CN104146244A - 一种刺五加不老草口服液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种刺五加不老草口服液，包括以下重量分数的原料：刺五加籽300～500份、不老草80～120份、水600～800份和椴树蜂王浆80～120份，是将刺五加籽、不老草，经烘干→破壁超微粉→乙醇浸提→浓缩工序制备得刺五加、不老草提取膏；加入优质长白山矿泉水及适量椴树蜂王浆搅匀得到。该口服液具有改善新陈代谢，促进营养吸收，增强人体免疫功能，抗疲劳，抗衰老，营养神经等作用。本发明的刺五加不老草口服液制备工艺简单，适宜工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域。更具体地，涉及一种刺五加不老草口服液及其制备方法。
背景技术
目前，高血压、高血脂、脑血栓、神经衰弱、早衰等疾病已经具有普遍性，严重危害身体健康，甚至引发糖尿病、脑血栓、心肌梗死、肿瘤、白血病等威胁生命的重大疾病，由此引发了对疾病预防和治疗高度重视。预防为主一直被广泛推崇，因此，开发高端保健食品，及时调节亚健康人群，辅助缓解病患病症，具有重大的现实意义。
祖国医药学博大精深，中药材种类繁多，东北长白山区刺五加为保健的良药。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药，《本草纲目》称刺五加，以五叶交加者良，故名五加，又名五花。五加治风湿，壮筋骨，其功良深。而北刺五加，品质最优，对肾上腺有良好的作用，可增强抵御疾病能力；刺五加甙可提高敏锐度和物理耐力，刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力，治疗抑郁症、脑血栓、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、白细胞减少症等，还对早期阶段的AIDS治疗有所帮助；长白山不老草是特有的植物，不老草又名草苁蓉，被子植物，兰科，生长在海拔1300-2000米的陡壁或悬崖上，现已实现人工培育。全草入药，含有大量的CR超级激酶，有补肾壮阳、润肠通便的奇效，主治肾虚阳痿、腰膝腿痛、肠燥便秘以及膀胱炎等，民间传说有长生不老的效力，“不老草”由此得名；长白山蜂王浆历经数千年的演变，于清朝得名，为宫廷贡品，在长白山天然椴树林中的特种蜂王浆，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆富含***对于美容，更年期症状，病后虚弱；小儿营养不良；老年体衰；白细胞减少症；迁延性及慢性肝炎；十二指肠溃疡；支气管哮喘；糖尿病；血液病；精神病；子宫功能性出血；***；功能性***症及秃发等。
但是，目前需要提供一种口感好的能将刺五加不老草的功效充分发挥的产品及制备方法。
发明内容
本发明要解决的第一个技术问题是提供一种刺五加不老草口服液,该口服液具有改善新陈代谢，促进营养吸收，增强人体免疫功能，抗疲劳，抗衰老，营养神经等作用。
本发明要解决的第二个技术问题是提供一种刺五加不老草口服液的制备方法，该方法制备工艺简单，适宜工业化生产。
为解决上述第一个技术问题，本发明采用下述技术方案：
一种刺五加不老草口服液，包括以下重量分数的原料：刺五加籽300～500份、不老草80～120份、水600～800份和椴树蜂王浆80～120份。
优选地，所述水选自长白山矿泉水；所述椴树蜂王浆选自长白山椴树蜂王浆。
为解决上述第二个技术问题，本发明采用下述技术方案：
一种刺五加不老草口服液的制备方法，包括以下制备步骤:
(1)按质量份数将300～500份刺五加籽和80～120份不老草烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1000～1500目的刺五加籽与不老草混合的超微粉；
(2)将步骤(1)得到的超微粉加入多功能提取浓缩机组提取罐内，加入浓度为60-80％的乙醇，乙醇加入量为超微粉质量的8～10倍，开启提取罐加热，提取液加热至沸腾20～30分钟后，用抽滤管将20-40％的提取液抽入浓缩罐；
开启浓缩罐与加热***使浓缩液温度为70～85℃，真空度为-0.05～-0.08MPa，直至浓缩成刺五加籽、不老草膏，膏中含水率为25～30％；
(3)在步骤(2)得到的五加籽、不老草膏中加入纯净水600～800份、椴树蜂王浆80～120份，在搅拌机中搅拌均匀后得到产品刺五加不老草口服液。
优选地，步骤(2)所述浓缩罐浓缩时产生的二次蒸汽经过冷凝器与冷却器变成冷凝液回流至提取罐作为溶剂重新利用，溶剂由上而下通过超微粉到提取罐底部，超微粉中的可溶性成分溶解于提取罐内溶剂，提取液经抽滤管抽入浓缩罐，浓缩产生的二次蒸汽又送至提取罐做新溶剂，形成溶剂回流提取，直至完全溶出即提取液无色浓缩继续进行，提取罐内的无色液体回收供下次重复使用。
本发明的有益效果如下：
本发明的刺五加不老草口服液中异嗪皮啶高达66.57％，刺五加甙含量可达65％以上，刺五加多糖含量高达73.9％；本发明利用破膜破壁技术把细胞壁打碎让药效成分释放出来，不老草CR超级激酶含量200万单位，吸收率可高达95％；加入新鲜的高活性成分的超级营养食品蜂王浆及矿泉水，纯天然，无防腐剂，高度提取原料有益成分，避免了现有生产方式对珍贵药材药效的浪费，同时也降低了生产成本，并惠及保健品食用人群。
具体实施方式
为了更清楚地说明本发明，下面结合优选实施例对本发明做进一步的说明。本领域技术人员应当理解，下面所具体描述的内容是说明性的而非限制性的，不应以此限制本发明的保护范围。
实施例1
(1)按质量份数将300g刺五加籽和80g不老草烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1000目的刺五加籽与不老草混合的超微粉；
(2)将步骤(1)得到的超微粉加入多功能提取浓缩机组提取罐内，加入浓度为60％的乙醇，乙醇加入量为超微粉质量的8倍，开启提取罐加热，提取液加热至沸腾20分钟后，用抽滤管将20％的提取液抽入浓缩罐；
开启浓缩罐与加热***使浓缩液温度为70℃，真空度为-0.05～-0.08MPa，直至浓缩成刺五加籽、不老草膏，膏中含水率为25％；
(3)在步骤(2)得到的五加籽、不老草膏中加入长白山矿泉水600g、椴树蜂王浆80g，在搅拌机中搅拌均匀后得到产品刺五加不老草口服液。
对实例1制得的口服液进行抗疲劳和免疫力试验，以KM小白鼠为喂服实验对象，由吉林大学基础医学院动物实验中心提供，22-24g的健康鼠16只，雌雄各8只，分四组，两只雌两只雄为一组。第一组每天喂服一次2ml；第二组每天喂服两次，每次2ml；第三组每天喂两次，每次5ml；第四组不予喂服。于(20±3)℃恒温室内饲养20天。
一、抗疲劳试验
1、负重游泳
将四组小鼠按体重的10％在尾部缚以铅块作为负重，然后将小鼠置于水深30cm、水温25℃的圆形水槽中进行游泳；从小鼠沉入水下10秒开始记录各鼠游泳时间，比较各组同对照组的差异，见下表：
2、跑步试验
将四组小鼠置于旋转式实验动物笼中，记录小鼠跑动时间及及休息次数，结果见下表：
二、免疫力实验
对第一项实验后的四组小鼠注射0.1ml的流感病毒，观察小鼠的表现，结果见下表：
实施例2
(1)按质量份数将500份刺五加籽和120份不老草烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1500目的刺五加籽与不老草混合的超微粉；
(2)将步骤(1)得到的超微粉加入多功能提取浓缩机组提取罐内，加入浓度为80％的乙醇，乙醇加入量为超微粉质量的10倍，开启提取罐加热，提取液加热至沸腾30分钟后，用抽滤管将40％的提取液抽入浓缩罐；
开启浓缩罐与加热***使浓缩液温度为85℃，真空度为-0.08MPa，直至浓缩成刺五加籽、不老草膏，膏中含水率为30％；
(3)在步骤(2)得到的五加籽、不老草膏中加入矿泉水800份、椴树蜂王浆120份，在搅拌机中搅拌均匀后得到产品刺五加不老草口服液。
对实施例2的产品刺五加不老草口服液进行成分含量测试，其中异嗪皮啶含量为66.57％，刺五加甙含量为68％，刺五加多糖含量为73.9％；不老草CR超级激酶含量200万单位，吸收率为95％。
实施例3
(1)按质量份数将400份刺五加籽和100份不老草烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1200目的刺五加籽与不老草混合的超微粉；
(2)将步骤(1)得到的超微粉加入多功能提取浓缩机组提取罐内，加入浓度为70％的乙醇，乙醇加入量为超微粉质量的8～10倍，开启提取罐加热，提取液加热至沸腾25分钟后，用抽滤管将30％的提取液抽入浓缩罐；
开启浓缩罐与加热***使浓缩液温度为80℃，真空度为-0.06MPa，直至浓缩成刺五加籽、不老草膏，膏中含水率为28％；
(3)在步骤(2)得到的五加籽、不老草膏中加入纯净水700份、椴树蜂王浆100份，在搅拌机中搅拌均匀后得到产品刺五加不老草口服液。
对实施例3的产品刺五加不老草口服液进行测试，其中异嗪皮啶含量为67％，刺五加甙含量为65％，刺五加多糖含量为74％；不老草CR超级激酶含量200万单位，吸收率为95％。
实施例4
步骤1：将清水洗涤后刺五加籽、不老草800g转入中草药烘干箱，质量百分比为刺五加籽80％、不老草20％烘干，再将物料置入破壁设备(济南银润YR-8型)，50分钟后粉碎成粒度1000-1500目的超微粉500-600g；
步骤2：利用多功能草药提取浓缩机组提取浓缩(上海辉展HZ-TNG)，取出步骤1超微粉置入提取罐内，加入8—10倍浓度为66％的乙醇。开启提取罐加热***，使提取液加热至沸腾20－30分钟后，用抽滤管将三分之一的提取液抽入浓缩罐。关闭提取罐直统与夹套热水，开启浓缩罐直统与加热***使浓缩汁温度保持在80℃左右，真空度保持在－0.05到－0.08MPA，浓缩时产生的二次蒸汽经过冷凝器与冷却器变成冷凝液回流至提取罐做新溶剂加，新溶剂由上而下通过超微粉到提取罐底部，超微粉中的可溶性成分溶解于提取罐内溶剂，提取液经抽滤管抽入浓缩罐，浓缩产生的二次蒸汽又送至提取罐做新溶剂，形成新溶剂回流提取，直至完全溶出(提取液无色)浓缩继续进行，直至浓缩成刺五加籽、不老草膏，膏中含水为25-30％，提取罐内的无色液体可下次复用。
步骤3：将步骤2所得五加籽、不老草膏加入优质长白山矿泉纯净水、长白山椴树蜂王浆，在搅拌机中搅拌均匀后灌装至10ml无菌玻璃瓶内。质量百分比为五加籽和不老草膏40％，纯化水50％，蜂王浆10％。
实施例5
与实施例4方法相同，区别在于质量百分比为五加籽、不老草膏35％，纯化水50％，蜂王浆15％。
将实施例5制备的产品给亚健康人群；体质偏差的10名成年人服用，食用方法及食用量：每日2次，每次1瓶。
一个月后，均反映该口服液口感好，能有效地改善新陈代谢，促进营养吸收，促进造血，增强人体免疫功能，抗疲劳，抗衰老，营养神经，平衡血脂、血压、血糖，恢复健康。
对比例1
同实施例1，其不同之处仅在于：步骤(1)按质量份数将380g刺五加籽烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1000目的刺五加籽超微粉。
对比例2
同实施例1，其不同之处仅在于：步骤(1)按质量份数将380g不老草烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1000目的不老草混合的超微粉。
将对比例1、2和实施例1的产品用于亚健康人群；体质偏差的10名成年人服用，食用方法及食用量：每日2次，每次1瓶。
实施例1的产品口感好，能有效地改善新陈代谢，促进营养吸收，促进造血，增强人体免疫功能，抗疲劳，抗衰老，营养神经，平衡血脂、血压、血糖，恢复健康。
对比例1、2的产品口感一般，亚健康状态没有得到改善。
增加对比例1、2的产品的用量为每日3次，每次2瓶，仅能平衡血脂、血压、血糖，对增强人体免疫功能，抗疲劳，抗衰老，营养神经没有明显改善。
显然，本发明的上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定，对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无法对所有的实施方式予以穷举，凡是属于本发明的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。
Claims (4)
1.一种刺五加不老草口服液，其特征在于，包括以下重量分数的原料：刺五加籽300～500份、不老草80～120份、水600～800份和椴树蜂王浆80～120份。
2.根据权利要求1所述的刺五加不老草口服液，其特征在于：所述水选自长白山矿泉水；所述椴树蜂王浆选自长白山椴树蜂王浆。
3.如权利要求1或2所述的刺五加不老草口服液的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：
(1)按质量份数将300～500份刺五加籽和80～120份不老草烘干后用破壁设备粉碎成粒度为1000～1500目的刺五加籽与不老草混合的超微粉；
(2)将步骤(1)得到的超微粉加入多功能提取浓缩机组提取罐内，加入浓度为60-80％的乙醇，乙醇加入量为超微粉质量的8～10倍，开启提取罐加热，提取液加热至沸腾20～30分钟后，用抽滤管将20-40％的提取液抽入浓缩罐；
开启浓缩罐与加热***使浓缩液温度为70～85℃，真空度为-0.05～-0.08MPa，直至浓缩成刺五加籽、不老草膏，膏中含水率为25～30％；
(3)在步骤(2)得到的五加籽、不老草膏中加入水600～800份、椴树蜂王浆80～120份，在搅拌机中搅拌均匀后得到产品刺五加不老草口服液。
4.根据权利要求1所述的刺五加不老草口服液的制备方法，其特征在于：步骤(2)所述浓缩罐浓缩时产生的二次蒸汽经过冷凝器与冷却器变成冷凝液回流至提取罐作为溶剂重新利用，溶剂由上而下通过超微粉到提取罐底部，超微粉中的可溶性成分溶解于提取罐内溶剂，提取液经抽滤管抽入浓缩罐，浓缩产生的二次蒸汽又送至提取罐做新溶剂，形成溶剂回流提取，直至完全溶出即提取液无色浓缩继续进行，提取罐内的无色液体回收供下次重复使用。
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