CN104303753B - 一种悬空式长山药栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种悬空式长山药栽培方法，属于农作物的栽培技术领域。它针对土地瘠薄、含砂石多、地块不规则，且不便于机械化栽种和采收地块的长山药种植方法，包括耕地和幼林地。该方法包括利用特殊开孔的营养钵对山药零余子进行反季节育苗，实现早春移栽；在山药种植地生土层开挖900毫米以上的U型地沟；在U型地沟内铺设PVC滤水管并按堆积木方式叠放多层空心砖形成超过900mm孔洞；将上述山药苗架到前述空心砖形成的垂直孔洞上方然后用预留的耕作层土壤起垄掩埋，以及山药栽子的回收和孔洞的维护方法。本发明方法既保证了其充分的营养呼吸，也大大避免了病虫害和外形变异，产品的一致性和品质大大提高。

Description

一种悬空式长山药栽培方法

技术领域

本发明属于山药的栽培技术领域，具体涉及一种适用于瘠薄土地的长山药种植方法。

背景技术

山药，通常指长山药，是中国和许多国家传统的块茎蔬菜。长山药种植是许多山区农民传统的经济来源，但我国正在迅速推进的工业化和城镇化，正在和将要彻底改变山区农村的劳动力结构和劳动观念，可以大大降低劳动强度的横生栽培方式正被普遍采用。

长山药，学名Dioscoreapolystachya，又名淮山药、薯蓣、家山药、田薯、佛掌薯等，是山药的一个主要品类，植物分类为：植物界，被子植物门，单子叶植物纲，薯蓣目，薯蓣科，薯蓣属（Dioscorea，包括山药、香芋等等，部份品种俗称Yam）。

根据形态特征，园艺学将山药种质资源分为4大种类：长山药（Dioscoreapolystachya）、褐苞薯蓣（Dioscoreapersimilis）、山薯（Dioscoreafordii）和参薯（Dioscoreaalata）。这4种类型的山药在叶部和地下块茎性状上差异较大，易于区分。

长山药亦俗称山药，薯蓣系（Dioscoreaopposita），多年生缠绕藤本，地下是圆柱形肉质块茎，常见直径2-10cm不等，长50-150cm不等，质量300-3000g不等。有代表性的如山西平遥长山药、河南焦作铁棍山药、山东嘉祥细毛长山药、云南罗次山药等。本发明重点针以山西平遥长山药、山东嘉祥细毛长山药、云南罗次山药等为代表的蔬菜用柱状长山药。

长山药广泛分布于我国东北、河北、山东、河南、安徽淮河以南（海拔150-850米）、江苏、浙江（海拔450-1000米）、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广西北部、贵州、云南东部北部（海拔1500-2500米）、四川（海拔500-700米）、甘肃东部（海拔950-1100米）、陕西南部（海拔350-1500米）等地。朝鲜、日本也有分布。

长山药块茎是药食两用食材，重要的块茎蔬菜，也是多个边远落后地区特别是山区的地方特产，比较出名的有四川雅安二郎山山药、贵州安顺山药、云南罗次山药、云南姚安山药、江苏丰县山药、江苏灌南淮山药、江西瑞昌山药、河北高阳高阳麻山药、河北安平白山药、河北蠡县麻山药、河南焦作怀山药、河南温线铁棍山药、湖北襄阳山药、湖北利川山药、陕西渭南华州山药、新疆皮山山药和甘肃平凉山药等。

山药含有丰富的淀粉、维生素以及磷、钙、镁、铁、锌、铜、钾等矿质元素，是老少皆宜的营养品。同时，山药还有健脾、补肾、益精等功能，对动物和人脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病、便秘等都有一定疗效。

山药，亦粮亦菜，是我国传统的重要食物来源，关乎国家食品安全。自2009年起，国家农业部、财政部开始推动“淮山药高效栽培技术研究和示范”计划，其中的“南种北进，北种西移”策略被业内肯定，产业化进程进入快车道。

长山药是属于高温短日照植物，适宜温度为20-30℃，15℃以下不开花，10℃块茎可以萌芽。长山药喜光，耐寒性差，宜在排水良好、疏松肥沃的土壤中生长。长山药的传统栽种大多选择沙壤土耕地。

传统的长山药种植是利用山药栽子做种苗。山药栽子包括头年用零余子育成的栽子，或收获山药食用块茎时裁下的笼头栽子，或从山药块茎上部裁下的闷头栽子，都属于无性繁殖。

传统的长山药食用块茎种植一般选择土层深度超过1米的沙壤土，以挖深沟的传统栽培技术为主。除了投入门槛高，成本高外，这样的土地也是极其稀缺的，不仅成本呈快速上升趋势，要实现规模化栽种，绝大部分地区几乎是无地可选。另一方面，非主粮产区，特别是贫困落后地区，留守妇女、老人已成为主要从事种植业的劳动力，劳动质素和适宜劳动的强度都急剧退化，也难以适应传统的山药地深挖和山药采收。

传统长山药的发展一直存在劳动强度大，特别是采挖难度大，生产成本高，产成品一致性差的问题；选地条件苛刻，可选用地稀少，相应土地成本高也是制约发展的重要因素；在劳动力价格快速上涨，主粮用地日趋紧俏，而市场对山药产成品的一致性愈加苛刻的当下，如何实现低成本低劳动强度生产长山药变得愈加重要。

现有文献中公开了很多有关长山药的创新种植方法，例如打洞栽培、套管栽培、窖式栽培、无土栽培、悬空法栽培等等，但这些栽培技术均受到一定条件的限制，要么对土地选择条件限制过多，要么对设施设备要求过高，要么对育苗技术要求过苛，要么对劳动力素养要求过严，很不适宜在广大地区，特别是边远落后山区大面积推广。

此外，传统的山药种植利用山药栽子做种苗。山药栽子包括头年用零余子育成的栽子、收获山药块茎时裁下的笼头栽子，从山药块茎上部裁下的闷头栽子，其共同特点是扩繁速度低，不利于良种快速推广，成本也居高不下。

一株山药的藤蔓上当年通常可产15-30粒大小不等的零余子，本来扩繁速度还是理想的，但由于零余子有休眠性，传统方式是头年用零余子播种，当年可长成30-300克的“小山药”，这个“小山药”就是来年的栽子，为山药早期的生长，特别是早期长根、抽蔓提供营养和水分供应。

实验证明，零余子个头越大，土地肥力越好，或尽量疏植，头年生产出的“小山药”（栽子）的个头就越大，来年的山药苗也就越壮，但这也导致了成本上升，时效也差强人意。

零余子中含有一种特殊的物质——山药素，是山药其他部分所没有的。山药素也只在零余子的皮中才有，这种物质对抑制生长和促进休眠的效应很强。零余子虽是由地上腋芽***而长成，但它必须经过层积才能萌发。在皮层成熟后，山药素聚合量最多；完全休眠的零余子，随着层积时间的延长含量减少。因此，刚采收的零余子，不能当种用。

因此如何克服现有技术的不足是目前山药栽培技术领域亟需解决的问题。

发明内容

本发明是为了克服现有技术的不足，提供一种悬空式长山药栽培方法，该方法充分发挥长山药的生物特性，采用人工制造的安全可控环境和全新的栽培方式和理念，实现了山药在低成本条件下的高产稳产。

本发明采用的技术方案如下：

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、利用营养钵对山药零余子或山药食用块茎育苗，得到替代传统山药栽子的种苗；

b、选择适宜土豆生长的土地，并对其进行准备，扒开深为28-32cm的耕作层，然后开挖深度为900-950mm，宽度为400-420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，排水管孔径2-3cm；

d、按堆积木方式叠放多层空心砖，空心砖孔径对齐，形成高度超过900毫米孔洞；

e、将步骤a得到的种苗架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后，反方向从营养钵内拔出山药笼头栽子收集利用；

h、对人造孔洞进行维护以延长使用年限。

本发明技术方案中步骤a所述的利用营养钵对山药零余子或山药食用块茎育苗是早春时采取营养钵在温室种育苗，霜期一过剪除其藤蔓直接移栽，直接利用其根系进入商品山药生长期，这不仅可以降低成本，还增加了食用山药块茎的生长期，提高品质，以及有利于错季生产山药供应市场。这也可以大大加快良种扩繁速度。

常见的营养钵是含有较多营养物质的﹑培育作物幼苗用的钵状物。用泥土或泥炭﹑肥料和水等按一定的比例混合后，放入制钵器具内制成；也有用塑料颗粒经过吹塑加工制作而成。

本发明技术方案中所述的营养钵为耐腐蚀、可降解、牢固耐用的塑料营养钵，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开10-14个直径为0.9-1.1cm孔洞，以利于山药主营养根须生长和结薯；其中，栽培基质采用常见育苗基质，育苗时每株山药苗需采用8-10g土豆专用肥。

为保证育苗期三个月形成充足的根系发育，营养钵尺寸选择口径×高度为120×150mm左右的型号。

具体育苗方法如下：

对山药食用块茎的育苗方法为选择口径×高度为119-121×149-151mm的营养钵对山药食用块茎进行温室育苗，育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株8g；育苗时间为末霜后80%藤蔓长为9-12cm时；

对山药零余子的育苗方法为选择口径×高度为99-101×138-142mm的营养钵对零余子进行温室育苗，育苗前人工打破零余子休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株10g；育苗时间是末霜后80%藤蔓长为9-12cm时。

直接利用上述育成山药苗的其根系进入商品山药生长期，这不仅可以降低成本，还增加了食用山药块茎的生长期，提高品质，以及有利于错季生产山药供应市场。

本发明需要营养钵在移栽时具有一定的强度。蔓藤成熟前，即在移栽后在人造孔洞上端前两个月起支撑作用，又保证一般有十几根主营养根顺利延伸到营养钵体外，以及结薯时能顺利进入人工孔洞内，所以营养钵要在侧面和底部进行切割和开孔。

本发明技术方案中步骤b所述的土地选取地势高、排灌方便，避风向阳的地块，然后对耕作层进行整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，并对粘性过重的耕作土掺沙以达到适合耕作的程度，不鼓励全面深挖。

本发明技术方案中步骤b所述的土地准备具体步骤为在当年霜雪来临前，按垄宽2m将耕作层壤土起垄，露出0.9-1.1m宽生土层；对耕作层起垄的土层进行测土配肥，并进行翻晒灭菌杀虫。

本发明技术方案中步骤d中用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土。

本发明技术方案中步骤d所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为单孔或双孔，孔径10-12cm，筒压强度为1.5-4.5MPa，且采用直径规格为5-15mm的陶粒制成。

这种轻质粘土陶粒制成的混凝土空心砌块称为陶粒砖，它具有质轻、高强、隔热、防潮等优点，不仅是理想的建筑材料，也是人工制造山药孔洞生长环境的理想材料。

用陶粒空心砖积木式堆放法制造人工孔洞，排水、透气、保温，环保，损坏易修复，破损后可用于铺设田间道路，或用于码砌地埂，粉碎后可用于沙化土地，有利于耕地生态化保护。

在利用轻质粘土陶粒制成的混凝土空心砌块人工造孔洞时，上下对齐，积木式堆放即可，不需要粘接，也不需要密闭，保证上端略高于生土层地面以防流土进入孔洞内即可。

为避免压扁堵塞排水管，铺好排水管后，码放空心砖之前，可在排水管两侧填上泥土或砂石，再码放空心砖。

山药块茎的发育需要充足的呼吸，需要在排水良好环境下生长。本发明的解决方式是，在开挖好的U型地沟底部，铺设一根PVC打孔管，并将出水口导入到排水口，以保证发生内涝时，空心砖形成的孔洞内的积水能在短时间内排除。

本发明技术方案中步骤g所述的反方向从营养钵内拔出山药笼头栽子后，将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被浮土填塞，以备来年再用。

本发明技术方案中对人造孔洞进行维护的方法是来年进行步骤e操作前，用工具掏出空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，然后再进行新一轮栽种。

本发明技术方案中，进一步优选的是所述的悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为100×140mm的营养钵，在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开12个直径1cm孔洞；农历正月初十采取营养钵对罗次山药零余子进行温室育苗，育苗前人工打破休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株9g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2m将耕作层土壤起垄，扒开深为28-32cm的耕作层，露出0.9-1.1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为900-950mm，宽度为400-420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1.5cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径10-12cm，筒压强度为1.5-4.5MPa，且采用直径规格为5-15mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

本发明技术方案中，进一步优选的是所述的悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为120×150mm的营养钵对罗次山药食用块茎进行温室育苗，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开11个直径1cm孔洞；育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株9g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2m将耕作层土壤起垄，扒开深为28-32cm的耕作层，露出0.9-1.1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为900-950mm，宽度为400-420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1.5cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径10-12cm，筒压强度为1.5-4.5MPa，且采用直径规格为5-15mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

本发明与现有技术相比，其有益效果为：本发明方法是针对南方人多地少，可用于山药种植地的地块大多瘠薄、易涝、不便于机械化操作的不足，利用光照充足、降水充沛、生长期长的优势，以设施农业的理念，对土地进行整理，形成人工制造的孔洞，并对育苗进行改进，一方面实现了利用山药种（零余子）当年生成而不是传统的两年生成食用山药块茎的目标，良种快繁推广得以实现；另一方面实现了山药的块茎部分悬空在地下孔洞内生长，既保证了其充分的营养呼吸，也大大避免了病虫害和外形变异，产品的一致性和品质大大提高：

按云南滇中片区传统品种罗次山药在一般山地比较，特别优势为：

传统密度一般为4000-4500株，本发明可达8300-8500株；

传统产量为平均单株600g，本发明差异不大；

传统单株差异大，单株95%分布在300-1800g，本发明分布在500-1200g；

传统的产品一致性差，严重弯曲、发岔、病虫害率约30-40%，本发明7-10%；

传统法采挖损害严重，挖断挖商率约20-25%，本发明2-6%。

和近年流行的打孔栽种、利用浅生槽栽种相比，上述指标也明显优良。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细描述。

实施例1

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为99×138mm的营养钵，在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开10个直径0.9cm孔洞；农历正月初十采取营养钵对罗次山药零余子进行温室育苗，育苗前人工打破休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株8g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽1.8m将耕作层土壤起垄，扒开深为28cm的耕作层，露出0.9m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为900mm，宽度为400mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距1.8m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径10cm，筒压强度为1.5MPa，且采用直径规格为5mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出前述空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

其中，步骤e所述的肥水管护的具体步骤为山药出苗每667m²可穴施碳铵20kg和过磷酸钙15kg；进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，每667m²施碳铵25kg，过磷酸钙20kg和草木灰50kg；山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

所述的防病治虫具体步骤为：甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病，以后每7天喷药1次，喷2次；7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷；8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3次以防植株早衰；蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667m²120堆，每堆50克；食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹；②改善田间小气候减轻为害程度；③捕杀幼虫和卵；④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

实施例2

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为101×142mm的营养钵，在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开14个直径1.1cm孔洞；农历正月初十采取营养钵对罗次山药零余子进行温室育苗，育苗前人工打破休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株10g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2.2m将耕作层土壤起垄，扒开深为32cm的耕作层，露出1.1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为950mm，宽度为420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径3cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为单孔，孔径12cm，筒压强度为4.5MPa，且采用直径规格为15mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出前述空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

其中，步骤e所述的肥水管护的具体步骤为山药出苗每667m²可穴施碳铵20kg和过磷酸钙15kg；进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，每667m²施碳铵25kg，过磷酸钙20kg和草木灰50kg；山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

所述的防病治虫具体步骤为：甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病，以后每10天喷药1次，喷3次；7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷；8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷4次以防植株早衰；蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667m²120堆，每堆100克；食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹；②改善田间小气候减轻为害程度；③捕杀幼虫和卵；④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

实施例3

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为100×140mm的营养钵，在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开12个直径1cm孔洞；农历正月初十采取营养钵对罗次山药零余子进行温室育苗，育苗前人工打破休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株9g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2m将耕作层土壤起垄，扒开深为30cm的耕作层，露出1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为920mm，宽度为410mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1.5cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径11cm，筒压强度为3MPa，且采用直径规格为7mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出前述空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

其中，步骤e所述的肥水管护的具体步骤为山药出苗每667m²可穴施碳铵20kg和过磷酸钙15kg；进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，每667m²施碳铵25kg，过磷酸钙20kg和草木灰50kg；山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

所述的防病治虫具体步骤为：甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病，以后每8天喷药1次，喷2次；7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷；8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3次以防植株早衰；蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667m²120堆，每堆77克；食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹；②改善田间小气候减轻为害程度；③捕杀幼虫和卵；④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

实施例4

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为119×149mm的营养钵对罗次山药食用块茎进行温室育苗，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开10个直径0.9cm孔洞；育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株8g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽1.8m将耕作层土壤起垄，扒开深为28cm的耕作层，露出0.9m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为900mm，宽度为400mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为单孔，孔径10cm，筒压强度为1.5MPa，且采用直径规格为5mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出前述空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

其中，步骤g所述的肥水管护的具体步骤为山药出苗每667m²可穴施碳铵20kg和过磷酸钙15kg；进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，每667m²施碳铵25kg，过磷酸钙20kg和草木灰50kg；山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

所述的防病治虫具体步骤为：甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病，以后每7天喷药1次，喷2次；7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷；8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3次以防植株早衰；蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667m²120堆，每堆50克；食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹；②改善田间小气候减轻为害程度；③捕杀幼虫和卵；④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

实施例5

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为121×151mm的营养钵对罗次山药食用块茎进行温室育苗，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开14个直径1.1cm孔洞；育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株10g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2.2m将耕作层土壤起垄，扒开深为32cm的耕作层，露出1.1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为950mm，宽度为420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径3cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径12cm，筒压强度为4.5MPa，且采用直径规格为15mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出前述空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

其中，步骤g所述的肥水管护的具体步骤为山药出苗每667m²可穴施碳铵20kg和过磷酸钙15kg；进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，每667m²施碳铵25kg，过磷酸钙20kg和草木灰50kg；山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

所述的防病治虫具体步骤为：甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病，以后每10天喷药1次，喷3次；7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷；8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷4次以防植株早衰；蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667m²120堆，每堆100克；食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹；②改善田间小气候减轻为害程度；③捕杀幼虫和卵；④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

实施例6

一种悬空式长山药栽培方法，包括如下步骤：

a、选择口径×高度为120×150mm的营养钵对罗次山药食用块茎进行温室育苗，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开11个直径1cm孔洞；育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株9g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2m将耕作层土壤起垄，扒开深为30cm的耕作层，露出1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为920mm，宽度为410mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1.5cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径11cm，筒压强度为3MPa，且采用直径规格为7mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药笼头栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出前述空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

其中，步骤e所述的肥水管护的具体步骤为山药出苗每667m²可穴施碳铵20kg和过磷酸钙15kg；进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，每667m²施碳铵25kg，过磷酸钙20kg和草木灰50kg；山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

所述的防病治虫具体步骤为：甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病，以后每8天喷药1次，喷2次；7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷；8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3次以防植株早衰；蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667m²120堆，每堆77克；食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹；②改善田间小气候减轻为害程度；③捕杀幼虫和卵；④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

本发明技术方案具体实施情况：

一、实施地

云南楚雄禄丰县一平浪镇中兴井村委会

云南宣威国家农业示范区板桥良种场

二、实施人

云南楚雄禄丰县老树箐山药种植合作社

云南宣威板桥良种场

三、品种

罗次山药，一般围径6-15cm，食用块茎长60-90cm，传统亩产3吨左右；

罗次山药，又名罗茨山药，是云南禄丰罗茨坝子的主产长山药品种，栽培历史悠久，以个体大、肉质白嫩滑腻、味微清香糯嫩、质优、量大而远近闻名。

有文献记载，青铜时期，彝族的先民——罗部和次部的部落头人把山上野生山药移栽到新开垦肥沃的沙壤土中，经千余年人工栽培，优化选择，到两晋时已培育出山药中的优质品种，当地人古时叫“斧把山药”或“牛尾山药”。

南诏时期，即公元760-856年的96年中，南诏王凤伽异、异牟寻、劝丰佑三代王子都娶罗次独锦蛮之女为妃、为后，罗次山药得到了皇家推崇而出名。

桂林产组培芦竹洗根原苗。桂林人工驯化芦竹扦插苗。

四、实施面积

山药36亩，其中标准建设烤烟地轮作10亩，适宜种植马铃薯的山坡地26亩。

五、实施情况

2013年9月1日采收测产，其目标是中秋节前供应市场，和传统栽培比提前近60天成熟。

六、效果评价

传统密度一般为4000-4500株，本发明可达8300-8500株；

传统产量为平均单株600g，本发明平均单株582g；

传统单株差异大，单株95%分布在300-1800g，本发明分布在530-1160g；

传统的产品一致性差，严重弯曲、发岔、病虫害率约30-40%，本发明7-10%；

传统法采挖损害严重，挖断挖商率约20-25%，本发明2-6%。

Claims (10)

1.一种悬空式长山药栽培方法，其特征在于包括如下步骤：

a、利用营养钵对山药零余子或山药食用块茎育苗，得到替代传统山药栽子的种苗；

b、选择适宜土豆生长的土地，并对其进行准备，扒开深为28-32cm的耕作层，然后开挖深度为900-950mm，宽度为400-420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，排水管孔径2-3cm；

d、按堆积木方式叠放多层空心砖，空心砖孔径对齐，形成高度超过900毫米孔洞；

e、将步骤a得到的种苗架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后，反方向从营养钵内拔出山药栽子收集利用；

h、对人造孔洞进行维护以延长使用年限。

2.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于步骤a所述的利用营养钵对山药零余子或山药食用块茎育苗是早春时采取营养钵在温室种育苗，霜期一过剪除其藤蔓直接移栽，直接利用其根系进入商品山药生长期。

3.根据权利要求1或2所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于所述的营养钵为耐腐蚀可降解的塑料营养钵，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开10-14个直径为0.9-1.1cm孔洞；其中，栽培基质采用常见育苗基质，育苗时每株山药苗需用8-10g土豆专用肥。

4.根据权利要求2所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于：

对山药食用块茎的育苗方法为选择口径×高度为119-121×149-151mm的营养钵对山药食用块茎进行温室育苗，育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株8g；育苗时间为末霜后80%藤蔓长为9-12cm时；

对山药零余子的育苗方法为选择口径×高度为99-101×138-142mm的营养钵对零余子进行温室育苗，育苗前人工打破零余子休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株10g；育苗时间是末霜后80%藤蔓长为9-12cm时。

5.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于步骤b所述的土地选取地势高、排灌方便，避风向阳的地块，然后对耕作层进行整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，并对粘性过重的耕作土掺沙以达到适合耕作的程度；所述的土地准备具体步骤为在当年霜雪来临前，按垄宽1.8-2.2m将耕作层壤土起垄，露出0.9-1.1m宽生土层；对耕作层起垄的土层进行测土配肥，并进行翻晒灭菌杀虫。

6.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于步骤d中用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为单孔或双孔，孔径10-12cm，筒压强度为1.5-4.5MPa，且采用直径规格为5-15mm的陶粒制成。

7.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于步骤g所述的反方向从营养钵内拔出山药栽子后，将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内。

8.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于步骤h对人造孔洞进行维护的方法是来年进行步骤e操作前，用工具掏出空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，然后再进行新一轮栽种。

9.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于包括如下步骤：

a、选择口径×高度为100×140mm的营养钵，在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开12个直径1cm孔洞；农历正月初十采取营养钵对罗次山药零余子进行温室育苗，育苗前人工打破休眠并催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株9g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2m将耕作层土壤起垄，扒开深为28-32cm的耕作层，露出0.9-1.1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为900-950mm，宽度为400-420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1.5cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径10-12cm，筒压强度为1.5-4.5MPa，且采用直径规格为5-15mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。

10.根据权利要求1所述的悬空式长山药栽培方法，其特征在于包括如下步骤：

a、选择口径×高度为120×150mm的营养钵对罗次山药食用块茎进行温室育苗，营养钵在侧面和底部进行切割和开孔，底部呈菊花状切割，侧面随机开11个直径1cm孔洞；育苗前人工催芽，育苗时采用土豆专用肥，所述土豆专用肥的使用量为每株9g；育苗时间为农历清明后80%藤蔓长为9-12cm时；其中，栽培基质采用常见育苗基质；

b、选择地势高、排灌方便，避风向阳适宜土豆生长的土地，农历腊月对其整理，拣去石块以及僵化板结的土疙瘩，粘土要掺沙，然后按垄宽2m将耕作层土壤起垄，扒开深为28-32cm的耕作层，露出0.9-1.1m宽生土层；耕作层起垄的土层按土和农家肥2:1拌匀，进行翻晒灭菌杀虫；开挖深度为900-950mm，宽度为400-420mm的U型地沟，耕作层土壤预留备用；

c、在沟内铺设带微孔排水的PVC塑料排水管，孔径1.5cm，并将出水口导入到排水口；

d、按堆积木方式码在沟内排水管上方码放四层220-240mm高的空心砖一排，空心砖孔径对齐，形成900mm以上深度的人造垂直孔洞，然后用挖出的生土回填空心砖***，余土拣出石块后混入耕作层土，每亩形成行垄距2m，株距200mm的垂直孔洞，密度达每亩8410株；所述的空心砖为陶粒空心砖，所述的陶粒空心砖为双孔，孔径10-12cm，筒压强度为1.5-4.5MPa，且采用直径规格为5-15mm的陶粒制成；

e、农历清明后，将步骤a得到的种苗剪除过长藤蔓直接移栽架到步骤d空心砖形成的垂直孔洞上方，用步骤b预留的耕作层土壤起垄掩埋栽培，根据地形地貌，栽培期间进行常规搭架、田间管理、肥水管护和防病治虫；

f、收获时扒开耕作层，连同营养钵提起悬空长于空心砖孔洞内的山药块茎；

g、裁下山药块茎后反方向从营养钵拔出山药栽子收集利用，顺手将营养钵残留物塞回空出的空心砖孔内，避免孔洞被散土填塞，以备来年再用；

h、来年用工具掏出空心砖孔洞内砂土杂物，更换严重损坏空心砖，进行新一轮栽种。