CN103085993A

CN103085993A - 一种米饭分装机

Info

Publication number: CN103085993A
Application number: CN201210573910XA
Authority: CN
Inventors: 赖夏荣
Original assignee: NANJING LEYING PROFESSIONAL KITCHEN EQUIPMENT CO Ltd
Current assignee: NANJING LEYING PROFESSIONAL KITCHEN EQUIPMENT CO Ltd
Priority date: 2012-12-26
Filing date: 2012-12-26
Publication date: 2013-05-08

Abstract

本发明公开了一种米饭分装机，包括分装机构和输送机构，输送机构设在分装机构的下方，分装机构的料斗安装在支架上部，在料斗底部开口处设有米饭扒松及开闭机构，米饭扒松及开闭机构下连接接斗；调整盒安装在支架下部并正对接斗，调整盒下部设有水平安装的上插板和下插板，上、下插板分别由固定在支架上的上插板气缸和下插板气缸控制开闭，且上、下插板之间形成的空间体积即为分装米饭所需的单位体积，输送机构携带的饭盒依次经过调整盒底部。本发明通过提升机构或依靠人工将米饭倒入分装机构；分装机构将米饭扒松后装入输送机构中的饭盒。并利用上、下插板之间形成的固定空间体积作为每次分装的米饭容量，实现了米饭量的准确装入。

Description

一种米饭分装机

技术领域：

本发明涉及一种食品生产自动化流水线设备，具体是一种米饭分装机，用于将米饭定量装入饭盒内。

背景技术：

米饭作为一种大众化的主食，其市场需求量十分巨大。随着快餐业的迅速发展，企业员工供餐、学生营养餐、航空配餐、铁路配餐等餐饮业，对盒饭的供应量与日俱增。

目前国内的大批量盒饭生产过程中，特别是向饭盒内装入米饭这个工序，主要是靠人工进行的，在装盒时，需要工作人员采用盛饭工具将一定量的米饭装入盒中。但这种人工装饭方式，不但需要大量的人力，劳动强度较大，工作效率较低并且卫生无法得到充分的保证；另外，装入饭盒中的米饭量全部要靠装盒人员来人工掌握，偏差较大。因此这种米饭分装的方式在使用上存在着不尽人意之处，需有待于改进。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题是提供一种自动化程度高，米饭量装入准确的米饭分装机。

本发明所述的一种米饭分装机，包括分装机构和输送机构，输送机构设在分装机构的下方，所述分装机构包括料斗、调整盒、下插板气缸、上插板、上插板气缸、下插板和支架，其中：料斗安装在支架上部，在料斗底部开口处设有米饭扒松及开闭机构，米饭扒松及开闭机构下连接接斗；调整盒安装在支架下部并正对接斗，调整盒下部设有水平安装的上插板和下插板，上、下插板分别由固定在支架上的上插板气缸和下插板气缸控制开闭，且上、下插板之间形成的空间体积即为分装米饭所需的单位体积，输送机构携带的饭盒依次经过调整盒底部。

本发明通过提升机构或依靠人工将米饭倒入分装机构；分装机构将米饭扒松后装入输送机构中的饭盒。并利用上、下插板之间形成的固定空间体积作为每次分装的米饭容量，实现了米饭量的准确装入。

所述米饭扒松及开闭机构为上下啮合的两个扒齿，并由安装在料斗侧面的扒松减速机带动，扒齿转动时扒松米饭并带动米饭落下，停止时阻挡米饭落下。

为了防止调整盒内米饭溢出，在调整盒内侧壁上设有用于控制扒松减速机启闭的接近开关，当米饭堆至该接近开关时，扒松减速机停止工作，料斗内的米饭不再落到调整盒中。

为了调整米饭装入量适应不同的需求，上插板和下插板之间设有调节间距的调节机构，通过调节上插板和下插板之间的间距，实现容量的调整。

作为改进，调整盒内部及上、下插板之间的空间被垂直隔板分割为若干个空间，输送机构一次分装所执行的饭盒数量及空间位置与之对应。这样可以实现两盒甚至两盒以上盒饭同时分装的目的，成倍提高效率。

所述输送机构包括步进电机、输送机构链轮、输送机构链条、推板、光电开关及输送机构支架，所述步进电机安装在输送机构支架上，并通过皮带带动同样支承在输送机构支架上的输送机构链轮，输送机构链条与输送机构链轮配合，用于放置饭盒的推板固定在输送机构链条并随其移动。

在输送机构支架上对应调整盒底部位置安装有检测饭盒是否到位的光电开关。

为了进一步提高自动化程度，本实用性还可以增设提升机构，该提升机构包括拨叉、减速机、提升机构链条、两个行程开关及提升机构机架，所述提升机构机架竖直设置，减速机安装在提升机构机架上，并通过链轮带动提升机构链条沿提升机构机架上下移动，拨叉安装在提升机构链条上用于承载饭锅并实现提升及翻转，翻转位置正对分装机构的料斗上方，两个行程开关对应安装在提升机构机架上。

与现有技术相比，本发明的优点在于采用了自动化程度较高的米饭分装机，使分装产量达到3000盒/h，每盒饭量误差可保证≤10g。同时使节省了人工，效率大大提高，并且卫生也得到充分的保证。

附图说明：

图1为发明的主视图，

图2为发明的右视图，

图3为发明提升机构结构示意图，

图4为图3左视图，

图5为发明分装机构实施例结构示意图，

图6为图5的左视图，

图7为发明调整盒结构示意图，

图8为发明中接近开关的结构示意图，

图9为发明输送机构实施例结构示意图，

图10为图9的左视图，

图11为图9的俯视图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对各发明作进一步详细描述。

如图1和图2所示，本实施例的米饭分装机主要包括提升机构1、分装机构2及输送机构3，其中：

提升机构1包括拨叉101、减速机102、输送链条103、两个行程开关104、105及提升机构机架106，如图3、图4，

烹制好的米饭装在饭锅4中，饭锅4由人工放在拨叉101上，随着***启动，拨叉101由减速机102带动输送链条103将锅提升到分装机构的料斗上方后，第一个行程开关105发出信号，减速机102停止工作，米饭倒入分装机构2的料斗后，减速机102带动输送链条103及饭锅返回，到位后第二个行程开关104发出信号，由此循环，饭锅的工作位置由两个行程开关控制。

如图5、6、8所示，分装机构包括料斗201、扒松减速机202、扒齿203、接斗204、调整盒205、下插板气缸206、上插板207、上插板气缸208、下插板209、支架210、接近开关211等。

米饭倒入料斗201，经过扒松减速机202带动两个扒齿203将米饭扒松。上插板气缸208带动上插板207打开，米饭通过接斗204进入调整盒205（此时下插板209处于关闭），米饭进入调整盒205后，上插板气缸208带动上插板207关闭，下插板气缸206带动下插板209打开，米饭落入输送机构3上的饭盒内。完成后上插板气缸208带动上插板207打开，下插板气缸206带动下插板209关闭，米饭继续通过接斗204进入调整盒205，并开始下一次循环。

米饭从接斗204进入调整盒205后，逐步堆至调整盒205上的接近开关211时，接近开关211发出信号扒松减速机202停止工作，料斗201里的米饭由两个扒齿203阻挡不进入接斗204，使接斗204与调整盒205里的饭量保持一致。

如图7所示，调整盒包括扩口301、上盒302、下盒303、上插板207、下插板209、调整螺母307、调整螺母308及调整螺杆309等。上、下插板之间形成的空间体积即为分装米饭所需的单位体积。当需调整饭量增大时，松开四根调整螺杆309上的调整螺母308，将上插板207上移，使上、下插板之间的空间体积增大，调整后将调整螺母307锁紧。当需调整饭量减小时松开调整螺母307，将下盒303上移，使上插板305与下插板306之间的空间体积减小，调整后将调整螺母308锁紧。另外调整盒与两个饭盒对应有两个空间体积，即同时可分装两盒盒饭。

如图9至11所示，输送机构包括步进电机401、输送机构链轮402、输送机构链条403、推板404、光电开关405及输送机构支架406等。

输送机构通过步进电机401驱动输送机构链轮402，再带动两根输送机构链条403上的推板404同时将两个饭盒5分别推进到工作位置，两个光电开关405分别检测到后发出信号，步进电机401停止工作。等分装机构将定量的米饭装入饭盒5后，由步进电机401带动推板404前进到下一个工位，由此循环。当两根输送链条403上有任一根输送链条403上没有饭盒，两个光电开关405不发出信号，步进电机401不停止工作，同时分装机构不将米饭装入饭盒。

本发明具体应用途径很多，以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种米饭分装机，其特征在于，包括分装机构（2）和输送机构（3），输送机构（3）设在分装机构（2）的下方，所述分装机构（2）包括料斗（201）、调整盒（205）、下插板气缸（206）、上插板（207）、上插板气缸（208）、下插板（209）和支架（210），其中：料斗（201）安装在支架（210）上部，在料斗（201）底部开口处设有米饭扒松及开闭机构，米饭扒松及开闭机构下连接接斗（204）；调整盒（205）安装在支架（210）下部并正对接斗（204），调整盒（205）下部设有水平安装的上插板（207）和下插板（209），上、下插板（207、209）分别由固定在支架（210）上的上插板气缸（208）和下插板气缸（206）控制开闭，且上、下插板（207、209）之间形成的空间体积即为分装米饭所需的单位体积，输送机构（3）携带的饭盒依次经过调整盒（205）底部。

2.根据权利要求1所述的米饭分装机，其特征在于，所述米饭扒松及开闭机构为上下啮合的两个扒齿（203），并由安装在料斗（201）侧面的扒松减速机（202）带动，扒齿（203）转动时扒松米饭并带动米饭落下，停止时阻挡米饭落下。

3.根据权利要求2所述的米饭分装机，其特征在于，在所述调整盒（205）内侧壁上设有用于控制扒松减速机（202）启闭的接近开关（211）。

4.根据权利要求1、2或3所述的米饭分装机，其特征在于，上插板（207）和下插板（209）之间设有调节间距的调节机构。

5.根据权利要求1、2或3所述的米饭分装机，其特征在于，调整盒（205）内部及上、下插板（207、209）之间的空间被垂直隔板分割为若干个空间，输送机构（3）一次分装所执行的饭盒数量及空间位置与之对应。

6.根据权利要求1、2或3所述的米饭分装机，其特征在于，所述输送机构包括步进电机（401）、输送机构链轮（402）、输送机构链条（403）、推板（404）、光电开关（405）及输送机构支架（406），所述步进电机（401）安装在输送机构支架（406）上，并通过皮带带动同样支承在输送机构支架（406）上的输送机构链轮（402），输送机构链条（403）与输送机构链轮（402）配合，用于放置饭盒的推板（404）固定在输送机构链条（403）并随其移动。

7.根据权利要求6所述的米饭分装机，其特征在于，在输送机构支架（406）上对应调整盒（205）底部位置安装有检测饭盒是否到位的光电开关（405）。

8.根据权利要求1、2或3所述的米饭分装机，其特征在于，它还设有提升机构（1），该提升机构包括拨叉（101）、减速机（102）、提升机构链条（103）、两个行程开关（104、105）及提升机构机架（106），所述提升机构机架（106）竖直设置，减速机（102）安装在提升机构机架（106）上，并通过链轮带动提升机构链条（103）沿提升机构机架上下移动，拨叉（101）安装在提升机构链条（103）上用于承载饭锅并实现提升及翻转，翻转位置正对分装机构（2）的料斗（201）上方，两个行程开关（104、105）对应安装在提升机构机架（106）上。