CN104586235B - 一种振动入味锅 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种振动入味锅,包括锅本体,以及与所述锅本体连接的锅柄,所述锅本体的底部设有加热室,在所述加热室内储存有水并活动设置有弹珠,导水槽沿着所述锅本体的侧壁向上攀升设置,所述加热室与所述导水槽的一端连通,所述导水槽另一端分别与蒸汽口和水箱连通,所述水箱上设有加水孔,在所述加水孔上盖有孔帽。本发明当锅进行加热时,加热室内的水加热产生气泡带动弹珠对锅本体的底部产生震动,这样锅的温度便可以缓冲加热,减少烧焦,不容易粘锅,而且该锅在烧菜时,调料容易进入菜的内部(即使菜易入味),锅体在振动的过程中,菜因为与锅体相互摩擦,容易煮透。

Description

一种振动入味锅
技术领域
本发明涉及一种锅,尤其涉及一种振动入味锅。
背景技术
现有技术中常用的锅,经过加热,锅体将热量传递给菜,但是在烧某些菜(比如火烧鱼)或者长时间烧菜的时候,菜会跟锅底粘在一起或烧焦。特别是收汁或者油煎食物的时候,一不小心就会烧焦、粘锅,因此需要经常翻锅或加水。一般的烧菜过程比较静态,盖锅烧煮即可,但是在这样的汤汁中调料很难进入菜内部,烧菜的时候,因为比较静态烧,菜熟的也慢,不容易煮透。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种振动入味锅,以克服现有技术中的锅在炒菜时菜入味难、易烧焦、易粘锅、不易煮透的缺陷。
为达到上述目的,本发明提供一种振动入味锅,包括锅本体,以及与所述锅本体连接的锅柄,所述锅本体的底部设有加热室,在所述加热室内储存有水并活动设置有弹珠,导水槽沿着所述锅本体的侧壁向上攀升设置,所述加热室与所述导水槽的一端连通,所述导水槽另一端分别与蒸汽口和水箱连通,所述水箱上设有加水孔,在所述加水孔上盖有孔帽。
其中,所述加热室环形设置于所述锅体底部。
其中,所述加热室内孔的大小为所述弹珠直径的2-2.5倍。
其中,所述弹珠为不锈钢材料或者石子材料制成。
其中,所述水箱为一圆柱体,在所述水箱的中部设有连通所述导水槽的开口。
其中,所述水箱嵌入设置于所述锅柄上。
与现有技术相比,本发明的有益效果是当锅进行加热时,加热室内的水加热产生气泡带动弹珠对锅本体的底部产生震动,这样锅的温度便可以缓冲加热,减少烧焦,不容易粘锅,而且该锅在烧菜时,调料容易进入菜的内部(即使菜易入味),锅体在振动的过程中,菜因为与锅体相互摩擦,容易煮透。
附图说明
图1是本发明振动入味锅的剖视结构示意图;
图2是本发明振动入味锅的透视结构示意图;
图3是本发明振动入味锅的立体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。
本发明的一种振动入味锅如图1、2、3所示,包括锅本体1,以及与所述锅本体1连接的锅柄2,该锅柄2一般由现有技术的不易导热的材料制成,如耐热塑料、木头等;所述锅本体1的底部环形设有加热室1.1,在所述加热室1.1内储存有水1.2并活动设置有弹珠1.3,导水槽1.4沿着所述锅本体1的侧壁向上攀升设置,所述加热室1.1与所述导水槽1.4的一端连通,所述导水槽1.4另一端分别与蒸汽口1.5和水箱1.6连通,所述水箱1.6上设有加水孔1.7,在所述加水孔1.7上盖有孔帽1.8。
上述加热室1.1内孔1.9的大小为所述弹珠直径的2-2.5倍,最佳是2.1倍,以便于有空间留给弹珠随气泡对锅本体进行振动。
上述弹珠1.3为不锈钢材料或者石子材料制成,这些材料成本低廉,容易获得。
上述水箱1.6为一圆柱体,在所述水箱1.6的中部设有连通所述导水槽1.4的开口3,这样便可以使水箱1.6上留有部分水。所述水箱1.6嵌入设置于所述锅柄2上。
本发明在使用时,拧开孔帽1.8,从加水孔1.7中加入水,由于开口3设于水箱1.6的中间,因此只有在水箱1.6的下半部分装满水时,水才会通过导水槽1.4流入加热室1.1,当加热室1.1装有一定容量水时,拧紧孔帽1.8。在对锅进行加热,加热室1.1内的水加热产生气泡带动弹珠1.3对锅本体的底部产生震动即可将进行炒菜,此时所产生的水蒸气经过导水槽1.4再经蒸汽口1.5排出。
本发明当锅进行加热时,加热室内的水加热产生气泡带动弹珠对锅本体的底部产生震动,这样锅的温度便可以缓冲加热,减少烧焦,不容易粘锅,而且该锅在烧菜时,调料容易进入菜的内部(即使菜易入味),锅体在振动的过程中,菜因为与锅体相互摩擦,容易煮透。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种振动入味锅,包括锅本体,以及与所述锅本体连接的锅柄,其特征在于:所述锅本体的底部设有加热室,在所述加热室内储存有水并活动设置有弹珠,导水槽沿着所述锅本体的侧壁向上攀升设置,所述加热室与所述导水槽的一端连通,所述导水槽另一端分别与蒸汽口和水箱连通,所述水箱上设有加水孔,在所述加水孔上盖有孔帽。
2.根据权利要求1所述的振动入味锅,其特征在于:所述加热室环形设置于所述锅本体底部。
3.根据权利要求2所述的振动入味锅,其特征在于:所述加热室上设有内孔,所述内孔的大小为所述弹珠直径的2-2.5倍。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的振动入味锅,其特征在于:所述弹珠为不锈钢材料或者石子材料制成。
5.根据权利要求4所述的振动入味锅,其特征在于:所述水箱为一圆柱体,在所述水箱的中部设有连通所述导水槽的开口。
6.根据权利要求5所述的振动入味锅,其特征在于:所述水箱嵌入设置于所述锅柄上。
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