CN103283549B - 一种无公害优质硒锌稻米的培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种无公害优质硒锌稻米的培育方法，是由产地环境、种子选育、种植栽培、农业投入品使用的应用技术集成而成，其中产地环境选择生态条件良好，同时具有排灌方便，土壤保水、保肥能力较好，有机质含量2.0%以上，pH值5.0-7.5；光照条件好，环境空气质量、农田灌溉水质、农田转化肥质及环境土壤符合NY391绿色食品产地环境技术条件，土壤微量元素符合Se含量0.25-1.5PPM、Zn含量50-300 PPM要求的基地，优先贵州丹寨境内；种子选择以滇屯502为主，符合国家审定的优质稻品种；种植栽培包括育秧、播种、培育壮秧、适时早栽、合理密植、大田肥水管理、病虫害防治、及时收割。

Description

一种无公害优质硒锌稻米的培育方法

技术领域

本发明属于水稻种植领域，具体的是一种无公害优质硒锌稻米及其培育方法。

背景技术：硒、锌是人体所需微量元素，人们开发了硒锌米、硒锌茶等富硒锌食品，中国专利200810137021.2于公开日2009.2.4公开了一种“富含有机硒、锌和铬的营养强化大米及其生产方法”，是在水稻灌浆期分别在不同的地块喷施硒溶液、锌溶液和铬溶液;中国专利200410009346.4于公开日2005.4.27公开了“一种富硒水稻的栽培方法”，是在水稻吐穗扬花初期喷施无机富硒剂。

丹寨是贵州主要的水稻产区之一，经贵州省地质科学研究所等权威部门调查取样和化验分析认定，丹寨县金钟农场以及龙泉、兴仁、扬武、长青和南皋等乡镇的大部分地区土壤硒含量平均为0.46PPM、锌含量平均为209PPM，生产出的优质米经贵州省地质科学研究所检验，硒平均含量为0.045 PPM、锌平均含量为19.9 PPM，符合人体正常生理生长需要,得天独厚的富硒土壤条件，极为适宜培育和生产优质富硒稻米。

发明内容：本发明针对丹寨硒锌米无公害生产，提出了无公害丹寨硒锌米产地环境、种子选育、栽培技术、农业投入品使用过程的应用技术集成，促进无公害丹寨硒锌米的安全生产。

一种无公害优质硒锌稻米的培育方法，是由产地环境、种子选育、种植栽培、农业投入品使用的应用技术集成而成，其特征在于：

产地环境基地选择生态条件良好，同时具有排灌方便，土壤保水、保肥能力较好，有机质含量2.0%以上，PH值5.0-7.5；光照条件好，环境空气质量、农田灌溉水质、农田转化肥质及环境土壤符合NY391绿色食品产地环境技术条件，土壤微量元素符合Se含0.25-1.5PPM、Zn含量50-300 PPM要求；

种子选择以滇屯502为主，符合国家审定的优质稻品种；

种植栽培包括育秧、播种、培育壮秧、适时早栽、合理密植、大田肥水管理、病虫害防治、及时收割；

A、育秧，包括旱育秧方式和两段育秧方式，

a、精选种子：用风选、筛选、水选选择籽粒饱满、无病菌的新鲜稻谷为种子；

b、种子消毒：浸种前晒种1-2天，利用太阳光紫外线杀灭病菌；同时，晒种有利于吸水均匀、提高发芽率，或用1%的生石灰浸种2-3天，浸种时不要搅动；或用500倍强氯精药剂浸种消毒，药液高于种子1厘米，浸种12小时，有沼气的地方用沼液浸种，然后用清水冲洗干净后进行催芽；

c、种子催芽：用编织袋将冲洗干净的种子用45℃以上温水淋透预热，置放在温室内或酸热物粪上，保持35-38℃迅速破胸，然后进行催芽;

B、播种

a、播期：采取旱育秧方式育秧，播期掌握在日均气温稳定10℃为播种期,即3月下旬-4月上旬；采取两段育秧方式育秧，播期掌握首批寄秧期气温稳定通常12℃，播种时间要求在4月上旬；

b、用种量：滇屯502品种，旱育秧，每亩大田用种量为1.5公斤；两段育秧1.25公斤；

c、播种量：旱育秧方式育秧，根据水源条件，采取小、中、大育苗移栽，3.5-4.5小苗叶移栽，每平方米播150克芽谷；4.5-6.5中苗叶移栽，每平方米播80-100克芽谷，6.5-8.5大苗叶移栽，每平方米播50克芽谷；两段育秧，温室育小苗每平方米播稻种1公斤；场坝育小苗，酿热物育小苗每平方米播稻种0.5公斤;

C、培育壮秧

a、旱育秧

苗床选择：选择土壤肥沃、疏松透气、背风向阳、靠近水源、地下水位在50厘米以上，排灌方便偏酸土壤的稻田或菜地作床;

苗床施肥：在播种前7天，按每平方米苗床计算，一次性施入充分腐熟厩肥5～l 0公斤，共与1 5～20厘米土层混合，整细平整;播前5～7天，每平方米施入硝铵1两，过磷酸钙4两，硫酸钾40克，均匀施入10～15厘米的床土中与床土混合并整平；

作厢：时间安排在播种前l～2天,首先筛出适量的细土，以备盖种用，然后开沟作厢；

床土调酸：当土壤PH值小于5.5时，不调酸，PH值在5.5以上时需进行调酸，即在作厢结束后每平方米苗床用10％食醋100克兑清水泼施或喷雾；

播种：在制作好的床上分两次浇水，每次浇水均使水溢出床面，隔20公钟浇第二次;接着进行床土消毒，在浇足水后，每平方米用敌克松2.5克和锌硫磷1.5克兑水5公斤喷洒厢面，遇晴天，用药量减半;落谷时选择冷尾暖头气候的晴天或阴天将按播种量称好所需芽谷分几次均匀地撒在床面上，再用平板将种子轻轻压入床土中;然后盖种，用过筛细土盖种，再喷清水，使盖种子细土充分湿透，若经喷水后又露出种子，再补盖细土，再喷清水，反复几次，直到看不见种子为度;盖种结束后立即搭架盖膜，架高50厘米盖上农膜，用土将四周压好，待齐后揭膜炼苗;

苗床期间温度管理:从落谷至立针30～25℃，一叶至二叶保持25℃;

水分管理:在覆膜期间不洒水，如明显缺水，应及时喷洒透水;揭膜后至起秧前，即使床面开裂，只要中午叶片不卷简，都不宜补水，若水片卷筒，要在当晚补水；起秧前一天傍晚，结合起身肥浇一次透水；揭膜在播种后7～10大齐苗揭膜；早春防止寒潮伤，可在3叶以后揭膜，立即喷洒一次透水，以弥补土壤水分不足；

喷施多效唑和敌克松，以促早蘖和防治立枯病，一叶一心至二叶一心期每平方米喷施15％多效唑0.3克500倍液和敌克松2.5克1000倍液；追肥：只要床培肥达标，小苗不追肥，中、大苗视情喷施1％尿素溶液，管理至5～8叶起苗移栽；

b、两段育秧

温室育小苗：将已吸足水分，且经过消毒、清除瘪料、霉粒杂质的稻种按每平方米均匀撒种1公斤于秧盘放入室内；温湿度管理：破胸至立针35～38℃，谷壳湿润，秧盘不积水；立针至一叶28～32℃，一叶至二叶25～28℃，保持叶尖桂露珠，秧盘不积水，然后揭膜炼苗一天寄秧；

场坝育小苗或酿热物育小苗：将已经用35～38℃高温催芽破胸后的稻种入膜进入育秧，膜内温湿度管理从立针到揭膜炼同温室育小苗方式相同；

以上两种育小苗方式均在一叶至二叶喷施15％多效唑0.3克500倍液一天后进行寄秧，秧地田每亩施足有机肥20000公斤，复合肥50公斤，耙平后用木板按1.5米分厢，寄秧规格1×2至2×2寸，加强秧地田间管理，待秧龄35天左右有6.5～8叶适时移栽大田；

D、适时早栽 、合理密植

早育秧，根据水源条件，采取3.5～4.5叶小苗、4.5～6.5叶中苗适时早栽，要求泼水1寸栽秧促早蘖，于5月5日前移栽结束，两段育秧要求5月底移栽结束；栽秧实行规范化定向拉绳栽插，必须做到匀、直、浅、稳，不伤苗，以提高栽插质量；移栽时做到带药下田，抑制病菌滋生，移栽方式以宽窄行为主，宽行窄株相合，因地制宜进行合理密植；

E、大田肥水管理

大田管理，以早足、中控、后补的原则，移栽前一次性苗施入有机肥1500公斤，优质稻专用配方复合肥50公厅、钾肥20公斤作底肥；栽后7～10天结合化学除草剂亩追施尿素4～7公斤，齐穗二天可用磷酸二氢钾作叶面补施;水浆管理，以浅水返青，薄水分蘖，有水抽穗，干湿壮粒乾地水浆管理，忌断水过早；

F、及时收割：在抽穗后40天，以稻穗上90％谷粒已变黄，即主穗全黄、分蘖穗从顶端到中部有3／4已黄时，收割较为适宜。

所述的基地优先贵州丹寨境内；使用富硒锌肥或富硒锌基质达到。

种子选择准两优527、宜香优2号、红优1号、裕香优2号、内香优9号品种，旱育秧每亩大田用种量1.0公斤；两段育秧用种量0.75公斤。

培育壮秧步骤的作厢，厢宽1.2～l.3米，厢沟宽30厘米，沟深20厘米，厢长根据地势而定，但不宜超10米，确保棚内温度一致,每亩大田床面积30平方米。

培育壮秧步骤的床土调酸另一种方法是每平方米苗床增施过磷酸钙100～150克与10～15 厘米床土混匀。

适时早栽 、合理密植步骤D里，中低海拔地区，每亩栽***数达1.2～1.4万，采用规格：宽窄行(10+6)／2×6寸，或9×5寸；中高海拔地区，每亩栽***数达1.4～1.6万，采用规格：8×5寸。

本发明是无公害丹寨硒锌米产地环境、种子选育、栽培技术、农业投入品使用过程的应用技术集成，促进无公害丹寨硒锌米的安全生产。本发明生产出的优质米经贵州省地质科学研究所检验，硒平均含量为0.045 PPM、锌平均含量为19.9 PPM，符合人体正常生理生长需要。

具体实施方式：

以下结合较佳实施例，对依据本发明提出的一种无公害优质硒锌稻米的培育方法具体实施方式、特征及其功效，详细说明如后。

一种无公害优质硒锌稻米的培育方法，是由产地环境、种子选育、种植栽培、农业投入品使用的应用技术集成而成，其特征在于：

产地环境基地选择生态条件良好，同时具有排灌方便，土壤保水、保肥能力较好，有机质含量2.0%以上，PH值5.0-7.5；光照条件好，环境空气质量、农田灌溉水质、农田转化肥质及环境土壤符合NY391绿色食品产地环境技术条件，土壤微量元素符合Se含0.25-1.5PPM、Zn含量50-300 PPM要求；

种子选择以滇屯502为主，符合国家审定的优质稻品种；

种植栽培包括育秧、播种、培育壮秧、适时早栽、合理密植、大田肥水管理、病虫害防治、及时收割；

A、育秧，包括旱育秧方式和两段育秧方式，

a、精选种子：用风选、筛选、水选选择籽粒饱满、无病菌的新鲜稻谷为种子；

b、种子消毒：浸种前晒种1-2天，利用太阳光紫外线杀灭病菌；同时，晒种有利于吸水均匀、提高发芽率，或用1%的生石灰浸种2-3天，浸种时不要搅动；或用500倍强氯精药剂浸种消毒，药液高于种子1厘米，浸种12小时，有沼气的地方用沼液浸种，然后用清水冲洗干净后进行催芽；

c、种子催芽：用编织袋将冲洗干净的种子用45℃以上温水淋透预热，置放在温室内或酸热物粪上，保持35-38℃迅速破胸，然后进行催芽；

B、播种

a、播期：采取旱育秧方式育秧，播期掌握在日均气温稳定10℃为播种期,即3月下旬-4月上旬；采取两段育秧方式育秧，播期掌握首批寄秧期气温稳定12℃，播种时间要求在4月上旬；

b、用种量：滇屯502品种，旱育秧，每亩大田用种量为1.5公斤；两段育秧1.25公斤；

c、播种量：旱育秧方式育秧，根据水源条件，采取小、中、大育苗移栽，3.5-4.5小苗叶移栽，每平方米播150克芽谷；4.5-6.5中苗叶移栽，每平方米播80-100克芽谷，6.5-8.5大苗叶移栽，每平方米播50克芽谷；两段育秧，温室育小苗每平方米播稻种1公斤；场坝育小苗，酿热物育小苗每平方米播稻种0.5公斤；

C、培育壮秧

a、旱育秧

苗床选择：选择土壤肥沃、疏松透气、背风向阳、靠近水源、地下水位在50厘米以上，排灌方便偏酸土壤的稻田或菜地作床；

苗床施肥：在播种前7天，按每平方米苗床计算，一次性施入充分腐熟厩肥5～l 0公斤，共与1 5～20厘米土层混合，整细平整;播前5～7天，每平方米施入硝铵1两，过磷酸钙4两，硫酸钾40克，均匀施入10～15厘米的床土中与床土混合并整平；

作厢：时间安排在播种前l～2天,首先筛出适量的细土，以备盖种用，然后开沟作厢；

床土调酸：当土壤PH值小于5.5时，可不调酸，PH值在5.5以上时需进行调酸，即在作厢结束后每平方米苗床用10％食醋100克兑清水泼施或喷雾；

播种：在制作好的床上分两次浇水，每次浇水均使水溢出床面，隔20公钟浇第二次;接着进行床土消毒，在浇足水后，每平方米用敌克松2.5克和锌硫磷1.5克兑水5公斤喷洒厢面，遇晴天，用药量减半;落谷时选择冷尾暖头气候的晴天或阴天将按播种量称好所需芽谷分几次均匀地撒在床面上，再用平板将种子轻轻压入床土中;然后盖种，用过筛细土盖种，再喷清水，使盖种子细土充分湿透，若经喷水后又露出种子，再补盖细土，再喷清水，反复几次，直到看不见种子为度;盖种结束后立即搭架盖膜，架高50厘米盖上农膜，用土将四周压好，待齐后揭膜炼苗；

苗床期间温度管理:从落谷至立针30～25℃，一叶至二叶保持25℃；

水分管理:在覆膜期间不洒水，如明显缺水，应及时喷洒透水;揭膜后至起秧前，即使床面开裂，只要中午叶片不卷简，都不宜补水，若水片卷筒，要在当晚补水；起秧前一天傍晚，结合起身肥浇一次透水；揭膜在播种后7～10大齐苗揭膜；早春防止寒潮伤，可在3叶以后揭膜，立即喷洒一次透水，以弥补土壤水分不足；

喷施多效唑和敌克松，以促早蘖和防治立枯病，一叶一心至二叶一心期每平方米喷施15％多效唑0.3克500倍液和敌克松2.5克1000倍液；追肥：只要床培肥达标，小苗不追肥，中、大苗视情喷施1％尿素溶液，管理至5～8叶起苗移栽；

b、两段育秧

温室育小苗：将已吸足水分，且经过消毒、清除瘪料、霉粒杂质的稻种按每平方米均匀撒种1公斤于秧盘放入室内；温湿度管理：破胸至立针35～38℃，谷壳湿润，秧盘不积水；立针至一叶28～32℃，一叶至二叶25～28℃，保持叶尖桂露珠，秧盘不积水，然后揭膜炼苗一天寄秧；

场坝育小苗或酿热物育小苗：将已经用35～38℃高温催芽破胸后的稻种入膜进入育秧，膜内温湿度管理从立针到揭膜炼同温室育小苗方式相同；

以上两种育小苗方式均在一叶至二叶喷施15％多效唑0.3克500倍液一天后进行寄秧，秧地田每亩施足有机肥20000公斤，复合肥50公斤，耙平后用木板按1.5米分厢，寄秧规格1×2至2×2寸，加强秧地田间管理，待秧龄35天左右有6.5～8叶适时移栽大田；

D、适时早栽 、合理密植

早育秧，根据水源条件，采取3.5～4.5叶小苗、4.5～6.5叶中苗适时早栽，要求泼水1右栽秧促早蘖，于5月5日前移栽结束，两段育秧要求5月底移栽结束；栽秧实行规范化定向拉绳栽插，必须做到匀、直、浅、稳，不伤苗，以提高栽插质量；移栽时做到带药下田，抑制病菌滋生，移栽方式以宽窄行为主，宽行窄株相合，因地制宜进行合理密植；

E、大田肥水管理

大田管理，以早足、中控、后补的原则，移栽前一次性苗施入有机肥1500公斤，优质稻专用配方复合肥50公厅、钾肥20公斤作底肥；栽后7～10天结合化学除草剂亩追施尿素4～7公斤，齐穗二天可用磷酸二氢钾作叶面补施;水浆管理，以浅水返青，薄水分蘖，有水抽穗，干湿壮粒乾地水浆管理，忌断水过早；

F、及时收割：在抽穗后40天，以稻穗上90％谷粒已变黄，即主穗全黄、分蘖穗从顶端到中部有3／4已黄时，收割较为适宜。

所述的基地优先贵州丹寨境内；使用富硒锌肥或富硒锌基质达到。

种子选择准两优527、宜香优2号、红优1号、裕香优2号、内香优9号品种，旱育秧每亩大田用种量1.0公斤；两段育秧用种量0.75公斤。

培育壮秧步骤的作厢，厢宽1.2～l.3米，厢沟宽30厘米，沟深20厘米，厢长根据地势而定，但不宜超10米，确保棚内温度一致,每亩大田床面积30平方米。

培育壮秧步骤的床土调酸另一种方法是每平方米苗床增施过磷酸钙100～150克与10～15 厘米床土混匀。

适时早栽 、合理密植步骤D里，中低海拔地区，每亩栽***数达1.2～1.4万，采用规格：宽窄行(10+6)／2×6寸，或9×5寸；中高海拔地区，每亩栽***数达1.4～1.6万，采用规格：8×5寸。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，任何未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (3)

1.一种无公害优质硒锌稻米的培育方法，是由产地环境、种子选育、种植栽培、农业投入品使用的应用技术集成而成，其特征在于：

产地环境基地选择生态条件良好，同时具有排灌方便，土壤保水、保肥能力较好，有机质含量2.0%以上，PH值5.0-7.5；光照条件好，环境空气质量、农田灌溉水质、农田转化肥质及环境土壤符合NY391绿色食品产地环境技术条件，土壤微量元素符合Se含0.25-1.5PPM、Zn含量50-300 PPM要求；

种子选择以滇屯502为主，符合国家审定的优质稻品种；

种植栽培包括育秧、播种、培育壮秧、适时早栽、合理密植、大田肥水管理、病虫害防治、及时收割；

A、育秧，包括旱育秧方式和两段育秧方式，

a、精选种子：用风选、筛选、水选选择籽粒饱满、无病菌的新鲜稻谷为种子;

b、种子消毒：浸种前晒种1-2天，利用太阳光紫外线杀灭病菌；同时，晒种有利于吸水均匀、提高发芽率，或用1%的生石灰浸种2-3天，浸种时不要搅动；或用500倍强氯精药剂浸种消毒，药液高于种子1厘米，浸种12小时，有沼气的地方用沼液浸种，然后用清水冲洗干净后进行催芽；

c、种子催芽：用编织袋将冲洗干净的种子用45℃以上温水淋透预热，置放在温室内或酸热物粪上，保持35-38℃迅速破胸，然后进行催芽；

B、播种

a、播期：采取旱育秧方式育秧，播期掌握在日均气温稳定10℃为播种期,即3月下旬-4月上旬；采取两段育秧方式育秧，播期掌握首批寄秧期气温稳定12℃，播种时间要求在4月上旬；

b、用种量：滇屯502品种，旱育秧，每亩大田用种量为1.5公斤；两段育秧1.25公斤；

c、播种量：旱育秧方式育秧，根据水源条件，采取小、中、大育苗移栽，3.5-4.5小苗叶移栽，每平方米播150克芽谷；4.5-6.5中苗叶移栽，每平方米播80-100克芽谷，6.5-8.5大苗叶移栽，每平方米播50克芽谷；两段育秧，温室育小苗每平方米播稻种1公斤；场坝育小苗，酿热物育小苗每平方米播稻种0.5公斤；

C、培育壮秧

a、旱育秧

苗床选择：选择土壤肥沃、疏松透气、背风向阳、靠近水源、地下水位在50厘米以上，排灌方便偏酸土壤的稻田或菜地作床；

苗床施肥：在播种前7天，按每平方米苗床计算，一次性施入充分腐熟厩肥5～10公斤，共与15～20厘米土层混合，整细平整；播前5～7天，每平方米施入硝铵1两，过磷酸钙4两，硫酸钾40克，均匀施入10～15厘米的床土中与床土混合并整平；

作厢：时间安排在播种前l～2天,首先筛出适量的细土，以备盖种用，然后开沟作厢；

床土调酸：当土壤PH值小于5.5时，不调酸，PH值在5.5以上时需进行调酸，即在作厢结束后每平方米苗床用10％食醋100克兑清水泼施或喷雾；

播种：在制作好的床上分两次浇水，每次浇水均使水溢出床面，隔20公钟浇第二次；接着进行床土消毒，在浇足水后，每平方米用敌克松2.5克和锌硫磷1.5克兑水5公斤喷洒厢面，遇晴天，用药量减半；落谷时选择冷尾暖头气候的晴天或阴天将按播种量称好所需芽谷分几次均匀地撒在床面上，再用平板将种子轻轻压入床土中；然后盖种，用过筛细土盖种，再喷清水，使盖种子细土充分湿透，若经喷水后又露出种子，再补盖细土，再喷清水，反复几次，直到看不见种子为度；盖种结束后立即搭架盖膜，架高50厘米盖上农膜，用土将四周压好，待齐后揭膜炼苗；

苗床期间温度管理:从落谷至立针30～25℃，一叶至二叶保持25℃；

水分管理：在覆膜期间不洒水，如明显缺水，应及时喷洒透水；揭膜后至起秧前，即使床面开裂，只要中午叶片不卷简，都不宜补水，若水片卷筒，要在当晚补水；起秧前一天傍晚，结合起身肥浇一次透水；揭膜在播种后7～10天齐苗揭膜；早春防止寒潮伤，在3叶以后揭膜，立即喷洒一次透水，以弥补土壤水分不足；

喷施多效唑和敌克松，以促早蘖和防治立枯病，一叶一心至二叶一心期每平方米喷施15％多效唑0.3克500倍液和敌克松2.5克1000倍液；追肥：只要床培肥达标，小苗不追肥，中、大苗视情喷施1％尿素溶液，管理至5～8叶起苗移栽；

b、两段育秧

温室育小苗：将已吸足水分，且经过消毒、清除瘪料、霉粒杂质的稻种按每平方米均匀撒种1公斤于秧盘放入室内；温湿度管理：破胸至立针35～38℃，谷壳湿润，秧盘不积水；立针至一叶28～32℃，一叶至二叶25～28℃，保持叶尖桂露珠，秧盘不积水，然后揭膜炼苗一天寄秧；

场坝育小苗或酿热物育小苗：将已经用35～38℃高温催芽破胸后的稻种入膜进入育秧，膜内温湿度管理从立针到揭膜炼同温室育小苗方式相同；

以上温室育小苗和场坝育小苗方式均在一叶至二叶喷施15％多效唑0.3克500倍液一天后进行寄秧，秧地田每亩施足有机肥20000公斤，复合肥50公斤，耙平后用木板按1.5米分厢，寄秧规格1×2至2×2寸，加强秧地田间管理，待秧龄35天有6.5～8叶适时移栽大田；

D、适时早栽 、合理密植

早育秧，根据水源条件，采取3.5～4.5叶小苗、4.5～6.5叶中苗适时早栽，要求泼水1寸栽秧促早蘖，于5月5日前移栽结束，两段育秧要求5月底移栽结束；栽秧实行规范化定向拉绳栽插，必须做到匀、直、浅、稳，不伤苗，以提高栽插质量；移栽时做到带药下田，抑制病菌滋生，移栽方式以宽窄行为主，宽行窄株相合，因地制宜进行合理密植；

E、大田肥水管理

大田管理，以早足、中控、后补的原则，移栽前一次性苗施入有机肥1500公斤，优质稻专用配方复合肥50公厅、钾肥20公斤作底肥；栽后7～10天结合化学除草剂亩追施尿素4～7公斤，齐穗二天用磷酸二氢钾作叶面补施;水浆管理，以浅水返青，薄水分蘖，有水抽穗，干湿壮粒乾地水浆管理，忌断水过早；

F、及时收割：在抽穗后40天，以稻穗上90％谷粒已变黄，即主穗全黄、分蘖穗从顶端到中部有3/4已黄时，收割较为适宜；

所述的基地为贵州丹寨境内；使用富硒锌肥或富硒锌基质达到；

培育壮秧步骤的床土调酸另一种方法是每平方米苗床增施过磷酸钙100～150克与10～15 厘米床土混匀。

2.如权利要求1所述的一种无公害优质硒锌稻米的培育方法，其特征在于：培育壮秧步骤的作厢，厢宽1.2～l.3米，厢沟宽30厘米，沟深20厘米，厢长根据地势而定，但不宜超10米，确保棚内温度一致,每亩大田床面积30平方米。

3.如权利要求1所述的一种无公害优质硒锌稻米的培育方法，其特征在于：适时早栽、合理密植步骤D里，中低海拔地区，每亩栽***数达1.2～1.4万，采用规格：宽窄行(10+6)／2×6寸，或9×5寸；中高海拔地区，每亩栽***数达1.4～1.6万，采用规格：8×5寸。