CN103355491B - 一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料 - Google Patents
一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料 Download PDFInfo
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Abstract
本发明属于水产养殖领域或饲料领域，涉及一种水产养殖饲料，尤其涉及一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料。发明首先提供给了一种用于南美白对虾饲料的免疫增强剂，由海藻组合物经过酶解发酵获得，所述海藻组合物按照干量份数计算，由龙须菜40~50份、浒苔15~25份、石莼10~20份、紫菜5~15份、裙带菜5~15份组成。发明进而利用该免疫增强剂配制了南美白对虾配合饲料。该海藻免疫增强剂，其中的藻类多糖具有提高动物免疫力的作用，含有的丙烯酸、萜烯类、溴化酚类和某些含硫化合物具有抗菌作用，硫酸多糖具有抗病毒作用；喂食本饲料的南美白对虾，抗应激能力强，机体免疫抗病力提高，成活率高，养殖效益显著。
Description
技术领域
本发明属于水产养殖领域或饲料领域，涉及一种水产养殖饲料，尤其涉及一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料。
背景技术
虾是深受人们喜爱的海鲜产品之一，养虾给渔农们带来了良好的经济效益。南美白对虾由于生长快，养殖周期短，群体产量高而成为了一个常规养殖品种。
近年来，随着人口急剧增加，耕地大量减少，饲料紧缺已成为影响养殖业快速发展的严重的问题，人与动物争粮的矛盾也愈发的严重。由于海藻是自养植物，能进行光合作用，把海洋里的无机物质转化为有机物质，所以海藻是动物丰富的低成本饲料资源，海藻作为饲料原料和饲料添加剂开发潜力很大。此外，海藻含有丰富的海藻多糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及具有特殊功效的生理活性物质，是食品、药物、饲料的原料库。海洋植物营养丰富，含有多种生物活性物质，具有增强机体免疫力、抗病、抗病毒、促进生长等生物活性。因此，开发海洋植物饲料，促进畜牧业发展正日趋受到广泛重视。
尽管海藻作为水产饲料原料或饲料添加剂有很多优点，但在我国的水产饲料行业应用存在一些不足。主要有3点：1）对大型海藻缺乏***深入地研究；2）养殖动物对海藻多糖的消化能力差，容易造成资源的浪费，生产工艺是海藻饲料工业开发面临的一大难题；3）大型海藻中各种藻类的营养物质的组成和含量差异很大，怎样科学配伍合理组合，才能发挥其特殊功效，达到安全高效，提高动物生产性能的目的。
随着养殖环境的恶化，细菌等病害的发展，早期死亡综合症（EMS）等疯狂席卷我国乃至全球，使得近年来南美白对虾的养殖业受到了严重打击。南美白对虾机体免疫力低下、生长慢、发病厉害、成活率低等问题，影响到了南美白对虾养殖业的健康发展。对虾饲料作为南美白对虾养殖中最重要的生产资料之一（占到了总成本的50-70份），其品质性能对对虾机体的免疫抗病力、生长速度、饲料系数、养殖成活率、养殖效益等都具有重要的影响。
发明内容
针对以上不足，本发明提供一种科学配伍的、消化利用率高的、适口性好、生长迅速、水中稳定性好、饵料系数低、成活率高、养殖效益显著的海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料。
本发明通过以下方案达到上述目的：
发明提供了一种用于南美白对虾饲料的免疫增强剂，由海藻组合物经过酶解、发酵获得，所述海藻组合物按照干量份数计算，由龙须菜40~50份、浒苔15~25份、石莼10~20份、紫菜5~15份、裙带菜5~15份组成。
所述的酶解、发酵，是在海藻组合物中先后添加木瓜蛋白酶、纤维素酶，两步酶解。酶解后进一步进行发酵，即加入乳酸菌和酵母，发酵后得免疫增强剂。
更具体地讲，是将海藻组合物经粉碎后再，加水和木瓜蛋白酶，于50～60℃酶解100～150分钟；调节pH到5.0~5.5，再加入维素酶，于50～65℃酶解70～110分钟；降温之后，再加入乳酸菌和酵母菌，发酵10-12小时而得。
作为一种优选的实施方案，上述酶解、发酵可通过以下步骤实现：将所述的海藻组合物经超微粉碎过200目筛后再进行酶解及发酵；过程为:粉碎后的海藻加入灭菌过的蒸馏水(藻粉:水=1:5)，搅拌形成海藻浆液，加入木瓜蛋白酶(10万u每克， 质量比木瓜蛋白酶:海藻粉=2:100)保持温度在50～60℃，搅拌酶解100～150分钟；使用4mol每升的盐酸调节pH值在5.0~5.5之间，加入纤维素酶5000～10000μ／Ｋｇ消化液，保持温度在50～65℃，搅拌酶解70～110分钟； 降温到40℃，加入乳酸菌(每毫升1亿个)和酵母粉(干物质:总液体=1:100)， 搅拌均匀后密闭发酵10-12小时，然后提高温度到９５℃，保持１５分钟；喷雾干燥得到粉剂。
优选地， 木瓜蛋白酶的最佳酶解温度为55℃，酶解时间为120分钟，纤维素酶的最佳酶解温度为60℃，酶解时间为90分钟；加入乳酸菌和酵母后最佳发酵时间11小时.
作为一种优选的实施方案，所述的海藻免疫增强剂由45份的龙须菜、20份的浒苔、15份的石莼、10份的紫菜、10份的裙带菜混合后经超微粉碎过200目筛，经过发酵酶解工艺制备而成。
发明同时提供了一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料，包括以下重量份数的组分：磷虾粉5-10份、优质鱼粉15-28份、蝇蛆粉1-5份、鸡肉粉6-9份、肉骨粉3-7份、蚕蛹粉2-6份、虾壳粉2-5份、发酵豆粕4-10份、去皮豆粕5-15份、玉米蛋白粉2-7份、高筋小麦面粉12-20份、鱼油1-4份、豆油1-3份、大豆磷脂油1-4份、氯化胆碱0.1-0.4份、磷酸二氢钙1-3份、海藻免疫增强剂1-4份（即上述的免疫增强剂）、添加剂2.5-3.5份，诱食剂0.8-1.2份。
优选地，还含有维生素0.2-0.5份；所述维生素为维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素H、烟酸、泛酸钙、叶酸、肌醇、VC单磷酸脂中的一种或多种。
例如一种优选的方案中，每吨所述饲料中的复合维生素含量为：
维生素A 800-1200万IU、维生素D3 200-250万IU、维生素E 40-60g、维生素K3 10-15g、维生素B1 4-8 g、维生素B2 20-30g、维生素B6 8-12g、维生素B12 15-25mg、维生素H 60-100mg、烟酸30-50g、泛酸钙20-30g、叶酸2-3g、肌醇120-180g、VC单磷酸脂250-350g；还可含有余者脱脂米糠。
优选地，所述饲料还含有矿物质1-3份；所述矿物质为钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、钴、碘、硒中的一种或多种。例如一种优选的方案中，每吨所述饲料中的复合矿物质含量为：钙70-90g、磷 80-100g、钾80-100g、镁8-13g、铁1-2g、锌8-12g、铜2-4g、钴120-180mg、碘50-70mg、硒2-4mg；还可含有余者沸石粉。或者，更优选地：钙80g、磷 90g、钾90g、镁11g、铁1. 1g、锌10g、铜3. 0g、钴160mg、碘60mg、硒3.7mg、余者为沸石粉。
更优选地，所述鱼粉，其粗蛋白质的含量达到64份以上，新鲜度（挥发性盐基氮）小于120mg/100g；所述磷虾，其粗蛋白质的含量达到60份以上；所述鸡肉粉，其粗蛋白质的含量达到65份以上；所述豆粕，其粗蛋白质的含量达到47份以上。
本发明的饲料，包括蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料、海藻免疫增强剂、复合维生素、复合矿物盐、添加剂等，所述的蛋白源主要来源于磷虾、鱼粉、蝇蛆粉、鸡肉粉、肉骨粉、发酵豆粕、高蛋白豆粕、玉米蛋白粉，所述的脂肪源主要来源于鱼油、磷脂油或其混合物。
其营养成分组成按重量百分比为：粗蛋白40-43份，粗脂肪5-9份，总糖14-31份，粗纤维3-11份，灰份8-16份，盐分1-4份，总磷1-3份，水分8-12份。其营养结构特点尤其适应于南美白对虾的生理特点，含量较高的优质高效蛋白源能提供充足的蛋白质，能延迟对虾的高速生长期，同时偏低的脂肪含量/纤维素含量和诱食剂有利于在促进摄食促进生长，合理的脂肪酸组成利于提高机体免疫机能和抗应激能力.
优选地，所述饲料还可含有诱食剂1份，所述诱食剂为DMPT或氧化三甲胺或任意比例的两者混合物。
优选地，添加剂为抗氧化剂、防腐剂、甜菜碱、复合氨基酸中的多种。氨基酸的添加， 既可以起到很好的改善适口性作用，还能有效地提高蛋白质效率和饲料效率。
比如，作为一种优选的实施方式，可以采用的添加剂为甜菜碱0.2份、抗氧化剂0.02份、防霉剂0.1份、氨基酸混合物0.5份、载体2.18份。进一步优选的，所述的氨基酸混合物为L- 丙氨酸、L- 蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、鸟氨酸中的四种或五种。所述抗氧化剂为二丁基经基甲苯或乙氧基喹啉或任意比例的两者混合物；所述防霉剂为苯甲酸钠或甲酸或丙酸钙或任意比例的两者或三者混合物。
作为一种优选的配方，以风干物重量百分比计，该饲料由以下组份组成：磷虾粉7-9份、鱼粉20-27份、蝇蛆粉1-5份、鸡肉粉6-9份、肉骨粉3-7份、蚕蛹粉2-6份、虾壳粉2-5份、发酵豆粕4-10份、高蛋白豆粕5-15份、玉米蛋白粉2-7份、高筋小麦面粉13-20份、精炼鱼油1-4份、精炼豆油1-3份、大豆磷脂油1-4份、氯化胆碱0.1-0.4份、复合维生素0.2 -0.5份、复合矿物质1-3份、磷酸二氢钙1-3份、海藻免疫增强剂1-4份、添加剂3份，诱食剂1份。
本发明的海藻免疫增强型南美白对虾饲料的优点在于：
1）由于本饲料中加入海藻免疫增强剂，所采用的海藻原料经过了科学的配伍验证和严格的质量品质管理，并且经过了超微粉碎、发酵酶解工艺处理，降解了部分非淀粉多糖，含有各种丰富的氨基酸（其中L- 丙氨酸、L- 蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、鸟氨酸等对对虾具有强烈的诱食作用），适口性好，消化率高；同时加入了磷虾，经实验表明，喂食本饲料的南美白对虾，适口性好，摄食速度快，消化好，减少了饲料在水中的溶失，生长速度快，出塘时间短，能提前5-10天出塘；
2）由于本饲料中加入海藻免疫增强剂，其中的藻类多糖具有提高动物免疫力的作用，含有的丙烯酸、萜烯类、溴化酚类和某些含硫化合物具有抗菌作用，硫酸多糖具有抗病毒作用；喂食本饲料的南美白对虾，抗应激能力强，机体免疫抗病力提高，成活率高，养殖效益显著；
3）由于本饲料中所添加的海藻免疫增强剂均含有一定量的生物粘性胶状物， 经过加工以后， 能够成为饲料的天然优质黏合剂， 可以增强鱼虾类饲料的稳定性， 防止水质污染；
4）由于本饲料中除了多种动物蛋白原料和植物蛋白原料搭配，克服了单一蛋白源氨基酸不平衡的问题，同时加入了氨基酸混合物，使得饲料中的氨基酸更加平衡，更加符合南美白对虾的氨基酸营养需求，有效促进了对虾合成自身的体蛋白质，减少了氮的排放；
5）由于本饲料采用磷酸二氢钙作为钙和磷的补充来源，提高了吸收利用率，同时注意比例平衡，有效地减少了磷的排放，减少了水体的污染；
6）由于所使用的原料均为饲料原料，不含人工色素和化学添加剂，不会对南美白对虾的营养价值产生不良影响。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明进行进一步说明。
实施例1
一种海藻免疫增强型南美白对虾饲料，以风干物重量百分比计，其各组份为：
磷虾粉7份、鱼粉粉23份、蝇蛆粉3份、鸡肉粉7份、肉骨粉4份、蚕蛹粉3份、虾壳粉3份、发酵豆粕5份、高蛋白豆粕10份、玉米蛋白粉3份、高筋小麦面粉17.6份、精炼鱼油1份、精炼豆油1份、大豆磷脂油2份、氯化胆碱0.2份、复合维生素0.2 份、复合矿物质1.5份、磷酸二氢钙1.5份、海藻免疫增强剂3份、添加剂3份，诱食剂1份。
其中，海藻免疫增强剂由45份的龙须菜、20份的浒苔、15份的石莼、10份的紫菜、10份的裙带菜混合后经超微粉碎过200目筛，经过发酵酶解工艺制备而成。
其中，发酵酶解工艺过程为:粉碎后的海藻加入灭菌过的蒸馏水(藻粉:水=1:5)，搅拌形成海藻浆液，加入木瓜蛋白酶(10万u每克， 质量比木瓜蛋白酶:海藻粉=2:100)55℃，120分钟；使用4mol每升的盐酸调节pH值在5.5之间，加入纤维素酶5000μ／Ｋｇ消化液，保持温度在60℃，90分钟； 降温到40℃，加入乳酸菌(每毫升1亿个)和酵母粉(干物质:总液体=1:100)， 搅拌均匀后密闭发酵11小时，然后提高温度到９５℃，保持１５分钟；喷雾干燥得到粉剂。
其中，3份添加剂为甜菜碱0.2份、抗氧化剂0.02份、防霉剂0.1份、氨基酸混合物0.5份、载体2.18份。
其中，诱食剂为DMPT和氧化三甲胺（质量比例为3:1）的混合物。
其中，抗氧化剂为乙氧基喹啉。
其中，防霉剂为丙酸钙。
其中，每吨所述饲料中的复合维生素含量为：维生素A 900万IU、维生素D3 220万IU、维生素E 55g、维生素K3 12g、维生素B1 5 g、维生素B2 15g、维生素B6 10g、维生素B12 20mg、维生素H 80mg、烟酸40g、泛酸钙25g、叶酸2. 5g、肌醇150g、VC单磷酸脂300g，余者为脱脂米糠。
其中，每吨所述饲料中的复合矿物质含量为：钙 80、磷90g、钾90g、镁11g、铁1. 1g、锌10g、铜3. 0g、钴160mg、碘60mg、硒3.7mg、余者为沸石粉。
本实施例中含有粗蛋白41.55份，粗脂肪8.80份，灰分11份，盐分2份，总磷1.8份，水分11份。
将实施例1的海藻免疫增强型南美白对虾饲料与普通南美白对虾饲料进行对照试验，其中，对照组的普通南美白对虾饲料，以风干物重量百分比计，各组份为：鱼粉30份，豆粕23份，虾壳粉3份，花生麸10份，棉粕4份，菜粕4份，小麦面粉20份，鱼油1份，豆油1份，大豆磷脂油1份，磷酸二氢钙1份，其余添加剂2份。
在广东湛江东海岛养殖基地，采用实施例1与对照组的饲料进行对比试验，实验组和对照组共10口塘，每口塘3亩，每亩5万尾，共150万尾，南美白对虾初始重平均为0.26克每尾，分别饲养72天，与投喂对照组的南美白对虾饲料对比，投喂实施例1海藻免疫增强型南美白对虾饲料的对虾成活率93.2份，与喂食对照组饲料的南美白对虾（成活率77.2份）对比显著提高，饲料系数（1.01）比对照组（1.12）略低，蛋白质效率（2.21）则比对照组（2.05）高，相同天数（72天）后对虾的规格达到平均体重15.2克每尾（对照组为14.5克每尾）。由于实施例1的饲料成本比对照组的饲料成本低50元每吨，且由于对虾规格大而销售价格高出0.5元每斤虾，采用实施例1饲养的每亩的养殖效益比对照组多赚120元。
实施例2
一种海藻免疫增强型南美白对虾饲料，以风干物重量百分比计，其各组份为：
磷虾粉6份、鱼粉粉20份、蝇蛆粉4份、鸡肉粉6份、肉骨粉4份、蚕蛹粉4份、虾壳粉4份、发酵豆粕7份、高蛋白豆粕7份、玉米蛋白粉5份、高筋小麦面粉17.2份、精炼鱼油1.5份、精炼豆油1份、大豆磷脂油3份、氯化胆碱0.2份、复合维生素0.3份、复合矿物质1.8份、磷酸二氢钙2份、海藻免疫增强剂2份、添加剂3份，诱食剂1份。
其中，海藻免疫增强剂由45份的龙须菜、20份的浒苔、15份的石莼、10份的紫菜、10份的裙带菜混合后经超微粉碎过200目筛，经过发酵酶解工艺制备而成。
其中，发酵酶解工艺过程为:粉碎后的海藻加入灭菌过的蒸馏水(藻粉:水=1:5)，搅拌形成海藻浆液，加入木瓜蛋白酶(10万u每克， 质量比木瓜蛋白酶:海藻粉=2:100)55℃，120分钟；使用4mol每升的盐酸调节pH值在5.5之间，加入纤维素酶5000μ／Ｋｇ消化液，保持温度在60℃，90分钟； 降温到40℃，加入乳酸菌(每毫升1亿个)和酵母粉(干物质:总液体=1:100)， 搅拌均匀后密闭发酵11小时，然后提高温度到９５℃，保持１５分钟；喷雾干燥得到粉剂。
其中，3份添加剂为甜菜碱0.2份、抗氧化剂0.02份、防霉剂0.1份、氨基酸混合物0.5份、载体2.18份。
其中，诱食剂为DMPT和氧化三甲胺（质量比例为2:1）。
其中，抗氧化剂为二丁基经基甲苯和乙氧基喹啉（质量比例为1:3）.
其中，防霉剂为苯甲酸钠和丙酸钙（质量比例为1:4）。
其中，每吨所述饲料中的复合维生素含量为：维生素A 900万IU、维生素D3 220万IU、维生素E 55g、维生素K3 12g、维生素B1 5 g、维生素B2 15g、维生素B6 10g、维生素B12 20mg、维生素H 80mg、烟酸40g、泛酸钙25g、叶酸2. 5g、肌醇150g、VC单磷酸脂300g，余者为脱脂米糠。
其中，每吨所述饲料中的复合矿物质含量为：钙80g、磷90g、钾90g、镁11g、铁1. 1g、锌10g、铜3. 0g、钴160mg、碘60mg、硒3.7mg、余者为沸石粉。
本实施例中含有粗蛋白41.2份，粗脂肪8.10份，灰分10份，盐分2.1份，总磷1.6份，水分11.3份。
将实施例2的海藻免疫增强型南美白对虾饲料与普通南美白对虾饲料进行对照试验，其中，对照组的普通南美白对虾饲料，以风干物重量百分比计，各组份为：鱼粉30份，豆粕23份，虾壳粉3份，花生麸10份，棉粕4份，菜粕4份，小麦面粉20份，鱼油1份，豆油1份，大豆磷脂油1份，磷酸二氢钙1份，其余添加剂2份。
在广东珠海斗门养殖基地，采用实施例2与对照组的饲料进行对比试验，实验组和对照组共8口塘，每口塘4亩，每亩5万尾，共160万尾，南美白对虾初始重平均为0.34克每尾，分别饲养74天，与投喂对照组的南美白对虾饲料对比，投喂实施例2南美白对虾无鱼粉饲料的对虾成活率94.2份，与喂食对照组饲料的南美白对虾（成活率74.2份）对比显著提高，饲料系数（1.06）比对照组（1.19）略低，蛋白质效率（2.13）则比对照组（2.03）高，相同天数（74天）后对虾的规格达到平均体重14.8克每尾（对照组为14.1克每尾）。由于实施例2的饲料成本比对照组的饲料成本低60元每吨，且由于对虾规格大而销售价格高出0.5元每斤虾，采用实施例1饲养的每亩的养殖效益比对照组多赚110元。
实施例3
一种海藻免疫增强型南美白对虾饲料，以风干物重量百分比计，其各组份为：
磷虾粉8份、鱼粉粉19份、蝇蛆粉4份、鸡肉粉9份、肉骨粉3份、蚕蛹粉5份、虾壳粉3份、发酵豆粕5份、高蛋白豆粕9份、玉米蛋白粉3份、高筋小麦面粉15.6份、精炼鱼油1.5份、精炼豆油1.5份、大豆磷脂油2.5份、氯化胆碱0.4份、复合维生素0.5份、复合矿物质1份、磷酸二氢钙1份、海藻免疫增强剂4份、添加剂3份，诱食剂1份。
其中，海藻免疫增强剂由45份的龙须菜、20份的浒苔、15份的石莼、10份的紫菜、10份的裙带菜混合后经超微粉碎过200目筛，经过发酵酶解工艺制备而成。
其中，发酵酶解工艺过程为：粉碎后的海藻加入灭菌过的蒸馏水(藻粉:水=1:5)，搅拌形成海藻浆液，加入木瓜蛋白酶(10万u每克， 质量比木瓜蛋白酶:海藻粉=2:100)55℃，120分钟；使用4mol每升的盐酸调节pH值在5.5之间，加入纤维素酶5000μ／Ｋｇ消化液，保持温度在60℃，90分钟； 降温到40℃，加入乳酸菌(每毫升1亿个)和酵母粉(干物质:总液体=1:100)， 搅拌均匀后密闭发酵11小时，然后提高温度到９５℃，保持１５分钟；喷雾干燥得到粉剂。
其中，3份添加剂为甜菜碱0.2份、抗氧化剂0.02份、防霉剂0.1份、氨基酸混合物0.5份、载体2.18份。
其中，诱食剂为DMPT和氧化三甲胺（质量比例为4:1）。
其中，抗氧化剂为二丁基经基甲苯和乙氧基喹啉（质量比例为1:4）.
其中，防霉剂为苯甲酸钠和丙酸钙（质量比例为1:4）。
其中，每吨所述饲料中的复合维生素含量为：维生素A 900万IU、维生素D3 220万IU、维生素E 55g、维生素K3 12g、维生素B1 5 g、维生素B2 15g、维生素B6 10g、维生素B12 20mg、维生素H 80mg、烟酸40g、泛酸钙25g、叶酸2. 5g、肌醇150g、VC单磷酸脂300g，余者为脱脂米糠。
其中，每吨所述饲料中的复合矿物质含量为：钙80g、磷90g、钾90g、镁11g、铁1. 1g、锌10g、铜3. 0g、钴160mg、碘60mg、硒3.7mg、余者为沸石粉。
本实施例中含有粗蛋白41.9份，粗脂肪7.9份，灰分13份，盐分2.8份，总磷1.9份，水分10.5份。
将实施例3的海藻免疫增强型南美白对虾饲料与普通南美白对虾饲料进行对照试验，其中，对照组的普通南美白对虾饲料，以风干物重量百分比计，各组份为：鱼粉30份，豆粕23份，虾壳粉3份，花生麸10份，棉粕4份，菜粕4份，小麦面粉20份，鱼油1份，豆油1份，大豆磷脂油1份，磷酸二氢钙1份，其余添加剂2份。
在海南翁田养殖基地，采用实施例3与对照组的饲料进行对比试验，实验组和对照组共10口塘，每口塘5亩，每亩6万尾，共300万尾，南美白对虾初始重平均为0.42克每尾，分别饲养68天，与投喂对照组的南美白对虾饲料对比，投喂实施例3南美白对虾无鱼粉饲料的对虾成活率88.2份，与喂食对照组饲料的南美白对虾（成活率71.8份）对比显著提高，饲料系数（1.09）比对照组（1.20）略低，蛋白质效率（2.34）则比对照组（2.25）高，相同天数（68天）后对虾的规格达到平均体重17.3克每尾（对照组为16.8克每尾）。由于实施例3的饲料成本比对照组的饲料成本低54元每吨，且由于对虾规格大而销售价格高出0.45元每斤虾，采用实施例1饲养的每亩的养殖效益比对照组多赚90元。
Claims (7)
1.一种用于南美白对虾饲料的免疫增强剂，其特征在于，由海藻组合物经过酶解、发酵获得，所述海藻组合物按照干量份数计算，由龙须菜40~50份、浒苔15~25份、石莼10~20份、紫菜5~15份、裙带菜5~15份组成；
所述的酶解、发酵，是在海藻组合物中添加木瓜蛋白酶和纤维素酶分别酶解、再加入乳酸菌和酵母发酵而得；
所述的酶解、发酵，是将海藻组合物经粉碎后，再加水和木瓜蛋白酶，于50～60℃酶解100～150分钟；再加入纤维素酶，于50～65℃酶解70～110分钟；降温之后，再加入乳酸菌和酵母菌，发酵10-12小时而得。
2.一种海藻免疫增强型南美白对虾配合饲料，其特征在于包括以下重量份数的组分：磷虾粉5-10份、优质鱼粉15-28份、蝇蛆粉1-5份、鸡肉粉6-9份、肉骨粉3-7份、蚕蛹粉2-6份、虾壳粉2-5份、发酵豆粕4-10份、去皮豆粕5-15份、玉米蛋白粉2-7份、高筋小麦面粉12-20份、鱼油1-4份、豆油1-3份、大豆磷脂油1-4份、氯化胆碱0.1-0.4份、磷酸二氢钙1-3份、权利要求1所述的免疫增强剂1-4份。
3.如权利要求2所述的配合饲料，其特征在于还含有维生素0.2-0.5份；所述维生素为维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素H、烟酸、泛酸钙、叶酸、肌醇、VC单磷酸脂中的一种或多种。
4.如权利要求2所述的配合饲料，其特征在于还含有矿物质1-3份；所述矿物质为钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、钴、碘、硒中的一种或多种。
5.如权利要求2所述的配合饲料，其特征在于还含有诱食剂1份，所述诱食剂为DMPT或氧化三甲胺或任意比例的两者混合物。
6.如权利要求2所述的配合饲料，其特征在于还含有添加剂，添加剂为抗氧化剂、防腐剂、甜菜碱、复合氨基酸中的多种。
7.如权利要求6所述的配合饲料，其特征在于所述的复合氨基酸为L- 丙氨酸、L- 蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、鸟氨酸中的四种或五种。
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-
2013
- 2013-07-29 CN CN201310320890.XA patent/CN103355491B/zh active Active
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
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