CN103947896A - 一种绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料，由以下重量比的组分构成：国产鱼粉15％～35％、豆粕10％～30％、花生饼5％～15％、乌贼膏1％～5％、高筋面粉10％～25％、啤酒酵母1％～10％、血球粉1％～5％、玉米蛋白粉1％～10％、大豆磷脂油1％～5％、鱼油1％～5％、豆油1％～5％、维生素预混料0.1％～0.5％、微量元素预混料1％～3％、磷酸二氢钙1％～4％、氯化胆碱0.05％～0.5％、维生素C磷酸酯0.05％～0.3％、维生素E0.01％～0.1％、防霉剂0.02％～0.1％，各组分之和为100％。本发明旨在提供一种用于四指马鲅养殖，可显著改善四指马鲅生长、降低环境污染的四指马鲅育成配合饲料。

Description

一种绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料

技术领域

本发明涉及一种四指马鲅配合饲料，尤其涉及一种绿色健康、营养环保的四指马鲅育成配合饲料，属于鱼饲料技术领域。 

背景技术

四指马鲅(Eleutheronema rhadinum)隶属于鲈形目(Mugiliformes)，马鲅科(Polynemidae)，四指马鲅属(Eleutheronema)，俗称马友鱼、午鱼、鲤后，广泛分布于印度洋、太平洋西部，在我国南海、东海和黄渤海均有分布，以南方较多。四指马鲅是一种广盐性的温水性鱼类，在淡水、咸淡水和海水环境中均可生活，喜栖息于沙底或泥底的沿岸浅水区和河口，也进入江河下游，养殖四指马鲅盐度可在0.5～1度。四指马鲅不耐寒冷，若低温天气连续超过3～4天，水温低于18℃就会停止摄食，低于14℃就会被冻死。 

四指马鲅肉质细嫩、味道鲜美，在广东、台湾、香港、福建等地深受消费者欢迎，为高档食用鱼，是广东的第三大名贵消费鱼种，也是东南亚名贵养殖鱼类之一。现已被FAO作为重点推广的海水养殖鱼类品种之一。因四指马鲅盐度适应范围广、生长速度快、肉质好、经济价值高，目前已在我国广东、福建、浙江、上海和天津等地进行规模化养殖。 

四指马鲅一般在2月末开始投苗，可持续到中秋，一年一造或两造养殖模式，每亩可放苗10000尾。四指马鲅的经济价值与其规格成正比，去年0.3斤规格商品鱼批发价约22元/斤，0.6斤规格价格约为29元/斤，通常0.5～0.8斤规格即可进行出售。目前我国养殖四指马鲅暂无专门的配合饲料，国内养殖主要投喂鳗鱼或鲈鱼膨化配合饲料，但生长速度较慢、养殖周期较长，且易引发细菌性肠炎而至养殖四指马鲅大量死亡。 

因此，亟需开发一种绿色健康、营养环保的四指马鲅育成配合饲料，用于四指马鲅养殖，这对于提高我国四指马鲅养殖、推动该鱼的可持续性发展具有重要的理论和实际意义。 

发明内容

本发明旨在提供一种用于四指马鲅养殖，可显著改善四指马鲅生长、降低环境污染的四指马鲅育成配合饲料。 

本发明提供的技术方案为：一种绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料，由以下重量比的组分构成：国产鱼粉15％～35％、豆粕10％～30％、花生粕5％～15％、乌贼膏1％～5％、 高筋面粉10％～25％、啤酒酵母1％～10％、血球粉1％～5％、玉米蛋白粉1％～10％、大豆磷脂油1％～5％、鱼油1％～5％、豆油1％～5％、维生素预混料0.1％～0.5％、微量元素预混料1％～3％、磷酸二氢钙1％～4％、氯化胆碱0.05％～0.5％、维生素C磷酸酯0.05％～0.3％、维生素E0.01％～0.1％、防霉剂0.02％～0.1％，各组分之和为100％；所述的国产鱼粉指标为：水分≤12.0％；粗蛋白≥64.0％；粗脂肪≤12.0％；灰分≤18.0％；酸价≤5.0mg KOH/g；挥发性盐基氮≤120mg/100g；盐分≤5.0％。 

作为本方案的进一步改进，所述的绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料，由以下重量比的组分构成：国产鱼粉20％～30％、豆粕15％～25％、花生粕8％～12％、乌贼膏2％～7％、高筋面粉15％～22％、啤酒酵母4％～7％、血球粉2％～4％、玉米蛋白粉3％～7％、大豆磷脂油2％～4％、鱼油2％～4％、豆油2％～4％、维生素预混料0.2％～0.4％、微量元素预混料1.5％～2.5％、磷酸二氢钙1.5％～3％、氯化胆碱0.05％～0.5％、维生素C磷酸酯0.05％～0.3％、维生素E0.01％～0.1％、防霉剂0.02％～0.1％，各组分之和为100％。 

在上述的绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料中，所述的维生素预混料为广东通威饲料有限公司提供的F41V海水鱼用维生素预混料；所述的微量元素预混料为广东通威饲料有限公司提供的F41M海水鱼用微量元素预混料。 

在上述的绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料中，所述的防霉剂为桂林市万康生物科技有限公司生产的“霉必克”防霉剂。 

本技术发明具有以下优点： 

1.本技术发明根据水产营养研究最新技术“氨基酸、脂肪酸微平衡技术”、“肠道健康技术”和“免疫***改善技术”的原理，结合四指马鲅机体营养需求，选择优质易获得蛋白源、脂肪源、肠道调节剂、免疫增强剂，并有效的结合这些原料功能营养特点，合理配比，开发的健康安全、营养全面的绿色环保四指马鲅育成配合饲料。 

2.本技术发明利用可消化蛋白质和可消化能配方修正技术，选择四指马鲅易消化利用的优质蛋白质源和能量源原料，根据数量营养学理论，合理搭配原材料，提高了四指马鲅对该育成配合饲料的利用率，降低了氮、磷等代谢物对养殖水体污染，促进四指马鲅养殖的可持续发展。 

3.本技术发明采用内添加大豆磷脂油技术，减少了生产过程中饲料粉碎、混合和制粒过程中粉尘的产生率，降低了饲料生产对环境的污染。同时，提高制粒速度和饲料产能。 

具体实施方式

下面结合具体实施方式，对本发明的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本发明的任何限制。 

实施例1 

本发明所述的四指马鲅育成配合饲料由下述质量百分比的原料组分构成(每1000kg配合饲料含下述原料)：国产鱼粉235kg、豆粕185kg、花生粕80kg、乌贼膏35kg、高筋面粉245kg，啤酒酵母60kg、血球粉20kg、玉米蛋白粉40kg、大豆磷脂油20kg、鱼油15kg、豆油15kg、维生素预混料2kg、微量元素预混料20kg、磷酸二氢钙25kg、氯化胆碱1kg、维生素C磷酸酯1.2kg、维生素E0.5kg、防霉剂0.3kg。 

实施例2 

本发明所述的四指马鲅育成配合饲料由下述质量百分比的原料组分构成(每1000kg配合饲料含下述原料)：国产鱼粉300kg、豆粕105kg、花生粕55kg、乌贼膏30kg、高筋面粉207.5kg，啤酒酵母80kg、血球粉32.2kg、玉米蛋白粉88kg、大豆磷脂油10kg、鱼油20kg、豆油20kg、维生素预混料2.5kg、微量元素预混料25kg、磷酸二氢钙20kg、氯化胆碱1.5kg、维生素C磷酸酯2.0kg、维生素E0.8kg、防霉剂0.5kg。 

实施例3 

本发明所述的四指马鲅育成配合饲料由下述质量百分比的原料组分构成(每1000kg配合饲料含下述原料)：国产鱼粉260kg、豆粕155kg、花生粕105kg、乌贼膏40kg、高筋面粉187.5kg，啤酒酵母54.2kg、血球粉25kg、玉米蛋白粉62kg、大豆磷脂油15kg、鱼油18kg、豆油22kg、维生素预混料3.0kg、微量元素预混料28kg、磷酸二氢钙18kg、氯化胆碱3kg、维生素C磷酸酯2.5kg、维生素E1.0kg、防霉剂0.8kg。 

实施例4 

本发明所述的四指马鲅育成配合饲料由下述质量百分比的原料组分构成(每1000kg配合饲料含下述原料)：国产鱼粉350kg、豆粕300kg、花生粕50kg、乌贼膏10kg、高筋面粉100kg，啤酒酵母50kg、血球粉10kg、玉米蛋白粉10kg、大豆磷脂油50kg、鱼油10kg、豆油10kg、维生素预混料5kg、微量元素预混料10kg、磷酸二氢钙30kg、氯化胆碱0.5kg、维生素C磷 酸酯2.5kg、维生素E1kg、防霉剂1kg。 

实施例5 

本发明所述的四指马鲅育成配合饲料由下述质量百分比的原料组分构成(每1000kg配合饲料含下述原料)：国产鱼粉150kg、豆粕300kg、花生粕150kg、乌贼膏10kg、高筋面粉200kg，啤酒酵母60kg、血球粉10kg、玉米蛋白粉10kg、大豆磷脂油50kg、鱼油10kg、豆油10kg、维生素预混料3kg、微量元素预混料12kg、磷酸二氢钙20kg、氯化胆碱0.5kg、维生素C磷酸酯3kg、维生素E1kg、防霉剂0.5kg。 

实施例6 

本发明所述的四指马鲅育成配合饲料由下述质量百分比的原料组分构成(每1000kg配合饲料含下述原料)：国产鱼粉150kg、豆粕100kg、花生粕150kg、乌贼膏50kg、高筋面粉250kg，啤酒酵母40kg、血球粉50kg、玉米蛋白粉100kg、大豆磷脂油10kg、鱼油20kg、豆油50kg、维生素预混料5kg、微量元素预混料10kg、磷酸二氢钙10kg、氯化胆碱0.5kg、维生素C磷酸酯3kg、维生素E1kg、防霉剂0.5kg。 

本发明饲料的制备方法如下： 

(1)首先称取维生素预混料、微量元素预混料、磷酸二氢钙、氯化胆碱、维生素C磷酸酯、维生素E、防霉剂进入混合机进行预混合，200～250秒，得到预混料A；再称取国产鱼粉、豆粕、花生粕、高筋面粉、啤酒酵母、乌贼膏、血球粉、玉米蛋白粉、大豆磷脂油与第1步中混合好的原料一起进入混合仓中，混合100～150秒，得到混合物料B； 

(2)将步骤(1)中物料B进入超微粉碎机粉碎粉碎，使其95％过80目筛网，得到物料B1；然后将物料B1转入调制解调器，通入100～115℃的水蒸气，调制10～13min，再经双螺杆挤压机在再110～135℃下挤压制粒，制粒出的饲料进入环流箱式干燥机中干燥，干燥温度80～90；℃干燥后饲料经滚筒式外涂机进行鱼油、大豆油外喷；经冷却后装袋。 

对比例1 

本对比实施例与实施例1～6的区别处在于，本对比例1不含乌贼膏和大豆磷脂油，增加了鱼粉、鱼油和豆油的量，配方总量保持不变。 

本对比例1的配方如下(每1000kg配合饲料含下述原料)： 

国产鱼粉330kg、豆粕105kg、花生粕55kg、高筋面粉207kg，啤酒酵母80kg、血球粉32.2kg、玉米蛋白粉88kg、、鱼油25kg、豆油25kg、维生素预混料3kg、微量元素预混料25kg、磷酸二氢钙20kg、氯化胆碱1.5kg、维生素C磷酸酯2.0kg、维生素E0.8kg、防霉剂0.5kg。 

其制备方法与实施例1～6相同。 

在实施例1～6以及对比例1中，所述的国产鱼粉指标为：水分≤12.0％；粗蛋白≥64.0％；粗脂肪≤12.0％；灰分≤18.0％；酸价≤5.0mg KOH/g；挥发性盐基氮≤120mg/100g；盐分≤5.0％；所述的所述的维生素预混料为广东通威饲料有限公司提供的F41V海水鱼用维生素预混料；所述的微量元素预混料为广东通威饲料有限公司提供的F41M海水鱼用微量元素预混料；所述的防霉剂为桂林市万康生物科技有限公司生产的“霉必克”防霉剂。 

为更充分说明本技术发明有益效果，下面给出本发明提供的技术方案养殖四指马鲅试验效果： 

(1)试验饲料制作 

根据具体实施方案的实施例2和对比例1，结合现代膨化配合饲料生产工艺，生产本技术发明所述的四指马鲅育成配合饲料，试验用饲料粒径为2.0mm，实施例2成品饲料记为C、对比例1成品饲料记为D。验证试验料分别某主流品牌鲈鱼膨化配合饲料，饲料粒径2.0mm，记为A；另外一种试验饲料为市售主流品牌的鳗鱼配合饲料，记为B。其中A、B饲料的粗蛋白、粗脂肪与本发明实施例2和对比例1的粗蛋白、粗脂肪相近，分别约为42％和10％。 

(2)开展养殖试验 

该试验在室内循环水养殖***中进行，该养殖***由16个圆柱形黑色养殖桶组成，养殖桶口直径为100cm，底部直径90cm、高100cm，养殖时实际容水量为850L，试验用水为自然海水经过沙虑和消毒后的海水。试验设4个处理组，每个处理组设4个重复，每个重复放养90尾初始体重约为15.8g/尾四指马鲅幼鱼，每天分别投喂4种不同的配合饲料2次，试验养殖时间8周，养殖结束后禁食1天，然后称重采样。试验结果如下表1所示。 

表13种不同配合饲料对四指马鲅幼鱼生长性能的影响 

注：表中同列数据上标不同字母表示差异有显著性，P＜0.05表示有显著性差异。 

由表1可知，本技术发明组(C组)的终末体重、增重率和特定生长率显著高于鲈鱼配合饲料组(A组)和对比例1饲料组(D组)(P＜0.05)，与鳗鱼配合饲料组(B组)无显著差异(P＞0.05)。本技术发明(C组)饲料系数显著低于鲈鱼配合饲料组(A组)、对比例1饲料组(D组)和鳗鱼配合饲料组(B组)(P＜0.05)。 

由此可知，本技术发明养殖四指马鲅具有明显有益效果。 

以上所述的仅为本发明的较佳实施例，凡在本发明的精神和原则范围内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。 

Claims (3)

1.一种绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料，其特征在于，由以下重量比的组分构成：国产鱼粉15％～35％、豆粕10％～30％、花生粕5％～15％、乌贼膏1％～5％、高筋面粉10％～25％、啤酒酵母1％～10％、血球粉1％～5％、玉米蛋白粉1％～10％、大豆磷脂油1％～5％、鱼油1％～5％、豆油1％～5％、维生素预混料0.1％～0.5％、微量元素预混料1％～3％、磷酸二氢钙1％～4％、氯化胆碱0.05％～0.5％、维生素C磷酸酯0.05％～0.3％、维生素E0.01％～0.1％、防霉剂0.02％～0.1％，各组分之和为100％；所述的国产鱼粉指标为：水分≤12.0％；粗蛋白≥64.0％；粗脂肪≤12.0％；灰分≤18.0％；酸价≤5.0mg KOH/g；挥发性盐基氮≤120mg/100g；盐分≤5.0％。

2.根据权利要求1所述的绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料，其特征在于，所述的维生素预混料为广东通威饲料有限公司提供的F41V海水鱼用维生素预混料；所述的微量元素预混料为广东通威饲料有限公司提供的F41M海水鱼用微量元素预混料。

3.根据权利要求1所述的绿色健康的营养型四指马鲅育成配合饲料，其特征在于，所述的防霉剂为桂林市万康生物科技有限公司生产的“霉必克”防霉剂。