CN103996101A - 精准订制化牧场体验***及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种精准订制化牧场体验***及方法,以实现消费者对奶牛、牛奶的精准化订制,并对奶牛及其乳制品做到实时、全程、可视化的追溯。本发明***包括牧场***、终端***、生产加工***、数据同步***,其中牧场***用于采集牧场中奶牛的实时视频信息和奶牛的基本信息,终端***实现精准化订制和个性化牧场体验,生产加工***用于采集乳品信息、加工环节视频、生成追溯码,数据同步***负责将牧场***、终端***和生产加工***采集的信息实时发送至云端服务器。本发明将奶牛与最终的乳制品一一对应起来,从而真正实现了乳制品的全程无差追溯,并满足了现今按特定奶牛产奶份额订制牛奶的重要用户需求。
Description
技术领域
本发明涉及一种监控追溯***及方法,尤其是一种牧场养殖业中乳制品的生产、供应监控溯源***及方法。
背景技术
随着现在人们生活水平的提高,人们对蛋白质、脂肪的摄入需求也在提高。人们生活中摄取蛋白质、脂肪的一大主要来源就是牛奶,可是对于我国目前来说,各种牛奶问题层出不穷,“三聚氰胺”事件,让许多人对我国现有牛奶的信心大幅下降。究其原因,是我国食品监管体系的不健全和食品溯源***的不完善。如何能喝到放心、安全的牛奶,是当今人们非常关心的问题。
现有的乳品追溯***一般将乳品产业链过程终端信息获取并保存下来,供消费者、供应商查看。例如:CN102799974A公开了一种乳品追溯管理装置及其方法,其包括获取奶源信息、生产信息、运输信息、仓储信息和销售配送信息,并有存储单元保存下来,从而实现对乳品的追溯。此外,CN103729730A公开了一种畜牧产品的可视化监控溯源***和方法,其在加工生产畜牧产品时,采集生产加工信息,视频采集牲畜活动、养殖环境,和生产工作细节的信息,传送到云服务器供追溯。
然而,进一步的研究表明,上述现有技术仍然存在以下缺陷和不足:首先,整个***包括的奶牛的信息获取较少,仅有体重、年龄等最基本的奶牛信息,不能全面反映奶牛的品种、生产、健康情况;其次,消费者查看溯源信息时,只能看到枯燥的文字,溯源信息不够生动,消费者不能直观看到牧场内的具体情况,溯源效果大大降低;第三,消费者无法认养具体奶牛,也无法指定购买具体奶牛所产的牛奶,更不能实时地看到自己所认养的对应奶牛的生活情况,自主选择的可能性为零,无法实现真正意义上的精准化订制,也无法获得较高的体验性。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供了一种精准订制化牧场体验***及方法,通过采集奶牛饲养及生产供应链的全程信息并存储、针对每头奶牛进行一对一的实时视频监控拍摄,将奶牛与最终的乳制品一一对应起来,从而真正实现了乳制品的全程无差追溯;由于每份乳制品能够追溯到特定奶牛,故本发明同时能够为消费者提供购买指定奶牛所产牛奶的功能,满足了现今按特定奶牛产奶份额订制牛奶的重要用户需求。
为实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种精准订制化牧场体验***,该***包括:牧场***、终端***、生产加工***、数据同步***;所述牧场***用于采集牧场中奶牛的实时视频信息和/或奶牛的基本信息,并将采集的信息传输至数据同步***,最终存储在云端服务器中;所述终端***通过客户端连接至数据同步***,用户通过在客户端的操作实现精准化订制和/或个性化牧场体验;所述生产加工***用于乳品信息采集和/或加工环节视频采集和/或生成追溯码,并将采集的信息传输至数据同步***,最终存储在所述云端服务器中;所述数据同步***与牧场***、终端***、生产加工***连接,负责将牧场***、终端***和生产加工***采集的信息实时发送至云端服务器。
进一步,所述终端***包括奶牛认养***、牛奶订制***、查询追溯***,所述奶牛认养***,用于实现用户订制特定奶牛的产奶份额,用户通过本精准订制化牧场体验***的客户端进行用户注册,选择奶牛认养信息,包括订购特定奶牛的产奶份额和/或具体的产奶时间;所述牛奶订制***,用于实现用户订制任意奶牛的产奶份额,用户通过本精准订制化牧场体验***的客户端进行用户注册,直接订制非指定奶牛所产牛奶,和/或选择具体的产奶时间;所述查询追溯***,通过客户端与所述云端服务器连接,利用奶瓶上对应的追溯码,即可从所述云端服务器查询得到对应的奶牛与牛奶的详细信息,从而实现牛奶和奶牛的一一对应。
进一步,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
进一步,所述生产加工***包括乳品信息采集***、加工环节视频实时采集***、追溯码生成***,所述乳品信息采集***,用于采集乳制品的基本信息;所述加工环节视频实时采集***,用于实现奶牛产奶、牛奶的加工全过程的视频采集,本采集***包括多个挤奶区摄像头与加工区摄像头,当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,从而对应记录该奶牛的挤奶视频;所述追溯码生成***,用于生成乳制品的追溯码信息,所述云端服务器以特定奶牛耳标编号形成的ID为基础,根据奶牛基本信息采集***和乳品信息采集***的相关信息,给每瓶牛奶生成一个与牛奶和奶牛的信息相关联的识别号,所述识别号经加密算法加密后转换为追溯码,并最终喷涂在牛奶奶瓶上。
进一步,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
进一步,所述生产加工***包括乳品信息采集***、加工环节视频实时采集***、追溯码生成***,所述乳品信息采集***,用于采集乳制品的基本信息;所述加工环节视频实时采集***,用于实现奶牛产奶、牛奶的加工全过程的视频采集,本采集***包括多个挤奶区摄像头与加工区摄像头,当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,从而对应记录该奶牛的挤奶视频;所述追溯码生成***,用于生成乳制品的追溯码信息,所述云端服务器给每瓶牛奶生成一个与牛奶和奶牛的信息相关联的识别号,所述识别号经加密算法加密后转换为追溯码,并最终喷涂在牛奶奶瓶上。
进一步,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
进一步,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
进一步,所述数据同步***将奶牛认养***、牛奶订制***的相关信息上传至所述云端服务器并存储,将生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***、乳品信息采集***、加工环节视频实时采集***采集到的信息以奶牛耳标编号作为ID传输到所述云端服务器并存储。
进一步,所述查询追溯***进一步包括基本信息查看单元、实时视频查看单元、回放视频查看单元;所述基本信息查看单元用于查看奶牛自身的信息,包括血统和/或体重和/或产奶量和/或身体状况,以及牛奶的营养指标信息,包括牛奶的挤奶时间和/或脂肪和/或蛋白质含量;所述实时视频查看单元用于查看实时视频,包括奶牛活动和/或奶牛产奶和/或牛奶加工的实时视频;所述回放视频查看单元用于查看牛奶对应奶牛的1个月内的视频回放。
进一步,所述奶牛基本信息采集***,采集的基本信息包括:奶牛的品种和/或父系和/或母系,年产量和/或月龄和/或泌乳天数,奶牛每日的体重和/或进食量和/或产奶量和/或奶牛的发情情况。
进一步,所述乳品信息采集***,采集的基本信息包括:牛奶的蛋白质含量和/或脂肪含量和/或产奶量,挤奶的时间。
进一步,所述查询追溯***进一步包括基本信息查看单元、实时视频查看单元、回放视频查看单元;所述基本信息查看单元用于查看奶牛自身的信息,包括血统和/或体重和/或产奶量和/或身体状况,以及牛奶的营养指标信息,包括牛奶的挤奶时间和/或脂肪和/或蛋白质含量;所述实时视频查看单元用于查看实时视频,包括奶牛活动和/或奶牛产奶和/或牛奶加工的实时视频;所述回放视频查看单元用于查看牛奶对应奶牛的1个月内的视频回放;所述奶牛基本信息采集***,采集的基本信息包括:奶牛的品种和/或父系和/或母系,年产量和/或月龄和/或泌乳天数,奶牛每日的体重和/或进食量和/或产奶量和/或奶牛的发情情况;所述乳品信息采集***中,要采集的基本信息包括:牛奶的蛋白质含量和/或脂肪含量和/或产奶量,挤奶的时间。
一种精准订制化牧场体验方法,该方法包括如下步骤:
认养奶牛的步骤,消费者通过客户端进行用户注册,然后选择奶牛认养信息,包括订购特定奶牛的产奶份额和具体的产奶时间;每头奶牛的产奶份额有限,若份额全部售出,则这头奶牛所产的奶就只按份特供给这些认养该奶牛的消费者;
订制牛奶的步骤,消费者通过客户端进行用户注册,然后直接订制非指定奶牛所产牛奶,消费者还可以对奶牛的每天早、中、晚所产的奶进行选择;
采集实时生活视频的步骤,在奶牛生活区域设置多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应,捕捉奶牛进食和/或休息和/或洗澡和/或活动的每一个细节画面;
采集实时加工环节视频的步骤,在挤奶区、加工区装有多个摄像头,捕捉奶牛产奶、加工期间的细节画面;当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,对应记录该奶牛的挤奶视频;
采集奶牛基本信息的步骤,将采集到的所有信息以奶牛的耳标编号作为ID进行保存,奶牛的基本信息可以用来评估奶牛的身体状况、产奶能力,以便针对性地增减喂食量、为奶牛配种做准备;
采集乳品信息的步骤,采集到的信息以奶牛的耳标编号作为ID进行保存,从而实现乳制品和奶牛的一一对应;
数据同步的步骤,将奶牛认养、牛奶订制的相关信息上传至云端服务器并存储,将其余信息以奶牛耳标编号作为ID传输到云端服务器并存储;
生成追溯码的步骤,云端服务器以特定奶牛耳标编号形成的ID为基础,根据奶牛基本信息采集***和乳品信息采集***的相关信息,,给每瓶牛奶生成一个与牛奶、奶牛的信息相关联的识别号,所述识别号经加密算法加密后转换为追溯码,该追溯码最终通过喷码手段打印在牛奶奶瓶上;
查询追溯的步骤,消费者通过客户端连接云端服务器,利用奶瓶上对应的追溯码,自动匹配奶牛的耳标信息,从而实时监控奶牛的生产生活状况,了解奶牛与牛奶的详细信息,实现牛奶和奶牛的一一对应。
进一步,所述查询追溯的步骤包括三个选项:查看基本信息、查看实时视频、查看回放视频;查看基本信息选项可以查看到奶牛自身的信息,包括奶牛的血统和/或体重和/或产奶量和/或身体状况,以及牛奶的营养指标信息,包括牛奶的挤奶时间和/或脂肪和/或蛋白质含量;查看实时视频选项可以查看实时视频,包括奶牛活动和/或奶牛产奶和/或牛奶加工的实时视频;查看回放视频选项可以查看牛奶对应奶牛的1个月内的视频回放;购买奶牛产奶份额的消费者可以查看全部这三个选项,普通消费者只能查看第一个选项里的信息。
进一步,所述采集奶牛基本信息的步骤中,采集的基本信息包括:奶牛的品种和/或父系和/或母系,年产量和/或月龄和/或泌乳天数,奶牛每日的体重和/或进食量和/或产奶量和/或奶牛的发情情况。
进一步,所述采集乳品信息的步骤中,要采集的基本信息包括:牛奶的蛋白质含量和/或脂肪含量和/或产奶量,挤奶的时间。
通过采用上述技术方案,本发明具备如下的技术优点:
1、设置在牧场内的多个摄像头,摄像头编号和奶牛耳标编号对应存储,从而做到摄像头与奶牛的一一对应,摄像头全天24小时拍摄,通过云技术存储并提供实时播放或回放;
2、采集奶牛的信息时,不仅采集体重、年龄等基本信息,还要采集奶牛的血统信息,包括:奶牛的品种、父系和母系,年产量、月龄、泌乳天数,使采集到的奶牛信息更全面;
3、提供奶牛的认养和牛奶的订制功能,消费者可以通过订购奶牛产奶份额,购买到指定奶牛所产的牛奶,给消费者的体验大大提升,同时实现了消费者和奶牛的精准化一一对应。
通过借助本发明的方案,消费者不仅可以看到牛奶与奶牛的相关文字信息,还可以看到实时的视频信息,直接的视频信息比抽象的文字信息更加直观,能拉近消费者和奶牛的距离,能大大增强消费者对该牛奶的信任度。
附图说明
图1是本发明的较佳实施例的结构、流程示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细说明。
如图1所示,本发明实施例的精准订制化牧场体验***包括:奶牛认养***、牛奶订制***、生活视频实时采集***、加工环节视频实时采集***、奶牛基本信息采集***、乳品信息采集***、数据同步***、追溯码生成***、查询追溯***。
奶牛认养***,用于实现消费者订制特定奶牛的产奶份额,消费者通过本精准订制化牧场体验***的手机客户端/电脑客户端/电话客户端等客户端进行注册,选择购买特定奶牛的产奶份额和具体的产奶时间等奶牛认养信息;每头奶牛的产奶份额有限,若份额全部售出,则这头奶牛所产的奶就只按份特供给这些认养该奶牛的消费者。
牛奶订制***,用于实现消费者订制任意奶牛的产奶份额,消费者通过本精准订制化牧场体验***的手机客户端/电脑客户端/电话客户端等客户端进行注册,直接订制非指定奶牛所产牛奶,消费者还可以对奶牛的每天早、中、晚所产的奶进行选择。
生活视频实时采集***,用于实现奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应,捕捉奶牛进食、休息、洗澡、活动的每一个细节画面。
加工环节视频实时采集***,用于实现牛奶的加工全过程的视频采集,本采集***包括多个挤奶区摄像头与加工区摄像头,捕捉奶牛产奶、加工期间的细节画面,当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,从而对应记录该奶牛的挤奶视频。
奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息,该基本信息包括:奶牛的品种、父系和母系,年产量、月龄、泌乳天数,奶牛每日的体重、进食量和产奶量,奶牛的发情情况。这些采集到的所有信息都以奶牛的耳标编号作为ID进行保存。奶牛的基本信息可以用来评估奶牛的身体状况、产奶能力,以便针对性地增减喂食量、为奶牛配种做准备。
乳品信息采集***,用于采集乳制品的基本信息,该基本信息包括:牛奶的蛋白质含量、脂肪含量和产奶量,挤奶的时间(时间精确到秒),这些采集到的所有信息都以奶牛的耳标编号作为ID进行保存,从而实现乳制品和奶牛的一一对应。
数据同步***,数据同步***与奶牛认养***、牛奶订制***、生活视频实时采集***、加工环节视频实时采集***、奶牛基本信息采集***、乳品信息采集***相连接,其中,将奶牛认养***、牛奶订制***的相关信息上传至云端服务器并存储,将其余***采集到的信息以奶牛耳标编号作为ID传输到云端服务器并存储;所有视频信息与奶牛基本信息、乳品信息的保存期限为一个月。
追溯码生成***,用于生成乳制品的追溯码信息。牛奶灌装时,云端服务器以特定奶牛耳标编号形成的ID为基础,根据奶牛基本信息采集***和乳品信息采集***的相关信息,给每瓶牛奶生成一个产品识别号,该识别号在数据库中与牛奶和奶牛的信息相关联,也和每瓶牛奶相关联;将识别号经过加密算法加密后,转换为追溯码,该追溯码最终通过喷码手段打印在牛奶奶瓶上。
查询追溯***,消费者通过本精准订制化牧场体验***的客户端连接云端服务器,利用奶瓶上对应的追溯码,自动匹配奶牛的耳标信息,从而使得消费者能够实时监控奶牛的生产生活状况,了解奶牛与牛奶的详细信息,实现牛奶和奶牛的一一对应;同时,云端服务器还提供历史视频回放功能,消费者不仅能看到奶牛的实时生产生活视频,还能看到奶牛之前的进食、洗澡、挤奶等生产生活细节的视频,为消费者提供更好的用户体验。
本发明实施例的精准订制化牧场体验方法,包括如下步骤:
如图中①所示,消费者通过在安卓应用平台、苹果APPStore上下载“我家牧场”APP,或者直接在网页上打开我们的客户端,在客户端界面,消费者选择“认养奶牛”,了解认养奶牛的具体规则,查看可供认养份额的奶牛的图片、基本信息,然后有选择地订购奶牛产奶份额和具体的产奶时间,确认后下单并支付,即完成了“认养奶牛”的过程;
如图中②所示,消费者也可以通过客户端直接订购非指定奶牛每天早、中、晚所产的奶,订购方法与①中相似,在客户端界面选择“订制牛奶”,了解订制牛奶的具体规则,然后选择产奶时间,确认后下单并支付,即完成了“订制牛奶”过程;
如图中③所示,牛舍内有多个摄像头,捕捉奶牛进食、休息、洗澡、活动的每一个细节;这些摄像头与每一头奶牛一一对应,奶牛进入牛舍时,耳标ID要和牛舍内的摄像头ID绑定。奶牛每天要牵到草场进行活动,此时奶牛与牛舍内的摄像头断开绑定转而与草场上的摄像头绑定;
如图中④所示,挤奶区、加工区有多个摄像头,捕捉奶牛产奶、加工期间的细节;奶牛每天早中晚三次挤奶,工人将奶牛牵入挤奶间,此时奶牛耳标ID要和挤奶台的摄像头绑定,挤奶结束后回牛舍重新与牛舍内的摄像头绑定;
如图中⑤所示,采集奶牛的基本信息,牧场购买奶牛时,记录下奶牛的血统信息,并在养殖过程中每天检查奶牛的身体状况,记录下包括体重、产奶量的信息,检查奶牛是否有疾病,是否发情,并一一记录下来,通过手持终端与奶牛耳标ID对应记录在云服务器;
如图中⑥所示,挤奶加工环节,实时采集牛奶的蛋白质含量、脂肪含量和产奶量,挤奶的时间等牛奶及奶牛的各种信息;以上信息均通过数据同步上传至云端服务器;
如图中⑦所示,工人将原料奶加工成成品奶后,装瓶时云端服务器会生成一个追溯码,并以喷码形式打印在奶瓶上,这个追溯码用算法加密生成,保证唯一安全;牛奶装箱后,每天都会由专业的物流送至消费者手中;
如图中⑧所示,消费者通过客户端连接云端服务器,使用奶瓶上喷涂的追溯码来查看奶牛的生产生活状况的相关信息。例如,消费者打开客户端,选择界面上的“查看追溯信息”,用手机扫描奶瓶上的追溯码,手机识别追溯码后,通过互联网将追溯码发至云端服务器,云端服务器将追溯码解码后在服务器数据库中查询同这个追溯码有关联的一切信息,发回给客户端供消费者查看。购买奶牛产奶份额的消费者还可以选择“查看实时视频”,同样用手机扫描奶瓶上的追溯码传给云服务器,云服务器查询这个追溯码对应的奶牛,将奶牛的实时视频传回给客户端,消费者便可以实时观看奶牛的视频。
消费者购买牛奶有两种方式,长期消费者可以通过客户端来认养奶牛,进入客户端后,可以选择购买奶牛份额进入购买份额页面,然后制定购买奶牛份额和具体的产奶时间;普通消费者可以通过客户端直接订制非指定奶牛每天早、中、晚所产的奶,进入客户端后,选择订制牛奶进入订制页面即可指定购买,但订制购买牛奶的不是固定奶牛所产。物流根据消费者订奶方式进行送奶。消费者拿到牛奶后,可以用智能手机扫描瓶上的二维码,或者在网站上输入追溯码查看到这瓶牛奶的追溯信息,在追溯页面有三个选项,分别是查看基本信息、查看实时视频、查看回放视频。点击查看基本信息可以查看到奶牛的血统、体重、产奶量身体状况等基本信息和牛奶的挤奶时间,脂肪、蛋白质含量以及其他的一些营养指标的信息。点击查看实时视频可以进入实时视频查看页面,这里可以看到奶牛活动、奶牛产奶、牛奶加工的实时视频。点击查看回放视频可以进入视频回放页面,在这里可以查看牛奶对应奶牛1个月内的视频回放。购买奶牛产奶份额的消费者可以查看全部这三个选项,普通消费者只能查看第一个选项里的信息。
上述实施方式中所涉及到的技术特征,只要彼此间未构成冲突就可以相互组合。本发明不限于上述实施例,一切采用等同替换或等效替换形成的技术方案均属于本发明要求保护的范围。
Claims (17)
1.一种精准订制化牧场体验***,其特征在于,包括:牧场***、终端***、生产加工***、数据同步***;所述牧场***用于采集牧场中奶牛的实时视频信息和/或奶牛的基本信息,并将采集的信息传输至数据同步***,最终存储在云端服务器中;所述终端***通过客户端连接至数据同步***,用户通过在客户端的操作实现精准化订制和/或个性化牧场体验;所述生产加工***用于乳品信息采集和/或加工环节视频采集和/或生成追溯码,并将采集的信息传输至数据同步***,最终存储在所述云端服务器中;所述数据同步***与牧场***、终端***、生产加工***连接,负责将牧场***、终端***和生产加工***采集的信息实时发送至云端服务器。
2.根据权利要求1所述的***,其特征是,所述终端***包括奶牛认养***、牛奶订制***、查询追溯***,所述奶牛认养***,用于实现用户订制特定奶牛的产奶份额,用户通过本精准订制化牧场体验***的客户端进行用户注册,选择奶牛认养信息,包括订购特定奶牛的产奶份额和/或具体的产奶时间;所述牛奶订制***,用于实现用户订制任意奶牛的产奶份额,用户通过本精准订制化牧场体验***的客户端进行用户注册,直接订制非指定奶牛所产牛奶,和/或选择具体的产奶时间;所述查询追溯***,通过客户端与所述云端服务器连接,利用奶瓶上对应的追溯码,即可从所述云端服务器查询得到对应的奶牛与牛奶的详细信息,从而实现牛奶和奶牛的一一对应。
3.根据权利要求1所述的***,其特征是,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
4.根据权利要求1所述的***,其特征是,所述生产加工***包括乳品信息采集***、加工环节视频实时采集***、追溯码生成***,所述乳品信息采集***,用于采集乳制品的基本信息;所述加工环节视频实时采集***,用于实现奶牛产奶、牛奶的加工全过程的视频采集,本采集***包括多个挤奶区摄像头与加工区摄像头,当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,从而对应记录该奶牛的挤奶视频;所述追溯码生成***,用于生成乳制品的追溯码信息,所述云端服务器给每瓶牛奶生成一个与牛奶和奶牛的信息相关联的识别号,所述识别号经加密算法加密后转换为追溯码,并最终喷涂在牛奶奶瓶上。
5.根据权利要求2所述的***,其特征是,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
6.根据权利要求2所述的***,其特征是,所述生产加工***包括乳品信息采集***、加工环节视频实时采集***、追溯码生成***,所述乳品信息采集***,用于采集乳制品的基本信息;所述加工环节视频实时采集***,用于实现奶牛产奶、牛奶的加工全过程的视频采集,本采集***包括多个挤奶区摄像头与加工区摄像头,当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,从而对应记录该奶牛的挤奶视频;所述追溯码生成***,用于生成乳制品的追溯码信息,所述云端服务器给每瓶牛奶生成一个与牛奶和奶牛的信息相关联的识别号,所述识别号经加密算法加密后转换为追溯码,并最终喷涂在牛奶奶瓶上。
7.根据权利要求4所述的***,其特征是,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
8.根据权利要求6所述的***,其特征是,所述牧场***包括生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***,所述生活视频实时采集***用于实现对奶牛的养殖全过程的视频采集,本采集***包括多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应;所述奶牛基本信息采集***,用于采集奶牛的基本信息。
9.根据权利要求8所述的***,其特征是,所述数据同步***将奶牛认养***、牛奶订制***的相关信息上传至所述云端服务器并存储,将生活视频实时采集***、奶牛基本信息采集***、乳品信息采集***、加工环节视频实时采集***采集到的信息以奶牛耳标编号作为ID传输到所述云端服务器并存储。
10.根据权利要求2、5、6、8、9中任意一项所述的***,其特征是,所述查询追溯***进一步包括基本信息查看单元、实时视频查看单元、回放视频查看单元;所述基本信息查看单元用于查看奶牛自身的信息,包括血统和/或体重和/或产奶量和/或身体状况,以及牛奶的营养指标信息,包括牛奶的挤奶时间和/或脂肪和/或蛋白质含量;所述实时视频查看单元用于查看实时视频,包括奶牛活动和/或奶牛产奶和/或牛奶加工的实时视频;所述回放视频查看单元用于查看牛奶对应奶牛的1个月内的视频回放。
11.根据权利要求3、5、7、8、9中任意一项所述的***,其特征是,所述奶牛基本信息采集***,采集的基本信息包括:奶牛的品种和/或父系和/或母系,年产量和/或月龄和/或泌乳天数,奶牛每日的体重和/或进食量和/或产奶量和/或奶牛的发情情况。
12.根据权利要求4、6、7、8、9中任意一项所述的***,其特征是,所述乳品信息采集***,采集的基本信息包括:牛奶的蛋白质含量和/或脂肪含量和/或产奶量,挤奶的时间。
13.根据权利要求9所述的***,其特征是,所述查询追溯***进一步包括基本信息查看单元、实时视频查看单元、回放视频查看单元;所述基本信息查看单元用于查看奶牛自身的信息,包括血统和/或体重和/或产奶量和/或身体状况,以及牛奶的营养指标信息,包括牛奶的挤奶时间和/或脂肪和/或蛋白质含量;所述实时视频查看单元用于查看实时视频,包括奶牛活动和/或奶牛产奶和/或牛奶加工的实时视频;所述回放视频查看单元用于查看牛奶对应奶牛的1个月内的视频回放;所述奶牛基本信息采集***,采集的基本信息包括:奶牛的品种和/或父系和/或母系,年产量和/或月龄和/或泌乳天数,奶牛每日的体重和/或进食量和/或产奶量和/或奶牛的发情情况;所述乳品信息采集***中,要采集的基本信息包括:牛奶的蛋白质含量和/或脂肪含量和/或产奶量,挤奶的时间。
14.一种精准订制化牧场体验方法,其特征是包括如下步骤:
认养奶牛的步骤,消费者通过客户端进行用户注册,然后选择奶牛认养信息,包括订购特定奶牛的产奶份额和具体的产奶时间;每头奶牛的产奶份额有限,若份额全部售出,则这头奶牛所产的奶就只按份特供给这些认养该奶牛的消费者;
订制牛奶的步骤,消费者通过客户端进行用户注册,然后直接订制非指定奶牛所产牛奶,消费者还可以对奶牛的每天早、中、晚所产的奶进行选择;
采集实时生活视频的步骤,在奶牛生活区域设置多个摄像头,每个摄像头编号与奶牛的耳标编号相对应,捕捉奶牛进食和/或休息和/或洗澡和/或活动的每一个细节画面;
采集实时加工环节视频的步骤,在挤奶区、加工区装有多个摄像头,捕捉奶牛产奶、加工期间的细节画面;当奶牛进入挤奶区后,摄像头编号与奶牛的耳标编号进行对应,对应记录该奶牛的挤奶视频;
采集奶牛基本信息的步骤,将采集到的所有信息以奶牛的耳标编号作为ID进行保存,奶牛的基本信息可以用来评估奶牛的身体状况、产奶能力,以便针对性地增减喂食量、为奶牛配种做准备;
采集乳品信息的步骤,采集到的信息以奶牛的耳标编号作为ID进行保存,从而实现乳制品和奶牛的一一对应;
数据同步的步骤,将奶牛认养、牛奶订制的相关信息上传至云端服务器并存储,将其余信息以奶牛耳标编号作为ID传输到云端服务器并存储;
生成追溯码的步骤,云端服务器给每瓶牛奶生成一个与牛奶、奶牛的信息相关联的识别号,所述识别号经加密算法加密后转换为追溯码,该追溯码最终通过喷码手段打印在牛奶奶瓶上;
查询追溯的步骤,消费者通过客户端连接云端服务器,利用奶瓶上对应的追溯码,自动匹配奶牛的耳标信息,从而实时监控奶牛的生产生活状况,了解奶牛与牛奶的详细信息,实现牛奶和奶牛的一一对应。
15.根据权利要求14所述的方法,其特征是,所述查询追溯的步骤包括三个选项:查看基本信息、查看实时视频、查看回放视频;查看基本信息选项可以查看到奶牛自身的信息,包括奶牛的血统和/或体重和/或产奶量和/或身体状况,以及牛奶的营养指标信息,包括牛奶的挤奶时间和/或脂肪和/或蛋白质含量;查看实时视频选项可以查看实时视频,包括奶牛活动和/或奶牛产奶和/或牛奶加工的实时视频;查看回放视频选项可以查看牛奶对应奶牛的1个月内的视频回放;购买奶牛产奶份额的消费者可以查看全部这三个选项。
16.根据权利要求14或15所述的方法,其特征是,所述采集奶牛基本信息的步骤中,采集的基本信息包括:奶牛的品种和/或父系和/或母系,年产量和/或月龄和/或泌乳天数,奶牛每日的体重和/或进食量和/或产奶量和/或奶牛的发情情况。
17.根据权利要求14或15所述的方法,其特征是,所述采集乳品信息的步骤中,采集的基本信息包括:牛奶的蛋白质含量和/或脂肪含量和/或产奶量,挤奶的时间。
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