CN104492340B - 一种乳化组成物 - Google Patents

Abstract

本发明涉及了一种乳化组合物的制备方法，包含有糖脂或糖脂盐、多元醇的脂肪酸酯、磷脂、固醇混合，糖脂或糖脂盐与多元醇的脂肪酸酯、磷脂、固醇的质量份数比为1:10～10:1。本发明的乳化组成物能溶于油相，当存在水溶液时，在搅拌作用下将油份加入到混合溶液，可得到良好的水包油乳化剂。该发明得到的乳化剂可应用于许多领域，如药品、食品、化妆品、涂料、石油等行业。

Description

一种乳化组成物

技术领域

本发明涉及一种乳化组成物。

背景技术

过去几十年，表面活性剂工业取得了快速的发展，多种性能优良的表面活性剂被开发，并且被应用到化妆品、药品、食品、农药、石油、涂料等各个行业。但近年来，表面活性剂的安全性和环境污染问题受到越来越多的重视。尤其是含有聚氯乙烯的阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、两性表面活性剂、非离子表面活性剂等作为乳化剂，其安全性能令人担忧。所以，运用生物方法得到的无毒性、易被生物降解的天然表面活性物质开始引起人们更多的关注。但是，采用单一品种的天然表面活性物质很难得到效果优良和性能稳定的乳化剂。

发明内容

本发明的目的是提供一种新型乳化组合物作为乳化剂，解决了使用过程中带来的安全性和环境污染的问题，改善了单一天然表面活性物质难以形成效果优良、性能稳定的乳化剂的问题，符合发展绿色环保型产品的目标。

本发明的技术方案如下：

一种乳化组合物，包含有糖脂或糖脂盐、多元醇的脂肪酸酯、磷脂、固醇混合，糖脂或糖脂盐与多元醇的脂肪酸酯、磷脂、固醇的质量份数比为1:10～10:1。

所述的糖脂包括α-支链的脂肪酸、β-羟基的脂肪酸、脂肪酸、异脂肪酸、羟基脂肪酸、谷氨酸和其混合物，所述的糖脂脂链上的碳数为1～18。

所述的糖脂为蔗糖单脂肪酸酯、甘露糖单酯、海藻糖酯、槐糖脂、鼠李糖脂、棉子糖单酯和其混合物，所述的糖脂获取方法包括从动物、植物中提取方法和生物方法。

所述的多元醇的脂肪酸酯包括脂肪酸甘油脂、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸失水山梨醇酯、脂肪酸葡萄糖酯、脂肪酸木糖醇酯、脂肪酸蔗糖酯、聚乙二醇脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯和其混合物，所述的多元醇的脂肪酸酯，其获取方法包括人工合成方法和生物方法。

所述的磷脂包括磷脂及其衍生物。

所述的固醇包括植物固醇、胆固醇。

所述的多元醇的脂肪酸酯、磷脂和固醇，可以单独或两种及以上，与所述的糖脂或糖脂盐混合使用。

所述的组成物中还包括紫外线吸收剂、防腐剂、抗氧剂、染料、颜料、香精、一元醇、多元醇、脂肪醇、脂肪酸、天然蜡、氢化动物油、氢化植物油，水溶性高分子物质、硅酸镁铝、纤维素。

所述的糖脂盐需要向糖脂中加入NaOH、KOH、Ca(OH)₂、CsOH，或赖氨酸、谷氨酸，单乙醇胺、双乙醇胺、三乙醇胺，或无机酸、有机酸，和其混合物，其中，加入的过程在是乳化前或乳化后。

当所述的乳化组成物中有水溶液存在时，可将油份加入到该混合溶液中，均匀搅拌下得到良好的水包油乳化剂。

采用上述技术方案得到的乳化剂可运用于化妆品、药品、食品、农药、石油、涂料等许多行业。

与已有技术相比，本发明的有益效果如下：

1.采用天然表面活性物质作为乳化剂，可以解决乳化剂在使用过程中引发的安全问题，且天然表面活性物质容易被生物降解，所以可避免由此带来的环境污染问题。

2.在本发明中，通过调节乳化组合物中组成物质间的配比，混合适量的添加剂可以改善乳化剂使用效果不佳、性质不稳定的问题。

3.在本发明中，通过此种乳化剂的组合比单一将糖脂或其盐加入水相制得乳化产品液滴粒径小，分布均匀，外观细腻。

附图说明

图1为实施例1保湿蜜中用普通光学显微镜在显微镜软件下测的液滴粒径；

图2为与实施例1配方相同，但未采用本发明组合乳化方式，即蔗糖单月桂酸酯加入水相，单硬脂肪酸甘油脂和大豆磷脂加入油相乳化所得护肤霜用普通光学显微镜在显微镜软件下测的液滴粒径。

图3为实施例2中护肤霜用普通光学显微镜在显微镜软件下测的液滴粒径；

图4为与实施例2配方相同，但未采用本发明组合乳化方式，即鼠李糖脂加入水相，脂肪酸失水山梨醇酯和大豆磷脂加入油相乳化所得护肤霜用普通光学显微镜在显微镜软件下测的液滴粒径。

具体实施方式

参见附图，下面结合实施例对本发明作进一步的描述说明，但本发明并不仅限于这些实施例的内容。除非特别说明，实施例中的份数比均为质量份数比。

实施例1：一种保湿蜜，它包括糖脂或糖脂盐，至少含有一种多元醇的脂肪酸酯、磷脂或其衍生物、固醇，油脂和其他添加物。

实施例2：一种护肤霜，它包括糖脂或糖脂盐，至少含有一种多元醇的脂肪酸酯、磷脂或其衍生物、固醇，油脂和其他添加物。

根据上述配方，以常规方法即可制备所需乳化组合物。制备过程如下：将糖脂或其盐与多元醇的脂肪酸酯、磷脂和固醇中的一种或两种及以上，混合后溶于配方中油相，达到完全澄清；再将水相加入油相或油相加入水相中乳化即可。

Claims (5)

1.一种乳化组合物的制备方法，其特征在于：所述的组合物，包含有糖脂或糖脂盐、多元醇的脂肪酸酯、磷脂、固醇混合，糖脂或糖脂盐与多元醇的脂肪酸酯、磷脂、固醇的质量份数比为1:10～10:1，所述的糖脂包括α-支链的脂肪酸、β-羟基的脂肪酸、脂肪酸、异脂肪酸、羟基脂肪酸、谷氨酸和其混合物，所述的糖脂脂链上的碳数为1～18；所述的糖脂为蔗糖单脂肪酸酯、甘露糖单酯、海藻糖酯、槐糖脂、鼠李糖脂、棉子糖单酯和其混合物，所述的糖脂获取方法包括从动物、植物中提取方法和生物方法；所述的多元醇的脂肪酸酯包括脂肪酸甘油脂、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸失水山梨醇酯、脂肪酸葡萄糖酯、脂肪酸木糖醇酯、脂肪酸蔗糖酯、聚乙二醇脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯和其混合物，所述的多元醇的脂肪酸酯，其获取方法包括人工合成方法和生物方法；将糖脂或其盐与多元醇的脂肪酸酯、磷脂和固醇中的一种或两种及以上，混合后溶于配方中油相，达到完全澄清；再将水相加入油相或油相加入水相中乳化即可。

2.如权利要求1所述的一种乳化组合物的制备方法，其特征在于：所述的磷脂包括磷脂及其衍生物。

3.如权利要求1所述的一种乳化组合物的制备方法，其特征在于：所述的固醇包括植物固醇、胆固醇。

4.如权利要求1所述的一种乳化组合物的制备方法，其特征在于：所述的多元醇的脂肪酸酯、磷脂和固醇，可以单独或两种及以上，与所述的糖脂或糖脂盐混合使用。

5.如权利要求1所述的一种乳化组合物的制备方法，其特征在于：所述的组合物中还包括紫外线吸收剂、防腐剂、抗氧剂、染料、颜料、香精、一元醇、多元醇、脂肪醇、脂肪酸、天然蜡、氢化动物油、氢化植物油，水溶性高分子物质、硅酸镁铝、纤维素。