CN104303835A - 一种蚕蛹虫草的培育方法 - Google Patents

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杨祖根
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    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G18/00—Cultivation of mushrooms

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Abstract

本发明涉及一种蚕蛹虫草的培育方法，包括以下步骤：（ 1 ）接种：使用装有菌种液体的注射器接种活体蚕蛹；（ 2 ）将被注射过菌种液体的蚕蛹送入培育车间，使用聚丙烯袋套设在装有被注射蚕蛹的培育盘外， 3~5 天后，清理病坏蚕蛹，车间相对湿度保持在 65%~75% ；（ 3 ）待出现白色菌状子实体后，调整聚丙烯袋的松紧度；（ 4 ）蚕蛹送入培育车间 23~27 天后，打开培育车间的灯光，相对湿度调整到 55%~65% ；（ 5 ）当所述的白色菌状子实体长到 4~6cm 时采收，采收后晾干 1~2 天后干燥，形成蚕蛹虫草。

Description

一种蚕蛹虫草的培育方法
技术领域
本发明涉及一种蚕蛹虫草的培育方法。
背景技术
冬虫夏草与人参、鹿茸同为传统的三大补品，是我国特产的名贵滋补中药材，具有独特的扶正固本、补益强壮、补髓、抗老化作用，在国内外享有盛誉。北冬虫夏草，又名蚕蛹虫草，属于子菌纲，麦角菌科。然而冬虫夏草在自然界产量极少，采集困难，货源奇缺，价格较高，致使冬虫夏草的广泛应用受到限制。作为一种国家濒危物种资源，为了保护开发它的经济价值，发展现代农业，需要一种人工种植北冬虫夏草的方法。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种人工的蚕蛹虫草的培育方法。
本发明同时还要提供一种蚕蛹虫草的培育方法，包括以下步骤：（1）接种：使用装有菌种液体的注射器接种活体蚕蛹，所述的菌种液体不添加抗生素类物质；（2）蚕蛹送入培育车间4天后，每天清理病坏蚕蛹，车间相对湿度保持在65%~75%；（3）待出现白色菌状子实体后，及时调整聚丙烯袋的松紧度；（4）蚕蛹送入培育车间25天后，打开培育车间的灯光，相对湿度调整到55%~65%；（5）当所述的子实体长到4~6cm时，观察子实体的头部饱满度，没有露白前及时采收，采收后晾干1~2天后干燥，形成蚕蛹虫草。
优选地，在步骤（2）中，使用聚丙烯袋套设在培育盘外，且不封口，每天用超声波加湿器车间通道内喷雾一次，使聚乙烯袋内部保持雾状水分以使车间相对湿度保持在65%~75%。
优选地，在步骤（3）中，光照强度3000-4000Lx，光照时间12~18小时/每天。
优选地，在步骤（5）中，干燥是在70℃的温度条件下烘干或者在冷冻条件下干燥。
优选地，在步骤（5）后将烘干后的蚕蛹虫草冷透、包装、储藏，储藏条件为：避光储存，温度3℃以下。
优选地，所述的菌种液体使用菌种用灭菌水稀释摇均。
由于以上技术方案的采用，本发明与现有技术相比具有如下优点：本发明采用活体蚕蛹并且不添加任何抗生素类物质，因此蚕蛹虫草是理想的无公害绿色食品。并且使用本发明的方法生产的蚕蛹虫草的虫草素、虫草酸、虫草多糖、腺苷、SOD 等药效和营养成分均达到或超过野生冬虫夏草的含量。该培育方法容易实现且市场价格较野生的冬虫夏草低廉。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明做进一步详细说明。应理解，这些实施例是用于说明本发明的基本原理、主要特征和优点，而本发明不受以下实施例的范围限制。实施例中采用的实施条件可以根据具体要求做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规实验中的条件。
将菌种用灭菌水按比例稀释摇匀。然后用5ml注射器抽取5ml液体备用。所述的菌种中不得添加抗生素类物质。接种用的车间提前用紫外线灯光消毒灭菌2小时并提前用超声波消毒器喷雾一遍，温度控制在20℃，相对湿度60%。培育蚕蛹虫草的培育盘底铺一层卫生纸备用。
使用5ml注射器的菌种接种蚕蛹，将每35粒-40粒菌种均匀放入一个培育盘，放满以后，送入培育车间。
送入培育车间4天后每天巡视两遍及时清理病坏的蚕蛹，以防感染其它健康蚕蛹，7天后相对湿度调整到65%，12-15天后蚕蛹全部硬化。
用聚丙烯袋套设在培育盘外且不封口，每天用超声波加湿器车间通道内喷雾一次，使聚乙烯袋内部保持雾状水分，车间相对湿度保持70%。
天后开始出现白色菌状子实体并逐步长高，及时调整聚丙烯袋的松紧度。
送入培育车间25天后打开四周灯光，光照强度3000-4000Lx，光照时间12-18小时/每天，培育车间的相对湿度调整到60%，3-4天后子实体颜色会慢慢由白色转变为橘红色逐步变深。
当子实体长到5cm左右时，观察子实体头部饱满，没有露白前，及时采收，凉干1-2天，在70℃温度下烘干或者冷冻干燥。
将烘干后的蚕蛹虫草冷透，按照要求分级、称重放入塑料盒包装。包装好的蚕蛹虫草，应置于冷柜或者冷库，避光存储，温度3℃以下为宜。
本发明所述的生产方法中菌种培育方法为用生长正常、健康、无病虫害侵染的冬虫夏草作为分离材料，经无***配类型培育繁殖和提纯复壮取得的优良菌株用于生产，并且存放于温度为10℃-15℃、相对湿度为60%的空间或者冰箱冷藏室。培养基应选择优质新鲜的春桑蚕茧，削开一小口，取出新鲜、健康的活蚕蛹，放入培育盘备用。
以上对本发明做了详尽的描述，实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想，其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）接种：使用装有菌种液体的注射器接种活体蚕蛹；（2）将被注射过菌种液体的蚕蛹送入培育车间，使用聚丙烯袋套设在装有被注射蚕蛹的培育盘外， 3~5天后，清理病坏蚕蛹，车间相对湿度保持在65%~75%；（3）待出现白色菌状子实体后，调整聚丙烯袋的松紧度；（4）蚕蛹送入培育车间23~27天后，打开培育车间的灯光，相对湿度调整到55%~65%；（5）当所述的白色菌状子实体长到4~6cm时采收，采收后晾干1~2天后干燥，形成蚕蛹虫草。
2.根据权利要求1所述的一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：在步骤（1）中使用的菌种液体不添加抗生素类物质。
3.根据权利要求1所述的一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：在步骤（2）中，使用聚丙烯袋套设在培育盘外，且不封口，每天在车间通道内喷雾至少一次，使聚乙烯袋内部保持雾状水分以使车间相对湿度保持在65%~75%。
4.根据权利要求1所述的一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：在步骤（3）中，光照强度3000-4000Lx，光照时间12~18小时/每天。
5.根据权利要求1所述的一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：在步骤（5）中，干燥是在70℃的温度条件下烘干或者在冷冻条件下干燥。
6.根据权利要求1所述的一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：在步骤（5）后将烘干后的蚕蛹虫草冷透、包装。
7.根据权利要求1所述的一种蚕蛹虫草的培育方法，其特征在于：所述的菌种液体使用菌种用灭菌水稀释摇匀后接种活体蚕蛹。
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