CN102370170B - 一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法 - Google Patents

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本发明公开了一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法，由黄芪、枸杞子、淫羊藿、补骨脂、西洋参组成，经黄芪、枸杞子原料提取制粉，淫羊藿、补骨脂原料提取制粉，西洋参粉制备，调配混合制粒，计量填充胶囊、包装这些步骤制得的。该工艺制成的产品不仅服用安全，具有显著的保健功效，而且工业化生产成本低。

Description

一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法，属于保健食品领域。 
背景技术
疲劳是人们连续学习或工作以后效率下降的一种现象，由于当今社会竞争激烈，人们心理压力增大而引起的生理疲劳的问题越来越突出，据相关部门的统计数据，城镇人口中70%以上的人们存在着体力疲劳的现象，因此，人们急切地期盼一种食用方便、物美价廉、能缓解体力疲劳的保健食品的诞生。
发明内容
本发明的目的是要提供一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法。该工艺制得产品不仅服用安全，具有显著的保健功效，而且工业化生产成本低，有很好的市场开发应用前景。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
中药原料的组成及质量分数：黄芪28%—30%，枸杞子20%—22%，淫羊藿20%—22%，补骨脂20%—22%，西洋参8%—10%。
其制备方法包括如下步骤：
（1）黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比，经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中，用多功能提取罐加热至100℃，浸提2h，得一次浸提液；往滤渣中再加入8倍量水，在同样浸提条件下浸提时间2h、得二次浸提液；将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩，温度60－70℃、压力－0.8MPa、浓缩至相对密度1.05、时间3－4h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉，静置24h，经100目过滤，滤渣经低温干燥、60-70℃、时间3-4h;过80目筛，制成干粉备用；
（2）淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比，经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐，加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次，得一次提取液；再用8倍量净化水，温度100℃，提取二次，每次1.5h，得二次提取液；合并两次提取液用100目筛过滤，回收乙醇；滤液真空浓缩，压力－0.8MPa、温度60—70℃、时间3－4h；经真空干燥压力－0.8MPa、温度60—70℃、时间3－4h;经干燥的提取物粉碎过80目筛，制成干粉备用；
（3）西洋参粉制备
西洋参经精选，水洗净后，于60—80℃烘干,时间3－4h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
（4）调配混合制粒
于１０万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(１)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉，与步骤（2）制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉，步骤（3）西洋参粉，搅拌混合均匀，喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20目筛去细粉，整粒，湿颗粒于50—60℃干燥，时间3－4h；备用；
（5）计量填充胶囊、包装
于１０万级空气净化车间，将上述颗粒料以自动装囊机装囊，抛光，瓶装，封口，包装。
其中步骤（1）所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉，直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止，每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
本发明的优点在于：
（1）本发明的生产原料是由黄芪、枸杞子、淫羊藿、补骨脂、西洋参组成的。这些原料均为祖国医学用于预防疾病、养生保健的珍品。
（2）本配方合理科学，富含淫羊藿苷、多糖类、人参皂甙等生物活性物质。经动物实验结果显示：经口灌胃给小鼠本产品３０天后，进行负重游泳试验，结果能明显延长小鼠负重游泳时间；使小鼠运动时产生的血清尿素氮的含量减少；使小鼠肝糖原含量增加；对小鼠体重增长无影响。说明本品具有缓解体力疲劳作用。
（3）本发明的生产工艺技术达到了国内先进水平。该工艺便于操作，可实现工业化连续生产，故生产成本低。
具体实施方式
实施例1
中药原料的组成及质量分数：黄芪28%，枸杞子20%，淫羊藿20%，补骨脂22%，西洋参10%。
其制备方法包括如下步骤：
（1）黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比，经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中，用多功能提取罐加热至100℃，浸提2h，得一次浸提液；往滤渣中再加入8倍量水，在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液；将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩，温度60℃、压力－0.8MPa 、浓缩至相对密度1.05、时间3h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉，静置24h，经100目过滤，滤渣经低温干燥60-℃，时间3h;过80目筛，制成干粉备用；
（2）淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比，经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐，加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次，得一次提取液；再用8倍量净化水，温度100℃，提取二次，每次1.5h，得二次提取液；合并两次提取液用100目筛过滤，回收乙醇；滤液真空浓缩，压力－0.8MPa,温度60℃、时间3h；经真空干燥，压力－0.8MPa，温度60℃、时间3h;经干燥的提取物粉碎过80目筛，制成干粉备用；
（3）西洋参粉制备
西洋参经精选，水洗净后，于60℃烘干,时间3h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
（4）调配混合制粒
于１０万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(１)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉，与步骤（2）制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉，步骤（3）西洋参粉，搅拌混合均匀，喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20目筛去细粉，整粒，湿颗粒于50℃干燥,时间3h;备用；
（5）计量填充胶囊、包装
于１０万级空气净化车间，将上述颗粒料以自动装囊机装囊，抛光，瓶装，封口，包装。
其中步骤（1）所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉，直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止，每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
实施例2
中药原料的组成及质量分数：黄芪30%，枸杞子22%，淫羊藿20%，补骨脂20%，西洋参8%。
其制备方法包括如下步骤：
（1）黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比，经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中，用多功能提取罐加热至100℃，浸提2h，得一次浸提液；往滤渣中再加入8倍量水，在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液；将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩，温度70℃、压力-0.8MPa浓缩至相对密度1.05、时间3－4h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉，静置24h；经100目过滤，滤渣经低温干燥,70℃、时间4h;过80目筛，制成干粉备用；
（2）淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比，经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐，加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次，得一次提取液；再用8倍量净化水，温度100℃，提取二次，每次1.5h，得二次提取液；合并两次提取液用100目筛过滤，回收乙醇；滤液真空浓缩，压力－0.8MPa、温度70℃、时间4h；真空干燥压力－0.8MPa、温度70℃、时间4h;经干燥的提取物粉碎过80目筛，制成干粉备用；
（3）西洋参粉制备
西洋参经精选，水洗净后，于80℃烘干,时间4h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
（4）调配混合制粒
于１０万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(１)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉，与步骤（2）制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉，步骤（3）西洋参粉，搅拌混合均匀，喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20目筛去细粉，整粒，湿颗粒于60℃干燥，时间4h;备用；
（5）计量填充胶囊、包装
于１０万级空气净化车间，将上述颗粒料以自动装囊机装囊，抛光，瓶装，封口，包装。
其中步骤（1）所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉，直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止，每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
实施例3
中药原料的组成及质量分数：黄芪29%，枸杞子21%，淫羊藿20%，补骨脂21%，西洋参9%。
其制备方法包括如下步骤：
（1）黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比，经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中，用多功能提取罐加热至100℃，浸提2h，得一次浸提液；往滤渣中再加入8倍量水，在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液；将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩，温度65℃、压力－0.8MPa,浓缩至相对密度1.05、时间3.5h；往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉，静置24h;经100目过滤，滤渣经低温干燥，65℃、时间3.5h;过80目筛，制成干粉备用；
（2）淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比，经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐，加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次，得一次提取液；再用8倍量净化水，温度100℃，提取二次，每次1.5h，得二次提取液；合并两次提取液用100目筛过滤，回收乙醇；滤液真空浓缩，压力－0.8MPa,温度65℃；真空干燥压力－0.8MPa，温度65℃，经干燥的提取物粉碎过80目筛，制成干粉备用；
（3）西洋参粉制备
西洋参经精选，水洗净后，于70℃烘干,时间3.5h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
（4）调配混合制粒
于１０万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(１)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉，与步骤（2）制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉，步骤（3）西洋参粉，搅拌混合均匀，喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20目筛去细粉，整粒，湿颗粒于55℃干燥,时间3.5h;备用；
（5）计量填充胶囊、包装
于１０万级空气净化车间，将上述颗粒料以自动装囊机装囊，抛光，瓶装，封口，包装。
其中步骤（1）所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉，直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止，每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
实施例4
经动物实验结果显示：经口灌胃给小鼠本产品３０天后，进行负重游泳试验，结果能明显延长小鼠负重游泳时间；使小鼠运动时产生的血清尿素氮的含量减少；使小鼠肝糖原含量增加；对小鼠体重增长无影响。说明本品具有缓解体力疲劳作用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种缓解体力疲劳的保健食品，其特征在于：中药原料的组成及质量分数：黄芪28%—30%，枸杞子20%—22%，淫羊藿20%—22%，补骨脂20%—22%，西洋参8%—10%；
其制备方法包括如下步骤：
（1）黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比，经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中，用多功能提取罐加热至100℃，浸提2h，得一次浸提液；往滤渣中再加入8倍量水，在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液；将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩，温度60－70℃，压力－0.8MPa、浓缩至相对密度1.05、时间3－4h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉，静置24h；经100目过滤，滤渣经低温干燥60-70℃、时间3－4h、过80目筛，制成干粉备用；
（2）淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比，经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐，加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次，得一次提取液；再用8倍量净化水，温度100℃，提取二次，每次1.5小时，得二次提取液；合并两次提取液用100目筛过滤，回收乙醇；滤液真空浓缩，压力－0.8MPa,温度60—70℃、时间3－4h；经真空干燥，压力－0.8MPa，温度60—70℃、时间3－4h;经干燥的提取物粉碎过80目筛，制成干粉备用；
（3）西洋参粉制备
西洋参经精选，水洗净后，于60—80℃烘干，时间3－4h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
（4）调配混合制粒
于１０万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(１)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉，与步骤（2）制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉，步骤（3）西洋参粉，搅拌混合均匀，喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20目筛去细粉，整粒，湿颗粒于50—60℃干燥,时间3-4h,备用；
（5）计量填充胶囊、包装
于１０万级空气净化车间，将上述颗粒料以自动装囊机装囊，抛光，瓶装，封口，包装；
步骤（1）所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉，直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止，每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
2.根据权利要求1所述的缓解体力疲劳的保健食品，其特征在于：中药原料的组成及质量分数：黄芪29%，枸杞子21%，淫羊藿20%，补骨脂21%，西洋参9%。
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