CN104531357A - 发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法 - Google Patents

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庞登红
张磊
董爱君
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China Tobacco Hunan Industrial Co Ltd
Wuhan Huanghelou Science and Technology Park Co Ltd
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Abstract

本发明公开了一种发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,该方法是向万寿菊菊粉中按重量加入5~15倍的水,在超声条件下提取煮1~3h,冷却,过滤,制得万寿菊提取物;冷冻干燥,得到冷冻干燥后;向冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3~6倍质量的酒精,沉淀和过滤,得到上清液,将上清液浓缩至相对密度为1.132~1.356,得万寿菊增香保润剂。本发明以万寿菊为原料,利用超声波提取万寿菊中的糖苷类化合物,并且利用冷冻干燥和低温浓缩等方式,防止糖苷类化合物在提取过程中不被分解,该增香保润剂在卷烟中具有丰富烟香,增加卷烟香气头发性,柔和细腻烟气,降低刺激性,改善喉部舒适性等作用。

Description

发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法
技术领域
本发明涉及烟用添加剂领域,具体涉及一种能提升卷烟吸味品质并保持烟丝水分的发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法。
背景技术
增香保润技术是提升中式卷烟品质,增加香气量、提扬香韵、衬托自然烟香,降低烟气干燥感、增强烟气生津感、提高卷烟舒适度的关键技术。研究卷烟增香保润技术有利于全面提高卷烟产品设计、加工综合技术水平,有利于突出中式卷烟风格特色、增强中式卷烟竞争力。
万寿菊为万寿菊科万寿菊属一年生草本植物,其富含丰富糖苷类化合物,糖苷类化合物分解形成α-蒎烯、柠檬烯、水芹烯、月桂烯等香气成分。万寿菊在卷烟中广泛应用,比如万寿菊提取物、万寿菊精油等,作为一种烟用添加剂加入到卷烟中,具有丰富烟香、掩盖卷烟杂气等效果,但由于这些香料的香气成分大多具有挥发性,加入卷烟中容易流失,不利于卷烟的保存。
糖苷类是糖的衍生物,是许多天然植物的香气物质的前提,其本身没有香气,用酶法、加热等方法可以促使其释放香气成分,也被称为潜香化合物,以这类化合物作为烟用添加剂添加入卷烟中,有利于卷烟香气的缓释,并且糖苷类中糖基亲水性较好,还具有一定的保润作用。
糖苷类具有热敏性,遇到高温极易分解,因此,糖苷类多采用低沸点的溶剂进行提取,一般选用甲醇进行提取,但是甲醇提取所得产品不符合卷烟添加剂要求。
超声波提取以其提取温度低、提取率高、提取时间短的独特优势被应用于天然植物有效含量的提取,其能有效解决糖苷类化合物高温分解的难题,逐步应用糖苷类化合物的提取中。
发明内容
本发明所要解决的技术问题就是提供一种发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,结合超声波提取、冷冻干燥和低温浓缩等技术,开发了一种天然植物类增香保润剂。
为解决上述技术问题,本发明一种发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入5~15倍的水,在超声条件下提取,煮1~3h冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将步骤1)中万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到冷冻干燥后万寿菊提取物的料液;
(3)向步骤2)冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3~6倍质量的酒精,沉淀和过滤,得到上清液,将上清液浓缩至相对密度为1.132~1.356,得万寿菊增香保润剂。
进一步地,所述步骤1)中,超声条件为:50~70℃。
再进一步地,所述步骤2)中,冷冻干燥条件为:真空度为10~15Pa,干燥时间为6~12h。
再进一步地,所述步骤3)中,酒精的体积分数为80~95%。
再进一步地,所述步骤3)中,沉淀时间为24~36h。
再进一步地,所述步骤3)中,浓缩条件为:0.1~0.2Mpa,45~50℃。
本发明的有益效果在于:
本发明利用超声波提取由其提取温度低,提取率高和提取时间短等优点,能够快速高效的提取出天然植物中糖苷类化合物,并且还能保证糖苷类不会被分解。本发明以万寿菊为原料,利用超声波提取万寿菊中的糖苷类化合物,并且利用冷冻干燥和低温浓缩等方式,防止糖苷类化合物在提取过程中不被分解,获得了一种品质优良的万寿菊增香保润剂,该增香保润剂在卷烟中具有丰富烟香,增加卷烟香气头发性,柔和细腻烟气,降低刺激性,改善喉部舒适性等作用。同时,该方法替代了传统的甲醇提取,使得其能够在卷烟中使用,对卷烟增香保润研究提供了一条新途径。
具体实施方式
为了更好地解释本发明,以下结合具体实施例进一步阐明本发明的主要内容,但本发明的内容不仅仅局限于以下实施例。
实施例1
发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入5倍的水,50℃下超声提取煮1h,冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到料液,其中,真空度为10Pa,干燥时间为6h;
(3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3倍质量的体积分数为95%酒精溶液,沉淀24h,过滤,上清液在0.1Mpa,45℃下浓缩至相对密度为1.132,得万寿菊增香保润剂。
该万寿菊增香保润剂在卷烟中具有略丰富烟香,增加卷烟香气头发性,改善喉部舒适性等作用。
实施例2
发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入10倍的水,60℃下超声提取煮3h,冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到料液,其中,真空度为10Pa,干燥时间为9h;
(3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3倍质量的体积分数为95%酒精溶液,沉淀24h,过滤,上清液在0.1Mpa,45℃下浓缩至相对密度为1.257,得万寿菊增香保润剂。
该万寿菊增香保润剂具有丰富烟香,增加卷烟香气头发性,柔和细腻烟气,降低刺激性,改善喉部舒适性等作用。
实施例3
发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入15倍的水,70℃下超声提取煮3h,冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到料液,其中,真空度为10Pa,干燥时间为6h;
(3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3倍质量的体积分数为80%酒精溶液,沉淀24h,过滤,上清液在0.1Mpa,45℃下浓缩至相对密度为1.20,得万寿菊增香保润剂。
该万寿菊增香保润剂具有略丰富烟香,柔和细腻烟气,降低刺激性,改善喉部舒适性等作用。
实施例4
发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入8倍的水,65℃下超声提取煮2h,冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到料液,其中,真空度为15Pa,干燥时间为12h;
(3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入6倍质量的体积分数为85%酒精溶液,沉淀36h,过滤,上清液在0.2Mpa,50℃下浓缩至相对密度为1.356,得万寿菊增香保润剂。
该万寿菊增香保润剂具有略丰富烟香,柔和细腻烟气,降低刺激性,改善喉部舒适性等作用。
实施例5
发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入10倍的水,70℃下超声提取煮1h,冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到料液,其中,真空度为10Pa,干燥时间为8h;
(3)将冷冻干燥后的万寿菊提取物加入4倍质量的体积分数为80%酒精溶液,沉淀30h,过滤,上清液在0.1Mpa,45℃下浓缩至相对密度为1.226,得万寿菊增香保润剂。
该万寿菊增香保润剂具有略丰富烟香,柔和细腻烟气,降低刺激性,改善喉部舒适性等作用。

Claims (6)

1.发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)向万寿菊菊粉中按重量加入5~15倍的水,在超声条件下提取,煮1~3h冷却,过滤,制得万寿菊提取物;
(2)将步骤1)中万寿菊提取物进行冷冻干燥,得到冷冻干燥后万寿菊提取物的料液;
(3)向步骤2)冷冻干燥后的万寿菊提取物加入3~6倍质量的酒精,沉淀和过滤,得到上清液,将上清液浓缩至相对密度为1.132~1.356,得万寿菊增香保润剂。
2.根据权利要求1所述发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,其特征在于:所述步骤1)中,超声条件为:50~70℃。
3.根据权利要求1或2所述发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,其特征在于:所述步骤2)中,冷冻干燥条件为:真空度为10~15Pa,干燥时间为6~12h。
4.根据权利要求1或2所述发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,其特征在于:所述步骤3)中,酒精的体积分数为80~95%。
5.根据权利要求4所述发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,其特征在于:所述步骤3)中,沉淀时间为24~36h。
6.根据权利要求5所述发酵型烟用万寿菊增香保润剂的制备方法,其特征在于:所述步骤3)中,浓缩条件为:0.1~0.2Mpa,45~50℃。
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