CN102450515A

CN102450515A - 一种蛋鸡饲料及其使用的饲料中药添加剂

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Publication number: CN102450515A
Application number: CN2010105731791A
Authority: CN
Inventors: 不公告发明人
Original assignee: Shandong Liuhe Group Co Ltd
Current assignee: Shandong Liuhe Group Co Ltd
Priority date: 2010-12-06
Filing date: 2010-12-06
Publication date: 2012-05-16
Anticipated expiration: 2030-12-06
Also published as: CN102450515B

Abstract

一种蛋鸡饲料，包括麸皮，食盐、玉米渣、鱼粉、贝壳粉、米糠、豆渣和饲料中药添加剂，饲料中药添加剂包括：金银花、蛇床子、延胡索、小茴香、益母草、夏枯草、鱼腥草、黄芩，大青叶、党参、黄芪、当归、麦饭石、旱莲草、菟丝子、半枝莲和连翘。本发明饲料添加剂兼有药性和营养性的双重作用，既可防病，又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌，而且能调节机体的免疫机能，具有非特异抗菌作用的饲料添加剂，大大提高鸡的成活率；摒弃化学药品对鸡的伤害，它能有效改善动物生产性能，同时毒副作用小、无耐药性、能有效提高产蛋率，改善蛋品质，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

Description

一种蛋鸡饲料及其使用的饲料中药添加剂

技术领域

本发明涉及一种动物用饲料，特别涉及一种蛋鸡饲料及其饲料中药饲料添加剂。

背景技术

近年来，伴随着科技和经济的发展，人民生活水平的提高，消费者对动物源食品的消费量急剧增加，对动物源食品的质量提出越来越高的要求。鸡肉和鸡蛋是人类土要的动物源食品。80年代以来，我国规模化、产业化养鸡业的兴起，极大地缓解了城乡居民对鸡蛋和鸡肉在数量的需求矛盾，但是，疾病成为制约其发展的瓶颈。抗生素的出现虽然在一段时期内使问题有所缓解，但紧随其后却带给养鸡业更大的困扰。抗生素的长期使用甚至滥用导致耐药性的产生，造成的危害有时比动物自身患病更为严重;动物产品中药物残留、耐药菌株出现、激素超标致使儿童早熟、生态环境恶化等一系列问题，许多国家己经采取措施，限制或禁用抗生素、激素等物质，要彻底解决此类问题就必须从长远出发另辟蹊径。虽然饲用抗生素类药物极大地推动了养殖业的发展,并被誉为本世纪动物营养学的里程碑,但是近年来越衍越劣的抗生素滥用问题,不仅影响了饲用抗生素药效和畜产品品质,而且对大众的消费心理产生了负面影响。目前,欧盟从年起禁止在动物饲料中使用六种促生长剂哇乙醇,喀吧氧,杆菌肤锌,泰乐菌素,维吉霉素和螺旋霉素。到年将全面禁止使用抗生素。目前我国饲料和养殖技术中,抗生素类饲料添加剂滥用问题仍然十分突出,有待于规范。

另外，一味迫求产蛋率而忽视蛋品质是养鸡业持续低迷的又一原因，随着社会需要的极人满足，消费者对动物源性食品的卫生、安全、营养均衡性日益关注，对健康食品需求越来越高，这就要求养殖观念由数量型向质量型转变。蛋鸭养殖生产中,要取得最佳的生产性能必须对蛋鸭的营养需要量进行深入研究,依据营养需要量配制饲料,然后添加安全无公害的生长促进剂,如中草药饲料添加剂、酶制剂、微生态制剂等,才能发挥蛋鸭最佳生长潜能,提高产蛋率，达到优良生长效果,取得良好经济效益。向饲料中加入促生长性能,特别是提高产蛋率，改善饲料转化率的饲料添加剂是养殖业研究的关键技术,中草药为土体的饲料添加剂遵循传统中医学理论和现代动物营养学原理，具有与食物同源、同体、同用的特点，兼有营养与药物的双重作用，其免疫活性物质能增强机体免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能力、改善动物生产性能，同时还有毒副作用小、无耐药性、不易残留等优点。实践证明，中草药饲料添加剂应用于蛋鸡生产中能有效提高产蛋率，改善蛋品质，其生态效益、经济效益和社会效益值得深入研究。

现在欧盟和一些国家己经立法禁止或限制在饲料中添加抗生素促生长剂,使带有药物残留的家禽产品无法通过发达国家设置的绿色壁垒,严重影响了我国家禽产品的出口。因此如何发展绿色无公害无药残的家禽产品将成为世纪我国畜牧业可持续发展的主题。国内文献报道在家禽日粮中添加高铜制剂,高锌制剂，抗氧化剂、酸化剂、功能性低聚糖益生素等生物活性物质来满足消费者对食品品质和安全的需求,同时又使家禽生产获得最佳的经济利益，但成本颇高；国外主要从营养学角度,通过饲粮组成的改变温控以及环境的控制来防制,但饲养成本也很高。

我国地域辽阔中草药资源分丰富,在发展中草药添加剂方面有巨大的潜力，大量生产实践和科学研究也证实了中草药具有许多营养成分和生物活性物质,如生物碱、多糖、挥发油、靴质、有机酸等,兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用。因此摒弃化学类添加剂，使用安全放心的饲料添加剂，提高蛋鸡的生长速度和产蛋率是我们迫切需要解决的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，提供一种兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用的饲料添加剂；摒弃化学药品对鸡的伤害，间接影响食品安全的副作用，采用全新的中药饲料添加剂，它能有效改善动物生产性能，同时毒副作用小、无耐药性、不易残留等优点；能有效提高产蛋率，改善蛋品质。

为解决上述技术问题，本发明提供一种蛋鸡饲料，包括麸皮，食盐、玉米渣、鱼粉、贝壳粉、米糠、豆渣和中药添加剂，所述中药添加剂包括以下原料药：金银花、蛇床子、延胡索、小茴香、益母草、夏枯草、鱼腥草、黄芩，大青叶、党参、黄芪、当归、麦饭石、旱莲草、菟丝子、半枝莲和连翘。

所述蛋鸡饲料，饲料中使用的中药添加剂各组份的重量份数比优选为：金银花10～15重量份、蛇床子10～15重量份、延胡索10～15重量份、小茴香10～15重量份、益母草10～15重量份、夏枯草10～15重量份、鱼腥草10～15重量份、黄芩10～15重量份，大青叶10～15重量份、党参10～15重量份、黄芪10～15重量份、当归10～15重量份、麦饭石10～15重量份、旱莲草10～15重量份、菟丝子10～15重量份、半枝莲10～15重量份、连翘10～15重量份。

所述饲料中药添加剂，占所述蛋鸡饲料总重量的0.5％～15％。

为解决上述技术问题，本发明还提供一种蛋鸡饲料中使用的中药添加剂的制备方法，剂型为颗粒剂时制备步骤为:

a.将所述组份药物，切碎，浸泡，加水提取2次；

b.再将步骤a中提取过的药渣酒精提取2次;

c.将上述两种提取液合并，回收乙醇并浓缩抽滤，得到组份药粉；

d.将组份药粉加动物油脂制成颗粒剂。

所述步骤a中，可以将所述组份药物放入10倍量水中，加热回流提取2次，每次30分钟～1小时，提取活性成份，将2次提取液合并静置。

所述步骤b中，可以将水提取过的药渣放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，将2次提取液合并静置。

所述步骤c中，可以将上述两种提取液合并，减压回收乙醇并浓缩至药液浓度为0.6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20℃时1.08；减压至 0.03-0.08MPa，温度保持在60-80℃，浓缩至相对密度为1.20，温度至 60℃-70℃的浸膏，将浸膏放入烘箱烘干制成粉。

所述步骤d中,可以将得到的组份药粉加入动物油脂，放入制粒机中制粒，成型制粒时颗粒大小0.15mm～0.35mm，适合鸡的喉管，不会卡住鸡的喉咙。

为解决上述技术问题，本发明也提供一种蛋鸡饲料中使用的中药添加剂的制备方法，剂型为粉剂时制备步骤为：

将所述组份药物加水浸泡30分钟至1小时，加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；

滤渣加水第二次加热，煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；

滤渣再加水，第三次加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；

将前述三次备用滤液混合在一起，加热浓缩至糊状，放入烘箱70℃～80℃烘干后冷却；烘干后冷却制成细粉，得组份药粉。

一种蛋鸡饲料中使用的中药添加剂，可以包括以下原料药：金银花10～15重量份、蛇床子10～15重量份、延胡索10～15重量份、小茴香10～15重量份、益母草10～15重量份、夏枯草10～15重量份、鱼腥草10～15重量份、黄芩10～15重量份，大青叶10～15重量份、丹参10～15重量份、黄芪10～15重量份、当归10～15重量份、麦饭石10～15重量份、旱莲草10～15重量份、菟丝子10～15重量份、半枝莲10～15重量份、连翘10～15重量份；所述中药添加剂具体制法为：取所述中药组份药物切碎加入到多功能提取罐内,加入重量份数比为3000份的水浸泡30～40 分钟, 煎煮1小时后，取出第一次煎煮液备用；药渣加入重量份数比为3000份的水煎煮1小时后,取出第二次煎煮液，将两次煎煮液合并过滤, 滤液减压浓缩至重量份数比为1000份的溶液,静置沉淀24～36小时, 吸取上清液，浓缩至相对密度为1.04-1.05，14000-16000rps高速离心，取上清液浓缩至相对密度为1.10-1.14；可将得到的药液直接掺入饲料投放喂养，也可当水给食用。

所述蛋鸡饲料，在饲料中添加中药添加剂，0-14日龄仔鸡每日可掺入煮好的小米与鸡蛋黄中，每日添加量为饲料量的3％；14-28日龄的鸡仔可在饲料中添加，每日添加量为饲料量的2％；28日龄后可每日在饲料中添加饲料量的1％。

本发明饲料添加剂兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用的饲料添加剂，大大提高鸡的成活率；加速蛋鸡的生长；摒弃化学药品对鸡的伤害，间接影响食品安全的副作用，采用全新的中药饲料添加剂，它能有效改善动物生产性能，同时毒副作用小、无耐药性、不易残留等优点；能有效提高产蛋率，改善蛋品质，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

具体实施方式

我国地域辽阔中草药资源分丰富,在发展中草药添加剂方面有巨大的潜力，大量生产实践和科学研究也证实了中草药具有许多营养成分和生物活性物质,如生物碱、多糖、挥发油、靴质、有机酸等,兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用。因此摒弃化学类添加剂，使用安全放心的饲料添加剂，使食品达到安全美味的效果是我们一贯的追求；更重要的是,中草药添加剂独特的优点是具有纯天然性,来自自然界动物、植物和矿物质,并保持了其自然结构和活性,长期使用而无药物残留、无抗药性和无毒副作用,是良好的绿色药物添加剂，也迎合了广大消费者和家禽养殖者对绿色无公害无药残的家禽产品的追求，所以用中草药做饲料添加剂在家禽生产中显得更有意义；但是,针对其在家禽业上的应用,大多停留在饲养试验上,实验室分析报道较少,对其保健机理从理论上推断较多，目前国内外的研究主要集中在其提高家禽的生产性能和饲料转化率、提高机体免疫力方面的研究。

中草药饲料添加剂，是指以我国对大然中草药的物性(阴、阳、寒、冻、温、热)、物味(酸、甘、苦、辣、咸)和物质关系的传统理论为主导、并以饲养和饲料」:业等学科理论及技术为依托，所研制的单一和复合型的中草药添加剂或混合剂。我国研究中草药有悠久的历史，两千多年前，西汉时代刘安所撰的《淮南子·万毕术》中的“麻盐肥豚法”，是关于中草药添加于饲料中的最早文字记载。东汉时代中草药专著《神农本草经》载有:“梓叶饲猪肥大二倍”“桐花饲猪肥人二倍”等。南北朝时代的贾思舰所撰《齐民要术》载:“取麦孽末三升，和谷饲马’，治马中谷证。明代李时珍在《本草纲日》上载有大量有关知识，如“谷精草，可喂马令肥”、“钩藤，入数寸于小麦中，蒸熟，喂马易肥”、“郁金，马用之，活血而补”等等。自20世纪70年代末以来，我国专家、学者开始注意到中草药作为饲料添加剂的广阔前景，对此开展了较为深入的研究和应用，并出现了一批专门以研发中草药药物和添加剂为土的兽药厂家。大量试验表明中草药饲料添加剂能够促进动物生长发育，提高生产性能，改善畜产品品质。怖音(1993)等在蛋鸡日粮中添加小简香，结果发现蛋黄颜色、鸡肉风味均有明显改善。更加强了我们研制中药添加剂的决心。中草药的有效成分土要有生物碱、成类、挥发油、裸类、树脂类、有机酸、糖类、蛋自质、多肤和氨基酸，以及油脂、蜡、植物色素等。有效物质被动物机体吸收后参与动物体内的微循环，改善细胞的化学环境和物理环境，激发机体自身的潜能，从而实现组织细胞器官功能的正常化。生物碱类(小菜碱等)、贰类(人参皂贰等)加强网状内皮***吞噬功能，并能促进抗体生成，促进抗原抗体反应和淋巴细胞转化;多糖类(黄等多糖、黄茂多糖、当归多糖、银龙多糖等)是免疫活性的主要物质，具有促进胸腺反应，刺激巨噬细胞的吞曦功能;有机酸(马兜铃酸、桂皮酸及其钠盐、当归的阿魏酸、党参的水溶性酸性成分等)调节胃肠内的PH值，防止有害细菌的繁殖并提高酶的活性，促进动物体内正常代谢，从而提高营养物质的利用率，促进动物生产性能的发挥;挥发油类(大蒜素等)能明显提高淋巴细胞转化率、T淋巴细胞酸性和a一醋酸蔡脂阳性率，使中枢淋巴器官和外周淋巴器官增殖，增强细胞免疫功能。

具体实施例1：取金银花200g、蛇床子200g、延胡索200g、小茴香200g、益母草200g、夏枯草200g、鱼腥草200g、黄芩200g，大青叶200g、党参200g、黄芪200g、当归200g、麦饭石200g、旱莲草200g、菟丝子200g、半枝莲200g和连翘200g切碎后放入10倍量水中浸泡1小时，加热回流提取2次，每次45分钟，提取活性成份，将2次提取液合并静置。

具体实施例2：将具体实施例中1水提取过的药渣放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次30分钟，将2次提取液合并静置。

具体实施例3：将上述两种提取液合并，减压回收乙醇并浓缩至药液浓度为0.6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20℃时1.08；减压至 0.03-0.08MPa，温度保持在60-80℃，浓缩至相对密度为1.20，温度至 60℃-70℃的浸膏，将浸膏放入烘箱烘干制成粉。

具体实施例4：将得到的组份药粉加入冷却的猪油，放入制粒机中制粒，成型制粒时颗粒大小0.15mm～0.35mm，适合鸡的喉管，不会卡住鸡的喉咙。

具体实施例5：当饲料添加剂为丸剂时的制备方法包括：

取金银花200g、蛇床子200g、延胡索200g、小茴香200g、益母草200g、夏枯草200g、鱼腥草200g、黄芩200g，大青叶200g、党参200g、黄芪200g、当归200g、麦饭石200g、旱莲草200g、菟丝子200g、半枝莲200g和连翘200g加水浸泡30分钟至1小时，加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；滤渣加水第二次加热，煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；将前述三次备用滤液混合在一起，加热浓缩至糊状，放入烘箱70℃～80℃烘干后冷却；烘干后冷却制成细粉，得组份药粉。烘干温度不易过高，过高会使中药中的活性成分丧失，因而丧失预期效果，掺入淀粉或糊精加水制成直径为0.15mm～0.25mm的丸剂。

具体实施例6：金银花200g、蛇床子200g、延胡索200g、小茴香200g、益母草200g、夏枯草200g、鱼腥草200g、黄芩200g，大青叶200g、党参200g、黄芪200g、当归200g、麦饭石200g、旱莲草200g、菟丝子200g、半枝莲200g和连翘200g；

取所述中药组份药物切碎加入到多功能提取罐内,加入重量份数比为3000份的水浸泡30～40 分钟, 煎煮1小时后，取出第一次煎煮液备用；药渣加入重量份数比为3000份的水煎煮1小时后,取出第二次煎煮液，将两次煎煮液合并过滤, 滤液减压浓缩至重量份数比为1000份的溶液,静置沉淀24～36小时, 吸取上清液，浓缩至相对密度为1.04-1.05，14000-16000rps高速离心，取上清液浓缩至相对密度为1.10-1.14；可将得到的药液直接掺入饲料投放喂养，也可当水给食用。

具体实施例7：中药添加剂在使用时，0-14日龄仔鸡每日可掺入煮好的小米与鸡蛋黄中，每日添加量为饲料量的3％；从小就可以使鸡适应口味，并且中药添加剂本身也可以防治很多种家禽的隐患病毒，这样使鸡的成活数量大大提高，也可以使日后鸡蛋质量得到提高。14-28日龄的鸡仔可在饲料中添加，每日添加量为饲料量的2％；这样就增加了鸡的免疫力； 28日龄后可每日在饲料中添加饲料量的1％，可以大大提高鸡的产蛋率，也适应了绿色安全食品的要求，有药性和营养性的双重作用，大大提高了产品的性能和质量。

具体实施例8：蛋鸡饲料，包括麸皮、食盐、玉米渣、鱼粉、贝壳粉、米糠、豆渣和饲料中药添加剂。

其中，麸皮5～10重量份、食盐1～2重量份、玉米渣5～10重量份、鱼粉5～10重量份、贝壳粉5～10重量份、米糠50～70重量份、豆渣5～10重量份、饲料中药添加剂1～15重量份。

所述饲料中药添加剂包括以下原料药：金银花、蛇床子、延胡索、小茴香、益母草、夏枯草、鱼腥草、黄芩、大青叶、党参、黄芪、当归、麦饭石、旱莲草、菟丝子、半枝莲和连翘。

所述饲料中药添加剂原料药的重量份数比为：金银花10～15重量份、蛇床子10～15重量份、延胡索10～15重量份、小茴香10～15重量份、益母草10～15重量份、夏枯草10～15重量份、鱼腥草10～15重量份、黄芩10～15重量份，大青叶10～15重量份、党参10～15重量份、黄芪10～15重量份、当归10～15重量份、麦饭石10～15重量份、旱莲草10～15重量份、菟丝子10～15重量份、半枝莲10～15重量份、连翘10～15重量份。

所述饲料中药添加剂，剂型为颗粒剂时，其制备步骤为:

a.将所述原料药切碎，浸泡，加水提取2次；

b.再将步骤a中提取过的药渣乙醇提取2次;

d.将组份药粉加动物油脂制成颗粒剂。

所述步骤a中，将所述组份药物切碎，放入10倍量水中浸泡后，加热回流提取2次，每次30分钟～1小时，提取活性成份，将2次提取液合并静置。

所述步骤b中，将水提取过的药渣放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，将2次提取液合并静置。

所述步骤c中，将上述两种提取液合并，减压回收乙醇并浓缩至药液浓度为0.6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20℃时1.08；减压至 0.03-0.08MPa，温度保持在60-80℃，浓缩至相对密度为1.20，温度至 60℃-70℃的浸膏，将浸膏放入烘箱烘干制成粉。

所述步骤d中,将得到的组份药粉加入动物油脂，放入制粒机中制粒，成型制粒时颗粒大小0.15mm～0.35mm。

具体实施例9：蛋鸡饲料中使用的饲料中药添加剂，包括以下原料药：金银花10～15重量份、蛇床子10～15重量份、延胡索10～15重量份、小茴香10～15重量份、益母草10～15重量份、夏枯草10～15重量份、鱼腥草10～15重量份、黄芩10～15重量份，大青叶10～15重量份、丹参10～15重量份、黄芪10～15重量份、当归10～15重量份、麦饭石10～15重量份、旱莲草10～15重量份、菟丝子10～15重量份、半枝莲10～15重量份、连翘10～15重量份；

所述饲料中药添加剂具体制法为：取所述中药组份药物切碎加入到多功能提取罐内,加入重量份数比为3000份的水浸泡30～40 分钟, 煎煮1小时后，取出第一次煎煮液备用；药渣加入重量份数比为3000份的水煎煮1小时后,取出第二次煎煮液，将两次煎煮液合并过滤, 滤液减压浓缩至重量份数比为1000份的溶液,静置沉淀24～36小时, 吸取上清液，浓缩至相对密度为1.04-1.05，14000-16000rps高速离心，取上清液浓缩至相对密度为1.20，温度至 60℃-70℃的浸膏，将浸膏放入烘箱烘干制成粉。

其使用方法为：

用作0-14日龄仔鸡的饲料时，所述蛋鸡饲料进一步包括煮好的小米和鸡蛋黄;所述煮好的小米占饲料总重量的93.5％，所述鸡蛋黄占饲料总重量的0.5％；所述饲料添加剂占饲料总重量的3％。

用作14-28日龄的鸡仔的饲料时，所述饲料添加剂占饲料总重量的2％；

用作28日龄后鸡的饲料时，可每日在饲料中添加饲料量的1％。

本发明饲料中药添加剂中：

当归：其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药。大约佐之以补则补，故能养营养血，补气生精，安五脏，强形体，益神志，凡有形虚损之病，无所不宜。佐之以攻则通，故能祛痛通便，利筋骨，治拘挛、瘫痪、燥、涩等证。营虚而表不解者，佐以柴、葛、麻、桂等剂，大能散表卫热，而表不敛者，佐以大黄之类，又能固表。惟其气辛而动，故欲其静者当避之，性滑善行，大便不固者当避之。凡阴中火盛者，当归能动血，亦非所宜，阴中阳虚者，当归能养血，乃不可少。

黄芪以补虚为主，能补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气血不足、疮疡内陷、脓成不溃或久溃不敛者。黄芪具有很好的托毒生肌的功能，即久不愈合的脓肿化脓生肌。现代医学研究表明，黄芪内含而多种抗菌有效成分，而且能增强机体的免疫功能，因此还能用于预防某些传染病的发生。《本草逢原》载：“黄芪能补五脏诸虚 ,治脉弦自汗，泻阴火，去肺热，无汗则发，有汗则止。”是增进抵抗力和防御疾病的良药。

半枝莲微苦，凉。主治清热，解毒，散瘀，止血，定痛，治吐血，鼻出血，血淋，赤痢，黄疸，咽喉疼痛，肺痈，疔疮，瘰疬，疮毒，癌肿，跌打刀伤，蛇咬伤。现代药理学研究表明半枝莲具有清热解毒、活血化瘀、抗毒蛇咬伤的作用。我国常把半枝莲与其他中草药制成配方,治疗肝炎和各种癌症如胃癌、直肠癌、肺癌、淋巴癌和妇科肿瘤等。

鱼腥草辛,微寒。归肺经，入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。

黄芩有清热燥湿，凉血安胎，解毒功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床应用抗菌比黄连还好，而且不产生抗药性。我们借助广谱抗菌作用强的特点，用在真菌培养杂菌感染特厉害，用黄芩提取液效果很好。《本草经疏》：黄芩，其性清肃，所以除邪：味苦所以燥湿；阴寒所以胜热，故主诸热。诸热者，邪热与遍热也，黄疸、肠僻、泄痢，皆湿热胜之病也，析其本，则诸病自瘳矣。苦寒能除湿热，所以小肠利而水自逐，源清则流洁也。血闭者，实热在血分，即热人血室，令人经闭不通，湿热解，则荣气清而自行也。恶疮疽蚀者，血热则留结，而为痈肿渍烂也：火疡者，火气伤血也，凉血除热，则自愈也。

夏枯草微苦，清肝、散结、利尿；治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症；治***核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下。夏枯草为清肝火、散郁结的要药，它所主治的大多是肝经的病症。本品配以菊花、决明子，可清肝明目，治目赤肿痛、配以石决明、钩藤，可平降肝阳，治头痛、头晕；配以玄参、贝母、牡蛎等品，可软坚散结，治瘰历结核。《滇南本草》：祛肝风，行经络，治口眼歪斜。行肝气，开肝郁，止筋骨疼痛、目珠痛，散瘰窃、周身结核。《生草药性备要》：去痰消脓，治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。它药效较为平和，味道也不是很苦。

党参性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。《本草正义》载：党参力能补脾养胃，润肺生津，腱运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气，而无刚燥之弊。黄芪补气、既能升补脾气，又能益肺固表。党参补气，只能健脾补气，无固表之力，但党参还能益气生津，黄芪则无生津之效，黄芪兼能利水，党参无利水作用。这两味药合用最能补中益气，提高抵抗力。

连翘苦，微寒。归肺、心、小肠经。功能是清热解毒，消肿散结。用于痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋尿闭。连翘药用部分主要是果实。它的果壳，即“芩翘解毒丸”中的“翘”。含有连翘酚、香豆精、齐墩果酸、皂甙、维生素P等。具有清热、解毒、散结排脓等功效。主治温热、疮疡、瘰疬、丹毒、班疹、流感，用果实水煎服，或加入方剂中。常用于风热感冒。性味功能：中药味苦，性微寒。清热解毒，散结消肿。蒙药味苦，性凉。清“协日”，止泻。主治：中药治热病初起，风热感冒，发热，心烦，咽喉肿痛，斑疹，丹毒，瘰疬，痈疮肿毒，急性肾炎，热淋。蒙药治黄疸，肠刺痛，“协日”病，肠热。神农本草经》：主寒热，鼠痿，瘰疬，痈肿，恶疮，瘿瘤，结热，蛊毒。

大青叶主要用于热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。近年来此药在临床上广泛应用，除可用治上述诸症外，又可用于痰热郁肺、咯痰黄稠；尤常用于流行性乙性脑炎，既可单味应用于预防，又可配合柴胡、银花、连翘、板蓝根、玄参、生地等，能清解气分、营分的热毒，可用治各种乙脑，而以偏热型较为合适。《纲目》："主热毒痢，黄疸，喉痹，丹毒。""蓝叶汁，解斑蝥、芫青、樗鸡，朱砂、砒石毒。"《本草正》："治瘟疫热毒发狂，风热斑疹，痈疡肿痛，除烦渴，止鼻衄、吐血，杀疳蚀、金疮箭毒。凡以热兼毒者，皆宜蓝叶捣汁用之。

菟丝子甘辛平，入肝、肾经。补肾益精，养肝明目，安胎。用于肝肾亏虚，腰膝酸痛，阳痿遗精，尿频遗尿，两目昏暗，胎动不安等症。功能滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精、尿有余沥、遗尿尿频、腰膝酸软、目昏耳鸣、肾虚胎漏、胎动不安、脾肾虚泻。

麦饭石是我国传统的药石，具有健胃疏肝、解毒消痈、抗老保健之功效。其主要组成成分有SiO2、Al2O3、Fe2O3 以及CO2 等。麦饭石有良好的溶出性及离子交换性能，在酸性环境中溶出性更好。鸡胃中pH 值为2.0~3.5，因此，麦饭石能够提供仔鸡所需的常量元素和微量元素，有很好的营养作用。麦饭石还具有一定的生物活性，能促进生物体的新陈代谢和生长发育。麦饭石具有多孔结构，因此有吸附作用，能吸附肠道中的有毒物质、气体及水分，通过吸附结合细菌蛋白质中的氮而抑制细菌的繁殖，使肠道有害菌减少，肠壁细菌膜变薄，从而促进消化吸收。其还能延长饲料在消化道的停留时间，促进消化吸收，提高饲料利用率，减少饲料消耗。

蛇床子性辛、苦，温；有小毒。归肾经。主治温肾壮阳，燥湿，祛风，杀虫。用于阳痿，宫冷，寒湿带下，湿痹腰痛；外治外阴湿疹，妇人阴痒；滴虫性***炎，是妇科外用良药。《本草经疏》载：蛇床子，味苦平；《别录》辛甘无毒；今详其气味，当必兼温燥，阳也。故主妇人阴中肿痛，男子阴痿湿痒，除痹气，利关节，恶疮。《别录》温中下气，令妇人子服热，男子阴强，令人有子。盖以舌能除湿，温能散寒，辛能润肾，甘能益脾，故能除妇人男子一切虚寒湿所生病。寒湿既除，则病去，性能益阳，故能已疾，而又有补益也。

延胡索为罂粟科多年生草本植物延胡索的决茎。其味辛、苦，性温，归心、肝、脾经。有活血、行气、止痛之功效。为活血、利气、止痛之良药。延胡索始载《开宝本草》，言其“主破血，产后诸病因血为者；妇人***，腹中结块，崩中淋露，产后血运，暴血冲上，因损下血。或酒摩及煮服”。《汤液本草》言其“治心气小腹痛，有神”。《本草纲目》言其“活血利气，止痛，通小便”，“能行血中气滞，气中血滞。故专治一身上下诸痛”，“心痛欲死，速觅延胡”。

益母草性味辛苦凉，具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治***、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。

金银花清热散毒，《本草纲目》载“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……”。自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症。现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用中医认为，金银花性寒、味甘、气平，具有清热解毒之功效，可以治疗热毒肿疡、痈疽疔疮等症。且兼有宣散作用。金银花清热解毒作用颇强。

旱莲草为中医常用的养肝益肾、凉血止血药物。对肝肾阴虚所致的头昏目眩、牙齿松动、腰背酸痛、下肢痿软诸症以及血热所致的多种出血证有良好疗效。旱莲草含有挥发油、鞣质、皂甙、旱莲草素及维生素A等化学成分。动物试验有止血效果，体外试验对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

小茴香散寒止痛，理气和胃。活血、利气、止痛用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，***积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。

实验说明

1．实验动物

56周龄海兰褐蛋鸡

2.2试验设计和日粮组成

2.2.1试验设计

试验为单因子有重复设计，选400只56周龄经一周观察产蛋量大致相近、健康无病、体重大小基本一致的海兰褐蛋鸡，随机分为4个组，每组100只，组内设5个重复，每个重复20只，第1组饲喂基础日粮+0.5%本发明中药添加剂，第2组饲喂基础日粮+2%本发明中药添加剂，第3组饲喂基础日粮+4%本发明中药添加剂，第4组即对照组饲喂基础日粮。

2.2.2日粮组成

基础日粮为包括麸皮，食盐、玉米渣、鱼粉、贝壳粉、米糠和豆渣混合料。

2.3饲养管理

试验在济南市中特饲料公司蛋鸡养殖场进行，二层全阶梯式笼养，同一层4个小笼为一个重复单位，每一小笼3一只鸡，同一处理的各重复综合考虑空间位置因素均匀分布于整个鸡舍内。

采用人工光照和白然光照相结合的方法，每大光照16h，机械通风+自然通风，自由采食、白由饮水。每日6:00，11:00，17:00定时喂料，喂料前称星剩余饲料，统计每日耗料量。9:00，14:0O记录鸡舍内温度，10:oo，17:30定时收集鸡蛋，记录每重复产蛋数、产蛋徽、破软蛋数和鸡只数，同时计算每日的产蛋率、破损率。监测鸡群健康状况，记录死淘鸡数及其原因，舍内定期进行常规消毒。预试期10天，试验从7月20日开始，8月29日结束，为期40天。

2.4样品的采集与处理

试验的第10，20，30，40天分别采集蛋样，每个重复随机抽取5枚，标号，随取随检。试验的第20，40天采集血样，清晨喂料前，每个重复随机取2只，心脏采血sml注入试管，标号，离心后血清分装于eppendorf管中，一20℃冰箱保存备检。

2.5检测指标与方法

2.5.1生产性能指标

记录蛋重、产蛋个数、投料量、剩余料量、存栏鸡数，计算平均蛋重、产蛋率(包括破损蛋)、平均日采食量、料蛋比(包括破损蛋)。蛋重(克)用MPSOOB电子天平称量蛋重，精确到0.01克。产蛋率（% ）=(每天产蛋数/存栏鸡数 )x100中草药饲料添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响.

料蛋比=每周耗料量/每周产蛋重

3.1中草药饲料添加剂对蛋鸡生产性能的影响

3.1.1中草药对产蛋率的影响

本试验选用56周龄产蛋中后期蛋鸡，试验开始前各组产蛋率己出现下降趋势。如表1所示，第l周第2组(73%)产蛋率最低，第3组(75.44%)最高，各组差异不显著(P>0.05);第2周第3组蛋鸡产蛋率明显升高达到79.52%，比对照组74.32%提高7个百分点，差异显著 (P<0.05)，第1、2组分别比对照组提高2.31、6.22个百分点差异不显著(P>0.05)，与第l周相比，试验组产蛋率均有改善，而对照组仍有下降趋势;第3周第2、3组产蛋率分别比对照组高6.86%、10.87%，差异显著(P<0.05)，第1组与各组差异不显著(P>0.05);第4周开始中草药添加组产蛋率均显著高于对照组(P<0.05);第5周，气温大幅升高，对照组产蛋率急速下降，虽然各中草药添加组产蛋率也有所回落，但仍极显著高于对照组(P<0.01);第6周中草药添加组产蛋率有所问升，而对照组继续下降至66.58%，差异极显著(P<0.01);从全期来看，第1、2、3组产蛋率分别为75.53%、76.87%、77.72%，比对照组71.53高5.59、7.46、8.65个百分点，差异极显著(P<0.01)，可见中草药添加剂可显著改善蛋鸡日龄增加以及夏季高温引起的产蛋率下降。

表1中草药饲料添加剂对蛋鸡产蛋率的影响

3.1.2中草药对蛋重、产蛋量、采食量、料蛋比的影响

如表2所示第1、2、3组蛋重均高于对照组，但各组间差异不显著(P>0.05)，说明中草药添加剂对蛋重影响不大;第2、3组产蛋量分别为4.79kg/d、4.96 kg/d,比对照组4.60 kg/d高4.13%、7.82%，差异显著(P<0.os);第1组与对照组相比略有增加，但差异不显著(P>0.05)，由此可见，第2、3组中草药添加组对于提高蛋鸡产蛋量效果较好;日粮中添加中草药以后，各试验中草药饲料添加剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响组蛋鸡的采食量均有下降的趋势，分别低于对照组2.67g/d、2.8 g/d，1.92 g/d，但差异不显著(P>0.05);1、2、3组的料蛋比分别下降了10.43%、10.43%、15.48%，且差异极显著(P<0，01)，第I、2、3之间差异不显著(P>0.05)。由此可见，饲料中添加一定比例的中草药有利于提高饲料利用率，降低料蛋比。

表2中草药对蛋重、产蛋最、采食盘、料蛋比的影响

(P<0.05)

3.经济效益分析

第1、2、3组产蛋量均高于对照组，以相同的价格出售，鸡蛋收入高于对照组;试验组蛋鸡耗料量均低于对照组，试验组添加中草药成本均稍高于对照组，故饲料支出较高;综合比较，试验组各组收益明显高于对照组，以第3组收益最高。另外，如果试验组鸡蛋以高营养蛋出售，那么市场价格将明显高于普通鸡蛋价格，其总收益也将得到大幅度提高。

Claims

1.一种蛋鸡饲料，包括麸皮、食盐、玉米渣、鱼粉、贝壳粉、米糠和豆渣，其特征在于，进一步包括饲料中药添加剂；所述饲料中药添加剂包括以下原料药：金银花、蛇床子、延胡索、小茴香、益母草、夏枯草、鱼腥草、黄芩、大青叶、党参、黄芪、当归、麦饭石、旱莲草、菟丝子、半枝莲和连翘。

2.根据权利要求1所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述饲料中药添加剂原料药的重量份数比为：金银花10～15重量份、蛇床子10～15重量份、延胡索10～15重量份、小茴香10～15重量份、益母草10～15重量份、夏枯草10～15重量份、鱼腥草10～15重量份、黄芩10～15重量份，大青叶10～15重量份、党参10～15重量份、黄芪10～15重量份、当归10～15重量份、麦饭石10～15重量份、旱莲草10～15重量份、菟丝子10～15重量份、半枝莲10～15重量份、连翘10～15重量份。

3.根据权利要求1或2所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述饲料中药添加剂，剂型为颗粒剂；其制备步骤为：

a.将所述原料药切碎，浸泡，加水提取2次；

b.再将步骤a中提取过的药渣乙醇提取2次；

d.将组份药粉加动物油脂制成颗粒剂。

4.根据权利要求1～3中任一项所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述饲料中药添加剂，占所述蛋鸡饲料总重量的0.5％～15％。

5.根据权利要求4所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述步骤a中，将所述组份药物切碎，放入10倍量水中浸泡后，加热回流提取2次，每次30分钟～1小时，提取活性成份，将2次提取液合并静置。

6.根据权利要求4所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述步骤b中，将水提取过的药渣放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，将2次提取液合并静置。

7.根据权利要求4所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述步骤c中，将上述两种提取液合并，减压回收乙醇并浓缩至药液浓度为0.6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20℃时1.08；减压至 0.03-0.08MPa，温度保持在60-80℃，浓缩至相对密度为1.20，温度至 60℃-70℃的浸膏，将浸膏放入烘箱烘干制成粉。

8.根据权利要求4所述蛋鸡饲料，其特征在于，所述步骤d中,将得到的组份药粉加入动物油脂，放入制粒机中制粒，成型制粒时颗粒大小0.15mm～0.35mm。

9.一种蛋鸡饲料中使用的饲料中药添加剂，其特征在于，包括以下原料药：金银花10～15重量份、蛇床子10～15重量份、延胡索10～15重量份、小茴香10～15重量份、益母草10～15重量份、夏枯草10～15重量份、鱼腥草10～15重量份、黄芩10～15重量份，大青叶10～15重量份、丹参10～15重量份、黄芪10～15重量份、当归10～15重量份、麦饭石10～15重量份、旱莲草10～15重量份、菟丝子10～15重量份、半枝莲10～15重量份、连翘10～15重量份；

10.根据权利要求9所述饲料中药添加剂，其特征在于，使用方法为：用作0-14日龄仔鸡的饲料时，所述蛋鸡饲料进一步包括煮好的小米和鸡蛋黄；所述煮好的小米占饲料总重量的93.5％，所述鸡蛋黄占饲料总重量的0.5％；所述饲料添加剂占饲料总重量的3％；

用作14-28日龄的鸡仔的饲料时，所述饲料添加剂占饲料总重量的2％；用作28日龄后鸡的饲料时，所述饲料添加剂占饲料总重量的1％。