CN102793464A - 一种智能烤炒炉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种智能烤炒炉,包括设有外锅的底座、炉头、光波加热装置和搅拌装置,炉头上设有与外锅开口配合的玻璃盖;搅拌装置设置在底座内,搅拌装置包括一盛物盘、第一电机和与第一电机连接并由第一电机驱动旋转的搅拌器,搅拌装置还包括一固定在底座上并伸入盛物盘内的搅拌支架,底座上设有两凹槽,搅拌支架两端固定在两凹槽内;电机还与盛物盘连接并由第一电机驱动旋转;盛物盘下部设有一转动支架,转动支架上设有若干个滚轮。与现有技术相比,本发明具有节约电能、节省烤炒时间、食物翻转均匀、加热均匀、食物生熟程度一致和食物的味道与口感较佳的优点。

Description

一种智能烤炒炉
技术领域
本发明涉及一种家庭厨房炊具,特别涉及一种智能烤炒炉。 
背景技术
公开号为CN201767739的中国实用新型专利公开了一种全自动光波炒菜机,它包括有底座、外锅、发热盘、内锅、以及炉头,所述的内锅中设有搅拌器,搅拌器由设置在外锅底部的电机带动;炉头内设置有光波管、以及由罩极电机带动的电机风叶。所述的电机风叶下方还设有防护罩。所述的炉头下方设置有与外锅的开口配合的锅盖。上述全自动光波炒菜机的内锅不会旋转,只通过搅拌器转动带会食物翻转,搅拌器只能防止食物粘在内锅锅底,但当食物粘在内锅侧部时,食物就不能翻转或翻转困难,从而不能对食物均匀翻转,造成加热不均匀,食物生熟程度不一致,从而影响食物的味道与口感不佳。 
发明内容
本发明旨在解决现有技术的上述缺陷,提供一种能使食物均匀翻转的智能烤炒炉。
本发明所采用的技术方案为:一种智能烤炒炉,包括设有外锅的底座、炉头、光波加热装置和搅拌装置,炉头上设有与外锅开口配合的玻璃盖;搅拌装置设置在底座内,搅拌装置包括一盛物盘、第一电机和与第一电机连接并由第一电机驱动旋转的搅拌器,搅拌装置还包括一固定在底座上并伸入盛物盘内的搅拌支架,底座上设有两凹槽,搅拌支架两端固定在两凹槽内;电机还与盛物盘连接并由第一电机驱动旋转;盛物盘下部设有一转动支架,转动支架上设有若干个滚轮。 
所述第一电机为同步电机并固定在盛物盘外底部下方。 
所述盛物盘底部中心设有一凹位,第一电机上设有伸进凹位的联动件,搅拌器上设有套接在凹位上的传动件。 
所述搅拌器与传动件之间设有一扭簧,扭簧一端与搅拌器连接,另一端与传动件连接。 
所述光波加热装置包括光波管、光波管罩、防护罩、第二电机、电机罩、冷风叶和离心风轮组成,光波加热装置固定在炉头内,固定在光波管罩下端的防护罩设有送热风通道和吸热风孔。 
所述电机罩与光波管罩相连接;电机罩固定在玻璃盖上侧,光波管罩固定在玻璃盖下侧。 
所述电机罩内设有与第二电机相连接的风叶,电机罩侧部设有散热格栅。 
所述玻璃盖与盛物盘之间具有可释放蒸汽的缝隙。 
智能烤炒炉还设有一可使炉头升降定位的升降装置,升降装置包括升降臂,摆臂和复位弹簧组成,升降装置收纳在底座内,升降臂与炉头固定连接,摆臂枢接在升降臂上;底座设有一定位壁,摆臂设有可与定位壁上端或下端卡接定位的两定位销。 
所述复位弹簧一端弹压在升降臂上,另一端弹压在摆臂上。 
与现有技术相比,本发明通过对智能烤炒炉增加一固定在底座上并伸入盛物盘内的搅拌支架,第一电机还与盛物盘连接并由第一电机驱动旋转,由于盛物盘和搅拌器均可以转动且固定的搅拌支架在盛物盘转动时使粘在盛物盘侧部的食物也能翻转,盛物盘、搅拌器和搅拌支架三者结合对食物翻转,具有节约电能、节省烤炒时间、食物翻转均匀、加热均匀、食物生熟程度一致和食物的味道与口感较佳的优点。 
附图说明
图1是本发明的一种智能烤炒炉的剖视图; 
图2是图1的底座立体图; 
图3是图1的摆臂被按压摆动的剖视图; 
图4是图3的摆臂摆动炉头被升起后的剖视图; 
图5是图4的摆臂被按压摆动的剖视图。 
图6是本发明炉头闭合时的正视图; 
图7是图6炉头闭合时自锁装置A向剖视图; 
图8是本发明炉头开启并锁定时的正视图; 
图9是图8炉头开启并锁定时自锁装置A向剖视图; 
图10是图8解锁键被按下时的自锁装置A向剖视图。 
具体实施方式
如图1、2所示:一种智能烤炒炉,包括设有外锅11的底座1、炉头2、光波加热装置3和搅拌装置4,炉头2上设有与外锅11开口配合的玻璃盖21;搅拌装置4设置在底座1内,搅拌装置4包括一盛物盘41、第一电机42和与第一电机42连接并由第一电机42驱动旋转的搅拌器43,第一电机42还与盛物盘41连接并由第一电机42驱动旋转;第一电机42为同步电机并固定在盛物盘41外底部下方。搅拌装置4还包括一固定在底座1上并伸入盛物盘41内的搅拌支架44;底座1上设有两凹槽12和13,搅拌支架44两端固定在两凹槽12和13内,盛物盘41和搅拌器43均旋转而搅拌支架44是固定不动的,搅拌支架44固定不动使盛物盘41转动时将粘在盛物盘41侧部的食物也能翻转,搅拌支架44也能将粘在盛物盘41底部的食物翻转。盛物盘41、搅拌器43和搅拌支架44三者结合对食物翻转,具有节约电能、节省烤炒时间、食物翻转均匀、加热均匀、食物生熟程度一致和食物的味道与口感较佳的优点。 
盛物盘41底部中心设有一凹位411,第一电机42上设有伸进凹位411的联动件421,搅拌器43上设有套接在凹位411上的传动件422,第一电机42工作时带动联动件421转动,联动件421转动驱动盛物盘41和搅拌器43转动;搅拌器43与传动件422之间设有一扭簧431,扭簧431一端与搅拌器43连接,另一端与传动件422连接;搅拌器43与传动件422之间通过扭簧431连接使搅拌器43能在盛物盘41内摆动,避免食物卡住盛物盘41而不能转动 导致第一电机42损坏的优点。盛物盘41下部设有一转动支架45,转动支架45上设有三个滚轮451,转动支架45对盛物盘41进行支撑,盛物盘41转动时滚轮451也转动,从而使盛物盘41转动顺畅和平稳。 
光波加热装置3包括光波管31、光波管罩32、防护罩33、第二电机34、电机罩35、冷风叶36和离心风轮37;光波加热装置3固定在炉头2上,防护罩33设有热风通道331和吸热风孔332;光波管罩32固定在玻璃盖21下侧,电机罩35固定在玻璃盖21上侧;防护罩33固定在光波管罩32的下端。电机罩35与光波管罩32相连接,电机罩35内设有与电机34相连接的冷风叶36,电机罩35侧部设有散热格栅351;玻璃盖21与盛物盘41之间具有可释放蒸汽的缝隙。 
智能烤炒炉工作时,光波管31产生的热量由第二电机34带动离心风轮37旋转产生热风从光波管罩32输送到防护罩33的热风通道331吹进盛物盘41内对食物进行加热,热风又在离心风轮37作用下从吸热风孔332被吸入光波管罩32,吸入光波管罩32内的热风大部分又被吹进盛物盘41,热风如此不断循环吹送,具有使热风形成循环利用、热能清洁环保、防止热量流失、节约电能、节省烤炒时间、食物生熟程度一致和食物的味道与口感较佳的优点。小部分热风在风叶36作用下被吸入电机罩35后从电机罩35侧部的散热格栅351排出,能有效防止智能烤炒过热。工作过程中产生的蒸汽从玻璃盖21与盛物盘41之间的缝隙释放。 
如图3至图5所示:智能烤炒炉还设有一可使炉头升降定位的升降装置5,升降装置5由升降臂51,摆臂52和复位弹簧53组成,升降装置5收纳在底座1内,升降臂51与炉头2固定连接,摆臂52枢接在升降臂51上;底座1设有一定位壁14,摆臂52设有可与定位壁14上端或下端卡接定位的两定位销521和522;复位弹簧53一端弹压在升降臂51上,另一端弹压在摆臂52上。 
若要升起炉头2,只需按压摆臂52,摆臂52克服复位弹簧53的弹力作用逆时针摆动使摆臂52的定位销521从定位壁14下端脱出(如图3所示),再对炉头2施加向上的拉力,炉头2就会向上升起,直到摆臂52的定位销522卡接在定位壁14上端(如图4所示),升降装置5就固定不动,升降装置5固定不动从而使炉头2也固定不动,从而实现炉头2的升起;若要降下炉头2,也是只需按压摆臂52,摆臂52克服复位弹簧53的弹力作用逆时针摆动使摆臂52的定位销522从定位壁14上端脱出(如图5所示),然后炉头2在重力的作用下向下降,直到摆臂52的定位销521重新卡接在定位壁14的下端(如图1所示)。智能烤炒炉的升降装置5使炉头2可升降定位,具有升降方便、不容易松动、结构牢固、可扩大烹调空间、有效减少烹调次数、提高烹调效率、方便烤炒、方便放置食物、方便食物取出等应用范围广和使用方便的优点。 
如图6至图10所示,智能烤炒炉在底座1与炉头2间设有用于防止炉头2打开后自动关闭的自锁装置,自锁装置为设置在底座上的由一弹性件7弹压的插销6、与插销6固定连接的解锁键61和设置在炉头上可让插销6抵靠的锁定卡位22。 
当智能烤炒炉的炉头2闭合时,插销6与炉头2的锁定卡位22相错开,插销6被炉头2挤压在底座1内(如图6和7所示);当智能烤炒炉的炉头2开启至插销6与炉头2的锁定卡位22相重合时,插销6在弹性件7的弹力作用下从底座1内伸出抵靠在炉头2的锁定卡位22上,在插销6的作用下使炉头2锁定在开启的状态(如图8和9所示);当按下插销6的解锁键61,插销6克服弹性件7弹力作用缩回底座1内不再抵靠在炉头2的锁定卡位22上(如图10所示),自锁装置就解锁,这时就可以使炉头2闭合。智能烤炒炉的自锁装置使炉头2打开后可以锁定在开启的状态,使炉头2与盛物盘41之间的空间更广阔;打开炉头2后盛物盘41内的热量蒸发更快,盛物盘41内的食 物更容易降温,索取食物更容易;炒菜时看食物的能见度更亮,还具有用户只需一只手就可以拿盛物盘41或往盛物盘41里放食物进行烹调、给用户的使用带来极大的方便的优点。 

Claims (10)

1.一种智能烤炒炉,包括设有外锅的底座、炉头、光波加热装置和搅拌装置,炉头上设有与外锅开口配合的玻璃盖;搅拌装置设置在底座内,搅拌装置包括一盛物盘、第一电机和与第一电机连接并由第一电机驱动旋转的搅拌器,其特征在于搅拌装置还包括一固定在底座上并伸入盛物盘内的搅拌支架,底座上设有两凹槽,搅拌支架两端固定在两凹槽内;电机还与盛物盘连接并由第一电机驱动旋转;盛物盘下部设有一转动支架,转动支架上设有若干个滚轮。
2.根据权利要求1所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述第一电机为同步电机并固定在盛物盘外底部下方。
3.根据权利要求2所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述盛物盘底部中心设有一凹位,第一电机上设有伸进凹位的联动件,搅拌器上设有套接在凹位上的静传动件。
4.根据权利要求1至3任一所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述搅拌器与传动件之间设有一扭簧,扭簧一端与搅拌器连接,另一端与传动件连接。
5.根据权利要求1述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述光波加热装置包括光波管、光波管罩、防护罩、第二电机、电机罩、冷风叶和离心风轮,光波加热装置固定在炉头内,固定在光波管罩下端的防护罩设有热风通道和吸热风孔。
6.根据权利要求5所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述电机罩与光波管罩相连接;电机罩固定在玻璃盖上侧,光波管罩固定在玻璃盖下侧。
7.根据权利要求6所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述电机罩内设有与第二电机相连接的冷风叶,电机罩侧部设有散热格栅;玻璃盖与盛物盘之间具有可释放蒸汽的缝隙。
8.根据权利要求1述的一种智能烤炒炉,其特征在于:智能烤炒炉还设有一可使炉头升降定位的升降装置,升降装置包括升降臂,摆臂和复位弹簧,升降装置收纳在底座内,升降臂与炉头固定连接,摆臂枢接在升降臂上;底座设有一定位壁,摆臂设有可与定位壁上端或下端卡接定位的两定位销。
9.根据权利要求9所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:所述复位弹簧一端弹压在升降臂上,另一端弹压在摆臂上。
10.根据权利要求1所述的一种智能烤炒炉,其特征在于:在底座与炉头之间设有用于防止炉头打开后自动下降的自锁装置,自锁装置为设置在底座上的由一弹性件弹压的插销、与插销固定连接的解锁键和设置在炉头上的可让插销抵靠的锁定卡位。
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