CN103767031A - 一种鳄鱼饮品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种鳄鱼饮品。该鳄鱼饮品采用以下重量份的原料:鳄鱼肉400重量份,葛根170重量份,甘草100重量份,枸杞100重量份,大枣70重量份,冰糖20重量份,山梨酸钾1重量份,生活饮用水9200重量份。供人们适量饮用,提供优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素,同时,可降血脂、降血糖、降血压,清热解毒,润肺、祛痰止咳、脘腹,还具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目,补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。原料取材容易,制作方法简单易行,将鳄鱼肉与葛根、甘草、枸杞子、大枣的功效互补,功效能得到更大发挥。
Description
技术领域
本发明涉及一种饮品,具体是一种鳄鱼饮品。
背景技术
鳄鱼肉含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素。
将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和***。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。
甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,长25~l00cm,直径0.6~3.5cm。外皮松紧不一,表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹等。喜阳光充沛,日照长气温低的干燥气候。
枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。现代药理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。
大枣红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管***疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
冰糖中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
山梨酸钾能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。
鳄鱼肉、葛根、甘草、枸杞子、大枣、生活饮用水为原料,添加山梨酸钾,经特殊工艺加工制成的鳄鱼饮品,各种功效互补,功效更能得到最大发挥。
发明内容
本发明的目的是提供一种鳄鱼饮品, 供人们适量饮用,提供优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素,同时,可降血脂、降血糖、降血压,清热解毒,润肺、祛痰止咳、脘腹,还具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目,补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种鳄鱼饮品,其特征在于,采用以下重量份的原料:鳄鱼肉400重量份,葛根170重量份,甘草100重量份,枸杞100重量份,大枣70重量份,冰糖20重量份,山梨酸钾1重量份,生活饮用水9200重量份。
本发明的有益效果是,原料取材容易,制作方法简单易行,将鳄鱼肉与葛根、甘草、枸杞子、大枣的功效互补,功效能得到更大发挥。
具体实施方式
实施例1
取鳄鱼肉400g,葛根170g,甘草100g,枸杞100g,大枣70g,冰糖20g,山梨酸钾1g,生活饮用水9200g, 经特殊工艺加工制成一种鳄鱼饮品。
Claims (1)
1.一种鳄鱼饮品,其特征在于,采用以下重量份的原料:鳄鱼肉400重量份,葛根170重量份,甘草100重量份,枸杞100重量份,大枣70重量份,冰糖20重量份,山梨酸钾1重量份,生活饮用水9200重量份。
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