CN103609830A - 一种大米蛋白提取方法 - Google Patents
一种大米蛋白提取方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103609830A CN103609830A CN201310568658.8A CN201310568658A CN103609830A CN 103609830 A CN103609830 A CN 103609830A CN 201310568658 A CN201310568658 A CN 201310568658A CN 103609830 A CN103609830 A CN 103609830A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rice
- protein
- starch
- starch slurry
- milk
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
Abstract
Description
项目 | 普通物理法 | 十二级旋流两级分离 | 十二级旋流两级分离 |
提取率 | 6% | 7% | 7% |
项目 | 普通物理法 | 十二级旋流两级分离 | 十二级旋流两级分离 |
纯度 | 70% | 78% | 76% |
Claims (5)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310568658.8A CN103609830B (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 一种大米蛋白提取方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310568658.8A CN103609830B (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 一种大米蛋白提取方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103609830A true CN103609830A (zh) | 2014-03-05 |
CN103609830B CN103609830B (zh) | 2016-05-18 |
Family
ID=50160565
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201310568658.8A Active CN103609830B (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 一种大米蛋白提取方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103609830B (zh) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107156424A (zh) * | 2017-07-21 | 2017-09-15 | 江南大学 | 一种生产高纯绿豆蛋白粉的中试方法 |
CN107518359A (zh) * | 2017-07-25 | 2017-12-29 | 安徽万德生物科技有限公司 | 一种有助于开发婴幼儿智力的大米蛋白粉及其制备方法 |
CN110938111A (zh) * | 2019-12-20 | 2020-03-31 | 湖北沛丰生物科技股份有限公司 | 一种用大米加工中的碎米提取大米蛋白的工艺方法 |
CN111955594A (zh) * | 2020-09-02 | 2020-11-20 | 衡阳健安米业有限公司 | 一种大米蛋白加工工艺 |
CN112790270A (zh) * | 2020-12-31 | 2021-05-14 | 江西金农米业集团有限公司 | 一种可溶性大米蛋白的制备方法 |
CN114457132A (zh) * | 2022-01-17 | 2022-05-10 | 武汉美味源生物工程有限公司 | 一种以大米为原料制备淀粉及无热变性蛋白粉的方法 |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101536726A (zh) * | 2009-04-30 | 2009-09-23 | 钱生球 | 用碎米制备米蛋白乳粉和米蛋白奶的新方法 |
CN102180980A (zh) * | 2011-04-12 | 2011-09-14 | 江南大学 | 采用酶法生产大米淀粉的方法与利用该方法得到的产品 |
KR101190149B1 (ko) * | 2012-02-10 | 2012-10-12 | 조영택 | 식물성 치즈 및 그 제조방법 |
CN103250862A (zh) * | 2013-04-01 | 2013-08-21 | 安徽禾粒源食品有限公司 | 无糖米蛋白乳产品及其生产工艺 |
CN103315129A (zh) * | 2013-06-14 | 2013-09-25 | 安徽省联河米业有限公司 | 纯物理工艺提取大米蛋白和淀粉的方法 |
CN203269834U (zh) * | 2013-05-03 | 2013-11-06 | 孟州市金玉米有限责任公司 | 一种分离玉米原浆淀粉与蛋白的*** |
-
2013
- 2013-11-15 CN CN201310568658.8A patent/CN103609830B/zh active Active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101536726A (zh) * | 2009-04-30 | 2009-09-23 | 钱生球 | 用碎米制备米蛋白乳粉和米蛋白奶的新方法 |
CN102180980A (zh) * | 2011-04-12 | 2011-09-14 | 江南大学 | 采用酶法生产大米淀粉的方法与利用该方法得到的产品 |
KR101190149B1 (ko) * | 2012-02-10 | 2012-10-12 | 조영택 | 식물성 치즈 및 그 제조방법 |
CN103250862A (zh) * | 2013-04-01 | 2013-08-21 | 安徽禾粒源食品有限公司 | 无糖米蛋白乳产品及其生产工艺 |
CN203269834U (zh) * | 2013-05-03 | 2013-11-06 | 孟州市金玉米有限责任公司 | 一种分离玉米原浆淀粉与蛋白的*** |
CN103315129A (zh) * | 2013-06-14 | 2013-09-25 | 安徽省联河米业有限公司 | 纯物理工艺提取大米蛋白和淀粉的方法 |
Cited By (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107156424A (zh) * | 2017-07-21 | 2017-09-15 | 江南大学 | 一种生产高纯绿豆蛋白粉的中试方法 |
CN107156424B (zh) * | 2017-07-21 | 2020-12-22 | 江南大学 | 一种生产高纯绿豆蛋白粉的中试方法 |
CN107518359A (zh) * | 2017-07-25 | 2017-12-29 | 安徽万德生物科技有限公司 | 一种有助于开发婴幼儿智力的大米蛋白粉及其制备方法 |
CN110938111A (zh) * | 2019-12-20 | 2020-03-31 | 湖北沛丰生物科技股份有限公司 | 一种用大米加工中的碎米提取大米蛋白的工艺方法 |
CN111955594A (zh) * | 2020-09-02 | 2020-11-20 | 衡阳健安米业有限公司 | 一种大米蛋白加工工艺 |
CN112790270A (zh) * | 2020-12-31 | 2021-05-14 | 江西金农米业集团有限公司 | 一种可溶性大米蛋白的制备方法 |
CN112790270B (zh) * | 2020-12-31 | 2023-04-11 | 江西金农米业集团有限公司 | 一种可溶性大米蛋白的制备方法 |
CN114457132A (zh) * | 2022-01-17 | 2022-05-10 | 武汉美味源生物工程有限公司 | 一种以大米为原料制备淀粉及无热变性蛋白粉的方法 |
CN114457132B (zh) * | 2022-01-17 | 2023-12-22 | 邹佳锐 | 一种以大米为原料制备淀粉及无热变性蛋白粉的方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN103609830B (zh) | 2016-05-18 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103609830B (zh) | 一种大米蛋白提取方法 | |
CN105949163B (zh) | 一种黑果腺肋花楸果渣中花青素的提取纯化方法 | |
CN103571609A (zh) | 一种同步制取高稳定化米糠油和米糠蛋白的方法 | |
CN102936276A (zh) | 石榴籽蛋白提取的方法 | |
CN102807627B (zh) | 一种玉米淀粉的制备方法 | |
CN110483240A (zh) | 一种玉米浸泡水综合利用方法 | |
CN103896901A (zh) | 从紫薯中提取纯化花青素的方法 | |
CN110357980A (zh) | 一种三叶木通果皮多糖的提取分离方法 | |
CN104087410B (zh) | 一种湿法从椰子种皮中提取椰子油的加工方法 | |
CN101961445A (zh) | 亚临界水作为介质同时提取山药中多种生物活性成分的方法 | |
CN102352119A (zh) | 天然食用着色剂的制备方法 | |
US20230413858A1 (en) | Method and system for producing a high protein meal from a whole stillage byproduct and system therefor | |
CN205667338U (zh) | 一种鱼加工下脚料全自动综合处理装置 | |
WO2016192050A1 (zh) | 一种同时提取花生油和花生蛋白质的方法 | |
CN103947979B (zh) | 速溶全藕粉及其制备方法 | |
CN106084073A (zh) | 玉米淀粉加工过程中的纤维处理***及其处理工艺 | |
CN207980455U (zh) | 一种硝酸钾四效蒸发装置 | |
CN104774271B (zh) | 一种白扁豆提取物粉末的制备方法 | |
CN100494394C (zh) | 生产泰妙菌素过程中含截短侧耳素的原料的制备方法 | |
CN204918455U (zh) | 淀粉的精制和分级设备 | |
CN105831390A (zh) | 富含花青素的黑米蛋白和黑米糖浆以及它们的制备方法 | |
CN106008626A (zh) | 一种快速制备黑米花青素矢车菊素-3-葡萄糖苷的方法 | |
CN206443067U (zh) | 一种基于陶瓷膜过滤的茶提取浓缩处理*** | |
CN101268818A (zh) | 小麦凉皮专用粉的生产方法及所用的离心机 | |
CN205549621U (zh) | 一种用于樟脑磺酸水溶液连续快速干燥设备 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CB03 | Change of inventor or designer information |
Inventor after: Wang Yinsheng Inventor after: Wang Xiaomin Inventor after: Wang Song Inventor after: Liu Tao Inventor before: Wang Yinsheng Inventor before: Jin Haiyuan Inventor before: Wang Song Inventor before: Liu Tao Inventor before: Xie Feng Inventor before: Zhang Chenghu Inventor before: Peng Shaochun Inventor before: Xie Hu Inventor before: Wang Xiaomin |
|
CB03 | Change of inventor or designer information | ||
TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20170620 Address after: 237200 Lu'an Mount Holyoke Economic Development Zone, Anhui Patentee after: Anhui Mount Holyoke food source Biological Technology Co.,Ltd. Address before: 237200 Lu'an Mount Holyoke Economic Development Zone, Anhui Patentee before: ANHUI JIALIBAO BIOTECHNOLOGY Co.,Ltd. |
|
TR01 | Transfer of patent right | ||
TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20230613 Address after: 525000 Maoling, Xiadong Town, Dianbai District, Maoming City, Guangdong Province Patentee after: GUANGDONG ZHONGQING FENGTAI BIOCHEMICAL TECHNOLOGY Co.,Ltd. Address before: 237200 Mount Holyoke County Economic Development Zone, Lu'an, Anhui Patentee before: Anhui Mount Holyoke food source Biological Technology Co.,Ltd. |
|
TR01 | Transfer of patent right |