CN104366065A - 一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料及其制作方法，其组成原料的重量份为：黄豆粉160-180、小麦面100-120、玉米粉50-70、脂肪油20-30、瓜子油7-10、猪肉末30-50、鸡肉末10-15、姜粉5-8、海带粉8-10、莲子粉4-5、裙带菜50-80、水果皮40-50、玉米草30-40、水兰20-30、牛毛毡30-40、刺五加3-4、淫养藿2-3、白术1-2、茯苓2-3、甘草2-3、驱虫剂5-15。本发明饲料是根据土鸭的饮食习惯与饮食习性制作而成，饲料营养丰富，口感酥脆，蛋鸭吃食多，消化好，体质健壮，不生病，产蛋量多，鸭蛋品质优良、味道鲜美、蛋黄酥软、色泽鲜艳，蛋壳光滑坚硬，美观好看。

Description

一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料及其制作方法
技术领域
本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料及其制作方法。
背景技术
由于传统圈养蛋鸭吃的是商品饲料，食料单一，营养缺乏，鸭蛋营养不高，消费者购买少，而土鸭以虫、草、谷为食，食源广泛丰富，品类多样，鸭蛋营养价值高，美味好吃，更受消费者的喜爱。但土鸭养殖规模小，产蛋少，若想让广大人民群众都能食用上真正的土鸭蛋更是难以实现，因此，只有改变现有商品饲料的配方，提高现有圈养鸭蛋的营养，才是真正的造福民生、惠泽万民的善举。
发明内容
本发明的目的在于提供一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料及其制作方法，以便让广大人民群众都能食用上优质、美味的鸭蛋。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料，其组成原料的重量份为：黄豆粉160-180、小麦面100-120、玉米粉50-70、脂肪油20-30、瓜子油7-10、猪肉末30-50、鸡肉末10-15、姜粉5-8、海带粉8-10、莲子粉4-5、裙带菜50-80、水果皮40-50、玉米草30-40、水兰20-30、牛毛毡30-40、刺五加3-4、淫养藿2-3、白术1-2、茯苓2-3、甘草2-3、驱虫剂5-15。
所述的驱虫剂其组成原料的重量份为：细米糠80-90、秸秆糠70-80、玉米麸30-50、雷丸4-5、泽泻3-4、连翘3-4、细辛2-3、白垩土20-25、高岭土15-20、黄土15-20、碳酸钙3-5、石英砂2-5、钾长石粉5-10、木屑20-30、骨头5-10、1-3%柠檬酸150-200；其制作方法是： 
（1）将雷丸、泽泻、连翘、细辛加水煎煮50-60分钟，用药漏子过滤除去药渣，留取过滤后的提取液；
（2）将细米糠、秸秆糠、玉米麸混合，倒入步骤（1）的提取液搅拌均匀，浸渍2-3天，取出，晾干，备用；
（3）将白垩土、高岭土、黄土、碳酸钙、石英砂、钾长石粉、木屑、骨头、放入600-700℃的煅烧炉中，高温煅烧2-4小时，取出冷却，研磨成粉，备用；
（4）将步骤（3）所得的粉末用质量浓度1-3%的柠檬酸洗涤，静置分层，倒去上层酸液，将下层泥浆用清水洗涤2-3次，同法静置，收集下层泥浆；
（5）将步骤（2）所得的物料与步骤（4）的泥浆均匀混合，用制粒机制粒，粒径2-3毫米，粒长5-8毫米，烘干。
所述的蛋黄酥香的蛋鸭饲料，该饲料的制作方法包括以下步骤：
（1）将刺五加、淫养藿、白术、茯苓、甘草加水煎煮50-60分钟，用药漏子过滤除去药渣，留取过滤后的提取液；
（2）将步骤（1）的药渣与裙带菜、水果皮、玉米草、水兰、牛毛毡一起投入饲料打糠机中，打成草糠；
（3）将脂肪油加热炼化，倒入黄豆粉、小麦面、玉米粉拌匀炒熟；
（4）将瓜子油加热，放入猪肉末、鸡肉末、姜粉爆香炒熟；
（5）将除驱虫剂以外的其余原料与步骤（2）、（3）、（4）所得的物料进行混合，再加入步骤（1）的提取液，搅拌均匀，用制粒机制粒，粒径2-3毫米，粒长5-8毫米，烘干；
（6）将步骤（5）的颗粒料与驱虫剂按重量份混合均匀，包装，得到成品。
本发明的有益效果：
本发明饲料是根据土鸭的饮食习惯与饮食习性制作而成，饲料营养丰富，口感酥脆，蛋鸭吃食多，消化好，体质健壮，不生病，产蛋量多，鸭蛋品质优良、味道鲜美、蛋黄酥软、色泽鲜艳，蛋壳光滑坚硬，美观好看。饲料中的刺五加、淫养藿、白术、茯苓、甘草可以补益健体、增强抗病、促进吸收。裙带菜、水果皮、玉米草、水兰、牛毛毡可以提供丰富的维生素，增加鸭蛋营养。脂肪油、瓜子油、猪肉末、鸡肉末可以提供动植物油脂和蛋白，增加鸭蛋营养。饲料中驱虫剂的使用不仅可以吸附、杀死寄生在胃肠道内的有害病菌和寄生虫，还可以清除肠道内的毒素，提供钙、磷、镁等矿物质，促进饲料的消化利用，提高饲料的利用率。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。
实施例：
一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料，其组成原料的重量份（kg）为：黄豆粉160、小麦面100、玉米粉50、脂肪油20、瓜子油7、猪肉末30、鸡肉末10、姜粉5、海带粉8、莲子粉4、裙带菜50、水果皮40、玉米草30、水兰20、牛毛毡30、刺五加3、淫养藿2、白术1、茯苓2、甘草2、驱虫剂10。
所述的驱虫剂其组成原料的重量份（kg）为：细米糠80、秸秆糠70、玉米麸30、雷丸4、泽泻3、连翘3、细辛2、白垩土20、高岭土15、黄土15、碳酸钙3、石英砂2、钾长石粉5、木屑20、骨头5、2%柠檬酸150；其制作方法是： 
（1）将雷丸、泽泻、连翘、细辛加水煎煮60分钟，用药漏子过滤除去药渣，留取过滤后的提取液；
（2）将细米糠、秸秆糠、玉米麸混合，倒入步骤（1）的提取液搅拌均匀，浸渍2天，取出，晾干，备用；
（3）将白垩土、高岭土、黄土、碳酸钙、石英砂、钾长石粉、木屑、骨头、放入700℃的煅烧炉中，高温煅烧4小时，取出冷却，研磨成粉，备用；
（4）将步骤（3）所得的粉末用质量浓度2%的柠檬酸洗涤，静置分层，倒去上层酸液，将下层泥浆用清水洗涤2次，同法静置，收集下层泥浆；
（5）将步骤（2）所得的物料与步骤（4）的泥浆均匀混合，用制粒机制粒，粒径3毫米，粒长5毫米，烘干。
所述的蛋黄酥香的蛋鸭饲料，该饲料的制作方法包括以下步骤：
（1）将刺五加、淫养藿、白术、茯苓、甘草加水煎煮60分钟，用药漏子过滤除去药渣，留取过滤后的提取液；
（2）将步骤（1）的药渣与裙带菜、水果皮、玉米草、水兰、牛毛毡一起投入饲料打糠机中，打成草糠；
（3）将脂肪油加热炼化，倒入黄豆粉、小麦面、玉米粉拌匀炒熟；
（4）将瓜子油加热，放入猪肉末、鸡肉末、姜粉爆香炒熟；
（5）将除驱虫剂以外的其余原料与步骤（2）、（3）、（4）所得的物料进行混合，再加入步骤（1）的提取液，搅拌均匀，用制粒机制粒，粒径3毫米，粒长5毫米，烘干；
（6）将步骤（5）的颗粒料与驱虫剂按重量份混合均匀，包装，得到成品。

Claims (3)

1.一种蛋黄酥香的蛋鸭饲料，其特征在于，其组成原料的重量份为：黄豆粉160-180、小麦面100-120、玉米粉50-70、脂肪油20-30、瓜子油7-10、猪肉末30-50、鸡肉末10-15、姜粉5-8、海带粉8-10、莲子粉4-5、裙带菜50-80、水果皮40-50、玉米草30-40、水兰20-30、牛毛毡30-40、刺五加3-4、淫养藿2-3、白术1-2、茯苓2-3、甘草2-3、驱虫剂5-15。
2.根据权利要求1所述的蛋黄酥香的蛋鸭饲料，其特征在于，所述的驱虫剂其组成原料的重量份为：细米糠80-90、秸秆糠70-80、玉米麸30-50、雷丸4-5、泽泻3-4、连翘3-4、细辛2-3、白垩土20-25、高岭土15-20、黄土15-20、碳酸钙3-5、石英砂2-5、钾长石粉5-10、木屑20-30、骨头5-10、1-3%柠檬酸150-200；其制作方法是： 
（1）将雷丸、泽泻、连翘、细辛加水煎煮50-60分钟，用药漏子过滤除去药渣，留取过滤后的提取液；
（2）将细米糠、秸秆糠、玉米麸混合，倒入步骤（1）的提取液搅拌均匀，浸渍2-3天，取出，晾干，备用；
（3）将白垩土、高岭土、黄土、碳酸钙、石英砂、钾长石粉、木屑、骨头、放入600-700℃的煅烧炉中，高温煅烧2-4小时，取出冷却，研磨成粉，备用；
（4）将步骤（3）所得的粉末用质量浓度1-3%的柠檬酸洗涤，静置分层，倒去上层酸液，将下层泥浆用清水洗涤2-3次，同法静置，收集下层泥浆；
（5）将步骤（2）所得的物料与步骤（4）的泥浆均匀混合，用制粒机制粒，粒径2-3毫米，粒长5-8毫米，烘干。
3.根据权利要求1所述的蛋黄酥香的蛋鸭饲料，其特征在于，该饲料的制作方法包括以下步骤：
（1）将刺五加、淫养藿、白术、茯苓、甘草加水煎煮50-60分钟，用药漏子过滤除去药渣，留取过滤后的提取液；
（2）将步骤（1）的药渣与裙带菜、水果皮、玉米草、水兰、牛毛毡一起投入饲料打糠机中，打成草糠；
（3）将脂肪油加热炼化，倒入黄豆粉、小麦面、玉米粉拌匀炒熟；
（4）将瓜子油加热，放入猪肉末、鸡肉末、姜粉爆香炒熟；
（5）将除驱虫剂以外的其余原料与步骤（2）、（3）、（4）所得的物料进行混合，再加入步骤（1）的提取液，搅拌均匀，用制粒机制粒，粒径2-3毫米，粒长5-8毫米，烘干；
（6）将步骤（5）的颗粒料与驱虫剂按重量份混合均匀，包装，得到成品。
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