CN104381493A - 一种养胃乌梅红茶 - Google Patents

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李宁
李素亮
李保明
刘爱珍
魏庆红
周颂东
罗云
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Abstract

本发明公开了一种养胃乌梅红茶,其是由下述重量份的原料制得:乌梅2-4,陈皮1-3,柠檬片1-3、枇杷花2-4、红茶叶1-2、党参1-3、淡竹叶1-2、玫瑰花1-2、松叶2-4、紫草1-2、金花茶1-2、板蓝根1-2、沿阶草1-2、枳壳1-2.5、苹果3-5、复配中药提取物颗粒2-4。

Description

一种养胃乌梅红茶
技术领域
本发明涉及茶领域,确切地说是一种养胃乌梅红茶。
背景技术
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。乌梅中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中国含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之。乌梅中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。
据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明:金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份;金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸,以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素,和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。
发明内容
本发明的目的在于提供一种养胃乌梅红茶。
上述目的通过以下方案实现:
    一种养胃乌梅红茶,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:乌梅2-4,陈皮1-3,柠檬片1-3、枇杷花2-4、红茶叶1-2、党参1-3、淡竹叶1-2、玫瑰花1-2、松叶2-4、紫草1-2、金花茶1-2、板蓝根1-2、沿阶草1-2、枳壳1-2.5、苹果3-5、复配中药提取物颗粒2-4;
复配中药提取物颗粒由下述重量份的原料制得:
火炭母草2-3、蛇舌草2.5-3.5、甘草1-3、白豌豆花2-4、柚子花1-2、槐米1-3、丁香1-2、黑枸杞1-2、黑花生1-2、麦芽糊精适量,蔗糖适量;
复配中药提取物颗粒的制备方法为:
(1)槐米、丁香、黑枸杞、黑花生炒香后,磨粉,得复配粉备用;
(2)火炭母草、蛇舌草、甘草、白豌豆花、柚子花混匀后,加入相当于原料重量3-5倍的适量水,煎煮3-4小时,放出提出液,取药渣继续加入3-5倍水煎煮提取3-5小时,合并两次提取液,真空低温浓缩成浸膏后,加入复配粉、蔗糖、麦芽糊精制成颗粒后即得。  
所述的一种养胃乌梅红茶,其特征在于:制备方法为:
(1)党参、淡竹叶、玫瑰花、松叶、紫草混匀后,用米酒浸泡8-10小时后,取出,阴干,得复配茶A;
(2)乌梅、陈皮、柠檬片、枇杷花、以及苹果切片后用蜜渍后,取出,得复配茶B备用;
(3)板蓝根、沿阶草、枳壳混匀后,用醋浸泡4-6小时,取出,洗净,烘干,得复配茶C备用;
(4)将除复配中药提取物颗粒外所有原料混匀后,再加入复配中药提取物颗粒混匀后即得。
    本发明的有益效果为:本发明配伍合理,各种原料协同作用,具有很好地增加食欲,养胃暖胃作用,绿茶虽然清淡爽口,但是红茶更加适合做保健养胃,因为红茶属于全发酵茶,茶多酚较绿茶减少,对胃部刺激性减少,反而能够养胃暖胃。 乌梅具有很好地养胃作用,能消除便秘,乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外,同时能增进食欲,长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
具体实施方式
一种养胃乌梅红茶,其是由下述重量(kg)的原料制得:乌梅4,陈皮3,柠檬片1、枇杷花4、红茶叶1、党参3、淡竹叶2、玫瑰花1、松叶4、紫草2、金花茶1、板蓝根1、沿阶草1、枳壳1、苹果5、复配中药提取物颗粒4;
复配中药提取物颗粒由下述重量(kg)的原料制得:
火炭母草3、蛇舌草2.5、甘草3、白豌豆花2、柚子花2、槐米3、丁香1、黑枸杞1、黑花生1、麦芽糊精适量,蔗糖适量;
复配中药提取物颗粒的制备方法为:
(1)槐米、丁香、黑枸杞、黑花生炒香后,磨粉,得复配粉备用;
(2)火炭母草、蛇舌草、甘草、白豌豆花、柚子花混匀后,加入相当于原料重量4倍的适量水,煎煮3小时,放出提出液,取药渣继续加入3倍水煎煮提取5小时,合并两次提取液,真空低温浓缩成浸膏后,加入复配粉、蔗糖、麦芽糊精制成颗粒后即得。  
所述的一种养胃乌梅红茶,制备方法为:
(1)党参、淡竹叶、玫瑰花、松叶、紫草混匀后,用米酒浸泡10小时后,取出,阴干,得复配茶A;
(2)乌梅、陈皮、柠檬片、枇杷花、以及苹果切片后用蜜渍后,取出,得复配茶B备用;
(3)板蓝根、沿阶草、枳壳混匀后,用醋浸泡4小时,取出,洗净,烘干,得复配茶C备用;
(4)将除复配中药提取物颗粒外所有原料混匀后,再加入复配中药提取物颗粒混匀后即得。

Claims (2)

1.一种养胃乌梅红茶,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:乌梅2-4,陈皮1-3,柠檬片1-3、枇杷花2-4、红茶叶1-2、党参1-3、淡竹叶1-2、玫瑰花1-2、松叶2-4、紫草1-2、金花茶1-2、板蓝根1-2、沿阶草1-2、枳壳1-2.5、苹果3-5、复配中药提取物颗粒2-4;
复配中药提取物颗粒由下述重量份的原料制得:
火炭母草2-3、蛇舌草2.5-3.5、甘草1-3、白豌豆花2-4、柚子花1-2、槐米1-3、丁香1-2、黑枸杞1-2、黑花生1-2、麦芽糊精适量,蔗糖适量;
复配中药提取物颗粒的制备方法为:
(1)槐米、丁香、黑枸杞、黑花生炒香后,磨粉,得复配粉备用;
(2)火炭母草、蛇舌草、甘草、白豌豆花、柚子花混匀后,加入相当于原料重量3-5倍的适量水,煎煮3-4小时,放出提出液,取药渣继续加入3-5倍水煎煮提取3-5小时,合并两次提取液,真空低温浓缩成浸膏后,加入复配粉、蔗糖、麦芽糊精制成颗粒后即得。
2.根据权利要求1所述的一种养胃乌梅红茶,其特征在于:制备方法为:
(1)党参、淡竹叶、玫瑰花、松叶、紫草混匀后,用米酒浸泡8-10小时后,取出,阴干,得复配茶A;
(2)乌梅、陈皮、柠檬片、枇杷花、以及苹果切片后用蜜渍后,取出,得复配茶B备用;
(3)板蓝根、沿阶草、枳壳混匀后,用醋浸泡4-6小时,取出,洗净,烘干,得复配茶C备用;
(4)将除复配中药提取物颗粒外所有原料混匀后,再加入复配中药提取物颗粒混匀后即得。
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