CN104206822A - 一种高效复合诱食促长添加剂及其制备和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种高效复合诱食促长添加剂，包括以下组分，按重量份计，乌贼粉115~125份，蛋白粉15~25份，牛磺酸15~25份，酵母提取物10~17份，植物精油1~2份，葡萄籽提取物4~6份，所述的植物精油是由香芹酚和麝香草酚混合所得。本发明还公开了高效复合诱食促长添加剂的制备方法和应用。本发明的添加剂在大大提高摄食量的同时，降低了饲料系数，大大的节约了养殖成本。另外，本发明的添加剂可以提高20%的日本鲈鱼的摄食速度。
Description
技术领域
本发明涉及一种鱼类饲料，更具体地，涉及一种高效复合诱食促长添加剂及其制备和应用。
背景技术
日本鲈鱼属于鲈形目（Perciforms）、脂科（Serranidae）、鲈属（Lateolabrax），又称七星鲈，属广温、广盐、凶猛肉食性名贵经济鱼类，通过人工驯化也可在淡水中养殖。因其肉质鲜美、味道清香，而且还可以作为药用，是目前我国海水养殖鱼类产量最高的品种。
目前，日本鲈鱼养殖面积超3万亩，养殖产量达11万吨以上，摄食配合饲料16万吨以上，年产值超过20亿元。目前，人工配合饲料的配方主要以进口鱼粉作为其主要蛋白原料，其比例在25-35%之间。然而，目前全球鱼粉资源却日益短缺，价格不断攀升，这样不仅造成饲料价格居高不下，养殖成本增加，同时也不利于水产养殖的可持续发展。 因此使用廉价的动植物蛋白替代鱼粉成为国内外学者研究的焦点，尤其是针对肉食性鱼类进行了大量的研究。
多数研究结果表明动植物蛋白替代鱼粉的主要限制因素是替换鱼粉后摄食率的降低进而导致生长下降、料比升高。 因此有必要开发一种适合商业生产使用的高效复合诱食促长添加剂，这种复合诱食促长添加剂不仅能提高日本鲈鱼的采食量和采食速度，也可有效促进日本鲈鱼生长和降低饲料系数，节约养殖成本。
发明内容
本发明的目的是提供一种高效的复合诱食促长添加剂及其制备和应用，用于解决动植物蛋白替代鱼粉过程中原料适口性变差的问题，从而弥补现有技术的不足。
一种高效复合诱食促长添加剂，包括以下组分，按重量份计，
乌贼粉 115~125份，
蛋白粉 15~25份，
牛磺酸 15~25份，
酵母提取物 10~17份，
植物精油 1~2份，
葡萄籽提取物 4~6份，
所述的植物精油是由香芹酚和麝香草酚混合所得。
所述的蛋白粉为水解蛋白粉，优选为水解鱼蛋白粉和/或水解磷虾蛋白粉。
另外提供一种上述的高效复合诱食促长添加剂的制备方法，将所有的原料过80目，然后混合，即得，所述的蛋白粉是通过蛋白酶酶解，然后加入抗氧化剂，经喷雾干燥所得。
提供一种上述的高效复合诱食促长添加剂再制备海鱼饲料中的应用。
提供一种上述的高效复合诱食促长添加剂再制备日本鲈鱼的饲料中的应用。
提供一种上述的高效复合诱食促长添加剂再制备鲈鱼的饲料中的应用。
所述的高效复合诱食促长添加剂占饲料总重量的2%。
提供一种上述的高效复合诱食促长添加剂在提高海鱼摄食速度或摄食量中的应用。
本发明提供的高效复合诱食促长添加剂的优点在于：
本发明的添加剂在大大提高摄食量的同时，降低了饲料系数，大大的节约了养殖成本。另外，本发明的添加剂可以提高20%的日本鲈鱼的摄食速度。
具体实施方式
下面结合具体实施例进一步详细说明本发明。除非特别说明，本发明采用的试剂、设备和方法为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。
实施例1
制备本发明的高效复合诱食促生长添加剂时，首先将鱼粉和磷虾粉用蛋白酶酶解后加入0.10%抗氧化剂，经喷雾干燥得到水解鱼或磷虾蛋白酶解物干粉。然后将上述各组分原料粉碎；过80目筛网；取粉碎过筛后的乌贼粉12 kg、水解鱼蛋白粉2.0 kg、水解磷虾蛋白粉2.0 kg、牛磺酸1.3 kg、酵母提取物2.0 kg、植物精油（香芹酚：麝香草粉=1:1）0.2 kg和葡萄籽提取物0.5 kg。 逐级混合各组分，之后使用混合好的复合诱食促长添加剂添加到日本鲈鱼商业配合饲料中，相应的减少鱼粉蛋白，再制备高效复合诱食促长添加剂的实验饲料。使用的日本鲈鱼饲料为市售的海大日本鲈鱼6号饲料（鱼粉用量30%）。
广东番禺海鸥岛为期10周的实验结果表明，使用上述高效复合诱食促长添加剂添加到日本鲈鱼饲料中（添加2.0%），相应的减少鱼粉蛋白，可提高日本鲈鱼的摄食量和增重率，同时可降低饲料系数，实验结果见下表。
| 实验平均每尾初重（g） | 平均每尾末重（g） | 平均每尾摄食量（g） | 饲料系数（摄食饲料量/鱼体增重） | |
| 添加本发明诱食促生长原料2% | 78±1 | 256±5b | 232±6b | 1.3±0.03a |
| 未添加组 | 78±1 | 210±6a | 184±7a | 1.4±0.02b |
实验结果表明：添加本发明的复合诱食促长添加剂能提高日本鲈鱼的摄食量、和增重率，同时可降低饲料系数，节约养殖成本。
实施例2
制备本发明的高效复合诱食促生长添加剂时，首先将鱼粉和磷虾粉用蛋白酶酶解后加入0.10%抗氧化剂，经喷雾干燥得到水解鱼或磷虾蛋白酶解物干粉。然后将上述各组分原料粉碎；过80目筛网；取粉碎过筛后的乌贼粉11.5 kg、水解鱼蛋白粉2.5 kg、水解磷虾蛋白粉1.5 kg、牛磺酸1.7 kg、酵母提取物2.1 kg、植物精油（香芹酚：麝香草粉=1:1）0.15 kg和葡萄籽提取物0.55 kg。 逐级混合各组分，之后使用混合好的复合诱食促长添加剂添加到日本鲈鱼商业配合饲料中，相应的减少鱼粉蛋白，再制备高效复合诱食促长添加剂的实验饲料。使用的日本鲈鱼饲料为市售的海大日本鲈鱼6号饲料（鱼粉用量30%）。
实例验证时间为：2012年8月1日至2012年8月7日。选取华南珠三角斗门市场日本鲈鱼养殖池塘20个饲喂本实例提供的日本鲈鱼饲料，另选取20个池塘饲喂普通饲料；以上选取的40个塘口的放苗时间均为2011年12月，且中间养殖过程投喂正常，无限饲操作，放养密度一致，截止2012年8月1日上述40个塘口日本鲈鱼的摄食率接近。 下表摄食速度表示为：每天每亩摄食80斤饲料所需要的时间（实例验证前调研上述40个池塘平均每天每亩投喂约80斤饲料）。
| 摄食速度（每天每亩摄食80斤饲料所需要的时间） | |
| 本发明组（N=20） | 32±4分钟 |
| 普通商用饲料组（N=20）* | 40±5分钟 |
*N代表池塘数量。
实验结果表明，使用本发明的复合诱食促长原料可提高日本鲈鱼20%的摄食速度。
Claims (9)
1.一种高效复合诱食促长添加剂，其特征在于，包括以下组分，按重量份计，
乌贼粉 115~125份，
蛋白粉 15~25份，
牛磺酸 15~25份，
酵母提取物 10~17份，
植物精油 1~2份，
葡萄籽提取物 4~6份，
所述的植物精油是由香芹酚和麝香草酚混合所得。
2.根据权利要求1所述的高效复合诱食促长添加剂，其特征在于，所述的蛋白粉为水解蛋白粉。
3.根据权利要求2所述的高效复合诱食促长添加剂，其特征在于，所述的水解蛋白粉为水解鱼蛋白粉和/或水解磷虾蛋白粉。
4.一种权利要求1所述的高效复合诱食促长添加剂的制备方法，其特征在于，将所有的原料过80目，然后混合，即得，
所述的蛋白粉是通过蛋白酶酶解，然后加入抗氧化剂，经喷雾干燥所得。
5.一种权利要求1所述的高效复合诱食促长添加剂再制备海鱼饲料中的应用。
6.一种权利要求1所述的高效复合诱食促长添加剂再制备日本鲈鱼的饲料中的应用。
7.一种权利要求1所述的高效复合诱食促长添加剂再制备鲈鱼的饲料中的应用。
8.根据权利要求5~7所述的应用，其特征在于，所述的高效复合诱食促长添加剂占饲料总重量的2%。
9.一种权利要求1所述的高效复合诱食促长添加剂在提高海鱼摄食速度或摄食量中的应用。
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