CN102370170B - 一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法,由黄芪、枸杞子、淫羊藿、补骨脂、西洋参组成,经黄芪、枸杞子原料提取制粉,淫羊藿、补骨脂原料提取制粉,西洋参粉制备,调配混合制粒,计量填充胶囊、包装这些步骤制得的。该工艺制成的产品不仅服用安全,具有显著的保健功效,而且工业化生产成本低。
Description
技术领域
本发明涉及一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法,属于保健食品领域。
背景技术
疲劳是人们连续学习或工作以后效率下降的一种现象,由于当今社会竞争激烈,人们心理压力增大而引起的生理疲劳的问题越来越突出,据相关部门的统计数据,城镇人口中70%以上的人们存在着体力疲劳的现象,因此,人们急切地期盼一种食用方便、物美价廉、能缓解体力疲劳的保健食品的诞生。
发明内容
本发明的目的是要提供一种缓解体力疲劳的保健食品及其制备方法。该工艺制得产品不仅服用安全,具有显著的保健功效,而且工业化生产成本低,有很好的市场开发应用前景。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
中药原料的组成及质量分数:黄芪28%—30%,枸杞子20%—22%,淫羊藿20%—22%,补骨脂20%—22%,西洋参8%—10%。
其制备方法包括如下步骤:
(1)黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比,经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中,用多功能提取罐加热至100℃,浸提2h,得一次浸提液;往滤渣中再加入8倍量水,在同样浸提条件下浸提时间2h、得二次浸提液;将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩,温度60-70℃、压力-0.8MPa、浓缩至相对密度1.05、时间3-4h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉,静置24h,经100目过滤,滤渣经低温干燥、60-70℃、时间3-4h;过80目筛,制成干粉备用;
(2)淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比,经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐,加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次,得一次提取液;再用8倍量净化水,温度100℃,提取二次,每次1.5h,得二次提取液;合并两次提取液用100目筛过滤,回收乙醇;滤液真空浓缩,压力-0.8MPa、温度60—70℃、时间3-4h;经真空干燥压力-0.8MPa、温度60—70℃、时间3-4h;经干燥的提取物粉碎过80目筛,制成干粉备用;
(3)西洋参粉制备
西洋参经精选,水洗净后,于60—80℃烘干,时间3-4h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
(4)调配混合制粒
于10万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(1)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉,与步骤(2)制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉,步骤(3)西洋参粉,搅拌混合均匀,喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液,混合制湿粒,湿粒过20目筛去细粉,整粒,湿颗粒于50—60℃干燥,时间3-4h;备用;
(5)计量填充胶囊、包装
于10万级空气净化车间,将上述颗粒料以自动装囊机装囊,抛光,瓶装,封口,包装。
其中步骤(1)所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉,直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止,每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
本发明的优点在于:
(1)本发明的生产原料是由黄芪、枸杞子、淫羊藿、补骨脂、西洋参组成的。这些原料均为祖国医学用于预防疾病、养生保健的珍品。
(2)本配方合理科学,富含淫羊藿苷、多糖类、人参皂甙等生物活性物质。经动物实验结果显示:经口灌胃给小鼠本产品30天后,进行负重游泳试验,结果能明显延长小鼠负重游泳时间;使小鼠运动时产生的血清尿素氮的含量减少;使小鼠肝糖原含量增加;对小鼠体重增长无影响。说明本品具有缓解体力疲劳作用。
(3)本发明的生产工艺技术达到了国内先进水平。该工艺便于操作,可实现工业化连续生产,故生产成本低。
具体实施方式
实施例1
中药原料的组成及质量分数:黄芪28%,枸杞子20%,淫羊藿20%,补骨脂22%,西洋参10%。
其制备方法包括如下步骤:
(1)黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比,经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中,用多功能提取罐加热至100℃,浸提2h,得一次浸提液;往滤渣中再加入8倍量水,在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液;将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩,温度60℃、压力-0.8MPa 、浓缩至相对密度1.05、时间3h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉,静置24h,经100目过滤,滤渣经低温干燥60-℃,时间3h;过80目筛,制成干粉备用;
(2)淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比,经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐,加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次,得一次提取液;再用8倍量净化水,温度100℃,提取二次,每次1.5h,得二次提取液;合并两次提取液用100目筛过滤,回收乙醇;滤液真空浓缩,压力-0.8MPa,温度60℃、时间3h;经真空干燥,压力-0.8MPa,温度60℃、时间3h;经干燥的提取物粉碎过80目筛,制成干粉备用;
(3)西洋参粉制备
西洋参经精选,水洗净后,于60℃烘干,时间3h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
(4)调配混合制粒
于10万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(1)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉,与步骤(2)制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉,步骤(3)西洋参粉,搅拌混合均匀,喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液,混合制湿粒,湿粒过20目筛去细粉,整粒,湿颗粒于50℃干燥,时间3h;备用;
(5)计量填充胶囊、包装
于10万级空气净化车间,将上述颗粒料以自动装囊机装囊,抛光,瓶装,封口,包装。
其中步骤(1)所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉,直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止,每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
实施例2
中药原料的组成及质量分数:黄芪30%,枸杞子22%,淫羊藿20%,补骨脂20%,西洋参8%。
其制备方法包括如下步骤:
(1)黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比,经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中,用多功能提取罐加热至100℃,浸提2h,得一次浸提液;往滤渣中再加入8倍量水,在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液;将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩,温度70℃、压力-0.8MPa浓缩至相对密度1.05、时间3-4h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉,静置24h;经100目过滤,滤渣经低温干燥,70℃、时间4h;过80目筛,制成干粉备用;
(2)淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比,经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐,加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次,得一次提取液;再用8倍量净化水,温度100℃,提取二次,每次1.5h,得二次提取液;合并两次提取液用100目筛过滤,回收乙醇;滤液真空浓缩,压力-0.8MPa、温度70℃、时间4h;真空干燥压力-0.8MPa、温度70℃、时间4h;经干燥的提取物粉碎过80目筛,制成干粉备用;
(3)西洋参粉制备
西洋参经精选,水洗净后,于80℃烘干,时间4h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
(4)调配混合制粒
于10万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(1)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉,与步骤(2)制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉,步骤(3)西洋参粉,搅拌混合均匀,喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液,混合制湿粒,湿粒过20目筛去细粉,整粒,湿颗粒于60℃干燥,时间4h;备用;
(5)计量填充胶囊、包装
于10万级空气净化车间,将上述颗粒料以自动装囊机装囊,抛光,瓶装,封口,包装。
其中步骤(1)所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉,直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止,每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
实施例3
中药原料的组成及质量分数:黄芪29%,枸杞子21%,淫羊藿20%,补骨脂21%,西洋参9%。
其制备方法包括如下步骤:
(1)黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比,经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中,用多功能提取罐加热至100℃,浸提2h,得一次浸提液;往滤渣中再加入8倍量水,在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液;将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩,温度65℃、压力-0.8MPa,浓缩至相对密度1.05、时间3.5h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉,静置24h;经100目过滤,滤渣经低温干燥,65℃、时间3.5h;过80目筛,制成干粉备用;
(2)淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比,经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐,加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次,得一次提取液;再用8倍量净化水,温度100℃,提取二次,每次1.5h,得二次提取液;合并两次提取液用100目筛过滤,回收乙醇;滤液真空浓缩,压力-0.8MPa,温度65℃;真空干燥压力-0.8MPa,温度65℃,经干燥的提取物粉碎过80目筛,制成干粉备用;
(3)西洋参粉制备
西洋参经精选,水洗净后,于70℃烘干,时间3.5h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
(4)调配混合制粒
于10万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(1)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉,与步骤(2)制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉,步骤(3)西洋参粉,搅拌混合均匀,喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液,混合制湿粒,湿粒过20目筛去细粉,整粒,湿颗粒于55℃干燥,时间3.5h;备用;
(5)计量填充胶囊、包装
于10万级空气净化车间,将上述颗粒料以自动装囊机装囊,抛光,瓶装,封口,包装。
其中步骤(1)所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉,直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止,每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
实施例4
经动物实验结果显示:经口灌胃给小鼠本产品30天后,进行负重游泳试验,结果能明显延长小鼠负重游泳时间;使小鼠运动时产生的血清尿素氮的含量减少;使小鼠肝糖原含量增加;对小鼠体重增长无影响。说明本品具有缓解体力疲劳作用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本发明的涵盖范围。
Claims (2)
1.一种缓解体力疲劳的保健食品,其特征在于:中药原料的组成及质量分数:黄芪28%—30%,枸杞子20%—22%,淫羊藿20%—22%,补骨脂20%—22%,西洋参8%—10%;
其制备方法包括如下步骤:
(1)黄芪、枸杞子原料提取制粉
按照原料配方配比,经质量标准检验选用的黄芪、枸杞子浸泡于10倍量净化水中,用多功能提取罐加热至100℃,浸提2h,得一次浸提液;往滤渣中再加入8倍量水,在同样浸提条件下浸提2h、得二次浸提液;将两次浸提液过100目筛后合并送入真空浓缩罐进行真空浓缩,温度60-70℃,压力-0.8MPa、浓缩至相对密度1.05、时间3-4h;往滤液中加质量分数70%-95%乙醇溶液进行醇沉,静置24h;经100目过滤,滤渣经低温干燥60-70℃、时间3-4h、过80目筛,制成干粉备用;
(2)淫羊藿、补骨脂原料提取制粉
按原料配方配比,经质量标准检验选用的淫羊藿、补骨脂用多功能提取罐,加质量分数70%乙醇溶液回流提取二次,得一次提取液;再用8倍量净化水,温度100℃,提取二次,每次1.5小时,得二次提取液;合并两次提取液用100目筛过滤,回收乙醇;滤液真空浓缩,压力-0.8MPa,温度60—70℃、时间3-4h;经真空干燥,压力-0.8MPa,温度60—70℃、时间3-4h;经干燥的提取物粉碎过80目筛,制成干粉备用;
(3)西洋参粉制备
西洋参经精选,水洗净后,于60—80℃烘干,时间3-4h;经粉碎,过80目筛,称量包装备用;
(4)调配混合制粒
于10万级空气净化车间按配方配比,称量步骤(1)制备的黄芪、枸杞子原料提取粉,与步骤(2)制备的淫羊藿、补骨脂原料提取粉,步骤(3)西洋参粉,搅拌混合均匀,喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液,混合制湿粒,湿粒过20目筛去细粉,整粒,湿颗粒于50—60℃干燥,时间3-4h,备用;
(5)计量填充胶囊、包装
于10万级空气净化车间,将上述颗粒料以自动装囊机装囊,抛光,瓶装,封口,包装;
步骤(1)所述的醇沉是先用质量分数95%的乙醇溶液进行醇沉,直到用质量分数70%的乙醇溶液进行醇沉为止,每次醇沉所用的乙醇溶液的质量分数以5%递减。
2.根据权利要求1所述的缓解体力疲劳的保健食品,其特征在于:中药原料的组成及质量分数:黄芪29%,枸杞子21%,淫羊藿20%,补骨脂21%,西洋参9%。
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