CN102551518B - 多功能早餐机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种多功能早餐机,包括:基座、置于基座上的面包烘烤器、煮蛋器、煎烤器和电气控制单元,所述面包烘烤器位于基座的第一座区,所述煮蛋器和所述煎烤器位于基座的第二座区,所述第二座区上设有发热盘,所述煎烤器位于所述发热盘之上,所述煮蛋器位于所述煎烤器之上,所述煮蛋器包括鸡蛋托盘,所述煎烤器包括可盛液体的煎烤盘,所述鸡蛋托盘具有可放置鸡蛋且与所述煎烤盘相通的槽位,所述电气控制单元用于控制所述面包烘烤器、所述煮蛋器和所述煎烤器的工作。利用本发明可一“器”完成多种食品烹饪,即节约了家庭支出,也大大减少了器具对厨房空间的占用。
Description
技术领域
本发明涉及烹饪用的小家电,特别是一种多功能早餐机。
背景技术
在现代家庭中,为满足人们的饮食要求,需要多种电器烹饪,特别是小家电种类繁多,即使一顿早餐,也需要煎烤烹炸等工序,因此需要数种小家电来实现,这即加大了家庭开支,也占用了厨房空间。
发明内容
本发明的主要目的就是针对上述问题,提供一种多功能早餐机,可实现煎烤烹炸蒸煮等多种烹饪功能,即使做工相当复杂的食品也可一“器”完成,节约家庭支出,也减少器具对于厨房空间的占用。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种多功能早餐机,其特征在于, 包括:基座、置于基座上的面包烘烤器、煮蛋器、煎烤器和电气控制单元,所述面包烘烤器位于基座的第一座区,所述煮蛋器和所述煎烤器位于基座的第二座区,所述第二座区上设有发热盘,所述煎烤器位于所述发热盘之上,所述煮蛋器位于所述煎烤器之上,所述煮蛋器包括鸡蛋托盘,所述煎烤器包括可盛液体的煎烤盘,所述鸡蛋托盘具有可放置鸡蛋且与所述煎烤盘相通的槽位,所述电气控制单元用于控制所述面包烘烤器、所述煮蛋器和所述煎烤器的工作。
优选地,还包括蒸笼和罩在所述蒸笼上的蒸笼盖,所述蒸笼位于所述鸡蛋托盘之上。
优选地,所述煮蛋器还包括独立的水蛋盒,所述水蛋盒可分离地置于所述鸡蛋托盘上。
优选地,还包括蒸笼和罩在所述蒸笼上的蒸笼盖,所述蒸笼位于所述水蛋盒之上。
优选地,所述发热盘包括盘体、发热管、温度控制器和温度熔断器,通过绝热材料以隔热的方式安装在所述基座内,所述盘体的上表面与所述煎烤器接触,所述发热管与所述盘体的下表面紧密配合,所述温度控制器和温度熔断器设置于所述盘体下方,并与所述发热管电连接。
优选地,还包括设置于所述发热管的供电线路上的蜂鸣器。
优选地,还包括与所述煮蛋器配合使用的盛水量杯,和与所述煎烤器配合使用的食物铲。
优选地,所述电气控制单元包括内部电路和作为内部电路外部控制端的按挚与集成控制面板,所述按挚用于控制所述面包烘烤器进行烘烤的启停,所述集成控制面板包括调整焦黄度控制旋钮、第一至三按键及旋钮开关,所述调整焦黄度控制旋钮用于调整内部电路的输出与希望的面包焦黄度一致,所述第一至三按键分别用于将内部电路的输出调至烘烤面包片、再热面包片和解冻面包片的程度,所述旋钮开关用于控制所述煮蛋器、煎烤器进行蒸煮、煎烤的启停。
优选地,所述电气控制单元包括内部电路和作为内部电路外部控制端的集成控制面板,所述集成控制面板包括旋钮开关、挡板、蒸煮指示灯和煎烤指示灯,所述旋钮开关用于控制所述煮蛋器或煎烤器进行蒸煮或煎烤的启停,所述挡板与所述旋钮开关联动,当所述旋钮开关旋至蒸煮档位时,所述煮蛋器开启,所述挡板露出所述蒸煮指示灯且遮挡所述煎烤指示灯,当所述旋钮开关旋至煎烤档位时,所述煎烤器开启,所述挡板露出所述煎烤指示灯且遮挡所述蒸煮指示灯,当所述旋钮开关旋至断电停止位置时,所述发热盘、所述蒸煮指示灯和所述煎烤指示灯断电。
优选地,所述挡板为扇形,所述扇形的根端与所述旋钮开关的转轴机械联动,所述扇形靠近弧边的位置开有透光孔。
本发明有益的技术效果是:
本发明的多功能早餐机提供了面包烘烤器、煮(蒸)蛋器、煎烤器一体化的小家电,面包烘烤器和煮蛋器、煎烤器既可单独使用,也可同时使用,通过电气控制单元控制实施,即可在一个烹饪器具上实现煎、烤、烹、炸、蒸、煮等多种功能,即使做工相当复杂的食品,也可利用本发明一“器”完成,这既节约了家庭支出,也大大减少了器具对厨房空间的占用。
附图说明
图1a-1b为根据本发明实施例的立体示意图;
图2为根据本发明实施例的主视示意图;
图3为根据本发明实施例的左视示意图;
图4为根据本发明实施例的俯视示意图;
图5为根据本发明实施例的立体***示意图;
图6为图2中所示II部的基座局部剖视示意图;
图7为根据本发明实施例的集成控制面板示意图;
图8为根据本发明实施例的煮蛋器、煎烤器局部控制电路示意图;
图9a-9b为本发明实施例在断电停止位置的控制模式示意图;
图10a-10b为本发明实施例在蒸煮位置的控制模式示意图;
图11a-11b为本发明实施例在煎烤位置的控制模式示意图。
具体实施方式
以下通过实施例结合附图对本发明进行进一步的详细说明。
请参阅图1a-1b和图5,在一个实施例里,多功能早餐机包括基座4、置于基座4上的面包烘烤器1、煮蛋器2、煎烤器3和电气控制单元,所述面包烘烤器1位于基座4的第一座区,所述煮蛋器2和所述煎烤器4位于基座的第二座区,所述第二座区上设有发热盘41,所述煎烤器3位于所述发热盘41之上,所述煮蛋器2位于所述煎烤器3之上,所述煮蛋器2包括鸡蛋托盘21,所述煎烤器3包括可盛液体的煎烤盘31,所述鸡蛋托盘21具有可放置鸡蛋且与所述煎烤盘相通的槽位,所述电气控制单元用于控制所述面包烘烤器1、所述煮蛋器2和所述煎烤器3的工作。
请参阅图1a-1b,在一个实施例里, 多功能早餐机主体结构由两部分组成,一部分是面包烘烤器1在基座4上占据一端,另一部分I是煮蛋器2、煎烤器3在基座4上占据另一端,两部分在形状上相匹配,煮蛋器2、煎烤器3、面包烘烤器1与基座4形成为一体。优选地,煮蛋器2、煎烤器3和面包烘烤器1组成在相对的两端具有圆弧外形,而在中间段呈长方形的整体形状,如其俯视图图4所示。而前后及左右侧面来看,主体结构呈梯形,如图2及图3所示。
请参阅图2和图6,在优选的实施例里,基座4上的发热盘II包括盘体41、发热管42,温度控制器43、44,温度熔断器45,除了盘体41上表面用于与煎烤器3接触外,盘体41、发热管42,温度控制器43、44,温度熔断器45通过绝热材料46密封固定安装在基座4内,绝热材料46配合密封件47使发热盘周边固定密封,达到隔热效果,发热盘底部通过固定支撑件48、49安装在基座4上。所述发热管与所述盘体的下表面紧密配合,所述温度控制器和温度熔断器设置于所述盘体下方。
请参阅图8,温度控制器43、44,温度熔断器45与所述发热管电连接。优选地,还设置有所述发热管的供电线路上的蜂鸣器58。各元件可同一条供电电缆6。线路上还可以设置开关指示灯59。
请参阅图5,在优选的实施例里,煮蛋器2、煎烤器3按照如下方式安置。所述发热盘41之上先设置可分离式煎烤盘31,其既可盛水蒸煮食物,也可盛油煎烤食物;所述煎烤盘31之上是鸡蛋托盘21,其至少可容纳一个以上的鸡蛋;所述鸡蛋托盘21上可放置一水蛋盒22,所述水蛋盒活动安装在所述鸡蛋托盘之上,其至少可容纳一个以上的荷包蛋;所述鸡蛋托盘21上是蒸笼23,用于汽蒸食物,而在放置了水蛋盒22时,蒸笼23位于水蛋盒22之上;所述蒸笼23之上是蒸笼盖24,所述蒸笼盖活动安装在所述蒸笼之上。更优选地,所述煮蛋器2还配置有盛水量杯25,所述煎烤器3还还配置有用于翻动食物的食物铲32。
请参阅图1a-1b、图5和图7,在优选的实施例里,所述电气控制单元包括内部电路和作为内部电路外部控制端的按挚15与集成控制面板51,所述按挚15用于控制所述面包烘烤器1进行烘烤的启停,所述集成控制面板51包括调整焦黄度控制旋钮11、第一至三按键12、13、14及旋钮开关52,所述调整焦黄度控制旋钮11用于调整内部电路的输出与希望的面包焦黄度一致,第一至三按键12、13、14分别用于将内部电路的输出调至烘烤面包片、再热面包片和解冻面包片的程度,所述旋钮开关52用于控制所述煮蛋器2、煎烤器3进行蒸煮或煎烤的启停。
请参阅图5、图7-图9至图11,在优选的实施例里,所述集成控制面板包括旋钮开关52、挡板57、蒸煮指示灯54和煎烤指示灯56,所述旋钮开关52用于控制所述煮蛋器或煎烤器进行蒸煮或煎烤的启停,所述挡板57与所述旋钮开关52联动。优选地,所述挡板为扇形,所述扇形的根端与所述旋钮开关的转轴机械联动,所述扇形靠近弧边的位置开有透光孔55。如图10a-图10b,当所述旋钮开关52旋至煎烤档位时,发热盘通电,所述煎烤器开启实施煎烤,所述挡板57露出所述煎烤指示灯56且遮挡所述蒸煮指示灯54,如图11a-图11b,当所述旋钮开关52旋至蒸煮档位时,发热盘通电,所述煮蛋器开启实施蒸煮,所述挡板57露出所述蒸煮指示灯54且遮挡所述煎烤指示灯56,如图9a-图9b当所述旋钮开关旋至断电停止位置时,发热盘、所述蒸煮指示灯54和所述煎烤指示灯56断电,煮蛋器和煎烤器停止工作。所述蒸煮指示灯54和所述煎烤指示灯56可以采用LED灯。
使用时,所述煮蛋器2之鸡蛋托盘21上放置鸡蛋或放置水蛋盒22,二者不能同时使用,所述煮蛋器2与蒸笼23可单独使用,也可同时使用,所述煎烤盘31可盛水蒸煮食物或盛油煎烤食物,但不可同时蒸煮和煎烤食物。蒸煮档和煎烤档通过电气控制单元5的旋钮开关52电气机械互锁。
面包烘烤器1和煮蛋器2、煎烤器3既可单独使用,也可同时使用,面包烘烤器1通过所述按挚15,煮蛋器2、煎烤器3通过旋钮开关52控制,工作模式如下:
1. 同时或不同时使用面包烘烤器1和煮蛋器2
面包烘烤器1:调整焦黄度控制旋钮11,通过第一至三按键12、13、14选择烘烤面包片12,或再热面包片13,或解冻面包片14,启动按挚15即开始烘烤工作;
煮蛋器2:置所述煎烤盘31于所述基座4发热盘41上,用所述盛水量杯25倒入适量的水,水量取决于鸡蛋数量和成熟程度,置所述鸡蛋托盘21于煎烤盘31上,放不少于一个鸡蛋(或不少于一个荷包蛋的所述水蛋盒22)于鸡蛋托盘21上,置所述蒸笼23于鸡蛋托盘21之上,放适量食物于蒸笼23之上,置所述蒸笼盖24于蒸笼23之上;启动所述旋钮开关52于煮蛋档,蒸煮指示灯54亮,联动挡板57遮挡煎烤指示灯56,工作开始,当煎烤盘31的水被烧干,所述温控器43动作,所述蜂鸣器58报警,置旋转开关52于断电停止位置55,蒸煮指示灯54灭,工作周期结束。
2. 同时或不同时使用面包烘烤器1和煎烤器3
面包烘烤器1:使用方法同上;
煎烤器3:置所述煎烤盘31于所述基座4上的发热盘41上,倒入适量的油,启动所述旋转开关52于煎烤档,煎烤指示灯亮56,联动挡板57遮挡蒸煮指示灯54,开始工作,放入所需食物,可用所述食物铲32翻动食物,当食物达到要求时,置旋转开关52于断电停止位置55,煎烤指示灯灭56,工作周期结束。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种多功能早餐机,其特征在于,包括:基座、置于基座上的面包烘烤器、煮蛋器、煎烤器和电气控制单元,所述面包烘烤器位于基座的第一座区,所述煮蛋器和所述煎烤器位于基座的第二座区,所述第二座区上设有发热盘,所述煎烤器位于所述发热盘之上,所述煮蛋器位于所述煎烤器之上,所述煮蛋器包括鸡蛋托盘,所述煎烤器包括可盛液体的煎烤盘,所述鸡蛋托盘具有可放置鸡蛋且与所述煎烤盘相通的槽位,所述电气控制单元用于控制所述面包烘烤器、所述煮蛋器和所述煎烤器的工作,进行面包烘烤、煮蛋或煎烤,所述煎烤是由所述煎烤器盛油煎烤食物,所述煮蛋是由所述煎烤器盛水煮放置在所述鸡蛋托盘的蛋。
2.如权利要求1所述的多功能早餐机,其特征在于,还包括蒸笼和罩在所述蒸笼上的蒸笼盖,所述蒸笼位于所述鸡蛋托盘之上。
3.如权利要求1所述的多功能早餐机,其特征在于,所述煮蛋器还包括独立的水蛋盒,所述水蛋盒可分离地置于所述鸡蛋托盘上。
4.如权利要求3所述的多功能早餐机,其特征在于,还包括蒸笼和罩在所述蒸笼上的蒸笼盖,所述蒸笼位于所述水蛋盒之上。
5.如权利要求1所述的多功能早餐机,其特征在于,所述发热盘包括盘体、发热管、温度控制器和温度熔断器,通过绝热材料以隔热的方式安装在所述基座内,所述盘体的上表面与所述煎烤器接触,所述发热管与所述盘体的下表面紧密配合,所述温度控制器和温度熔断器设置于所述盘体下方,并与所述发热管电连接。
6.如权利要求5所述的多功能早餐机,其特征在于,还包括设置于所述发热管的供电线路上的蜂鸣器。
7.如权利要求1所述的多功能早餐机,其特征在于,还包括与所述煮蛋器配合使用的盛水量杯,和与所述煎烤器配合使用的食物铲。
8.如权利要求1至7任一项所述的多功能早餐机,其特征在于,所述电气控制单元包括内部电路和作为内部电路外部控制端的按键与集成控制面板,所述按键用于控制所述面包烘烤器进行烘烤的启停,所述集成控制面板包括调整焦黄度控制旋钮、第一至三按键及旋钮开关,所述调整焦黄度控制旋钮用于调整内部电路的输出与希望的面包焦黄度一致,所述第一至三按键分别用于将内部电路的输出调至烘烤面包片、再热面包片和解冻面包片的程度,所述旋钮开关用于控制所述煮蛋器、煎烤器进行蒸煮、煎烤的启停。
9.如权利要求1至7任一项所述的多功能早餐机,其特征在于,所述电气控制单元包括内部电路和作为内部电路外部控制端的集成控制面板,所述集成控制面板包括旋钮开关、挡板、蒸煮指示灯和煎烤指示灯,所述旋钮开关用于控制所述煮蛋器或煎烤器进行蒸煮或煎烤的启停,所述挡板与所述旋钮开关联动,当所述旋钮开关旋至蒸煮档位时,所述煮蛋器开启,所述挡板露出所述蒸煮指示灯且遮挡所述煎烤指示灯,当所述旋钮开关旋至煎烤档位时,所述煎烤器开启,所述挡板露出所述煎烤指示灯且遮挡所述蒸煮指示灯,当所述旋钮开关旋至断电停止位置时,所述发热盘、所述蒸煮指示灯和所述煎烤指示灯断电。
10.如权利要求9所述的多功能早餐机,其特征在于,所述挡板为扇形,所述扇形的根端与所述旋钮开关的转轴机械联动,所述扇形靠近弧边的位置开有透光孔。
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