的薄膜面，厚约10厘米，然后在垄床面上方做好遮阳防雨淋的拱棚进行培养菌丝生长满垄床的整个培养基为止。即可进行下一步出菇的工艺管理。

(5)出菇管理：将培养菌丝生长满整个垄床内培养基的垄床料面履土层扒在两边的沥水沟里，拿掉刺孔膜，再在垄床面盖压上一层湿土层，撒上一微层草木灰，待菇朵争先恐后的冲出土层生长壮大而后获得含有3.5-3.9mg/kg的富硒食用菌子实体，即可及时反复采大留小的采收富硒菇朵上市销售至到出菇结束。

以上所述仅是本发明的一个优选实施例，并非用来限制本发明，凡其类似的实施例或依照本发明专利申请所述的方法作的等效变化或修饰，都应涵盖于本发明专利的保护范围。

Claims (2)

1.一种整农作物秸秆种植富硒食用菌的方法包括：整农作物秸秆预湿除掉蜡质层和初级软化，整农作物秸秆煮熟施硒消毒灭菌彻底软化呈腐质性，其特征是：

(1)整农作物秸秆预湿除掉蜡质层和初级软化：在一个长度不限，宽2米，深1.5米的水泥池里，放入整捆的农作物秸秆至放满水泥池口，用一个长度和宽度与水泥池口相等的压料架层放在水泥池口的料面上，将数个重物件压放在料架层面上，然后将PH值＝14石灰水溶液灌满水泥池，预湿除掉蜡质层和初级软化时间保持30分钟，拔掉水泥池底部的排水管塞排水至完为止；

(2)整农作物秸秆煮熟施硒消毒灭菌彻底软化呈腐质性：将硒锶叶面肥按水泥池内的整农作物秸秆每100公斤配硒锶叶面肥80克，用适量温水溶化后倒入水泥池，再将水泥池里灌水淹至整农作物秸秆表面，即为灌水量，用二层厚薄膜密封性的盖住水泥池口面，再将蒸汽器的蒸汽管扎入水泥池底部，即可开火升温通入蒸汽至将水泥池里的整农作秸秆施硒煮熟消毒灭菌彻底软化叶腐质性为止。然后拔掉水泥池底部的排水管塞排尽剩余的水分。

2.根据权利要求1(1)所述的水泥池的底设计有凹型沥水糟和凹型沥水糟面安装有沥水架层及沥水糟底部安装有排水管。