CN103508814A - 一种杨树皮为原料的香菇栽培料及其制备方法 - Google Patents

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方丽惠
程小云
陈志明
陈国兰
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一种杨树皮为原料的香菇栽培料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：杨树皮50-55、木屑20-24、玉米芯18-22、麸皮16-18、豆粕15-16、玉米粉15-18、沼渣13-15、膨胀珍珠岩微粉11-13、磷酸二氢钾0.3-0.5、红糖1-1.5、茵陈5-6、乌药4-5、白芷6-7、山豆根7-9、营养添加剂3-4。本发明所采用的原料杨树皮是木材加工的过程中产生的废弃物，其容易获得，可降低生产成本，同时本发明配方合理科学，营养成分高，可满足香菇生长发育所需养分，可大大提高香菇的产量和质量。

Description

一种杨树皮为原料的香菇栽培料及其制备方法
技术领域
本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种杨树皮为原料的香菇栽培料及其制备方法。
背景技术
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对香菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种杨树皮为原料的香菇栽培料及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的香菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是：
一种杨树皮为原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：杨树皮50-55、木屑20-24、玉米芯18-22、麸皮16-18、豆粕15-16、玉米粉15-18、沼渣13-15、膨胀珍珠岩微粉11-13、磷酸二氢钾0.3-0.5、红糖1-1.5、茵陈5-6、乌药4-5、白芷6-7、山豆根7-9、营养添加剂3-4；
所述营养添加剂由以下重量份原料制成：当归油0.2-0.3、植酸改性淀粉2-3、木耳渣10-11、玉石粉2-3、荔枝核3-4、胭脂花4-5；
制备方法为：将玉石粉、荔枝核、胭脂花粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
所述的杨树皮为原料的香菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将杨树皮、玉米芯粉碎，与木屑、麸皮、豆粕混合放置于0.2%-0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡4-6小时后捞出沥干；
（2）将磷酸二氢钾、红糖混合，加10-12倍的水搅拌至物料完全溶解；
（3）将茵陈、乌药、白芷、山豆根粉碎，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加1-2%的盐水搅拌至含水量达到60-65%，然后堆闷1-2小时；
（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。本发明的有益效果为：
本发明所采用的原料杨树皮是木材加工的过程中产生的废弃物，其容易获得，可降低生产成本，同时本发明配方合理科学，营养成分高，可满足香菇生长发育所需养分，可大大提高香菇的产量和质量。
具体实施方式
一种杨树皮为原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：杨树皮55、木屑24、玉米芯18、麸皮18、豆粕16、玉米粉15、沼渣13、膨胀珍珠岩微粉11、磷酸二氢钾0.5、红糖1.5、茵陈5、乌药5、白芷7、山豆根7、营养添加剂4；
所述营养添加剂由以下重量份（公斤）原料制成：当归油0.3、植酸改性淀粉3、木耳渣10、玉石粉3、荔枝核4、胭脂花5；
制备方法为：将玉石粉、荔枝核、胭脂花粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
所述的杨树皮为原料的香菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将杨树皮、玉米芯粉碎，与木屑、麸皮、豆粕混合放置于0.2%-0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡4-6小时后捞出沥干；
（2）将磷酸二氢钾、红糖混合，加10-12倍的水搅拌至物料完全溶解；
（3）将茵陈、乌药、白芷、山豆根粉碎，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加1-2%的盐水搅拌至含水量达到60-65%，然后堆闷1-2小时；
（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
用本发明的香菇栽培料与现有的香菇栽培料栽培香菇比较结果见下表。
Figure BDA0000397032820000021
从表中可以得出：本发明提供的香菇栽培料，经过试验种植，每公斤香菇栽培料收获香菇量，比现有的栽培料增产80%以上，而且香菇的菇柄短、菇肉厚，质量高，再生能力强，转茬快。

Claims (2)

1.一种杨树皮为原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
杨树皮50-55、木屑20-24、玉米芯18-22、麸皮16-18、豆粕15-16、玉米粉15-18、沼渣13-15、膨胀珍珠岩微粉11-13、磷酸二氢钾0.3-0.5、红糖1-1.5、茵陈5-6、乌药4-5、白芷6-7、山豆根7-9、营养添加剂3-4；
所述营养添加剂由以下重量份原料制成：当归油0.2-0.3、植酸改性淀粉2-3、木耳渣10-11、玉石粉2-3、荔枝核3-4、胭脂花4-5；
制备方法为：将玉石粉、荔枝核、胭脂花粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。
2.根据权利要求1所述的杨树皮为原料的香菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将杨树皮、玉米芯粉碎，与木屑、麸皮、豆粕混合放置于0.2%-0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡4-6小时后捞出沥干；
（2）将磷酸二氢钾、红糖混合，加10-12倍的水搅拌至物料完全溶解；
（3）将茵陈、乌药、白芷、山豆根粉碎，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加1-2%的盐水搅拌至含水量达到60-65%，然后堆闷1-2小时；
（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
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