CN103356033A - 汤油分离勺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种餐饮中使用的汤油分离勺,其特征在于:包括手柄、汤勺体、漏油孔、勺体边缘。所述汤勺体是指盛液体用的器具,所述漏油孔是指在汤勺体一侧的上端、勺体边缘下设定的排油眼,使用时,手持手柄将汤勺体侧倾斜伸入油汤锅(盒)内,勺体边缘平行油汤表面时向上提起汤油分离勺,当勺体边缘高于油汤表面时,汤勺体内上层油脂自动从漏油孔流入油汤锅(盒)内,漏油孔以下部分则全部是无油脂的汤。在使用传统的汤勺过程中,无法取得这一效果,本发明汤油分离勺就能有效的解决这一问题,同时也可应用其它方面油和水的分离过程。
Description
技术领域
本发明涉及一种餐饮中使用的汤勺,也涉及一种油与水之类的分离方法,应用于各项类似情况的使用。
背景技术
随着生活水平的提高,人们对健康意识的增强,多数人不喜欢高脂肪,油腻大的食物,但餐饮中的色、香、味又离不开食物油,如火锅汤是一道极好的美味菜肴,传统的汤勺又很难排除汤中的油脂,影响了人们的食用情绪。
发明内容
本发明针对以上问题的提出,根据油比水比重轻的这一特性,而研制一种新的汤油分离勺,解决上述问题。本发明的技术解决方案是这样实现的:
一种餐饮中使用的汤油分离勺,其特征在于:包括手柄、汤勺体、漏油孔、勺体边缘。所述汤勺体是指盛液体用的器具,所述漏油孔是指在汤勺体一侧的上端、勺体边缘下设定的排油眼,使用时,手持手柄将汤勺体侧倾斜伸入油汤锅(盒)内,勺体边缘平行油汤表面时向上提起汤油分离勺,当勺体边缘高于油汤表面时,汤勺体内上层油脂自动从漏油孔流入油汤锅(盒)内,漏油孔以下部分则全部是无油脂的汤。
所述的漏油孔,必须在汤勺体一侧上端,勺体边缘下部的设计结构。
所述的漏油孔的数量及尺寸,要根据汤油分离勺的具体规格及样式来确定。
所述的漏油孔,可用在勺体边缘做开口槽的方式来替换。
所述汤油分离勺的结构设计,采用耐高温、无毒、无味、无氧化的光滑硬质材料制成。
由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果如下。
1、本发明采用汤勺体上端设有漏油孔,可用于同类型的不同内容性质范围;
2、本发明采用漏油孔的技术设定,可供使用者自行调整排油的多少,若将漏油孔一侧高于油汤的表面,另一侧略低于油汤的表面,提起汤勺体后在平行勺体边缘时,汤勺体就会留有相应的油脂,若将汤勺体倾斜伸入油汤锅(盒)内时,盛油汤没有超过漏油孔,再平行提起汤勺体,就能起到传统汤勺的效果。
附图说明
本发明有附图4幅:
图1为汤油分离勺右侧视图;
图2为汤油分离勺左侧视图;
图3为图1主视图;
图4为图1俯视图;
图中:1、手柄,2、汤勺体,3、漏油孔,4、勺体边缘。
具体实施方案
图1~图4所示的一种餐饮中使用的汤油分离勺,其特征在于:包括手柄(1)、汤勺体(2)、漏油孔(3)、勺体边缘(4);所述汤勺体(2)是指盛液体用的器具,所述漏油孔(3)是指在汤勺体(2)一侧的上端、勺体边缘(4)下设定的排油眼,使用时,手持手柄(1)将汤勺体(2)侧倾斜伸入油汤锅(盒)内,勺体边缘(4)平行油汤表面时向上提起汤油分离勺,当勺体边缘(4)高于油汤表面时,汤勺体(2)内上层油脂自动从漏油孔(3)流入油汤锅(盒)内,漏油孔(3)以下部分则全部是无油脂的汤。
所述的漏油孔(3),必须在汤勺体(2)一侧上端,勺体边缘(4)下部的设计结构。
所述的漏油孔(3)的数量及尺寸,要根据汤油分离勺的具体规格及样式来确定。
所述的漏油孔(3),可用在勺体边缘(4)做开口槽的方式来替换。
所述汤油分离勺的结构设计,采用耐高温、无毒、无味、无氧化的光滑硬质材料制成。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种餐饮中使用的汤油分离勺,其特征在于:包括手柄(1)、汤勺体(2)、漏油孔(3)、勺体边缘(4);所述汤勺体(2)是指盛液体用的器具,所述漏油孔(3)是指在汤勺体(2)一侧的上端、勺体边缘(4)下设定的排油眼,使用时,手持手柄(1)将汤勺体(2)侧倾斜伸入油汤锅(盒)内,勺体边缘(4)平行油汤表面时向上提起汤油分离勺,当勺体边缘(4)高于油汤表面时,汤勺体(2)内上层油脂自动从漏油孔(3)流入油汤锅(盒)内,漏油孔(3)以下部分则全部是无油脂的汤。
2.根据权利要求1所述的漏油孔(3),必须在汤勺体(2)一侧上端,勺体边缘(4)下部的设计结构。
3.根据权利要求2所述的漏油孔(3)的数量及尺寸,要根据汤油分离勺的具体规格及样式来确定。
4.根据权利要求2所述的漏油孔(3),可用在勺体边缘(4)做开口槽的方式来替换。
5.根据权利要求1所述汤油分离勺的结构设计,采用耐高温、无毒、无味、无氧化的光滑硬质材料制成。
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CN2012100850806A CN103356033A (zh) | 2012-03-28 | 2012-03-28 | 汤油分离勺 |
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2012
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
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