CN104335938B - 一种点篮子鱼苗种养殖的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种点篮子鱼苗种养殖的方法，属于点篮子鱼养殖领域，包括以下几个步骤：鱼苗池塘培育出苗、鱼苗的运输、标粗池的准备、鱼苗车间标粗培育共4个步骤。本发明的技术优点是：缩短鱼苗池塘育苗时间，提高室外池塘使用率；减少生物饵料的投喂，提前驯化投喂人工配合饲料，降低育苗成本；室内标粗后的鱼苗规格整齐、生长快、抗应激能力强、存活率高。技术成熟、安全、容易掌握，能够被养殖户快速消化和掌握，并且适用于开展苗种规模化人工繁育，有望促进我国点篮子鱼人工苗种繁育工作的健康、快速发展。

Description

一种点篮子鱼苗种养殖的方法
技术领域
本发明属于点篮子鱼养殖领域，特别涉及一种点篮子鱼苗种养殖的方法。
背景技术
点篮子鱼(Siganusguttatus，俗称金虎斑)隶属于鲈形目，篮子鱼科，篮子鱼属，其肉质鲜美，蛋白含量高，富含n-3高度不饱和脂肪酸，营养价值高，深受广大消费者喜爱。点蓝子鱼具有杂食性、广盐性、广温性等特点，在自然条件下以大型藻类为食，也是海水养殖品种中少有的杂食性鱼类，符合我国当前健康养殖模式发展的需求。篮子鱼作为一种优良的新养殖对象，开发利用前景广阔。
点蓝子鱼产卵期为每年的4-7月，每个月的农历七号至九号产卵，而目前点篮子鱼池塘育苗模式，有育苗周期长(35-40天)；生物饵料投喂量大，育苗成本高；如人工配合饵料投喂量不当，导致坏水、鱼体差异大等问题。
本申请人一直致力于点篮子鱼人工养殖的研究，已申请中国专利，专利申请号为CN201110401417.5，申请公布号为CN102487866A，公开日为2012.06.13，发明名称为“一种人工培育点篮子鱼亲本规模化自然繁殖方法”，公开了一种人工培育点篮子鱼亲本规模化自然繁殖的方法，在人工培育条件下，1.5-3cm的幼鱼成为亲鱼后，通过人工调控技术的自然繁殖及优选亲鱼，饲养过程中对亲鱼饲养环境的优化，饵料的优化，促进亲鱼健康的成长，产前选择合适增加天然饵料，适当改变饲养环境，促进亲鱼性腺成熟，以及产前对亲鱼饲养环境进行自然方式净化，产后对亲鱼饲养环境的消毒，保正亲鱼的存活，提高幼鱼的产出，为点篮子鱼养殖产业化发展提供大批量的优质苗种。但苗种的养殖条件还有待摸索。
广西壮族自治区海洋研究所，申请了发明名称为“一种篮子鱼的人工繁育方法”，其涉及的不是点篮子鱼，而是黄斑篮子鱼(Siganuscanaliculatus)和褐篮子鱼(Siganusfuscescens)，这两种鱼初孵个体体型小、幼体应激性强造成的死亡率高，该发明采取了亲鱼养成、培养、人工催产与孵化、幼体培育池准备、培育水质处理、阶段饵料投喂、稚鱼运输的技术措施，实现了亲鱼供应与育苗工厂化生产，养成亲鱼产卵率达到65％以上，平均产卵受精率达到85％以上，人工繁育成活率10.7％-27％。但是，由于点篮子鱼和黄斑篮子鱼、褐篮子鱼在初孵个体体型、幼体营养需求等方面存在较大差异，无法采用类似的方法，最好能写下如采用这样的方法造成的问题。(参见中国专利申请号为CN201210395600.3，申请公布号为CN103070094A，公开日为2013.05.01)
因此，研究如何在点篮子鱼人工批量苗种生产中提高室外池塘使用率、降低育苗成本、培育规格整齐、生长快、抗应激能力强、存活率高的方法，是非常有必要的。
发明内容
本发明的目的是提供一种点篮子鱼苗养殖的方法，该方法具有能提高室外池塘使用率；降低育苗成本；培育规格整齐、生长快、抗应激能力强、存活率高苗种的优点。
本发明提供了一种点篮子鱼苗种养殖的方法，包括：
(1)池塘培育鱼苗出苗：鱼苗孵化后在室外池塘培育25日左右，稚鱼体长达1.5-1.8cm时，稚鱼鳞片发育完全，即可拉网出苗；
(2)鱼苗的运输：体长为1.5-1.8cm的稚鱼体质较弱，不适合降温运输，运输密度为20000-30000尾/m3，容器内放置气石，遮光运输；
(3)标粗池的准备：采用室内半埋式水泥池作为标粗培育池，培育池消毒后注入经沙过滤后的海水，水位高度为1m，盐度27～32‰，溶氧保持＞4mg/L(每平方1个气头的标准安装充气装置)，培育池保持自然光线，并按照3尾/m2密度投放南美白对虾；
(4)鱼苗车间标粗培育：先对鱼苗进行消毒处理，待鱼苗稳定后，完全投喂人工配合饲料，少量多次投喂，日投喂量控制在鱼苗体重的6-8％。每天换水量为200％，每5天用鱼苗筛进行筛选。通过25天的室内标粗培育，鱼苗可达3.5cm左右(3.0-4.0cm)，即可下池塘或者网箱进行成鱼养殖。
所述步骤(1)中鱼苗在拉网出苗前6天开始饵料转化，投喂向蛋白含量≥45％的鳗鱼粉转化，拉网出苗前第6天的生物饵料投喂量为鱼体重的80％，以后每天减少前一天投喂量的20％的生物饵料投喂量，每天的6:00、12:00和18：00撒入鳗鱼粉，每次投喂占全天投喂量的33.3％，对鱼苗进行饵料的驯化。
所述步骤(1)中鱼苗孵化后在室外池塘培育25日左右，即为25±5天。
所述步骤(1)中鳗鱼粉为健马牌鳗鱼配合饲料(幼鳗)。
所述步骤(1)中拉网时间为上午6：00左右，网目大小为20目。
所述步骤(2)中按照每平方4个气头的标准安装充气装置，溶氧保持＞4mg/L。
所述步骤(2)中采用黑色遮阳布对运输容器进行遮光，使光强≤1000Lx。
所述步骤(3)中室内半埋式水泥池的面积14～16m2，深为1.5～1.8m。
所述步骤(3)中海水水温为28.5-30.5℃。
所述步骤(3)中标粗培育池采用40mg/L高锰酸钾溶液浸泡30min进行消毒处理。
所述步骤(3)中为了清除过量投喂的饵料和染病死亡的鱼苗，在培育池内投放南美白对虾，规格为6-10cm体长。
所述步骤(4)中鱼苗的消毒采用1％有效碘的聚维酮碘，加入量为按每立方米水中加入0.5ml(即消毒时标粗池中水中聚维酮碘的浓度为0.5ppm)；所述鱼苗稳定是指鱼苗集群、体色正常、花纹鲜艳。
所述步骤(4)中鱼苗的标粗密度为2cm以下为2500尾/m3、2-2.5cm为2000尾/m3、2.5-3cm为1500尾/m3、3-3.5cm为1000尾/m3。
所述步骤(4)中标粗培育鱼苗的饲料每日投喂时间为6:00、9:00、12:00、13:00和18：00，每次投喂占全天投喂量的20％。
所述步骤(4)中鱼苗的标粗中为减少鱼体大小差异，应适时转换合适饲料。鱼苗2cm以下为健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝微1号、2-2.5cm为健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝00号、2.5-3cm为健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝0号、3-3.5cm为健马牌大黄鱼配合饲料苗期专用001号。
所述步骤(4)中为了避免苗种随规格的增长而引起的生存压力紧迫，每5天对鱼苗进行筛选，筛选后同一规格放入同一培育池进行培养。
本发明的有益效果如下：
本发明通过提前池塘出苗，缩短鱼苗池塘育苗时间，提高室外池塘使用率；同时减少生物饵料的投喂量，提前驯化投喂人工配合饲料，降低育苗成本。室内标粗过程中通过投放南美白对虾，清除残饵和染病死亡的鱼体；适时调整适口饵料、筛苗等措施；培育的鱼苗规格整齐、生长快、抗应激能力强、存活率高。本技术成熟、安全、容易掌握，能够被养殖户快速消化和掌握，并且适用于开展苗种规模化人工繁育，有望促进我国点篮子鱼人工苗种繁育工作的健康、快速发展。
具体实施方式
为了是本发明的技术手段、特征、达成与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明，但本发明的实施并不仅限于此。
实施例1一种点篮子鱼苗种养殖的方法
(1)池塘培育鱼苗出苗：
2014年4月，点篮子鱼自然产卵，鱼苗孵化出膜后在室外池塘进行鱼苗的前期培育，出膜后第19天开始饵料转化(即在拉网出苗前6天开始饵料转化)，此时鱼体大小为1.2cm左右。投喂时均匀向培育池撒人鳗鱼粉(健马牌鳗鱼配合饲料幼鳗)，出膜后第19天生物饵料投喂量为鱼体重的80％，之后每天减少前一天投喂量的20％的生物饵料投喂量，出膜后第19天开始至第24天可以全天投喂鳗鱼粉，每天的6:00、12:00和18：00撒入鳗鱼粉，每次投喂占全天投喂量的33.3％，鱼苗在池塘成群游动。此时鱼苗大小为体长1.5-1.8cm，体被鳞片，体色由原来的透明变成黑色花纹。第25天早上6:00，使用20目网片拉网，共出苗22万尾。
(2)鱼苗运输：
由于此时鱼苗体质较弱，应该采用常温运输，防止鱼苗应激死亡。采用带水箱的车辆进行短途运输，水箱内张挂20目网片制作的网箱，平均每平方4个气石(奉新恒安气石有限公司全刚玉气石(40*40*4))，保持含氧量为4mg/L以上。运输密度为30000尾/m3，运输过程中可以采用黑色遮阳网遮光运输，光强为800Lx，共运输8次，运输存活率为92.5％。
(3)标粗池准备：
室内标粗培育池，长5m、宽3m、深度1.5m。共设15个气头(标准安装充气装置，(奉新恒安气石有限公司全刚玉气石(40*40*4))，平均每平方设1个，保持含氧量为4mg/L以上。使用前采用40mg/L高锰酸钾溶液浸泡30min进行消毒处理。注入新鲜的沙过滤海水，水位高度为1m。培育车间水温为28.5-30.5℃，海水盐度处于32。进鱼前池内投放45尾6-10cm体长南美白对虾。
(4)鱼苗车间标粗培育：
每个培育池投放38000尾左右的鱼苗，同时全池泼洒1％有效碘的聚维酮碘7ml，使水体聚维酮碘浓度达0.5ppm。由于拉网损伤鱼体，通过当天消毒处理，当鱼苗稳定后投喂人工饲料(健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝微1号)。饲料投喂时间为每天6:00、9:00、12:00、13:00和18：00，每次投喂占全天投喂量的20％。每天换水量为200％，保证良好水质。每5天用鱼苗筛进行筛选并连同对虾一起换池，原培育池用高锰酸钾消毒后再使用。通过25天的室内标粗培育，共标粗培养3.5cm左右鱼苗21万，即可下池塘或者网箱进行成鱼养殖。
其中鱼苗的标粗密度为2cm以下为2500尾/m3、2-2.5cm为2000尾/m3、2.5-3cm为1500尾/m3、3-3.5cm为1000尾/m3。
鱼苗的标粗中为减少鱼体大小差异，应适时转换合适饲料。鱼苗2cm以下为健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝微1号、2-2.5cm为健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝00号、2.5-3cm为健马牌大黄鱼配合饲料育苗宝0号、3-3.5cm为健马牌大黄鱼配合饲料苗期专用001号。
(5)鱼苗培育结果
2014年4月-7月，点篮子鱼自然产卵，培育室外土塘面积为3亩，室内总育苗水体210平方，池塘培育时间为25天，按照如上方法育苗4批次，共培育3-4cm点篮子鱼110万尾。
对照例
2013年4月-7月，点篮子鱼自然产卵，培育室外土塘面积为3亩，其培育结果为：
(1)降低了室外池塘使用率
为了培育适合池塘或者网箱成鱼养殖的鱼苗，池塘培育时间需要35天-40天，仅能育苗2批次，大大降低了室外池塘使用率，培育3-3.5cm点篮子鱼60万尾。
(2)增加了生物饵料的投喂量
室外池塘水体大，鱼苗密度大，如仅仅投喂人工配合饲料，必然会导致鱼苗的大小差异大，因此必须在投喂人工配合饲料后，补充一定量的生物饵料，增加了育苗成本。
(3)增加了病害发生的风险
如鱼苗未能按时销售，还需要在室内暂养。在室内暂养期间，水体小、鱼苗数量多，而饵料投喂量大，会产生大量残饵和粪便，如未投放一定数量的南美白对虾，不及时的清理部分残饵、粪便和染病死亡的鱼体，必然导致水质波动大，增加了病害发生的可能。
以上已对本发明创造的较佳实施例进行了具体说明，但本发明创造并不限于所述实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本发明创造精神的前提下还可作出种种的等同的变型或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

Claims (9)

1.一种点篮子鱼苗种养殖的方法，包括下列步骤：
(1)池塘培育鱼苗出苗：鱼苗孵化后在室外池塘培育25日左右，稚鱼体长达1.5-1.8cm时，稚鱼鳞片发育完全，即可拉网出苗；
(2)鱼苗的运输：将体长为1.5-1.8cm的稚鱼遮光运输，运输密度为20000-30000尾/m3，容器内放置气石；
(3)标粗池的准备：采用室内半埋式水泥池作为标粗培育池，培育池消毒后注入经沙过滤后的海水，水位高度为1m，盐度27‰～32‰，溶氧保持＞4mg/L，培育池保持自然光线，并按照3尾/m2密度投放南美白对虾；
(4)鱼苗车间标粗培育：先对鱼苗进行消毒处理，待鱼苗稳定后，完全投喂人工配合饲料，少量多次投喂，日投喂量控制在鱼苗体重的6-8％；每天换水量为200％，每5天用鱼苗筛进行筛选；通过25天的室内标粗培育，鱼苗规格达3.0-4.0cm，即可下池塘或者网箱进行成鱼养殖。
2.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(1)中鱼苗在拉网出苗前6天开始饵料转化，投喂蛋白含量≥45％的鳗鱼粉转化，拉网出苗前第6天的生物饵料投喂量为鱼体重的80％，以后每天减少前一天投喂量的20％的生物饵料投喂量，每天的6:00、12:00和18：00撒入鳗鱼粉，每次投喂占全天投喂量的33.3％，对鱼苗进行饵料的驯化。
3.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(1)中拉网时间为6：00左右，网目大小为20目。
4.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(2)中按照每平方4个气头的标准安装充气装置，溶氧保持＞4mg/L；采用黑色遮阳布对运输容器进行遮光，使光强≤1000Lx。
5.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(3)中室内半埋式水泥池的面积14～16m2，深为1.5～1.8m；所述步骤(3)中海水水温为28.5-30.5℃。
6.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(3)中标粗培育池采用40mg/L高锰酸钾溶液浸泡30min进行消毒处理。
7.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(3)中南美白对虾规格为6-10cm体长。
8.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(4)中鱼苗的消毒采用1％有效碘的0.5ppm聚维酮碘，加入量为按每立方米水中加入0.5ml；所述鱼苗稳定是指鱼苗集群、体色正常，花纹鲜艳。
9.根据权利要求1所述的一种点篮子鱼苗种养殖的方法，其特征在于：所述步骤(4)中鱼苗的标粗密度为2cm以下为2500尾/m3、2-2.5cm为2000尾/m3、2.5-3cm为1500尾/m3、3-3.5cm为1000尾/m3；标粗培育鱼苗的饲料每日投喂时间为6:00、9:00、12:00、13:00和18：00，每次投喂占全天投喂量的20％。
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