CN103250526A - 一种有机韭菜培育生产方法 - Google Patents

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田永富
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Abstract

本发明涉及一种有机韭菜培育生产方法，包括养根期、生长期和收割期。本发明中，在收割前的几个月内，任凭韭菜自由生长，通过农家肥、复合肥进行韭菜的根系的养护，使韭菜的根系粗壮、发达，另外，养根期间使用的水是地下水，杀虫剂为低毒性、无残留的药物，农家肥为腐熟的鸡厩肥，所生产的韭菜绿色、环保，而且在养根后的每次收割之前均使韭菜的生长期达到40天左右，使韭菜的上部叶片能充分吸收根系贮藏的养分，使韭菜营养价值高、味道鲜美，而且生态、环保，无药物残留。

Description

一种有机韭菜培育生产方法
技术领域
本发明属于韭菜种植技术领域，尤其是一种有机韭菜培育生产方法。
背景技术
韭菜属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，其营养价值很高，含有大量的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。
我国是韭菜的主要产地，韭菜种植一次可以多次收割，最佳收割、上市季节是12月的中旬至3月的中旬，此时的营养价值很高、味道鲜美，其余时间长成的韭菜的营养价值和口感均较差。在韭菜的种植时，农户为了减小种植成本及韭菜的提早上市，在非收割时节对大田不做任何处理，在收割时节提前收割，造成韭菜营养价值的下降以及味道变差，而且在防治病虫害时，均采用有机磷农药，极易出现残留的问题，不利于食用者的健康。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供科学合理、便于操作的一种有机韭菜培育生产方法。
本发明采取的技术方案是：
一种有机韭菜培育生产方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)3月中旬至4月，拆除小拱棚，在田地表层铺施一层农家肥，根据土质干湿情况，进行补水，喷雾或灌溉一次30倍水稀释的杀虫剂；
(2)5月至8月，进行田间除草，根据土质干湿情况，进行补水，每周施用硫酸钾复合肥；
(3)9月，喷雾或灌溉一次30倍水稀释的杀虫剂；
(4)10月，清除田地内枯黄的叶片，在田地表层铺施一层农家肥，禁止补水；
(5)11月至12月中旬，装好小拱棚，保持光照，灌溉透水一次，及时通风，使棚内温度保持17～28℃，湿度保持50～65％；
(6)12月中旬，进行第一次收割，收割完成后的两天以后，进行灌溉补水；
(7)转年1月底，进行第二次收割，收割完成后的两天以后，进行灌溉补水；
(8)3月中旬，进行第三次收割，收割完成后完成当年的韭菜培育生产。
而且，步骤(1)和(4)中的农家肥为鸡厩肥，用量为每亩4000～5000斤。
而且，步骤(1)至步骤(3)的期间，有倒伏的韭菜应及时清理，避免腐烂的叶片影响其它韭菜。
而且，所述步骤(2)中的硫酸钾复合肥的用量为每周每亩20～30斤。
而且，所述杀虫剂为乐斯本。
本发明的优点和积极效果是：
本发明中，在收割前的几个月内，任凭韭菜自由生长，通过农家肥、复合肥进行韭菜的根系的养护，使韭菜的根系粗壮、发达，另外，养根期间使用的水是地下水，杀虫剂为低毒性、无残留的药物，农家肥为腐熟的鸡厩肥，所生产的韭菜绿色、环保，而且在养根后的每次收割之前均使韭菜的生长期达到40天左右，使韭菜的上部叶片能充分吸收根系贮藏的养分，使韭菜营养价值高、味道鲜美，而且生态、环保，无药物残留。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明进一步说明，下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。
一种有机韭菜培育生产方法包括以下步骤：
(1)3月中旬至4月，拆除小拱棚，在田地表层铺施一层农家肥，根据土质干湿情况，进行补水，喷雾或灌溉一次30倍水稀释的杀虫剂；
(2)5月至8月，进行田间除草，根据土质干湿情况，进行补水，每周施用硫酸钾复合肥；
(3)9月，喷雾或灌溉一次30倍水稀释的杀虫剂；
(4)10月，清除田地内枯黄的叶片，在田地表层铺施一层农家肥，禁止补水；
(5)11月至12月中旬，装好小拱棚，保持光照，灌溉透水一次，及时通风，使棚内温度保持17～28℃，湿度保持50～65％；
(6)12月中旬，进行第一次收割，收割完成后的两天以后，进行灌溉补水；
(7)转年1月底，进行第二次收割，收割完成后的两天以后，进行灌溉补水；
(8)3月中旬，进行第三次收割，收割完成后完成当年的韭菜培育生产。
其中，步骤(1)和(4)中的农家肥为鸡厩肥，用量为每亩4000～5000斤。步骤(1)至步骤(3)的期间，有倒伏的韭菜应及时清理，避免腐烂的叶片影响其它韭菜。所述步骤(2)中的硫酸钾复合肥的用量为每周每亩20～30斤。所述杀虫剂为乐斯本。
本发明中，在收割前的几个月内，任凭韭菜自由生长，通过农家肥、复合肥进行韭菜的根系的养护，使韭菜的根系粗壮、发达，另外，养根期间使用的水是地下水，杀虫剂为低毒性、无残留的药物，农家肥为腐熟的鸡厩肥，所生产的韭菜绿色、环保，而且在养根后的每次收割之前均使韭菜的生长期达到40天左右，使韭菜的上部叶片能充分吸收根系贮藏的养分，使韭菜营养价值高、味道鲜美，而且生态、环保，无药物残留。

Claims (5)

1.一种有机韭菜培育生产方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)3月中旬至4月，拆除小拱棚，在田地表层铺施一层农家肥，根据土质干湿情况，进行补水，喷雾或灌溉一次30倍水稀释的杀虫剂；
(2)5月至8月，进行田间除草，根据土质干湿情况，进行补水，每周施用硫酸钾复合肥；
(3)9月，喷雾或灌溉一次30倍水稀释的杀虫剂；
(4)10月，清除田地内枯黄的叶片，在田地表层铺施一层农家肥，禁止补水；
(5)11月至12月中旬，装好小拱棚，保持光照，灌溉透水一次，及时通风，使棚内温度保持17～28℃，湿度保持50～65％；
(6)12月中旬，进行第一次收割，收割完成后的两天以后，进行灌溉补水；
(7)转年1月底，进行第二次收割，收割完成后的两天以后，进行灌溉补水；
(8)3月中旬，进行第三次收割，收割完成后完成当年的韭菜培育生产。
2.根据权利要求1所述的一种有机韭菜培育生产方法，其特征在于：步骤(1)和(4)中的农家肥为鸡厩肥，用量为每亩4000～5000斤。
3.根据权利要求1或2所述的一种有机韭菜培育生产方法，其特征在于：步骤(1)至步骤(3)的期间，有倒伏的韭菜应及时清理，避免腐烂的叶片影响其它韭菜。
4.根据权利要求1或2所述的一种有机韭菜培育生产方法，其特征在于：所述步骤(2)中的硫酸钾复合肥的用量为每周每亩20～30斤。
5.根据权利要求4所述的一种有机韭菜培育生产方法，其特征在于：所述杀虫剂为乐斯本。
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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103733869A (zh) * 2014-01-26 2014-04-23 常熟市佳盛农业科技发展有限公司 一种韭菜的种植方法
CN104041308A (zh) * 2014-07-01 2014-09-17 苏州市清水村生态农副产品生产经营专业合作社 韭菜的种植方法
CN105191594A (zh) * 2014-06-18 2015-12-30 镇江市丹徒区澳源食用菌专业合作社 韭菜大棚栽培方法
CN105248118A (zh) * 2015-11-06 2016-01-20 和县聂兴圩蔬菜种植有限责任公司 一种韭菜种植的方法
CN107484533A (zh) * 2017-09-26 2017-12-19 界首市朝鹏家庭农场 一种绿色无公害韭菜的高产栽培方法
CN108401828A (zh) * 2018-04-24 2018-08-17 张掖市农业科学研究院 防治韭蛆的方法及其应用和韭菜种植技术

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PB01 Publication
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