CN103271234B - 黄颡鱼育成期配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种黄颡鱼育成期配合饲料及其制备方法，该饲料由蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、玉米蛋白粉、万寿菊渣、高筋面粉、磷酸二氢钙、鱼油、大豆磷脂油、食盐、甘露聚糖、维生素C、胆碱、维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸钙、烟酸、生物素、叶酸、维生素B12、肌醇、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、硫酸镁、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘化钾、氯化钴、***钠等原料按一定比例制成。本发明配方合理、营养成分丰富，饲料的消化吸收率高，水体污染小，能满足黄颡鱼的营养、抗应激及抗病需求，养殖的黄颡鱼生长快，存活率高，体色接近野生环境下的黄颡鱼。

Description

黄颡鱼育成期配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种水产鱼类养殖饲料，特别涉及一种黄颡鱼育成期配合饲料及其制备方法。

背景技术

黄颡鱼俗称黄腊丁、黄骨鱼等，为我国江河湖泊的优质野生鱼类，广泛分布于湖南、湖北、江西、浙江、山东、广东、广西、海南、辽宁、黑龙江、四川、云南、青海等二十多个省市各天然水域。黄颡鱼肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富、深受消费者喜爱。近几年，由于从天然水体中捕捞量逐渐减少，而市场需求量日渐增大，黄颡鱼养殖规模逐渐增加。但受诸多因素的影响，养殖黄颡鱼抗应激能力和抗病力差；如果不添加色素，人工养殖的黄颡鱼体色和野生黄颡鱼差异大。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中人工养殖黄颡鱼应激能力和抗病力差，体色与野生黄颡鱼差异大的缺陷，提供一种黄颡鱼育成期配合饲料，本发明同时还提供了所述饲料的制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供了以下技术方案：

一种黄颡鱼育成期配合饲料，主要由重量百分比的以下成份制成：

进口蒸汽鱼粉25%-33%、去皮豆粕10%-21%、脱酚棉籽蛋白5%-15%、200型菜粕2%-8%、高筋面粉18%-22%、玉米蛋白粉5%-10%、万寿菊渣3%-5%、磷酸二氢钙1.5%-2.5%，鱼油2%-3%、大豆磷脂油1.5%-2.5%、食盐0.1%-0.3%、甘露聚糖0.05%-0.1%、维生素预混料0.4%-0.6%、矿物元素预混料0.4%-0.6%。

所述的维生素预混料中含维生素C、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、生物素(维生素H)、肌醇、叶酸、烟酸、泛酸钙和胆碱，载体为脱脂米糠。

所述的矿物元素预混料中含硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、硫酸镁、碘化钾、氯化钴和***钠，载体为沸石粉。

本发明通过改良配方，制得的黄颡鱼育成期配合饲料营养全面，满足黄颡鱼育成期的营养需求；通过添加甘露聚糖、维生素C和维生素E等增强黄颡鱼的抗应激和抗病能力；通过添加脱酚棉籽蛋白、玉米蛋白粉，万寿菊渣等满足黄颡鱼体色接近天然色的需求。

本发明同时还提供了上述黄颡鱼育成期配合饲料的制备方法。

一种制备黄颡鱼育成期配合饲料的步骤如下：

（1）配制维生素预混料：按比例称取维生素C、胆碱、维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸钙、烟酸、生物素、叶酸、维生素B12、肌醇、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，用脱脂米糠作载体并混合均匀；

（2）配制矿物元素预混料：按比例称取硫酸镁、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘化钾、氯化钴、***钠，用沸石粉作载体并混合均匀；

（3）按比例称取蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、高筋面粉、玉米蛋白粉、万寿菊渣、磷酸二氢钙，鱼油、大豆磷脂油、食盐、甘露聚糖、维生素预混料、矿物元素预混料；

（4）将蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、万寿菊渣分别进行第一次粉碎，粉碎细度为90%通过40目筛；

（5）将经过步骤（4）处理的进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、万寿菊渣，和玉米蛋白粉、磷酸二氢钙，混合，进行第二次粉碎处理，粉碎细度为95%通过80目；

（6）将经过步骤（5）处理得到的混合物和高筋面粉、大豆磷脂油、食盐、甘露聚糖、维生素预混料、矿物元素预混料，进行第二次混合，混合均匀度CV%≤10%（按照国标GB5917-86测定）；

（7）将混合好的物料进行膨化制粒，烘干；

（8）向步骤（7）烘干所得的饲料颗粒喷涂鱼油，并冷却，饲料温度不高于环境温度10℃；

（9）计量包装。

进一步，所述步骤（4）中第二次粉碎处理采用超微粉碎处理。

通过超微粉碎与膨化制粒，能够提高饲料的消化吸收率，减少水质污染，进而加快生长速度、提高存活率。

与现有技术相比，本发明的有益效果：

1）采用优质原料，充分是保证产品质量。

该产品使用了进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、玉米蛋白粉等，均为优质蛋白原料，更有利于黄颡鱼健康生长，使饲喂黄颡鱼具有良好的体质，营养价值更高。

2）添加维生素C、维生素E、胆碱、甘露聚糖，增强黄颡鱼抗应激和抗病能力。

3）添加鱼油和大豆磷脂油，满足黄颡鱼对不饱和脂肪酸和磷脂的需求。

4）添加脱酚棉籽蛋白、玉米蛋白粉和万寿菊渣，提供天然色素，养殖黄颡鱼体色接近天然色。

野生黄颡鱼食物主要为小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物，为食肉鱼类。由于摄食了大量富含类胡萝卜素的藻类和浮游生物，体色较鲜艳，正常情况下为体侧有黑斑，其余部分为黄色。

本发明配方中避免了使用人工合成着色剂，消除了人工合成着色剂带来的安全问题，同时天然着色剂的应用具有了一般色素和营养性添加剂的双重功能，这对人工养殖黄颡鱼的安全优质生产具有重要意义。

5）采取超微粉碎工艺，增加饲料的消化吸收率

由于水产动物摄食量小，消化道短，消化能力差，饲料粉碎越细，在消化道消化时其表面积越大，水产动物的消化液与之接触面积就越大，从而提高了饲料的消化率，改善了饵料系数。

本发明采用的粉碎细度为95%通过80目，显著提高了黄颡鱼的饵料利用率，减少饲料浪费，减少水质污染，提高生长速度。

6）膨化制粒，进一步提高饲料的消化吸收率。

膨化制粒可有效杀死病原菌，减少抗营养因子，并使淀粉糊化，更有利于黄颡鱼消化吸收饵料中的营养物质，从而提高饲料的利用率，减少饲料浪费，减少水质污染。

7)采用后喷涂技术，较少鱼油的氧化。

本发明产品通过集团水产营养专家经过精心配置，营养全面，满足黄颡鱼的营养需求；通过添加甘露聚糖、维生素C和维生素E等增强黄颡鱼的抗应激和抗病能力；通过超微粉碎和膨化制粒，进一步提高饲料消化吸收率；通过添加脱酚棉籽蛋白、玉米蛋白粉，万寿菊渣等使黄颡鱼体色接近天然色。

本发明环保又经济，是高效安全的无公害饲料。通过一系列试验证明：养殖3克/尾到40克/尾的黄颡鱼，饲喂2个月，饵料系数1.1以内，成活率80%以上，应激不变色，背部黄黑色，腹部黄色，和野生黄颡鱼体色一致。显著提高了黄颡鱼的存活率，降低了养殖成本，改善了黄颡鱼的体色，提高了人工养殖的黄颡鱼的商业价值。

具体实施方式

下面结合试验例及具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例，凡基于本发明内容所实现的技术均属于本发明的范围。

在具体实施过程中，可以使用国产蒸汽鱼粉代替进口蒸汽鱼粉，也可以用95型豆粕代替200型菜粕，不应将发明中各组分的配合限定为文中所述具体的几种成分。在设计好产品的最终成分的比例合宜的情况下，同等效果的材料之间可以相互替代使用。

表1黄颡鱼育成期配合饲料配方表

表2维生素预混料配方

注：表中数据为有效成分的含量，载体为脱脂米糠。

表3矿物元素预混料配方

注：表中数据为有效成分（镁、铜、铁、锌、锰、碘、钴、硒）的含量，载体为沸石粉。

所述沸石为可作饲料添加的沸石材料，如80-120目的通用型沸石粉。

本发明中，添加的进口蒸汽鱼粉，去皮豆粕，脱酚棉籽蛋白200型菜粕和玉米蛋白粉，总量在66%-69%之间，最终测定蛋白质含量≥40%。并将通过实验选择发现特定比例下，各组分提供的各种蛋白质成分比例最适于黄颡鱼的生产发育，可以有效避免黄颡鱼因为摄入蛋白质成分单一而出现的营养不均衡或缺乏某种必要的蛋白质，以及进一步可能存在的抗病抗应激力差的缺陷。

同时添加了一定量的万寿菊渣和高筋面粉，保证黄颡鱼食用饲料后，粗纤维的量适宜，不高与6%也不缺乏。且适宜的高筋面粉富含淀粉适宜黄颡鱼的成长需要，又能在加工过程中起到糊化粘合各组分的效果，一举两得，提高了饲料的有营养比，又改善了饲料的成型工艺。

同时鱼油和大豆磷脂油的比例的选择，是在大量的实验中发现的最适宜的比例范围内。既能够保证黄颡鱼快速健康生长过程中对磷脂的需求，又避免了磷脂含量过高影响饵料系数的情况，促使黄颡鱼充分吸收饲料中的营养成分，减少饲料残留量，进而减少饲料喂养对水质的影响。均衡的营养成分的配置，保证了黄颡鱼的快速生长，以及更低的水质污染率，使人工饲养的黄颡鱼存活率更好。

最后，通过试验，发明人又筛选了维生素添加剂和矿物元素添加剂的组合配伍。选择适宜黄颡鱼生长的维生素和矿物元素组合，充分发挥出饲料中维生素的营养价值，避免了维生素或矿物元素摄入量不均衡或过量，更有利于人工饲养黄颡鱼的快速健康生长。

实施例1

按重量百分比称取：进口蒸汽鱼粉25%，去皮豆粕21%，脱酚棉籽蛋白15%，200型菜粕2.4%，玉米蛋白粉5.0%，万寿菊渣5.0%，高筋面粉18.0%，磷酸二氢钙2.5%，鱼油3.0%，大豆磷脂油1.5%，食盐0.3%，甘露聚糖0.1%，维生素添加剂0.6%，矿物元素添加剂0.6%，共计1000kg。维生素预混料中有效成分含量见表2，矿物元素预混料中有效成分量见表3。

将维生素C、胆碱、维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸钙、烟酸、生物素、叶酸、维生素B12、肌醇、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，用脱脂米糠作载体并混合。将硫酸镁、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘化钾、氯化钴、***钠，用沸石粉作载体并混合。将进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、万寿菊渣分别进行粉碎，粉碎细度为90%通过40目；将粉碎后的进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、万寿菊渣和玉米蛋白粉、磷酸二氢钙混合，再进行超微粉碎，粉碎细度为95%通过80目；将粉碎后的混合物料和高筋面粉、大豆磷脂油、食盐、甘露聚糖、维生素预混料、矿物元素预混料混合，混合均匀度CV%≤10%，膨化制粒，烘干，喷涂鱼油。将饲料颗粒冷却，饲料温度不高于环境温度10℃，计量包装。即得黄颡鱼育成期配合饲料。

实施例2-10

按表2、表3配制维生素预混料和矿物元素预混料，按表1中比例称量各组分，总量1000kg，制备实施过程同实施例1

[测试]营养指标测试

实施例1-10所制备的黄颡鱼育成期配合饲料，生产出来后呈自然的饲料浅黄色，粒径均匀，光泽度好。分别抽样送进行全面的理化指标检测（内部质监部门检测），并同时送四川省饲料总站检测中心检测，其结果全部符合设计要求(企业标准，编号Q/QS SH-2012),见表4。

表4国雄牌黄颡鱼育成配合饲料营养指标

注：各项营养成分均以87％的干物质为基础计算。

黄颡鱼养殖试验

黄颡鱼养殖试验阶段包括小试和中试。小试试验在新希望集团研发基地进行，自2010年5月开始，先后进行了8次试验，包括试验黄颡鱼6400尾；中试试验也在新希望水产基地进行的，包括试验黄颡鱼12000尾，对小试成果进行了进一步的验证和示范推广。进行小试和中试的试验基地、试验渔场水源条件好，试验负责人员和实施人员均为具有丰富经验的专业养殖技术人员，试验设计科学严谨，试验结果真实可靠。

小试和中试试验结果表明（详见养殖试验1-3）：（1）本发明的黄颡鱼饲料饵料系数好，达到了1.02±0.03，与市售黄颡鱼饲料相比提高约10%（养殖试验1-3，品牌A：1.14±0.02，品牌B：1.13±0.01），在黄颡鱼养殖中具有突出实质性意义。（2）使用本发明的黄颡鱼饲料进行养殖，黄颡鱼死亡率更低（降低90%以上），体色自然。（3）抗应激能力更好（相比市售饲料提升20%-25%）。（4）攻毒存活率提高约1倍。（5）净饲料成本更低。

综上所述，本发明的黄颡鱼饲料具有突出的进步，是值得推广的新型高效黄颡鱼育成饲料。

养殖试验1

国雄牌黄颡鱼育成配合饲料对黄颡鱼生长、体色、抗应激能力及抗病能力影响的试验报告-1

1.1、试验目的

开发国雄牌黄颡鱼育成配合饲料。

1.2、材料与方法

1.2.1试验设计

处理A：对照组1（国雄黄颡鱼2#）

处理B：对照组2(竞争产品-黄颡鱼育成配合饲料)

处理C：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料，实施例10制备所得。

1.2.2试验动物

选体重为12.25±0.05g的黄颡鱼1200尾，随机分为A、B、C三个处理，每个处理4个重复。每个重复100尾，初始体重各处理组间差异不显著（P>0.05）。

1.2.3饲养管理

试验在新希望六和股份有限公司成都中心技术部试验场进行，全部采用1m×1m×1.5m的网箱饲养，每日投料4次，即上午7点，11点，下午3点，7点各投1次，投喂量为3-5%，根据天气情况调整，每隔一周投料量增加10%。网箱水池内配置充氧设施，并定时开启，以保证鱼池中氧气充足。每周用温度计和快速水质测定仪测定水质水温、中溶氧量、亚硝酸盐含量，并作好记载,整个养殖过程中要求养殖水体溶氧大于5mg/l、氨氮小于0.02mg/l、亚硝酸盐小于0.1mg/l。

1.2.4测定指标

增重（g/尾）=W-W₀；

增重率（WGR）（%）=100×（W-W₀）/W₀；

瞬间生长率（SGR）=（lnW-lnW₀）×100/t；

饵料系数（FCR）=F/（W-W₀）；

死亡率=100×试验期间死亡鱼数/试验鱼的初始尾数；

抗应激能力：以耐低氧能力来表示

攻毒后成活率：用嗜水气单胞菌攻毒，计算7天后的成活率

体色：三组鱼体色对比

其中，t：试验天数；

W：试验结束时各处理鱼的平均体重（g）；

W₀：试验开始时各处理鱼的平均体重（g）；

F：整个试验期内的尾平均摄饵量（g/尾）。

1.2.5试验时间：从2011年6月15日到8月10日共计58天。

1.3.数据处理

用SPSS11.0对试验数据进行方差分析和多重比较。

1.4.结果与分析

1.4.1试验鱼生长速度

试验结束后，于2011年8月11日上午清晨将各网箱试验鱼分别称重，计算各网箱中每尾鱼的平均终末体重、增重、增重率和瞬间生长率，结果见表5。

由表5可看出，初始体重各处理组间差异均不显著（P>0.05），表明试验分组合完全符科学试验的要求。

通过58天的饲养试验，处理C的终末体重、增重率和瞬间生长率均显著高于处理A和处理B（P<0.05），而处理A和处理B差异不显著（P>0.05）。这一结果表明：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著提高了黄颡鱼的生长速度。

表5初始体重、终末体重、增重、增重率和瞬间生长率

注:同一列内处理组间标注大写字母全部不同表示达0.01的显著平准，小写字母全部不同表示达0.05的显著平准，以后皆同。

1.4.2饵料系数

饵料系数（FCR）=整个试验期内的每尾黄颡鱼的平均摄饵量（g/尾）/黄颡鱼的尾平均增重(（g/尾）；

结果见表6。

表6饵料系数

从表6可知：处理C的饵料系数极显著低于处理A和处理B（P<0.05），而处理A和处理B间差异不显著（P>0.05）。这一试验结果表明：在本试验条件下，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了试验黄颡鱼的饵料利用率。

1.4.3死亡率

试验期间，每天记录黄颡鱼的死亡数量，试验结束后计算死亡率，死亡率=100*死亡尾数(尾)/100（尾）

结果见表7。

表7死亡率

项目	死亡率
		处理A	8.33±1.92a
处理B	7.50±4.19a
		处理C	0.83±1.66b

从表7可以看出，处理C的死亡率显著低于处理A和处理B（P<0.05），而处理A和处理B差异不显著（P>0.05）。这一试验结果表明：在本试验条件下，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的成活率。

1.4.4体色

表8试验鱼体色

项目	体色
		处理A	背部浅黄色与黑色相间，腹部浅黄色
处理B	全身黑色
		处理C	背部黄黑相间，腹部黄色

1.4.5抗应激能力

试验结束后，每个处理选择20尾健康的黄颡鱼，放到氨氮浓度为25mg/l鱼缸中，分别记录每尾鱼的死亡时间，比较开始死亡的时间，全部死亡的时间及平均死亡时间，结果见表9。

表9试验黄颡鱼抗应激能力

从表9可以看出，与处理A和处理B相比，处理C的抗应激能力明显增强,20尾试验鱼的平均死亡时间比处理A和处理B分别延长44分钟和54分钟。这一结果表明：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的抗应激能力（以耐低氧能力来表示）。

1.4.6攻毒后成活率

攻毒试验，每个处理选健康、体重接近的黄颡鱼20尾，分别腹腔注射浓度为1.5×10⁵cfu/g的嗜水气单胞菌，观察黄颡鱼死亡率。

结果见表10。

表10试验黄颡鱼攻毒后的成活率

项目	攻毒鱼尾数	攻毒后一个星期的成活鱼尾数	嗜水气单胞菌攻毒后的成活率（%）
				处理A	20	5	25
处理B	20	6	30
				处理C	20	13	65

从表10可知：与处理A和处理B相比，处理C组的攻毒后的成活率明显提高，这一结果表明，用国雄牌黄颡鱼育成配合饲料饲喂后提明显提高黄颡鱼抵抗疾病的能力。

1.4.7经济效益分析

净增重饲料成本（元/公斤）=饲料价格*饵料系数，结果见表11。

表11经济效益分析

从表11可知：与处理A相比，处理C的净增重饲料成本降低了0.845元/kg,明显提高了经济效益，因此国雄牌黄颡鱼育成配合饲料值得推广。同时，从表6还可以看出，用国雄牌黄颡鱼育成配合饲料喂黄颡鱼后提明显提高黄颡鱼抵抗疾病的能力，在有鱼类爆发性疾病袭击时，可减少鱼病的发生，从而增加了经济效益。

1.5、结论

通过本试验研究，得出结论：在本试验条件下，与普通黄颡鱼育成料相比，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的生长速度、饵料利用率、抗应激能力和抗病力，在不添加色素的条件下改善体色，从而提高经济效益，因此值得推广。

养殖试验2

国雄牌黄颡鱼育成配合饲料对黄颡鱼生长、体色、抗应激能力及抗病能力影响的试验报告-2

2.1、试验目的

开发国雄牌黄颡鱼育成配合饲料。

2.2、材料与方法

2.2.1试验设计

处理A：对照组1（国雄黄颡鱼2#）

处理B：对照组2(竞争产品-黄颡鱼育成配合饲料)

处理C：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料，实施例10制备所得。

2.2.2试验动物

选体重为13.21±0.12g的黄颡鱼1200尾，随机分为A、B、C三个处理，每个处理4个重复。每个重复100尾，初始体重各处理组间差异不显著（P>0.05）。

2.2.3饲养管理

试验在新希望六和股份有限公司成都中心技术部试验场进行，全部采用1m×1m×1.5m的网箱饲养，每日投料4次，即上午7点，11点，下午3点，7点各投1次。每隔一周投料量增加10%。网箱水池内配置充氧设施，并定时开启，以保证鱼池中氧气充足。每周用温度计和快速水质测定仪测定水质水温、中溶氧量、亚硝酸盐含量，并作好记载,整个养殖过程中要求养殖水体溶氧大于5mg/l、氨氮小于0.02mg/l、亚硝酸盐小于0.1mg/l。

2.2.4测定指标

增重（g/尾）=W-W₀；

增重率（WGR）（%）=100×（W-W₀）/W₀；

瞬间生长率（SGR）=（lnW-lnW₀）×100/t；

饵料系数（FCR）=F/（W-W₀）；

死亡率=100×试验期间死亡鱼数/试验鱼的初始尾数；

抗应激能力：以耐低氧能力来表示；

攻毒后成活率：用嗜水气单胞菌攻毒，计算7天后的成活率；

体色：三组鱼体色对比；

其中，t：试验天数；

W：试验结束时各处理鱼的平均体重（g）；

W₀：试验开始时各处理鱼的平均体重（g）；

F：整个试验期内的尾平均摄饵量（g/尾）。

2.2.5试验时间：从2011年6月14日到8月09日共计58天。

2.3.数据处理

用SPSS11.0对试验数据进行方差分析和多重比较。

2.4.结果与分析

2.4.1试验鱼生长速度

结果见表12。

由表12可看出，初始体重各处理组间差异均不显著（P>0.05），表明试验分组合完全符科学试验的要求。

通过58天的饲养试验，处理C的终末体重、增重率和瞬间生长率均显著高于处理A和处理B（P<0.05），而处理A和处理B差异不显著（P>0.05）。这一结果表明：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著提高了黄颡鱼的生长速度。

表12初始体重、终末体重、增重、增重率和瞬间生长率

注:同一列内处理组间标注大写字母全部不同表示达0.01的显著平准，小写字母全部不同表示达0.05的显著平准，以后皆同。

2.4.2饵料系数

结果见表13。

表13饵料系数

从表13可知：处理C的饵料系数极显著低于处理A和处理B（P<0.05），而处理A和处理B间差异不显著（P>0.05）。这一试验结果表明：在本试验条件下，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了试验黄颡鱼的饵料利用率。

2.4.3死亡率

结果见表14。

表14死亡率（%）

项目	死亡率
		处理A	8.50±1.72a
处理B	8.50±2.50a
		处理C	0.00±0.00b

从表14可以看出，处理C的死亡率显著低于处理A和处理B（P<0.05），而处理A和处理B差异不显著（P>0.05）。这一试验结果表明：在本试验条件下，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的成活率。

2.4.4体色

表15试验鱼体色

项目	体色
		处理A	背部浅黄色与黑色相间，腹部浅黄色
处理B	全身黑色
		处理C	背部黄黑相间，腹部黄色

2.4.4抗应激能力

试验结束后，每个处理选择20尾健康的黄颡鱼，放到氨氮浓度为25mg/l鱼缸中，分别记录每尾鱼的死亡时间，比较开始死亡的时间，全部死亡的时间及平均死亡时间，结果见表9。

结果见表16。

表16试验黄颡鱼耐低氧的能力

从表16可以看出，与处理A和处理B相比，处理C的看应激能力明显增强,20尾试验鱼的平均死亡时间比处理A和处理B分别延长60分钟和50分钟。这一结果表明：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的抗应激能力（以耐低氧能力来表示）。

2.4.5攻毒后成活率

攻毒试验，每个处理选健康、体重接近的黄颡鱼20尾，分别腹腔注射浓度为1.5×10⁵cfu/g的嗜水气单胞菌，观察黄颡鱼死亡率法

结果见表17。

表17试验黄颡鱼攻毒后的成活率

项目	攻毒鱼尾数	攻毒后一个星期的成活鱼尾数	嗜水气单胞菌攻毒后的成活率（%）
				处理A	20	7	35
处理B	20	7	35
				处理C	20	12	60

从表17可知：与处理A和处理B相比，处理C组的攻毒后的成活率明显提高，这一结果表明，用国雄牌黄颡鱼育成配合饲料饲喂后提明显提高黄颡鱼抵抗疾病的能力。

2.4.6经济效益分析

净增重饲料成本（元/公斤）=饲料价格*饵料系数，结果见表18。

表18经济效益分析

从表18可知：与处理A相比，处理C的净增重饲料成本降低了0.845元/kg,明显提高了经济效益，因此国雄牌黄颡鱼育成配合饲料值得推广。同时，从表6还可以看出，用国雄牌黄颡鱼育成配合饲料喂黄颡鱼后提明显提高黄颡鱼抵抗疾病的能力，在有鱼类爆发性疾病袭击时，可减少鱼病的发生，从而增加了经济效益。

2.5、结论

通过本试验研究，得出结论：在本试验条件下，与普通黄颡鱼育成料相比，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的生长速度、饵料利用率、抗应激能力和抗病力，在不添加色素的条件下改善体色，从而提高经济效益，因此值得推广。

养殖试验3

国雄牌黄颡鱼育成配合饲料饲养试验报告（中试）

3.1试验目的

进一步验证国雄牌黄颡鱼育成配合饲料的养殖效果。

3.2.材料与方法

3.2.1试验设计

处理A：对照组（国雄黄颡鱼2#）

处理B：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料，实施例10制备所得。

3.2.2试验动物

选体重为3g的黄颡鱼24000尾，平均分为A、B、C、D四个池塘，每个池塘鱼重6000尾，其中A和C饲喂处理A组料，B和D饲喂处理B的料。

3.2.3饲养管理

试验在新希望六和股份有限公司技术部试验场进行，采用的是面积为3亩的4个池塘，每日投料4次，即上午7点，11点，下午3点，7点各投1次。每隔一周投料量增加10%。池塘内配置充氧设施，并定时开启，以保证鱼池中氧气充足。每周用温度计和快速水质测定仪测定水质水温、中溶氧量、亚硝酸盐含量，要求溶氧要求大于5mg/l、氨氮小于0.02mg/l、亚硝酸盐小于0.1mg/l。试验池塘水面3.6亩,水深1-1.5米。

3.2.4测定指标

增重=W-W₀；

增重率（WGR）（%）=100×（W-W₀）/W₀；

饵料系数（FCR）=F/（W-W₀）；

成活率=收获尾数/投放尾数；

其中，W：试验结束时各池的试验鱼的总重量（kg）；

W₀：试验开始时各池的试验鱼的总重量（kg）；

F：整个试验期内的各池塘鱼的摄饵量（kg/尾）。

3.2.5试验时间：从2012年5月16日到7月5日共计50天。

3.3.数据处理

试验结果用两个池塘的平均数表示。

3.4.结果与分析

3.4.1试验鱼生长速度

结果见表19：

从表19可以看出，与处理A组相比，处理B组的增重明显提高。这一结果表明：国雄牌黄颡鱼育成配合饲料明显提高了黄颡鱼的生长速度。

表19初始体重、终末体重、增重、增重率

3.4.2饵料系数

结果见表19

表19饵料系数

从表19可知：处理B的饵料系数明显低于处理A。这一试验结果表明：在本试验条件下，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料明显改善了试验黄颡鱼的饵料利用率。

3.4.3成活率

结果见表20

表20成活率

注：表中的尾数是根据总重量及尾均重计算出来的

从表20可以看出，处理B的明显高于处理A。这一试验结果表明：在本试验条件下，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料可改善黄颡鱼的成活率，使成活率提高了15.71%。

3.4.4体色

处理B两个池塘黄颡鱼体色为背部黄黑相间，腹部黄色，和野生黄颡鱼体色相当，而对照组（处理A）黄色较浅，体色不及野生黄颡鱼。

3.4.5经济效益分析

结果见表21。

从表21可知：与处理A相比，处理B的净增重饲料成本降低了0.67元/kg,体色和野生黄颡鱼相当，卖相好，明显提高了经济效益，因此黄颡鱼育成配合饲料值得推广。同时，从表4还可以看出，用国雄牌黄颡鱼育成配合饲料饲喂后明显提高黄颡鱼的成活率，在有鱼类爆发性疾病袭击时，可减少鱼病的发生，从而增加了经济效益。

表21经济效益分析

3.5、结论

通过本试验研究，得出结论：与普通黄颡鱼料相比，国雄牌黄颡鱼育成配合饲料显著改善了黄颡鱼的生长速度、饵料利用率和抗病力，在不添加色素的条件下改善体色，从而提高经济效益，因此值得推广。

Claims (10)

1.一种黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉25%-33%、去皮豆粕10%-21%、脱酚棉籽蛋白5%-15%、200型菜粕2%-8%、高筋面粉18%-22%、玉米蛋白粉5%-10%、万寿菊渣3%-5%、磷酸二氢钙1.5%-2.5%、鱼油2%-3%、大豆磷脂油1.5%-2.5%、食盐0.1%-0.3%、甘露聚糖0.05%-0.1%、维生素预混料0.4%-0.6%、矿物元素预混料0.4%-0.6%；

所述的维生素预混料中含维生素C、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、生物素、肌醇、叶酸、烟酸、泛酸钙和胆碱，载体为脱脂米糠；

所述的矿物元素预混料中含硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、硫酸镁、碘化钾、氯化钴和***钠，载体为沸石粉。

2.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉25%、去皮豆粕21%、脱酚棉籽蛋白15%、200型菜粕2.4%、高筋面粉18%、玉米蛋白粉5%、万寿菊渣5%、磷酸二氢钙2.5%、鱼油3%、大豆磷脂油1.5%、食盐0.3%、甘露聚糖0.1%、维生素预混料0.6%、矿物元素预混料0.6%。

3.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉26%、去皮豆粕19%、脱酚棉籽蛋白14%、200型菜粕3.2%、高筋面粉18.5%、玉米蛋白粉6%、万寿菊渣4.9%、磷酸二氢钙2.4%、鱼油2.9%、大豆磷脂油1.6%、食盐0.3%、甘露聚糖0.09%、维生素预混料0.56%、矿物元素预混料0.55%。

4.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉28%、去皮豆粕17%、脱酚棉籽蛋白12%、200型菜粕3%、高筋面粉19.5%、玉米蛋白粉8%、万寿菊渣4.7%、磷酸二氢钙2.2%、鱼油2.5%、大豆磷脂油1.8%、食盐0.21%、甘露聚糖0.09%、维生素预混料0.5%、矿物元素预混料0.5%。

5.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉29%、去皮豆粕16%、脱酚棉籽蛋白11%、200型菜粕3.4%、高筋面粉20%、玉米蛋白粉8.5%、万寿菊渣4.5%、磷酸二氢钙2.1%、鱼油2.4%、大豆磷脂油1.9%、食盐0.2%、甘露聚糖0.07%、维生素预混料0.48%、矿物元素预混料0.45%。

6.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉31%、去皮豆粕14%、脱酚棉籽蛋白9%、200型菜粕5%、高筋面粉21%、玉米蛋白粉9%、万寿菊渣3.8%、磷酸二氢钙1.9%、鱼油2.1%、大豆磷脂油2.1%、食盐0.15%、甘露聚糖0.05%、维生素预混料0.4%、矿物元素预混料0.5%。

7.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉33%、去皮豆粕10%、脱酚棉籽蛋白7%、200型菜粕7.8%、高筋面粉22%、玉米蛋白粉10%、万寿菊渣3%、磷酸二氢钙1.7%、鱼油2%、大豆磷脂油2.3%、食盐0.1%、甘露聚糖0.1%、维生素预混料0.45%、矿物元素预混料0.55%。

8.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉32%、去皮豆粕12%、脱酚棉籽蛋白8%、200型菜粕6.7%、高筋面粉21.5%、玉米蛋白粉9.5%、万寿菊渣3%、磷酸二氢钙1.8%、鱼油2.1%、大豆磷脂油2.2%、食盐0.15%、甘露聚糖0.08%、维生素预混料0.52%、矿物元素预混料0.45%。

9.如权利要求1所述黄颡鱼育成期配合饲料，其特征在于，由重量百分比的下述原料制成：

进口蒸汽鱼粉27%、去皮豆粕18%、脱酚棉籽蛋白13%、200型菜粕3.1%、高筋面粉19%、玉米蛋白粉7%、万寿菊渣4.8%、磷酸二氢钙2.3%、鱼油2.7%、大豆磷脂油1.7%、食盐0.23%、甘露聚糖0.08%、维生素预混料0.53%、矿物元素预混料0.56%。

10.一种制备权利要求1-9任一所述黄颡鱼育成期配合饲料的方法，其特征在于，包含以下步骤：

（1）配制维生素预混料：按比例称取维生素C、胆碱、维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸钙、烟酸、生物素、叶酸、维生素B12、肌醇、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K3，用脱脂米糠作载体并混合均匀；

（2）配制矿物元素预混料：按比例称取硫酸镁、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘化钾、氯化钴和***钠，用沸石粉作载体并混合均匀；

（3）按比例称取进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、高筋面粉、玉米蛋白粉、万寿菊渣、磷酸二氢钙、鱼油、大豆磷脂油、食盐、甘露聚糖、维生素预混料和矿物元素预混料；

（4）将进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、万寿菊渣分别进行第一次粉碎，粉碎细度为90%通过40目筛；

（5）将经过步骤（4）处理的进口蒸汽鱼粉、去皮豆粕、脱酚棉籽蛋白、200型菜粕、万寿菊渣，和玉米蛋白粉、磷酸二氢钙，混合，进行第二次粉碎处理，粉碎细度为95%通过80目；

（6）将步骤（5）处理得到的混合物和高筋面粉、大豆磷脂油、食盐、甘露聚糖、维生素预混料、矿物元素预混料，进行第二次混合，混合均匀度CV%≤10%；

（7）将混合好的物料进行膨化制粒，烘干；

（8）向步骤（7）烘干所得的饲料颗粒喷涂鱼油，并冷却，饲料温度不高于环境温度10℃；

（9）计量包装。