CN103479870A - 一种调理和治疗高血压的药膳包及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种调理和治疗高血压的药膳包及其制备方法，其配方的原料药由以下重量份组成，麦冬1~4份 黄芪1~5份 田七2~10份 丹参2~10份山楂2~8份枸杞2~7份 决明子2~8份 花旗参2~10份 蕨根粉3~15份，本发明能改善高血压患者的症状；在高血压多种综合症的调理上都有明显调理效果；对多数想安全食疗患者给予可靠调理效果；能填补国内药膳食材的组件，功能性药膳包市场。

Description

一种调理和治疗高血压的药膳包及其制备方法

技术领域

本发明属于药学领域，具体涉及一种调理和治疗高血压的药膳包及其制备方法。

背景技术

高血压属于心血管类疾病，近几年高血压病症呈高发病例，据有相关数据显示，我国有3.3亿人患有高血压。而且发病人群也越来越广泛，老人、儿童、青年都可能会患高血压。每个人患高血压以后反应都不一样，有些有症状，而有些患者却没有症状，有的明显，有的不明显，高血压疾病对生活的影响非常大，不仅会导致身体的健康状况每日愈下，而且对工作以及其他方面的影响也非常大，也是导致其他并发症发生的危害性较大病症之一。

现在治疗高血压的药物有很多，但很多药物要求要坚持用，并会产生很多不可避免的副作用，如何在饮食和药物上能够更好的调理和治疗高血压，是需有待解决的问题。

发明内容

  针对现有技术的不足，本发明提供一种调理和治疗高血压的药膳包及其制备方法，可以让高血压得到有效的调理和控制，并达到一定治疗效果。

本发明的具体方案是一种调理和治疗高血压的药膳包，其配方是由以下重量份的原料药组成，麦冬1~4份  黄芪1~5份  田七2~10份  丹参2~10份山楂2~8份 枸杞2~7份  决明子2~8份  花旗参2~10份   蕨根粉3~15份。

一种调理和治疗高血压的药膳包，其配方是由以下优选重量份的原料药组成，麦冬2份  黄芪2份  田七4份  丹参4份  山楂2份 枸杞3份  决明子2份  花旗参4份   蕨根粉15份。

一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法是包括以下步骤： 

1）按以上所述的重量份称取原料药，采用蕨根干品，磨成粉，用开水调和成粥状，结成软团，冷却后，切成3cm~7cm的小条，晒干使其成为小硬块或者硬片，硬粒；

2）将田七和麦冬的干品，碎成0.2cm~0.5cm小粒；

3）将山楂，黄芪，花旗参的干品均切0.1~0.7cm小条状；

4）将步骤1至3已处理好的原料混合，并加入决明子和枸杞的干品，真空包装即可。

本发明的配方的用料药都在《中药大辞典》上有记载，具体说明如下：

1、麦冬别名麦冬，寸冬，为百合科沿阶草属植物麦冬以块根入药，性味功能：甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核、吐血、咯血、肺痈，主产于四川、浙江。沿阶草除东北外，大部分省区都有分布；麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地所有。

麦冬的主要成分是麦冬皂甙，另含高黄酮类化合物和挥发油，还含植物甾醇、单糖类和寡糖类成分等。麦冬中含天冬素、甾体皂甙、β-谷甾醇、葡萄糖、果糖、黏液质等。

2、黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称，植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物，中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效，黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

功效：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。 　

黄芪的作用：

1） 增强免疫功能   2 ）对干扰素的作用  3） 增强机体耐缺氧及应激能力  4 ）促进机体代谢 5 ）改善心功能

6 ）降压作用 7） 保肝作用 8 ）调节血糖 9 ）抗茵及抑制病毒作用 10 ）激素样作用

3、田七，三七又名参三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蝎子草，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。

田七的作用：散瘀止血，消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛，包括止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用，主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。

4、丹参为唇形科的多年生草本植物，根圆柱形，棕红色，含丹参醌、皂甙元、维生素E等成分。它具有扩张冠状动脉、镇静、降压、降低血糖的作用。每次6克，切片后用开水冲泡代茶饮，喝至滋味清淡为止。每日1～2次，适用于冠心病的预防和治疗，是性状平和的一味保健饮料。 

 [性能]味苦，性微寒。能活血化瘀，凉血，安神。 [参考]含丹参酮、原儿茶醛、原儿茶酸、丹参素、维生素E等。 　能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环；能提高机体耐缺氧能力；有抗凝血，促进纤溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用；能降低血脂，抑制冠脉粥样硬化形成；能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并有抗纤维化作用；能缩短红细胞及血色素的恢复期，使网织细胞增多，能促进组织的修复，加速骨折的愈合；有中枢神经有抑制作用；有抗肿瘤作用；能增强机体免疫功能；能降低血糖；对结核杆菌等多种细菌有抑制作用。 　　[用途]用于血瘀所致***、痛经、经闭，产后瘀滞腹痛；冠心病心绞痛，动脉粥样硬化；慢性肝炎、肝硬化，腹腔包块或肿瘤；慢性肺心病，支气管哮喘；血不养心或心火偏亢，心悸不安，心烦失眠。

5、山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。

功效主治1）山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经***、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；

2）山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；

3）它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；

4）山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；

5）山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；

6）山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；

7）山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

8.）胃溃疡、十二指溃疡、胃酸过多的病人，不宜吃山楂等含有机酸过多的水果，以免损伤胃黏膜，加重病情。

6、枸杞，果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。 

采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱  然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。

主要成份：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。

枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。^[3-5]

甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。近年来，关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。

枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分 具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。^[8-9]

药理作用：对免疫功能有影响作用。

性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

 7、决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。

作用(1)抗菌作用：决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用，而水提取物则无效。

(2)抗真菌：水浸剂用试管稀释法，1：20对奥杜盎小孢子菌，1：10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。

(3)降压：水浸剂和乙醇浸液对***、猫、兔均有降压作用。

(4)降血脂：决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周， 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。

(5)抗血小板聚集：决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周，对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。

8、花旗参又名西洋参（学名：Panax quinquefolius）是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食，也可切片含化或研成细粉冲服。

功效：

 补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。 作用：总皂甙（含量为5%～10%）是西洋参的主要药理成分，与人参相似，只是比例有所不同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同，只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳，而西洋参总皂甙侧重镇静。西洋参具有多方面的药理活性。 1）．对心血管***：⑴ 改善心肌功能，抗缺血，⑵ 抗心律失常，⑶ 抗休克，⑷ 抗动脉硬化。 2）．增强体质：⑴ 抗缺氧，⑵ 抗疲劳，⑶ 耐高温，⑷ 耐寒，⑸耐饥渴。

）对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量; 黄芪

功效：

   补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。 　

9、蕨根是凤尾蕨科植物"蕨"的根茎，在秋、冬采集"蕨"的根部，洗净、晒干，即为蕨根。蕨根可入药，亦称“蕨鸡根”；蕨根磨成粉后，可做成各类菜肴，并具有保健作用。

本发明的药理是

麦冬花旗参能调节肾脏，提升肾气护肝，入肝脏和肾经。田七，丹参，清血栓和郁气，化血瘀，使人体血液能送达各处让机体器官氧份充沛，抗心律失常、抗动脉粥样硬化、抗炎、保肝、入肝经，胃经。蕨根粉入大肠经，补脾益气，能吸附油脂，清肠道，利便，让高纤维物质把宿便等有毒物质有效清理，能有效控制机体脂肪和胆固醇的摄入。山楂入胃经，清血脂，能中和调理血管粥样硬化物质，软化血管，改善血管的通畅性，并有减肥效用。 以上药物的结合运用，在胃，肝，肾，心血管上综合调理，能调节高血压引起的动脉粥样硬化，脑血管意外，肾脏损害，视网膜功能减退，脑卒中和冠心病等高血压并发症，起到修复靶器官的损害的作用。

本发明的有益效果

1）本方剂制作都不加添任何添加剂

2）本产品能填补国内市场普通装清补凉这类产品，在功能性和调理性能达到一定层次面效果，

3）对国外中医食疗人士，高血压患者和药膳追求自然疗效者一个新方式治疗调理手段

4）产生具体效果

能改善高血压患者的症状

在高血压多种综合症的调理上都有明显调理效果

对多数想安全食疗患者给予可靠调理效果

能填补国内药膳食材的组件，功能性药膳包市场

本药膳方剂多方便调理诱发高血压疾病损伤各器官（肾，胃，肥胖，心血管调节）。

具体实施方式

  下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。

实施例1一种调理和治疗高血压的药膳包，其配方的原料药由以下重量份组成，麦冬1克  黄芪1克  田七2克  丹参2克  山楂2克 枸杞2克  决明子2克  花旗参2克   蕨根粉3克

一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法是包括以下步骤：1）采用蕨根干品，磨成粉，用开水调和成粥状，结成软团，冷却后，切成3cm的小条，晒干使其成为小硬块或者硬片，硬粒；

2）将田七和麦冬的干品，碎成0.2cm小粒；

3）将山楂，黄芪，花旗参的干品均切0.1cm小条状；

4）将步骤1至3已处理好的原料混合，并加入决明子和枸杞的干品，真空包装即可。

实施例2一种调理和治疗高血压的药膳包，其配方的原料药由以下重量份组成，麦冬4克  黄芪5克  田七10克  丹参10克  山楂8克 枸杞7克  决明子8克  花旗参10克   蕨根粉15克

一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法是包括以下步骤：1）采用蕨根干品，磨成粉，用开水调和成粥状，结成软团，冷却后，切成7cm的小条，晒干使其成为小硬块或者硬片，硬粒；

2）将田七和麦冬的干品，碎成0.5cm小粒；

3）将山楂，黄芪，花旗参的干品均切0.7cm小条状；

4）将步骤1至3已处理好的原料混合，并加入决明子和枸杞的干品，真空包装即可。

实施例3一种调理和治疗高血压的药膳包，其配方的原料药由以下重量份组成，麦冬2克  黄芪2克  田七4克  丹参4克  山楂2克 枸杞3克  决明子2克  花旗参4克   蕨根粉15克

一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法是包括以下步骤：1）采用蕨根干品，磨成粉，用开水调和成粥状，结成软团，冷却后，切成5cm的小条，晒干使其成为小硬块或者硬片，硬粒；

2）将田七和麦冬的干品，碎成0.3cm小粒；

3）将山楂，黄芪，花旗参的干品均切0.4cm小条状；

4）将步骤1至3已处理好的原料混合，并加入决明子和枸杞的干品，真空包装即可。

实施例4

病例（一）

姓名：常某某   性别：女  年龄：37

2011年6月7日常规检查， 血压：低压87高压148mmHG  一级高血压

2011年8月3日开始食用本药膳药材，经过一周三次药材与膳食原料共同烹制食疗，2011年10月13日在家测量血压为：早上7点（低压74高压110mmHG ），下午5点血压检测（低压80高压115 mmHG ）,血压得到改善。

病例（二）

姓名：阳某某   性别：男  年龄：69

2012年7月12日常规检查， 血压：低压90高压175mmHG  2级高血压 伴有高血脂，糖尿病。

2012年9月2日开始食用本药膳药材，经过一周三次药材与膳食原料共同烹制食疗，2012年11月9日在医院测量血压为：早上8点（低压80高压120mmHG ）,血压得到改善。

病例（三）

姓名：郑某某   性别：男  年龄：48

2013年4月20，腿部受伤入院治疗，日常规检查， 血压：低压90高压180mmHG  三级高血压，伴有2级糖尿病，心律不齐。

2013年7月14日开始食用本药膳药材，经过一周三次药材与膳食原料共同烹制食疗，2013年9月25日在医院测量血压为：早上9点（低压76高压110mmHG ），下午5点在家血压检测（低压78高压116mmHG ）,血压得到改善。

Claims (6)

1.一种调理和治疗高血压的药膳包，其特征是其配方是由以下重量份的原料药组成，麦冬1~4份  黄芪1~5份  田七2~10份  丹参2~10份山楂2~8份 枸杞2~7份  决明子2~8份  花旗参2~10份   蕨根粉3~15份。

2.根据权利要求1所述的一种调理和治疗高血压的药膳包，其特征是其配方是由以下优选重量份的原料药组成，麦冬2份  黄芪2份  田七4份  丹参4份  山楂2份 枸杞3份  决明子2份  花旗参4份   蕨根粉15份。

3.一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法是包括以下步骤：1）采用蕨根干品，磨成粉，用开水调和成粥状，结成软团，冷却后，切成小条，晒干使其成为小硬块或者硬片，硬粒；

2）将田七和麦冬的干品，碎成小粒；

3）将山楂，黄芪，花旗参的干品均切小条状；

4）将步骤1至3已处理好的原料混合，并加入决明子和枸杞的干品，真空包装即可。

4.根据权利要求3所述的一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法，其特征是步骤1所述冷却后，是切成3cm~7cm的小条。

5.根据权利要求3所述的一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法，其特征是步骤2所述是碎成0.2cm~0.5cm小粒。

6.根据权利要求3所述的一种调理和治疗高血压的药膳包的制备方法，其特征是步骤3所述是均切0.1~0.7cm小条状。