CN102657681A - 一种鹿胶原膏的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种鹿胶原膏的制备方法,(1)将1-5份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶6-1∶10的比例混合均匀,低温超声提取2次,每次20-60分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶6-1∶10比例混合均匀,煎煮3次,合并3次煎煮所得滤液,加入活性炭煮沸10-15分钟,滤过、放凉,所得液体作为备用混合液;(4)将重量比为0.05-0.1份黄酒、0.1-0.5份冰糖与(3)中备用混合液混合、继续煎煮,降低温度,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷,然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。使鹿角和鹿皮中的生物活性物质完全释放,有效提高了其有效成分的溶出率。
Description
技术领域
本发明涉及保健品领域,尤指一种鹿胶原膏的制备方法,属于鹿资源的深加工产品。
背景技术
鹿角、鹿皮为鹿科鹿属梅花鹿或马鹿的鹿角、鹿皮。鹿角即于换角期自然脱落者或是在每年十月至翌年三月间,鹿角自然脱下。鹿皮即将鹿杀死后,割取全身皮,刮净毛,除去残肉,洗净,风干,作药用。在历代医书中都有鹿角、鹿皮的功能、主治等方面的详细记载。鹿角始载于《神农本草经》,并列为上品。《本草纲目》中称其为斑龙角,无毒,用于“骨虚劳极、胎死腹中”的治疗。《别录》:“疗吐血,下血,崩中不止,四肢酸疼,多汗,淋露,折跌伤损。”《药性论》:“主男子肾藏气衰虚劳捐,能安胎去冷,治漏下赤白,主吐血。”《医学入门》:“主咳嗽,吐血,咯血,嗽血,尿血,下血。”《玉楸药解》:“温肝补肾,滋益精血。治阳痿精滑,跌打损伤。”《吉林中草药》:“补脑,强心。治大脑水肿。鹿皮无毒,具有滋阴润燥、补血、止血的功效,治一切漏疮、妇女白带、血崩不止、肾虚滑精等症。单用时《四川中药志》“治妇女白带、血崩、男子肾虚滑精”。李时珍《本草纲目》“邵氏言鹿之一身皆益人”。鹿皮可补肾、补血、壮阳,并治疗一些其他疾病。
鹿角、鹿皮是鹿身上比较廉价的部分,采集也很方便,其传统的药效类似于鹿茸而相对温和,在一定意义上,为药物替代的方面作了一个很好的先例,由于其疗效确切,治疗疾病广泛,古今鹿角、鹿皮的单昧药及其复方的临床应用更是说明其实用的价值,具有很大的药用开发潜力,对中医药的开发与利用起到促进作用。经实验发现:鹿角含无机成分为60.0%,有机成分39.0%,在灰分中,钙占18%~25%,磷占8%~10%。鹿角中含有丰富的微量元素,其中如:钙190.1mg/g、磷101.1mg/g、镁10.94mg/g、钠4.98mg/g、钾0.9μg/g、铁0.055μg/g、锰0.066μg/g、锌0.116μg/g、铝0.128μg/g、锶0.092μg/g、钡0.129μg/g……。这些有利人体强壮益寿增智……的不可缺的补充元素。
鹿角具有在心脏功能和心肌细胞、体内激素、性器官以及骨钙、骨质疏松,同时在治疗***疾病、盆腔疾病等妇科疾病以及心脏疾病、骨关节疾病等方面有良好临床应用。鹿皮据《辽宁省中药材标准第一册》,具有益气固精,强筋壮骨的功效。主要用于肾虚腰酸,头昏目眩,身体瘦弱,妇女经血不调,崩漏带下等疾病。经过现代医学的深入研究发现,鹿角、鹿皮中含有大量丰富的天然营养素及生物活性物质。但目前现有的传统的加工工艺导致其中大量营养成分流失或破坏,人体难以吸收和利用,疗效不甚明显。
发明内容
本发明提供了一种鹿胶原膏生产工艺,其目的就是为了解决现有的传统的加工工艺导致鹿角、鹿皮中大量营养成分流失或破坏,人体难以吸收和利用等方面存在的问题。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种鹿胶原膏的制备方法,鹿胶原膏按下述步骤进行制备:
(1)将1-5份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶6-1∶10的比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次20-60分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶6-1∶10比例混合均匀,煎煮3次,每次3~5小时,然后合并3次煎煮所得滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸10-15分钟,滤过、放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将重量比为0.05-0.1份黄酒、0.1-0.5份冰糖与(3)中备用混合液混合、继续煎煮至药液减少到原混合液体积的1/6~1/5时,降低温度至50~60℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷,然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。
优点和效果:
本发明采用低温超声提取法和减压真空浓缩法不仅提高了鹿角和鹿皮中有效成分的溶出率;超声裂解可有效的裂解鹿角、鹿皮的细胞膜,使鹿角和鹿皮中的生物活性物质完全释放,有效提高了其有效成分的溶出率。
具体实施方式
以下结合具体实施例,对本发明进行详细说明。
实施例一
本发明制备方法如下:
(1)将3kg鹿角和鹿皮洗净粉碎处理,鹿角和鹿皮任意比例混合均可;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶8比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次40分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶8比例混合均匀,煎煮3次,每次4小时,然后合并3次煎煮所得滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸12分钟,滤过,放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将0.07kg黄酒、0.3kg冰糖与(3)中备用混合液混合、继续煎煮至药液减少到原混合液体积的1/6-1/5时,降低温度至55℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷、然后压制成块、检验、包装,得到3.75kg鹿胶原膏。
实施例二
本发明制备方法如下:
(1)将5份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶10比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次60分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶10比例混合均匀,煎煮3次,每次5小时,然后将混合液进行多次过滤,合并滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸14分钟,滤过,放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将重量比0.1份黄酒、0.5份冰糖与(3)中备用混合液继续煎煮至药液减少到原体积的1/6~1/5时,降低温度至50℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷、然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。
实施例三
本发明制备方法如下:
(1)将2份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶6比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次30分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶6比例混合均匀,煎煮3次,每次3小时,然后将混合液进行多次过滤,合并滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸10分钟,滤过,放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将重量比0.09份黄酒、0.4份冰糖与(3)中备用混合液继续煎煮至药液减少到原体积的1/6~1/5时,降低温度至60℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷、然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。
实施例四
本发明制备方法如下:
(1)将1份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶9比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次30分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶9比例混合均匀,煎煮3次,每次3小时,然后将混合液进行多次过滤,合并滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸13分钟,滤过,放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将重量比0.06份黄酒、0.2份冰糖与(3)中备用混合液继续煎煮至药液减少到原体积的1/6~1/5时,降低温度至60℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷、然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。
实施例五
本发明制备方法如下:
(1)将4份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶7比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次30分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶7比例混合均匀,煎煮3次,每次3小时,然后将混合液进行多次过滤,合并滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸11分钟,滤过,放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将重量比0.06份黄酒、0.2份冰糖与(3)中备用混合液继续煎煮至药液减少到原体积的1/6~1/5时,降低温度至60℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷、然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。
应当理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。
Claims (1)
1.一种鹿胶原膏的制备方法,其特征在于,按下述步骤进行制备:
(1)将1-5份鹿角和鹿皮洗净粉碎处理;
(2)将(1)中所得的产物与纯水以重量比为1∶6-1∶10的比例混合均匀,在20℃以下,频率28Hz,功率60kw下超声提取2次,每次20-60分钟,并将提取液减压浓缩成浸膏,提取后的剩余固相物留作备用;
(3)将(2)中的剩余固相物与纯水以重量比为1∶6-1∶10比例混合均匀,煎煮3次,每次3~5小时,然后合并3次煎煮所得滤液,加入滤液重量0.5%的活性炭煮沸10-15分钟,滤过、放凉,所得液体作为备用混合液;
(4)将重量比为0.05-0.1份黄酒、0.1-0.5份冰糖与(3)中备用混合液混合、继续煎煮至药液减少到原混合液体积的1/6~1/5时,降低温度至50~60℃,加入(2)中浸膏搅拌均匀,放冷,然后压制成块、检验、包装,得到鹿胶原膏。
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