CN103193521A - 三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的方法，将高温凝结芽孢杆菌（Bacillus thermocoagulans Sp.nov.）接种于刚排出的高温（>90℃）糖蜜酒精废醪液中优先发酵，以免废醪液冷却过程中被腐败杂菌污染导致变臭。待该废醪液冷至45℃以下，再接种产碱杆菌（Alicaligenes ACCC 02841）菌株和粪产碱杆菌（Alicaligenes faecalis ACCC01720）进行二重发酵以提升废液pH；最后加入胶胨样芽孢杆菌（Bacillusmacilaginosus）、巨大芽孢杆菌（BacillusmegateriumGMCC 1·270）和放射形根瘤菌（Rhizobium radiobacter）行使三重发酵后，可制得安全无臭和有持续肥效的有机废醪液菌液。经三重发酵后的糖蜜酒精废醪菌液能全部作农用液肥使用，安全无臭，达到废醪液的零排放，成为广大农民欢迎的有机菌液肥。经多家糖厂的使用认定，至少能取代一半以上的化肥使用量，并改良土壤，增加根际活性肥力，减少病虫害。

Description

三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液
技术领域
本发明设计解决糖厂重酸性糖蜜酒精废醪液零排放的有效利用，具体是分别以高温菌、产碱杆菌和氮磷钾肥效菌进行三种发酵的工艺。
背景技术
目前所有糖厂排出的糖蜜酒精废醪液皆属高浓度有机重酸性高负荷污染废水，其COD高达8-12万mg/L，若直接进行污水处理，不但耗资大，且实难达标。这种重酸性废醪液如流入酸性土壤中，会加剧土质恶化，并使土壤板结，甚至损伤植物根茎叶。当务之急是要降低其酸度（提高pH）并加以综体开发利用。
发明内容
本发明提出将高温凝结芽孢杆菌（Bacillus thermocoagulans Sp.nov.）接种于刚排出的高温（>90℃）糖蜜酒精废醪液中优先发酵，以免废醪液冷却过程中被腐败杂菌污染导致变臭。待该废醪液冷至45℃以下，再接种产碱杆菌（Alicaligenes ACCC 02841）菌株和粪产碱杆菌（Alicaligenes faecalis ACCC 01720）进行二重发酵以提升废液pH；最后加入胶胨样芽孢杆菌（Bacillus mucilaginosus）、巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium GMCC 1·270）和放射形根瘤菌（Rhizobium radiobacter）行使三重发酵后，可制得安全无臭和有持续肥效的有机废醪液菌液。
本发明通过以下技术条件实现：
在刚排出的高温糖蜜酒精废醪液中加入1‰接种量的高温凝结芽孢杆菌（Bacillus thermo Coagulans Sp.nou. 微生物学报29（3）：161-165,1989）菌液进行首发酵，以控制废醪液在冷却过程中滋生腐败杂菌，避免废液变臭。该菌能在50℃~90℃以上的高温液中很好地生长繁殖。待此废醪液温度降低至45℃以下接入产碱杆菌（AlicaligenesACCC  02841，南京农业大学农业环境微生物菌种保藏中心）和粪产碱杆菌（Al Caligenes faeCalis Acce 01720）两菌株菌液（按废醪液0.5%的接种量），在5m3/hr通气量下作二重发酵。经3天以上发酵可使pH由原4以下的废液升高至5左右。再此基础上，再投入其解钾功能的胶胨芽芽胞杆菌(Bucillus macilaginosus）、有解磷功能的巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium GMCC 1270）和行固氮作用的放射形根瘤菌（Rhizobium radiobacter）的三菌混合菌液（按废醪液0.5%的总接种量）于常温下以曝气量5m3/hr行第三重发酵，通过3-5天发酵后，有效活菌数大于5×107/ml以上。
经三重发酵后的糖蜜酒精废醪菌液能全部作农用液肥使用，安全无臭，实现了资源化利用，达到废醪液的零排放，而且，成为广大农民欢迎的有机菌液肥。施用本液肥的甘蔗等作物，一般可增产15~20%，蔗糖产量增加10%以上。经多家糖厂的使用认定，至少能取代一半以上的化肥使用量，并改良土壤，增加根际活性肥力，减少病虫害，显著提高作物肥效。三重发酵的简易工艺流程如图1所示。
附图说明
图1 为本发明的三重发酵的简易工艺流程图。
具体实施方式
三重发酵法的条件如表1所示：
表1 糖蜜酒精废醪液三重发酵的实施条件
Figure BDA0000302937831
三重发酵后的肥效性废醪菌液可达到的基准和效果如表2所示
表2 三重发酵废醪液指标及增产效果
实施例1   先将高温凝结芽孢杆菌菌液（>1×107/ml）均匀拌入蔗渣中，再装入编织袋，定装在高温废醪液出口处，待废醪液灌满池液温降至45℃以下，加入废醪液量0.5%的产碱杆菌0841和粪产碱杆菌01720（1:1）混合菌液（>1×107/ml）在5m3/hr的通气量下发酵72hrs以上，当pH达5时再投入废醪液量0.5%的胶胨样芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和放射形根瘤菌（1：1：1）混合菌液（>1×107/ml）于5m3/hr通气量下发酵72~96hrs，该废醪菌液蔗田按10吨/亩,茶叶、香蕉等按1吨/亩以上施入，增产率皆10~15%以上。
实施例2   待高温废醪液灌满池后，加入废醪量0.5%的高温凝结芽孢杆菌菌液，当液温降至45℃以下，加入废醪液量0.5%的产碱杆菌0841和粪产碱杆菌01720混合菌液，于5m3/hr的通气量下发酵72hrs以上，当pH达5时再投入废醪液量0.5%的胶胨样芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和放射形根瘤菌混合菌液，于5m3/hr曝气量下发酵72~96hrs，该菌液在不同作物上按例1施用量，均有10~15%以上的增产率。
实施例3：
将桶装的高温凝结高温凝结芽孢杆菌菌液（>1×107/ml），在90℃以上高温废醪液刚进行外排时，从出口处通过吸管流入外排废醪液中，其它同时注入池口，待液温降到45℃，加入废醪液0.5%的产碱杆菌0841和粪产碱杆菌01720混合菌液，以5m3/hr的通气量下发酵80hrs，当pH达5时，再按上述比例加入同样的肥效混菌液，在相同曝气量下，发酵80hrs以上，该菌液按实施例1，在相同作物上施用，均有15%左右的增产效果。
实施例4：
按实施例3的方法，待液温降到45℃，加入废醪液0.5%的产碱杆菌0841和粪产碱杆菌01720混合菌液，用棍棒来回给池中接过菌的废液搅拌，每4-6小时全部均匀搅拌一次，发酵90hrs以上，当pH达5时，再加入前述的肥效混菌液，同相来回均匀搅拌，每5小时全部均匀搅拌一次，发酵90hrs以上。将废醪液在相同作物上施用，均有15%左右的增产效果。
本方法特别适用于糖蜜酒精废醪液拜师不太大的情形，虽然有点费工，但节能省电，又无需添加曝气等设备。

Claims (5)

1.一种三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的方法，其特征在于：将高温凝结芽孢杆菌接种于刚排出的大于90℃的高温糖蜜酒精废醪液中优先发酵，待该废醪液冷至45℃以下，再接种产碱杆菌菌株和粪产碱杆菌进行二重发酵；最后加入胶胨样芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和放射形根瘤菌行使三重发酵后，可制得安全无臭和有持续肥效的有机废醪菌液。
2.一种三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的方法，其特征在于包括以下工艺步骤： 
在刚排出的高温糖蜜酒精废醪液中加入1‰接种量的高温凝结芽孢杆菌菌液进行首发酵，
待此废醪液温度降至45℃以下时，接入产碱杆菌和粪产碱杆菌两菌株菌液，接种量为废醪液0.5%，在5m3/hr通气量下作二重发酵，
经3天以上发酵后，使pH由原4以下的废液升高至5，在此基础上，再投入其有解钾功能的胶胨芽芽胞杆菌、有解磷功能的巨大芽孢杆菌和行固氮作用的放射形根瘤菌三菌混合菌液，混合菌液总接量为废醪液0.5%，于常温下以曝气量5m3/hr行第三重发酵，通过3-5天发酵。
3.根据权利要求２所述的一种三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的方法，其特征在于：所述的三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的有效活菌数大于5×107/ml。
4.根据权利要求２所述的一种三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的方法，其特征在于所述的产碱杆菌和粪产碱杆菌为：产碱杆菌即Alicaligenes ACCC 02841(南京农业大学农业环境微生物菌种保藏中心)和粪产碱杆菌即Alicaligenes faecalis ACCC 01720两菌株菌液。
5.根据权利要求２所述的三重发酵制作肥效性糖蜜酒精废醪菌液的方法，其特征在于所述的有解磷功能的芽孢杆菌为巨大芽孢杆菌即Bacillus megaterium GMCC 1·270；
所述的行固氮作用的放射形根瘤菌，即Rhizobium radiobacter；
所述的有解钾功能的为胶胨芽芽胞杆菌，即Bacillus mucilaginosus。
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