CN103858661A - 美味牛肝菌的半人工栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及美味牛肝菌[Boletus edulis Bull.:Fr]及其它菌根食用菌(EMF)半人工栽培方法，在银白杨或者其它可以和美味牛肝菌形成菌根的树种的树下，在幼树或者成龄树的根系上利用防止土壤杂菌污染的容器接种法接种美味牛肝菌菌种，可以充分利用消毒技术，局部创造一个相对隔离的杂菌尽可能少的环境，有利于美味牛肝菌菌种菌丝的继续生长，以便美味牛肝菌菌种在共生植物根部共生成功，早春接种当年或者第二年树下即生长美味牛肝菌子实体并发育成熟，利用容器接种法可快速实现美味牛肝菌及其它菌根食用菌半人工栽培并快速实现产业化，不仅可以大力发展生态农业，还可以有效减少树木的微生物病害，扩大树木根系的吸收面积，促进木材的生产量。菌根食用菌(EMF)半人工栽培方法都可以利用容器接种法法接种到共生植物根部。
Description
技术领域
本发明涉及美味牛肝菌[Boletus edulis Bull.:Fr]及其它菌根食用菌(EMF)半人工栽培方法。
背景技术
目前，半人工栽培牛肝菌成功的仅见于暗褐网柄牛肝菌和褐环粘牛肝菌，美味牛肝菌的半人工栽培还未见报道；菌根真菌接种方法分为土壤接种法、孢子接种法、根断接种法、菌根菌移栽接种法、固体或液体菌丝接种法和胶囊菌种接种法，未见容器接种法的报道。
发明内容
本发明涉及美味牛肝菌[Boletus edulis Bull.:Fr]及其它菌根食用菌(EMF)半人工栽培方法，在银白杨或者其它可以和美味牛肝菌形成菌根的树种的树下，在幼树或者成龄树的根系上利用防止土壤杂菌污染的容器接种法接种美味牛肝菌菌种，可以充分利用消毒技术，局部创造一个相对隔离的杂菌尽可能少的环境，有利于美味牛肝菌菌种菌丝的继续生长，以便美味牛肝菌菌种在共生植物根部共生成功，早春接种当年或者第二年树下即生长美味牛肝菌子实体并发育成熟，利用容器接种法可快速实现美味牛肝菌及其它菌根食用菌半人工栽培并快速实现产业化，不仅可以大力发展生态农业，还可以有效减少树木的微生物病害，扩大树木根系的吸收面积，促进木材的生产量。菌根食用菌(EMF)半人工栽培方法都可以利用容器接种法法接种到共生植物根部。
具体实施方式
美味牛肝菌半人工栽培，其特征在于按以下步骤进行：a、菌种分离培养：野外采集到的美味牛肝菌及时在无菌操作下切取一小块位于菌盖和菌柄之间的组织，放入母种培养基中培养，10-15天长出菌丝；b、菌种扩繁：经过发芽处理的麦粒或者玉米粒，混合少许硫酸镁、磷酸氢二钾以及石灰，混匀后装入玻璃瓶或者聚丙烯菌种袋中，用于扩繁的菌种容器采用棉塞或者硅胶塞作为塞子以满足菌丝生长的空气需求，120℃灭菌120分钟，冷却后即可以接种原种菌丝，暗光培养1个月以内，培养期间晃动几次，以便菌丝在整个容器内均匀生长，接近长满前用于接种树根，以便接种后菌丝继续生长，获得最具有侵染力的菌丝；c、树根接种：挖开银白杨根圈部土壤，露出根系的侧根，接种部位清洗消毒处理，然后把20-50克菌种放入有缺口的容器中，容器可以是塑料瓶子、纸瓶子或者塑料袋子、纸袋子，容器要留出空间，以满足菌丝生长对空气的需求，让装有美味牛肝菌菌种的容器靠近银白杨消毒处树根根部，并让树根根部嵌入容器的缺口内，使菌种充分和植物根部接触，然后用封闭材料，可以是塑料纸或者纸，把缺口封闭住，接种完后固定好，在接种部位覆土恢复原状，上述操作，手、操作上具、容器以及封闭材料都要经过消毒处理，此方法可以有效防止土壤杂菌的污染；d、培养出菇：起垄，松土、除草，可以在接种15天后，喷灌施肥浇水，春天接种，一般3-4个月或者第二年可以在银白杨林下长出美味牛肝菌子实体，长出的子实体和野生状态一样。
Claims (2)
1.美味牛肝菌[Boletus edulis Bull.:Fr]半人工栽培，其特征在于按以下步骤进行：a、菌种分离培养：野外采集到的美味牛肝菌及时在无菌操作下切取一小块位于菌盖和菌柄之间的组织，放入母种培养基中培养，10-15天长出菌丝；b、菌种扩繁：经过发芽处理的麦粒或者玉米粒，混合少许硫酸镁、磷酸氢二钾以及石灰，混匀后装入玻璃瓶或者聚丙烯菌种袋中，用于扩繁的菌种容器采用棉塞或者硅胶塞作为塞子以满足菌丝生长的空气需求，120℃灭菌120分钟，冷却后即可以接种原种菌丝，暗光培养1个月以内，培养期间晃动几次，以便菌丝在整个容器内均匀生长，接近长满前用于接种树根，以便接种后菌丝继续生长，获得最具有侵染力的菌丝；c、树根接种：挖开银白杨根圈部土壤，露出根系的侧根，接种部位清洗消毒处理，然后把20-50克菌种放入有缺口的容器中，容器可以是塑料瓶子、纸瓶子或者塑料袋子、纸袋子，容器要留出空间，以满足菌丝生长对空气的需求，让装有美味牛肝菌菌种的容器靠近银白杨消毒处树根根部，并让树根根部嵌入容器的缺口内，使菌种充分和植物根部接触，然后用封闭材料，可以是塑料纸或者纸，把缺口封闭住，接种完后固定好，在接种部位覆土恢复原状，上述操作，手、操作工具、容器以及封闭材料都要经过消毒处理，此方法可以有效防止土壤杂菌的污染；d、培养出菇：起垄，松土、除草，可以在接种15天后，喷灌施肥浇水，春天接种，一般3-4个月或者第二年可以在银白杨林下长出美味牛肝菌子实体，长出的子实体和野生状态一样。
2.菌根食用菌(EMF)都可以利用容器接种法接种到共生植物根部，此方法可以在户外树林里充分利用消毒处理的技术，局部创造一个相对隔离的杂菌尽可能少的环境，有利于菌根食用菌菌种的继续生长，以利于菌种在共生植物根部共生成功，实现半人工栽培的目的。
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