CN104366349A - 脆枣松子营养粥及制作方法 - Google Patents
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Abstract
脆枣松子营养粥及制作方法。市场上也出现了各种营养粥,没有一种能够靠纯天然食物补充调养增强人体免疫力、润肺止咳、益气养血,清心安神、心悸失眠,并且能够软化血管、防治动脉粥样硬化的营养粥。一种脆枣松子营养粥,由脆枣、松子组成,所述的脆枣重量份数为 10-30 ,所述的松子重量份数为 5-15 ,将脆枣浸泡 10 分钟,将松子去壳,放入锅内,按照 1:3 的比例加水煮沸后,再用温火 80 ℃~ 50 ℃熬至 2 ~ 3 小时,静置 20 ~ 30 分钟便熬成稀稠适中的营养粥。本发明用于脆枣松子营养粥。
Description
技术领域:
本发明涉及营养粥,具体涉及一种脆枣松子营养粥及制作方法。
背景技术:
喝粥养生好处很多,粥也是中国老百姓最喜欢的食品之一,随着人们生活水平的提高,人们对食品健康要求日益增加,市场上也出现了各种营养粥,但至今没有一种能够靠纯天然食物补充调养增强人体免疫力、润肺止咳、益气养血,清心安神、心悸失眠,并且能够软化血管、防治动脉粥样硬化的营养粥。
粥的味道鲜美,营养丰富,喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加家常营养粥消化***的负担,又不会导致身体肥胖,粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分,煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候,不仅能丰富餐桌,而且还能满足全家人的胃口,轻松地向家人提供不同的营养需要,能够制作一种简单、美味可口,又能补充营养的食物粥极其重要,提高人们的生活水平,永葆青春健康。
发明内容:
本发明的目的是提供一种脆枣松子营养粥及制作方法。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
一种脆枣松子营养粥,由脆枣、松子组成,所述的脆枣重量份数为10-30,所述的松子重量份数为5-15,将脆枣浸泡10分钟,将松子去壳,放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。
所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为10,所述的松子重量份数为5。
所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为30,所述的松子重量份数为15。
一种脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为10-30,所述的松子重量份数为5-15,所述的粳米重量份数为10-20,所述的玉米重量份数为5-10,所述的糯米重量份数为5-10,所述的枸杞子重量份数为1-5,所述的杏仁重量份数为1-4,所述的银耳重量份数为2-5,所述的百合重量份数为3-6,所述的核桃重量份数为2-5。
所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为10,所述的松子重量份数为5,所述的粳米重量份数为10,所述的玉米重量份数为5,所述的糯米重量份数为5,所述的枸杞子重量份数为1,所述的杏仁重量份数为1,所述的银耳重量份数为2,所述的百合重量份数为3,所述的核桃重量份数为2。
所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为30,所述的松子重量份数为15,所述的粳米重量份数为20,所述的玉米重量份数为10,所述的糯米重量份数为10,所述的枸杞子重量份数为5,所述的杏仁重量份数为4,所述的银耳重量份数为5,所述的百合重量份数为6,所述的核桃重量份数为5。
所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为20,所述的松子重量份数为10,所述的粳米重量份数为15,所述的玉米重量份数为7.5,所述的糯米重量份数为7.5,所述的枸杞子重量份数为3,所述的杏仁重量份数为2.5,所述的银耳重量份数为3.5,所述的百合重量份数为4.5,所述的核桃重量份数为3.5。
一种脆枣松子营养粥的制作方法,该方法包括如下步骤:
(1)原料的处理:首先将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,以上十种原料洗净,精选,
称量:将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;
(2)将粳米、玉米、糯米浸泡8-10小时,将脆枣浸泡10分钟,松子、核桃去壳、百合去皮,备用;
(3)煎煮:分别将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,
(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。
有益效果:
1.本发明的脆枣与松子相互协同作用,能够有效地具有增强人体免疫力、润肺止咳、益气养血、清心安神、心悸失眠,经常食用能使人软化血管、防治动脉粥样硬化等效果,同时还能够滋补强身、逐风痹寒气、治燥结咳嗽,适合靠纯天然食物补充调养体虚、镇静安神、滋润皮肤的人群需要。
本发明的脆枣与枸杞子、银耳相互协同作用,能够具有养血安神、舒肝解郁的功能,使人能够补中益气,养血安神,缓和药性等效果,经常食用还能够提高肝脏解毒能力,起保肝作用,其中脆枣含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素等各种维生素和钙、磷、铁等,营养极其丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,又有较强的补养作用,适合各种人群提高人体免疫力、增强抗病能力。
本发明的松子与粳米、玉米相互协同作用,能够具有祛病强身、软化血管、润肤泽颜、养颜驻容、乌发美容的功能,经常食用还能够预防高血压、高血脂、动脉硬化的发生,其中松子所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病,另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对中老年人保健有极大的益处。
本发明的脆枣与杏仁、糯米相互协同作用,能够有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著地降低心脏病和多种慢性病的发病危险,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果,其中杏仁是一种健康食品,具有润肺、止咳、滑肠等功效,经常食用能够对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用,素食者食用杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E,杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
本发明的松子与百合、核桃相互协同作用,能够具有祛病强身、补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便的功效,经常食用能够缓解肾虚腰痛、两脚痿弱、小便频数、遗精阳痿、肺气虚弱、喘咳短气、肠燥便秘等症状,其中百合含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分,能够
润肺止咳、清心安神、治肺费久嗽、咳唾痰血,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
本发明的银耳与玉米、枸杞子相互协同作用,能够具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌的功效,经常食用能够滋补肝肾、益精明目,常食对于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣有显著地缓解作用,其中银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,同时银耳含有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,能够提高肝脏解毒能力,起保肝作用,同时常食银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效作用。
本发明的长期食用能够滋补肝肾、益精明目、补血益气、软化血管、润肺止咳,为了提高人们的生活质量,使他们精力充沛的工作学习,要经常食用本营养粥,使人们能够提高精力、补充营养、降低血脂、益气补血,增强记忆使人精力充沛。
本发明的脆枣松子营养粥由于粥的熬煮时间较长,所以营养已经完全释放出来,容易吸收,制作方法简单容易,好吃又有营养,这种快速、便捷、真实、营养全面、口味香甜纯正无添加剂的食品必将是各界人士不同年龄的美味佳品。
具体实施方式:
实施例1:
脆枣松子营养粥,由脆枣、松子组成,所述的脆枣重量份数为10-30,所述的松子重量份数为5-15,将脆枣浸泡10分钟,将松子去壳,放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。
实施例2:
根据实施例1所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为10,所述的松子重量份数为5。
实施例3:
根据实施例1所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为30,所述的松子重量份数为15。
实施例4:
一种脆枣松子营养粥,其组成包括:脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,所述的脆枣重量份数为10-30,所述的松子重量份数为5-15,所述的粳米重量份数为10-20,所述的玉米重量份数为5-10,所述的糯米重量份数为5-10,所述的枸杞子重量份数为1-5,所述的杏仁重量份数为1-4,所述的银耳重量份数为2-5,所述的百合重量份数为3-6,所述的核桃重量份数为2-5。
实施例5:
根据实施例4所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为10,所述的松子重量份数为5,所述的粳米重量份数为10,所述的玉米重量份数为5,所述的糯米重量份数为5,所述的枸杞子重量份数为1,所述的杏仁重量份数为1,所述的银耳重量份数为2,所述的百合重量份数为3,所述的核桃重量份数为2。
实施例6:
实施例4或5所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为30,所述的松子重量份数为15,所述的粳米重量份数为20,所述的玉米重量份数为10,所述的糯米重量份数为10,所述的枸杞子重量份数为5,所述的杏仁重量份数为4,所述的银耳重量份数为5,所述的百合重量份数为6,所述的核桃重量份数为5。
实施例7:
实施例4或5或6所述的脆枣松子营养粥,所述的脆枣重量份数为20,所述的松子重量份数为10,所述的粳米重量份数为15,所述的玉米重量份数为7.5,所述的糯米重量份数为7.5,所述的枸杞子重量份数为3,所述的杏仁重量份数为2.5,所述的银耳重量份数为3.5,所述的百合重量份数为4.5,所述的核桃重量份数为3.5。
实施例8:
一种实施例4-7之一所述的脆枣松子营养粥的制作方法,该方法包括如下步骤:
(1)原料的处理:首先将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,以上十种原料洗净,精选,
称量:将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;
(2)将粳米、玉米、糯米浸泡8-10小时,将脆枣浸泡10分钟,松子、核桃去壳、百合去皮,备用;
(3)煎煮:分别将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,
(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。
所述的脆枣松子营养粥,将脆枣与松子、枸杞子、银耳相互结合具有增强人体免疫力、润肺止咳、益气养血、清心安神、心悸失眠,经常食用能使人软化血管、防治动脉粥样硬化等效果,同时还能够滋补强身、逐风痹寒气、治燥结咳嗽,适合靠纯天然食物补充调养体虚、镇静安神、滋润皮肤的人群需要,同时能够养血安神、舒肝解郁的功能,使人能够补中益气,养血安神,缓和药性等效果,经常食用还能够提高肝脏解毒能力,起保肝作用。
其中脆枣含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素等各种维生素和钙、磷、铁等,营养极其丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,又有较强的补养作用,适合各种人群提高人体免疫力、增强抗病能力,脆枣的营养非常丰富,含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等,特别是维生素 C的含量称之为“百果之冠”之美称,具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,脆枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和
的强壮剂,经常食用能够健脾益胃、增强人体免疫力、补气养血、增强肌力、.镇静安神、缓和药性、养血安神等效果,尤其适合女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等症状,经常食用可起到养血安神、舒肝解郁的功效,脆枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能具有一定的效果。
松子营养价值很高,含有不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病,另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对中老年人保健有极大的益处,松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处,经常食用对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用,松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用,松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能,同时能够润肤泽颜、乌发美容,松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏、补益气血、充养肌增,乌发白肤、养颜驻容、保持健康形态,是良好的美容食品,松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,经常食用对老年痴呆也有很好的预防作用。
所述的脆枣松子营养粥,将脆枣与杏仁、糯米相互结合能够有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著地降低心脏病和多种慢性病的发病危险,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果,其中杏仁是一种健康食品,具有润肺、止咳、滑肠等功效,经常食用能够对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用,素食者食用杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E,杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪,经常食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险,杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益,纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险,所以,肥胖者选择杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果,杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效,杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管***疾病有良好的作用,杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此经常食用可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。
所述的脆枣松子营养粥,将松子与百合、核桃相互结合能够具有祛病强身、补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便的功效,经常食用能够缓解肾虚腰痛、两脚痿弱、小便频数、遗精阳痿、肺气虚弱、喘咳短气、肠燥便秘等症状,其中百合含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分,能够润肺止咳、清心安神、治肺费久嗽、咳唾痰血,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,经常食用百合能够补益气养血、熄风、润肺、润肠、养心安神,润肺止咳的功效,同时能够对虚烦不眠、神志恍惚、脚气浮肿有显著地缓解作用,尤其对病后虚弱的人经常食用非常有益。
核桃是一种很营养的果实,可以把它算作水果一类,它可以保护心脏机能,所以是很多老年人喜欢吃的,其实核桃的好处有很多,并不仅仅限于老年人食用,对青年、中年人吃了一样有很多的好处,性能味甘,性温,入肺、肝、肾三经,能补肾助阳,补肺敛肺,润肠通便,含有丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,糖类、烟酸等成分,经常食用可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等发生的几率,同时常食用能够减少患乳腺癌的风险、降低患糖尿病的风险、
减除压力,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。
所述的脆枣松子营养粥,将银耳与玉米、枸杞子相互结合能够具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌的功效,经常食用能够滋补肝肾、益精明目,常食对于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣有显著地缓解作用,其中银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,同时银耳含有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,能够提高肝脏解毒能力,起保肝作用,同时常食银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效作用。
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用,玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞***、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用,玉米富含维生素C有长寿、美容作用,玉米所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经***功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用,经常食用能够开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。
枸杞子含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子,具有滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳的功效,经常食用对肾虚骨痿、阳痿遗精、久不生育、早老早衰、须发早白、血虚萎黄、产后乳少、目暗不明、内外障眼有显著地缓解作用。
所述的脆枣松子营养粥,长期食用能够滋补肝肾、益精明目、补血益气、软化血管、润肺止咳,为了提高人们的生活质量,使他们精力充沛的工作与学习,要经常食用本产品营养粥,使人们能够提高精力、补充营养、降低血脂、益气补血,增强记忆使人精力充沛。
Claims (8)
1.一种脆枣松子营养粥,由脆枣、松子组成,其特征是:所述的脆枣重量份数为10-30,所述的松子重量份数为5-15,将脆枣浸泡10分钟,将松子去壳,放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。
2.根据权利要求1所述的脆枣松子营养粥,其特征是:所述的脆枣重量份数为10,所述的松子重量份数为5。
3.根据权利要求1或2所述的脆枣松子营养粥,其特征是:所述的脆枣重量份数为30,所述的松子重量份数为15。
4.一种脆枣松子营养粥,其组成包括: 脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,其特征是:所述的脆枣重量份数为10-30,所述的松子重量份数为5-15,所述的粳米重量份数为10-20,所述的玉米重量份数为5-10,所述的糯米重量份数为5-10,所述的枸杞子重量份数为1-5,所述的杏仁重量份数为1-4,所述的银耳重量份数为2-5,所述的百合重量份数为3-6,所述的核桃重量份数为2-5。
5.根据权利要求4所述的脆枣松子营养粥,其特征是:所述的脆枣重量份数为10,所述的松子重量份数为5,所述的粳米重量份数为10,所述的玉米重量份数为5,所述的糯米重量份数为5,所述的枸杞子重量份数为1,所述的杏仁重量份数为1,所述的银耳重量份数为2,所述的百合重量份数为3,所述的核桃重量份数为2。
6.根据权利要求4或5所述的脆枣松子营养粥,其特征是:所述的脆枣重量份数为30,所述的松子重量份数为15,所述的粳米重量份数为20,所述的玉米重量份数为10,所述的糯米重量份数为10,所述的枸杞子重量份数为5,所述的杏仁重量份数为4,所述的银耳重量份数为5,所述的百合重量份数为6,所述的核桃重量份数为5。
7.根据权利要求4或5或6所述的脆枣松子营养粥,其特征是:所述的脆枣重量份数为20,所述的松子重量份数为10,所述的粳米重量份数为15,所述的玉米重量份数为7.5,所述的糯米重量份数为7.5,所述的枸杞子重量份数为3,所述的杏仁重量份数为2.5,所述的银耳重量份数为3.5,所述的百合重量份数为4.5,所述的核桃重量份数为3.5。
8.一种权利要求4-7之一所述的脆枣松子营养粥的制作方法,其特征是:该方法包括如下步骤:
(1)原料的处理:首先将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,以上十种原料洗净,精选,
称量:将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;
(2)将粳米、玉米、糯米浸泡8-10小时,将脆枣浸泡10分钟,松子、核桃去壳、百合去皮,备用;
(3)煎煮:分别将脆枣、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、银耳、百合、核桃放入锅内,按照1:3的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,
(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。
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