CN102257917B - 南方冬种马铃薯节本增产栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于马铃薯栽培技术领域。南方冬种马铃薯节本增产栽培技术，步骤依次为：选地及整地起畦；施基肥；种薯处理；播种；盖土；盖薄膜；膜上培土；水肥及杂草病虫害管理；收获。膜上培土方法是用机器或锄头在薄膜上覆盖一层5～8厘米的碎土，保证将垄面薄膜全部盖住。本发明还创新地使用水肥一体化沟施肥料方法。本发明使每亩劳力节省了7个，每亩产量达到9136斤。本发明的使用有利于马铃薯产量的提高，降低了生产成本，从根本上，提高了生产马铃薯的经济效益。从技术上，完善了马铃薯生产的工艺流程，缩短了马铃薯的生产时间，为推广马铃薯产业的规模化、标准化、企业化生产，奠定了坚实的技术基础。

Description

南方冬种马铃薯节本增产栽培方法

技术领域

本发明属于马铃薯栽培技术领域。

背景技术

马铃薯(Solanurn tuberosum L．)是茄科茄属经济作物。马铃薯是粮食、蔬菜、饲料兼用的高产作物，由于块茎含有较多的淀粉、丰富的维生素和赖氨酸等营养物质，是一种具有粮食和蔬菜、水果多重特点的优良食品，具有较高的营养价值，被国内外营养学家称为“十全十美"的食物，被誉为“地下苹果”和人类的“第二面包”，是世界上许多国家最重要的食品。

我国是马铃薯生产大国，马铃薯总产量位居世界第一，我国在马铃薯栽培技术方面有着丰富的实践经验。因冬季温度低、降雨少，冬季种植马铃薯对种植技术的各个环节要求较严格，在粤北山区冬季种植马铃薯，采用常规的种植方法，亩产量一般为2000~7000斤。

现在种植马铃薯较普遍采用的地膜覆盖技术，具有保墒、调温、改善土壤结构、有利于马铃薯植株生长等优点，具体方法是整地起垄，起垄后播种马铃薯苗，播种后及时覆盖地膜，地膜四周用土压实，出苗后破膜接苗，用土压实破口周围，以利保温保湿（张维开，蒋富友，付纪勇，福泉市脱毒马铃薯品种比较试验，中国马铃薯，2002，16（1）：36页第二段）。黎应文，陈仲南，王群芳等，马铃薯稻草黑膜覆盖免耕栽培试验，中国马铃薯，2008，22（5）：296页也记载：“薯苗顶膜后要用小棒进行破膜，每2天进行一次，直至齐苗为止。”上述两篇论文中需要在出苗后进行人工破膜，使马铃薯露出，需耗费大量的人力和时间。

水肥管理是农作物种植的重要环节，施肥的方法一般是将肥料沟施、穴施或撒施在大田中，然后灌水，使肥料渗透到土壤中；或者是先灌水，然后将肥料撒施在水中，使肥料溶解在水中。上述施肥方式不但要耗费大量的人力及时间，而且肥料不易充分溶解在水里，有些地方的植物根系吸收不到肥料的养分，肥料的利用率较低。为了使肥料在水中溶解的更充分，人们在将肥料撒施在水中后，人脚还要在水中走一遍，进一步增加了人力及时间的支出。

发明内容

有鉴于此，本发明所要解决的技术问题是提供一种南方冬种马铃薯节本增产栽培技术，该技术创新的采用膜上培土、水肥一体化沟施肥料的方法，不但可节省大量的人力及时间，而且能明显提高马铃薯的产量，从根本上提高了生产马铃薯的经济效益，促进了马铃薯产业的规模化、标准化、企业化生产。

本发明所要解决的技术问题通过以下技术方案予以实现：

南方冬种马铃薯节本增产栽培技术，步骤依次为：选地及整地起畦；施基肥；种薯处理；播种；盖土；盖薄膜；膜上培土；水肥一体化沟施肥料及杂草病虫害管理；收获。

所述膜上培土方法是：用机器或锄头在薄膜上覆盖一层5~8厘米的碎土，保证将垄面薄膜全部盖住。

所述水肥一体化沟施肥料方法是灌水前，在水源处放置容器,先将肥料溶解在容器中的水里,然后在灌水的同时用管道把容器中的肥料导流入水中

所述选地及整地起畦的方法是：选择无霜冻天气、水源充足、排灌方便、无除草剂残留、结构疏松、微酸性的沙壤土水稻田，水稻收割后，土壤湿润时，用起垄机或中型拖拉机起垄，保证松土层达15~25cm，垄面宽60~80cm，垄底宽100~120cm，垄高15~25cm，沟宽15~25cm，沟深15~20cm，垄中间开15~25cm深的施肥沟。

所述基肥及用量为每亩腐熟鸡粪800~1200kg，撒可富复合肥65~85kg，钙镁磷15~35kg，硫酸钾镁7~13kg，肥料施在垄中间的施肥沟里。

所述种薯处理方法是：

（1）选种：选择优质脱毒种薯；

（2）种薯贮藏及挑选：将种薯麻袋打开，将种薯置于室内阴凉、干燥、通风处均匀摊开，严格挑除病烂薯；

（3）切块：在种植前1天进行晒种和切块，切种原则是尽可能利用顶端优势，保证每个切块至少有1个芽眼，每个切块重量20~30g克，减少切口面积，具体切法为先从薯块的脐部横切，然后将切口贴于板面再切第二块，循环此步骤，直到切完；

（4）催芽消毒：用赤霉素粉剂0.002~0.006克和70%农用链霉素5~15克，兑水50公斤，然后将薯块浸泡在溶液中5~6秒钟后捞起、凉干。

所述播种方法是：在施肥沟两边摆种，以5000~6000株／亩为宜，双行植，垄内行距15~18cm，株距15~25cm，芽眼朝下，伤口向上。

所述盖土方法是：将泥土覆盖在薯块上5~6厘米。

所述盖薄膜方法是：用宽度80cm的黑色薄膜覆盖薯块。

所述水肥一体化沟施肥料及杂草病虫害管理方法是：

（1）第一次灌水润土促苗：种后7~9天，以沟灌方式灌水润土，保证畦上的泥土充分湿透，水位占垄高的1/5~1/2，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可，有积水需排干；

（2）第二次灌水、第一次施肥促生长：种后25~35天,当马铃薯已全部出苗后，土壤较干燥时，要灌第二次水并施第一次肥，灌水量占垄高的1/5~1/2，肥料选用氮磷钾比例为15：15：15的撒可富复合肥，用量为每亩10~20kg，施肥方法采用水肥一体化沟施肥料方法；

（3）除草：当杂草已经全部长出土面时，选择晴天无风的天气，用20%的百草枯300倍液进行定向喷雾除草；

（4）防地老虎及蚜虫：选择晴天下午，用触杀胃毒性农药防治，所述触杀胃毒性农药可选择高效氯氰菊酯；

（5）第三、四次灌水：种后38~42天、48~52天，各沟灌一次水，水位占垄高的1/5~1/2，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可；

（6）控苗促膨大：当全田马铃薯茎叶已全部封行时，用0.001~0.003%丙烷唑水溶液喷雾；

（7）病虫害防治：

①中期防治方法：种后37~43天用70%丙森锌可湿性粉剂20~30g、农用链霉素10~20g、10%吡虫啉粉剂10~20g和磷酸二氢钾25~35克,兑水12~18kg喷雾，每亩用药液40~50kg，以后每隔10天喷一次，共喷2次；

②后期防治方法：种后60天或有发现病株时，可用甲霜灵锰锌20~30g、15~20%农用链霉素可湿性粉剂10~20g、10%吡虫啉粉剂10~20g和磷酸二氢钾25~35克,兑水12~18kg喷雾，每亩用药液55~65kg，以后每隔8~12天喷一次，共喷2~4次。

（8）灌第五次水，施第二次肥：

种后60-70天时，进行第五次灌水，施第二次肥，灌水量占垄高的1/5~1/2，肥料用氮磷钾比例为18：6：16的速溶撒可富复合肥，用量为每亩12~18kg，施肥方法采用水肥一体化沟施肥料方法；

（9）灌第六、七次水：

种后80天、95天，各灌一次水，水位占垄高的1/5~1/3，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可。

所述收获的时间是指当茎叶已变黄，生长期达到110天以上。

本发明相比现有技术具有如下有益效果：

1、本发明马铃薯栽培技术中在播种并覆膜后，创新地采用膜上培土的步骤，具有如下优点：

（1）节省大量人力及人工成本：利用反作用力的原理，其作用是给予薄膜下的薯块一定的压力，薯块上的芽眼长成薯苗后，薯苗能在压力的作用下自行顶破薄膜，免去了人工破膜所耗费的人力及时间，比常规人工破膜可节省2个工位，膜上培土的技术对马铃薯规模化种植具有重要的意义；

（2）避免常规培土引起的茎叶损伤：通过覆膜后一次性培土，避免了常规马铃薯人工破膜出苗后，苗期培土引起茎叶的损伤，减少了烂茎等病害的发生，大幅度提高了苗期成活率；

（3）防止土壤板结：通过膜上培土，外界雨水不能从土表直接进入土壤，不会引起上层土壤板结，保持土壤疏松程度，透气性好，有利于根系的生长和薯块的膨大，提高马铃薯产量；

（4）膜上培土可阻止阳光直射：通过膜上培土，阻挡了阳光的直射，减少了杂草的滋生，减少了人工除草及喷施除草剂的人力及农资成本；还可以防止马铃薯龙癸素的产生引起的青头，比常规稻草覆盖及常规覆膜商品率提高10%；

（5）保温保湿，缩短生长期：通过膜上培土，相比常规覆膜或稻草覆盖或可提高地温2-3度，保温保湿，比常规覆膜或常规稻草覆盖提早出苗5天，缩短了生产周期；

（6）减少病虫害的发生：通过膜上培土，防止晚疫病病害的直接侵入，减少薯块的感染的机会，以及减少了地老虎虫害的发生，同时，减少了农药的使用次数，保证了马铃薯的商品性，提高了产量，减少了农药等农资花费；

（7）便于收获：通过本技术的使用，在收获时，直接掀开薄膜，马铃薯主要集中膜下土表，捡起就能装袋，并且薯块少粘泥，色泽鲜黄光靓等优点，比常规稻草覆盖收获每亩节省2个工位，同时，大薯（250克以上）的比例比常规稻草覆盖增加20%。

2、本发明创新的采用水肥一体化沟施肥料的方法,不但可以使肥料在垄中分布较均匀,使得植株全部根系都能吸收到肥料，使全部植株都能够得到肥料的滋养，提高了肥料的利用率,而且还可减少人工挑担淋施，本方法相比常规人工淋施水肥方法每亩可节省2个工位。

3、本发明南方冬种马铃薯节本增产栽培技术是一套在南方冬季种植马铃薯的***化的节本增产栽培技术，膜上培土、水肥一体化沟施肥料和选地及整地起畦、施基肥、种薯处理、播种、盖土、盖薄膜、水肥及杂草病虫害管理、收获等技术的结合使用，每亩劳力节省了7个，在广东惠东铁涌镇，每亩产量可达到9136斤，每亩产量比常规稻草覆盖及常规覆膜增加20%。本发明的使用有利于马铃薯产量的提高，降低了生产成本，从根本上，提高了生产马铃薯的经济效益。从技术上，完善了马铃薯生产的工艺流程，缩短了马铃薯的生产时间，为推广马铃薯产业的规模化、标准化、企业化生产，奠定了坚实的技术基础。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行详细的说明，实施例只是对本发明的举例说明，不是对本发明的限定。

南方冬种马铃薯节本增产栽培技术，具体方法为：

１、选地及整地起畦

选择气候适宜（无霜冻）、水源充足、排灌方便、人力充足、结构疏松微酸性的沙壤土水稻田（无除草剂残留），水稻收割后，土壤湿润时，用起垄机起垄,保证松土层达20cm,垄面宽70cm，垄底宽（包沟）110cm，垄高20cm，沟宽20cm，沟深20cm，垄中间开深施肥沟。

2、施基肥

每亩施腐熟鸡粪1000kg，撒可富复合肥(N15：P15：K15)75kg，钙镁磷25kg，硫酸钾镁10kg，肥料施在垄中间的深施肥沟里。

3、种薯处理

（1）选种：选择优质脱毒种薯粤引85-38马铃薯品种，级别为九华牌原种；

（2）种薯贮藏及挑选：将种薯麻袋打开，将种薯置于室内阴凉、干燥、通风处均匀摊开，严格挑除病烂薯；

（3）催芽前进行切块：为了保证种薯的含水量及生活力，合理利用种薯，在种植前1天进行晒种和切块，切种原则是尽可能利用顶端优势，保证每个切块至少有1个芽眼，每个切块重量25g克，减少切口面积，具体切法为先从薯块的脐部横切，然后将切口贴于板面再切第二块，循环此步骤，直到切完；

（4）催芽消毒：用赤霉素粉剂0.004克和70%农用链霉素10克，兑水100斤, 然后将薯块浸泡在溶液中5~6秒钟后捞起、凉干；

4、播种

施好基肥后，在施肥沟两边摆种，以5000株／亩为宜，双行植，垄内行距18cm，株距20cm,芽眼朝下，伤口向上。

5、盖土

用打沟机沿沟再打一次，打碎后将泥土覆盖在薯块上5-6厘米。

6、盖薄膜

用黑色薄膜覆盖，宽度80厘米。

7、膜上培土

用机器或锄头在薄膜上覆盖一层5-8厘米的碎土，保证将垄面薄膜的全部盖住，同时，要将垄头排灌沟挖好。薄膜上盖土要保证泥土厚度在5~8厘米，否则压力不够，难于出苗，同时易出现青头薯。另外，盖薄膜的泥土要细碎，否则会阻挡植株出苗。

8、水肥一体化沟施肥料及杂草病虫害管理

（1）第一次灌水润土促苗

种后8天,具体还要视土壤湿度、温度来定是灌水时间与灌水量，最好是切块已长芽长根后才灌水，比较不易烂种,以沟灌方式灌水润土，保证畦上的泥土充分湿透，水位约占垄高的1/3左右，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可，有积水排干。

（2）第二次灌水、第一沟施肥促生长

种后30天，当马铃薯已全部出苗后土壤较干燥时，要沟施一次肥，有利于促进马铃薯茎叶生长。肥料选用氮磷钾比例为15： 15： 15的撒可富复合肥，用量为每亩10~20kg，施肥方法采用水肥一体化沟施肥料方法，所述水肥一体化沟施肥料方法是在水源处放置容器,先将肥料溶解在容器中的水里,然后在灌水的同时用管道把容器中的肥料导流入水中，灌水量占垄高的1/3；

（3）除草

覆盖稻草后的畦面，很少滋生杂草，主要针对沟两边的杂草。

除草方法：当杂草已经全部长出土面时，选择晴天无风的天气，用20%的克无踪300倍液进行定向喷雾（即50毫升药剂兑水30斤喷雾），不能喷到马铃薯叶片，否则导致药害。

（4）防地老虎

出苗后，就会有地老虎咬断植株茎部的现象出现，同时叶背面有蚜虫为害。

防治方法：选择晴天下午，用500倍的高效氯氰菊酯喷雾杀虫。

（5）第三、四次灌水

种后40、50天,沟灌一次水，水位约占垄高的1/3左右，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可，有利于促进马铃薯茎叶生长。

（6）控苗促膨大

当全田马铃薯茎叶已全部封行时，用0.002%丙烷唑水溶液喷雾；

（7）病虫害防治

病虫害以防为主，治为辅的方针。

中期防治方法：种后40天用70%丙森锌可湿性粉剂（安泰生）800倍（25克）+农用链霉素1000倍（15克）+10%吡虫啉15g和磷酸二氢钾30克，兑水30斤喷雾，每亩用药液90斤（即3喷雾器水），以后每隔10天喷一次，共喷2次。

后期防治方法：种后60天或有发现病株时，可用金蕾多米尔800倍（25克）或银法利800倍（25毫升）+农用链霉素1000倍（15克）+10%吡虫啉15g和磷酸二氢钾30克,，兑水30斤喷雾，每亩用药液120斤（即4喷雾器水），以后每隔10天喷一次，共喷3次。

（8）灌第二次肥，灌第五次水

种后65天时，视马铃薯长势与叶色来决是否灌肥，这次肥可以保苗作用，延长生长期的功能.肥料选用氮磷钾比例为18： 6： 16的撒可富复合肥，用量为每亩15kg，施肥方法采用水肥一体化沟施肥料方法，所述水肥一体化沟施肥料方法是在水源处放置容器,先将肥料溶解在容器中的水里,然后在灌水的同时用管道把容器中的肥料导流入水中，灌水量占垄高的1/3；

（9）灌第六、七次水

种后80天、95天，各灌一次水，水位约占垄高的1/4左右，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可，有利于马铃薯膨大，延长茎叶的寿命。

9、收获

当茎叶已变黄，生长期达到110天，就可收获。

以上所述实施例仅表达了本发明的实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制，但凡采用等同替换或等效变换的形式所获得的技术方案，均应落在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于步骤依次为：选地及整地起畦；施基肥；种薯处理；播种；盖土；盖薄膜；膜上培土；水肥一体化沟施肥料及杂草病虫害管理；收获；

所述膜上培土方法是：用机器或锄头在薄膜上覆盖一层5~8厘米的碎土，保证将垄面薄膜全部盖住；

所述水肥一体化沟施肥料方法是：灌水前，在水源处放置容器，先将肥料溶解在容器中的水里，然后在灌水的同时用管道把容器中的肥料导流入水中。

2.根据权利要求1所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述选地及整地起畦的方法是：选择无霜冻天气、水源充足、排灌方便、无除草剂残留、结构疏松、微酸性的沙壤土水稻田，水稻收割后，土壤湿润时，用起垄机或中型拖拉机起垄，保证松土层达15~25cm，垄面宽60~80cm，垄底宽100~120cm，垄高15~25cm，沟宽15~25cm，沟深15~20cm，垄中间开15~25cm深的施肥沟。

3.根据权利要求2所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述基肥及用量为每亩腐熟鸡粪800~1200kg，撒可富复合肥65~85kg，钙镁磷15~35kg，硫酸钾镁7~13kg，肥料施在垄中间的施肥沟里。

4.根据权利要求3所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述种薯处理方法是：

（1）选种：选择优质脱毒种薯；

（2）种薯贮藏及挑选：将种薯麻袋打开，将种薯置于室内阴凉、干燥、通风处均匀摊开，严格挑除病烂薯；

（3）切块：在种植前1天进行晒种和切块，切种原则是尽可能利用顶端优势，保证每个切块至少有1个芽眼，每个切块重量20~30g克，减少切口面积，具体切法为先从薯块的脐部横切，然后将切口贴于板面再切第二块，循环此步骤，直到切完；

（4）催芽消毒：用赤霉素粉剂0.002~0.006克和70%农用链霉素5~15克，兑水50公斤，然后将薯块浸泡在溶液中5~6秒钟后捞起、凉干。

5.根据权利要求4所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述播种方法是：在施肥沟两边摆种，以5000~6000株／亩为宜，双行植，垄内行距15~18cm，株距15~25cm，芽眼朝下，伤口向上。

6.根据权利要求5所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述盖土方法是：将泥土覆盖在薯块上5~6厘米。

7.根据权利要求6所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述盖薄膜方法是：用宽度80cm的黑色薄膜覆盖薯块。

8.根据权利要求7所述的南方冬种马铃薯节本增产栽培方法，其特征在于所述水肥一体化沟施肥料及杂草病虫害管理方法是：

（1）第一次灌水润土促苗：种后7~9天，以沟灌方式灌水润土，保证畦上的泥土充分湿透，水位占垄高的1/5~1/2，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可，有积水需排干；

（2）第二次灌水、第一次施肥促生长：种后25~35天,当马铃薯已全部出苗后，土壤较干燥时，要灌第二次水并施第一次肥，灌水量占垄高的1/5~1/2，肥料选用氮磷钾比例为15：15：15的撒可富复合肥，用量为每亩10~20kg，施肥方法采用水肥一体化沟施肥料方法；

（3）除草：当杂草已经全部长出土面时，选择晴天无风的天气，用20%的百草枯300倍液进行定向喷雾除草；

（4）防地老虎及蚜虫：选择晴天下午，用触杀胃毒性农药防治，所述触杀胃毒性农药可选择高效氯氰菊酯；

（5）第三、四次灌水：种后38~42天、48~52天，各沟灌一次水，水位占垄高的1/5~1/2，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可；

（6）控苗促膨大：当全田马铃薯茎叶已全部封行时，用0.001~0.003%丙烷唑水溶液喷雾；

（7）病虫害防治：

①中期防治方法：种后37~43天用70%丙森锌可湿性粉剂20~30g、农用链霉素10~20g、10%吡虫啉粉剂10~20g和磷酸二氢钾25~35克,兑水12~18kg喷雾，每亩用药液40~50kg，以后每隔10天喷一次，共喷2次；

②后期防治方法：种后60天或有发现病株时，可用甲霜灵锰锌20~30g、15~20%农用链霉素可湿性粉剂10~20g、10%吡虫啉粉剂10~20g和磷酸二氢钾25~35克,兑水12~18kg喷雾，每亩用药液55~65kg，以后每隔8~12天喷一次，共喷2~4次;

（8）灌第五次水，施第二次肥：

种后60-70天时，进行第五次灌水，施第二次肥，灌水量占垄高的1/5~1/2，肥料用氮磷钾比例为18：6：16的速溶撒可富复合肥，用量为每亩12~18kg，施肥方法采用水肥一体化沟施肥料方法；

（9）灌第六、七次水：

种后80天、95天，各灌一次水，水位占垄高的1/5~1/3，让水分慢慢渗透上去，直至土壤湿润即可。