CN104621361A - 一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，包括酵母细胞多糖90-95％，酵母菌2-6％，枯草芽孢杆菌1-3％和地衣芽孢杆菌1-3％，利用酵母菌、枯草芽孢杆菌及地衣芽孢杆菌与酵母细胞多糖复合搭配，以提高仔猪的肠道健康水平，增强机体免疫力，并提高仔猪注射疫苗的抗体效价。

Description

一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂

【技术领域】

本发明涉及一种饲料添加剂，具体涉及一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，属于饲料加工领域。

【背景技术】

世界性的调查显示，大约有15-20％的活产仔猪在断奶前死亡。仔猪出生时没有先天免疫力，自身也不能产生抗体，需吃到初乳以后，靠初乳把母体的抗体传递给仔猪，以后过渡到自产抗体而获得免疫力。仔猪初生1个月内是传染病的高发期，如猪瘟、蓝耳病、伪狂犬病等，是1月龄以内仔猪的易发病，目前养殖户主要通过注射疫苗来控制和预防传染病的发生，但是，在给乳猪注射疫苗时，由于其自身机体产生的“疫苗免疫应答”反应很低，因此，疫苗的效价不理想。另外，由于仔猪的消化器官不发达，消化腺机能不完整，如喂食不当，很容易发生腹泻。针对乳猪的上述生理特点，多数养殖户依靠在饲料中添加抗生素、抗菌药来预防仔猪疾病。而近年来，抗生素的危害越来越多地被大家所认知，甚至有人提出，禁止在饲料中添加抗生素，开发一种安全、健康，并且能够有效增强免疫力和改善仔猪消化功能的饲料添加剂具有重要的意义。

酵母细胞多糖是以酵母为原料，利用先进的生物技术和工艺设备，经自溶、特异酶解、高速离心分离、干燥等工艺生产而成的，产品含20-30％的β-1,3/1,6葡聚糖和20-30％甘露寡糖，是一种纯天然高效免疫增强剂。β-葡聚糖是免疫反应的基质，甘露寡糖是一种重要的寡糖，研究表明，某些对动物体有害的微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌等，以葡萄糖作为主要的能源，而有益菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等则是以寡糖为主要能源。

【发明内容】

本发明的目的是提供一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，利用酵母菌、枯草芽孢杆菌及地衣芽孢杆菌与酵母细胞多糖复合搭配，以提高仔猪的肠道健康水平，增强机体免疫力，并提高仔猪注射疫苗的抗体效价。

为实现上述目的，本发明的技术方案如下：

一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，按照重量百分比计，包括酵母细胞多糖90-95％，酵母菌2-6％，枯草芽孢杆菌1-3％和地衣芽孢杆菌1-3％。

优选的，一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，按照重量百分比计，由以下组分组成：酵母细胞多糖93％，酵母菌4％，枯草芽孢杆菌2％和地衣芽孢杆菌1％。

优选的，所述酵母细胞多糖中含20-30％的β-1,3/1,6葡聚糖和20-30％的甘露寡糖。

优选的，所述酵母菌的活菌数为200-900亿/克，所述枯草芽孢杆菌的活菌数为1000-7000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为1000-7000亿/克。

本发明的另一目的是提供一种含有上述饲料添加剂的母猪用饲料。优选的，母猪用饲料中，上述饲料添加剂的添加比例为1.5-2.5kg/T。

本发明的有益效果在于：

(1)本发明配方中的酵母细胞多糖含有能够增强免疫力的葡聚糖和有助于肠道有益菌生长的甘露寡糖，添加到妊娠其或哺乳期的母猪饲料中，可有效提高仔猪的免疫力，提高仔猪断奶前的成活率，甘露寡糖亦可通过物理吸附或直接结合霉菌毒素，消除和减弱霉菌毒素的毒害作用，降低仔猪腹泻率，提高饲料利用率，从而提高仔猪断奶重；

(2)本发明配方中的枯草芽孢杆菌具有较强的生物酶活性，代谢产生多种酶类如α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等，在消化道中与动物体内的消化酶类一同发挥作用，提高饲料转化率，且迅速消耗环境中的游离氧，营造厌氧环境，有利于乳酸菌(包括双歧杆菌)等有益菌的生长；

(3)本发明配方中的地衣芽孢杆菌在生长过程中产生的抗菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；

(4)本发明配方中的酵母菌具极强的生物活性，分泌多种消化酶，提高饲料消化率，降低饲料系数，并分泌未知促生长因子，促进动物生长，降低料肉比；

(5)本发明所述含有酵母细胞壁多糖的饲料添加剂可用作佐剂，提高仔猪的疫苗的效价，增强仔猪的特异性免疫反应；

(6)将本发明所述的含有酵母细胞壁多糖的饲料添加剂添加到哺乳母猪的日粮中，可改善仔猪肝脏功能和非特异性免疫***。

【附图说明】

图1：利用Elisa试剂盒检测仔猪血清中蓝耳病、伪狂犬和猪瘟疫苗抗体的OD值；

图2：仔猪血清中ALT(谷丙转氨酶)和AST(谷草转氨酶)含量。

【具体实施方式】

以下结合实施例来进一步解释本发明，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。在未作说明的情况下，本发明所涉及到的方法均为常规方法，所涉及到的原料均为市售原料。

实施例1

一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，由以下质量百分比的组分组成：酵母细胞多糖90％，酵母菌6％，枯草芽孢杆菌3％和地衣芽孢杆菌1％。其中，所述酵母细胞多糖中含30％的β-1,3/1,6葡聚糖和26％的甘露寡糖，所述酵母菌的活菌数为200亿/克，所述枯草芽孢杆菌的活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为7000亿/克。

实施例2

一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，由以下质量百分比的组分组成：酵母细胞多糖95％，酵母菌2％，枯草芽孢杆菌1％和地衣芽孢杆菌2％。其中，所述酵母细胞多糖中含20％的β-1,3/1,6葡聚糖和30％的甘露寡糖，所述酵母菌的活菌数为900亿/克，所述枯草芽孢杆菌的活菌数为7000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为4000亿/克。

实施例3

一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，由以下质量百分比的组分组成：酵母细胞多糖93％，酵母菌4％，枯草芽孢杆菌2％和地衣芽孢杆菌1％。其中，所述酵母细胞多糖中含25％的β-1,3/1,6葡聚糖和27％的甘露寡糖，所述酵母菌的活菌数为500亿/克，所述枯草芽孢杆菌的活菌数为5000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为7000亿/克。

实施例4

一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，由以下质量百分比的组分组成：酵母细胞多糖91％，酵母菌4％，枯草芽孢杆菌2％和地衣芽孢杆菌3％。其中，所述酵母细胞多糖中含27％的β-1,3/1,6葡聚糖和20％的甘露寡糖，所述酵母菌的活菌数为500亿/克，所述枯草芽孢杆菌的活菌数为4000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为1000亿/克。

以下是本发明所述的含有酵母细胞多糖的饲料添加剂的效果验证实验：

实验1

选取遗传背景相同、胎次一致、妊娠期相近的母猪50头，随机分成5组(各5个重复，每个重复2头母猪)：对照组、实验组1、实验组2、实验组3和实验组4。其中，对照组的日粮(基础日粮)中不添加实施例1-4中制得的任何饲料添加剂，实验组1-4的日粮中分别添加按照实施例1-4中所述配方制得的饲料添加剂，其添加比例分别为1.5kg/T、1.8kg/T、2kg/T、2.5kg/T。试验期间猪群自由采食和饮水，饲养管理和免疫、保健程序按照猪场常规程序进行。实验时间从母猪妊娠期80天至仔猪的保育期结束，统计并计算各组母猪的均断奶窩仔数、仔猪断奶前成活率、断奶重，仔猪保育期窩仔数、保育期成活率、仔猪7-52日龄腹泻率。结果如表1所示：

表1各组中仔猪的生长情况统计结果

由表1可知，在母猪日粮中加入一定量本发明所述的含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，可有效增加母猪均断奶窩仔数，提高仔猪断奶前成活率、断奶重、保育期成活率，降低7-52日龄仔猪的腹泻率。

实验2

选用初生仔猪60头，分别产自遗传基因相同、胎次一致、体重及妊娠期相近的母猪。通过合理寄养使各头母猪带仔数目相同，初始窩重(全窩仔猪的总重量)相近。随机分为对照组和实验组(各3个重复，每个重复10头仔猪)，对照组中的哺乳母猪喂食基础日粮，实验组中的哺乳母猪的基础日粮中以2kg/T的比例添加实施例3所述配方的饲料添加剂，实验期从仔猪7日龄到42日龄，共35天，并于仔猪7日龄、14日龄和21日龄时分别注射蓝耳病疫苗、伪狂犬疫苗和猪瘟疫苗，实验结束时，每个重复随机选择一头仔猪，利用Elisa试剂盒检测仔猪血清中上述疫苗相应的抗体效价，以反映本发明所述饲料添加剂对特异性免疫反应的影响。如图1所示，测得实验组仔猪血清中三种疫苗抗体的OD值均显著高于对照组，说明本发明所述的饲料添加剂可提高仔猪注射疫苗的抗体效价，增强仔猪的特异性免疫反应。

血清中ALT(谷丙转氨酶)和AST(谷草转氨酶)的含量是反应肝功能是否正常的重要指标，肝脏组织受损或破坏时都会使血液中的ALT(谷丙转氨酶)和AST(谷草转氨酶)含量升高。肝脏是机体最大的解毒器官，也是仔猪重要的消化器官，发育不良的消化***对哺乳期以及断奶后仔猪的发育有较大的负面影响。因此，实验结束时，检测了仔猪血清内ALT(谷丙转氨酶)和AST(谷草转氨酶)的含量，以反映仔猪的肝功能及非特异性免疫水平。由图2可知，在哺乳母猪的日粮中添加本发明所述的饲料添加剂，可显著降低仔猪血清中ALT(谷丙转氨酶)和AST(谷草转氨酶)的含量，从而改善仔猪的肝脏功能及消化***。

Claims (6)

1.一种含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，其特征在于，按照重量百分比计，所述饲料添加剂包括酵母细胞多糖90-95％，酵母菌2-6％，枯草芽孢杆菌1-3％和地衣芽孢杆菌1-3％。

2.根据权利要求1所述的含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，其特征在于，按照重量百分比计，所述饲料添加剂由以下组分组成：酵母细胞多糖93％，酵母菌4％，枯草芽孢杆菌2％和地衣芽孢杆菌1％。

3.根据权利要求1或2所述的含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，其特征在于，所述酵母细胞多糖中含20-30％的β-1,3/1,6葡聚糖和20-30％的甘露寡糖。

4.根据权利要求1或2所述的含有酵母细胞多糖的饲料添加剂，其特征在于，所述酵母菌的活菌数为200-900亿/克，所述枯草芽孢杆菌的活菌数为1000-7000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为1000-7000亿/克。

5.一种母猪饲料，其特征在于所述母猪饲料中添加有权利要求1-4中任一项所述的含有酵母细胞多糖的饲料添加剂。

6.根据权利要求5所述的母猪饲料，其特征在于，所述含有酵母细胞多糖的饲料添加剂的添加比例为1.5-2.5kg/T。