CN102796162A - 一种文冠果壳皂甙提取方法 - Google Patents
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Abstract
本发明的目的是提供一种高效、得率高、耗时短、操作简单、生产成本低、对设备腐蚀性低的文冠果壳中皂甙提取方法。其技术方案为:去油后的粉碎文冠果果壳,用一定量的溶液浸泡后在超声波设备中,超声波提取一段时间,将提取液抽滤,滤液浓缩,冻干即为文冠果皂甙浓缩物。
Description
技术领域
本发明提供一种文冠果壳皂甙提取方法,属于农产品加工技术领域。
背景技术
文冠果属于无患子科文冠果属,亦称之为文官果、文灯果、文冠花等,是我国特有的珍贵木本树种。本人测定文冠果含壳率达53%,而文冠果壳中皂甙含量达2..6%多。文冠果皂甙属于齐墩果烷型皂甙,普遍存在于豆科、五加科、伞形花科、报春花科、葫芦科等植物中。皂甙类化合物资源丰富且易于提取,在植物的茎、叶、花、果实等器官中广泛存在,是一组在结构和性质上不同的物质,属植物次级代谢产物。文冠果壳皂甙具有抗缺氧、抗氧化、抗疲劳的作用。
皂甙类化合物通常采用溶剂提取。皂甙一般可用水、甲醇、乙醇、丙酮或极性较大的混合溶剂如甲醇-水进行提取。工艺虽稳定可行,但效率低,耗时长,试剂耗量大,溶剂易残留,对环境有一定损害。超声波提取法是利用超声波产生的机械作用、扩散、热效应以及空化作用加强细胞内物质的释放,从而加速植物中有效成分的扩散和浸出。超声波的热效应有利于物质的溶解,因此,具有提取时间短,有效成分提取率高,成本低、低温保护热敏性成分、污染小等优点。宋小妹研究发现了超声波法可以显著提高绞股蓝皂甙提取率。韩枫在《响应面法优化超声波提取薯蓣皂素工艺研究》中表明,与传统的薯蓣皂素提取方法相比, 超声辅助提取得率提高了19%。Bohlman 在《Neu esesquiterpen lactone aus Aster umbel atus》等用超声波法提取党参皂甙得到粗品量是常规法的近2倍,其纯度也高。然而,目前对于超声波辅助提取文冠果皂甙的研究,却未有报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种能克服上述缺陷,且高效、得率高、耗时短、操作简单、生产成本低、对设备腐蚀性低的文冠果壳中皂甙提取方法。其技术方案为:
一种文冠果壳皂甙提取方法,其特征在于采用如下步骤:(1)文冠果果壳粉碎,用10%-30%的乙醇浓度,体积为文冠果壳粉质量克数10-30倍毫升的溶液浸泡25~35 min;(2)在功率为250~400 W,温度为60~70℃超声波设备中,超声波提取30~60min;(3)提取液抽滤,0.1-0.7个大气压,60~70℃下浓缩至干,转移出后,冻干得文冠果皂甙浓缩物。
所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤1中文冠果壳粉碎目数5-40目,且为脱脂提油后的文冠果壳。
所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤1中所用溶液为乙醇和丙酮的混合溶液,其中丙酮占总溶液体积20-30%。
所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤2中超声波萃取时采用冷凝水循环萃取。
所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤2中超声波提取器,所用20-60 KHz和250-400 W。
所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤3中减压浓缩温度为60~70 ℃,0.1~0.7个大气压下。。
本发明与现有技术相比,所采用的工艺只使用了乙醇,对人体几乎无害且价廉易得。与传统工艺相比,工艺简单,得率高,乙醇用量大大减少,生产工序简单,易操作,易工业化,机械化,自动化生产。
最佳实施方式
实施例1:
步骤1:用乙醇浓度为30%,丙酮浓度为20%的溶液,体积为300mL的乙醇提取液溶解10g目数为5~20的文冠果壳浸泡35 min;
步骤2:在功率为250W,温度为70℃超声波设备中,超声波提取30min;
步骤3:提取液抽滤,0.1个大气压,65℃下浓缩至干,冻干得文冠果皂甙,提取率为87.4%。
实施例2:
步骤1:用乙醇浓度为10%,丙酮浓度为30%的溶液,体积为300mL的乙醇提取液溶解10g目数为5~40的文冠果壳浸泡25 min;
步骤2:在功率为400W,温度为70℃超声波设备中,超声波提取60min;
步骤3:提取液抽滤,0.1个大气压,65℃下浓缩至干,冻干得文冠果皂甙,提取率为92.6%。
Claims (6)
1. 一种文冠果壳皂甙提取方法,其特征在于采用如下步骤:(1)文冠果果壳粉碎,用10%-30%的乙醇浓度,体积为文冠果壳粉质量克数10-30倍毫升的溶液浸泡25~35 min;(2)在功率为250~400 W,温度为60~70℃超声波设备中,超声波提取30~60min;(3)提取液抽滤,0.1-0.7个大气压,60~70℃下浓缩至干,转移出后,冻干得文冠果皂甙浓缩物。
2.所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤1中文冠果壳粉碎目数5-40目,且为脱脂提油后的文冠果壳。
3.所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤1中所用溶液为乙醇和丙酮的混合溶液,其中丙酮占总溶液体积20-30%。
4.所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤2中超声波萃取时采用冷凝水循环萃取。
5.所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤2中超声波提取器,所用20-60 KHz和250-400 W。
6.所述的一种文冠果壳皂甙提取方法,步骤3中减压浓缩温度为60~70 ℃,0.1~0.7个大气压下。
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Application publication date: 20121128 |